Cuisine ouverte ou fermée ?

[@fzmokh2079]

Qu'elle est la meilleure solution pratique?: -évier sous plan avec un décaissé au niveau du plan de travail agissant comme égouttoire?? Ou bien -un évier avec égoutoir sous plan ( quoique j'ai du mal à trouver un pareil qui peut être installable sous plan)??? Merci pour vos avis🤝🤝

[@macuisineavivre8256]

Bonjour, La solution du décaissé est certes onéreuse mais plus pratique et durable que le collage d'un évier + égouttoir sous le plan. Le décaissé est surtout réalisable sur un plan en "dur" : pierre naturelle / quartz / céramique Le collage est réalisable sous tout type de plan sauf le stratifié sur base bois aggloméré. Espérant avoir répondu à votre question, bon vent pour votre projet !

[@arnaudsandraberthe7117]

Bonjour et merci pour vos vidéos très très intéressantes ! Je voudrais savoir ce que vous pensez des tables de cuissons avec hotte intégrée?

[@macuisineavivre8256]

Bonjour, merci pour vos encouragements ! Concernant les plaques de cuisson avec hottes intégrées, je trouve personnellement que c'est très efficace. J'utilise à titre personnelle le modèle PURE de chez BORA. Très efficace pour les odeurs et les projections de gras (à noter que pour les casseroles hautes, il est préférable de mettre un couvercle en laissant légèrement ouvert pour avoir une plus grande efficacité de captation de la vapeur d'eau. A noter que le nettoyage de ce type de hottes est ultra pratique et facile (grille centrale au lave-vaisselle et c'est tout !). BORA a été le premier fabricant à sortir ce type de plaques de cuisson. Depuis que leur brevet est tombé dans le domaine publique, de nombreuses marques ont créé la leur. Pour votre choix, voici les éléments d'attention : - Dimension : que prend la plaque comme place dans le meuble sous cuisson ? (différentes tailles de moteur) - Le niveau sonore : la plupart font encore beaucoup de bruit (ce qui n'est pas le cas de la BORA PURE qui est très silencieuse). Soyez vigilants sur ce point. - L'efficacité : et là, c'est le plus compliqué, puisque à moins de tester, il est difficile de savoir. Déjà, si vous pouvez être en évacuation extérieure, ce sera toujours plus efficace pour le traitement des odeurs. Pas de différence pour le traitement des graisses. Après, peut être en allant sur des forums pour interroger ceux qui ont différentes marques et avoir des retours. Bonne recherche !

[@api3d340]

Bonjour, Je viens de regarder tes vidéos et il y a 2 choses qui m'ont marqués : la coupe de cheveux entre 2017 et 2020 ;) mais surtout l'aisance à parler devant un objectif, avec des propos clairs et sans hésitations. Ca fait des années que je ne suis pas allé dans le centre ville (trop galère, je préfère rester dans le sud Loire), et je suis ravi au travers de tes vidéos de découvrir des discours très clean. Je sais que les vidéos peuvent prendre du temps, mais n'hésitez pas à en faire d'autre !

[@macuisineavivre8256]

Bonjour api3D ! merci pour ce chouette message, ça va me donner envie de retourner quelques vidéos, ne serait-ce que pour vous montrer ma nouvelle coupe de cheveux 😁 ! A très bientôt donc !

[@Lorean33]

Bonjour, Vos vidéos sont très instructives, merci pour le partage. Dommage que vous ne postiez plus d'autres vidéos.... J'ai vu que vous proposiez une méthode, qu'apporte t elle de plus par rapport à vos vidéos sur votre chaine ? Merci

[@jaja6433]

Fermée pour moi...la cuisine ...c'est mon havre de paix ...

[@irisnaturelle]

Bonjour Isabelle, j'ai regardé vos quelques vidéos sur l'agencement de la cuisine. Faites vous toujours des réalisations de cuisine pour vos clients ? J'envisage de refaire ma cuisine mais suis face à des contraintes de colonnes d'aération, mur porteur qui délimite la cuisine sur le plan d'origine , je suis au 3e et dernier étage de l'immeuble. J'aimerais bien votre avis sur la question.

[@macuisineavivre8256]

Bonjour Iris, désolée, je viens juste de voir votre message ! J'aide maintenant mes clients sous forme de conseil et d'assistance => j'ai créé une méthode pour que vous puissiez préparer en autonomie votre projet et je propose une prestation complémentaire de revue / modification / conseils sur le plan et les devis. C'est Ma Cuisine à Vivre Premium. Vous pouvez en voir plus sur la page suivante : ma-cuisine-a-vivre.fr/formation-en-ligne/ A bientôt !

[@rahaliilham343]

Bonjour, j ai bien aimé vos videos. Vos conseils et explications sont précieux. Merci de me conseiller sur l emplacement du four : en colonne? Ou au dessous de la plaque à cuisson. J attends votre réponse SVP car je suis entrain de faire le plan de ma cuisine et je bloque sur ce point. Mesures 3.86 cm : sur cette ligne j ai le point d eau 3.10 cm sur cette ligne j ai l emplacement du tuyau de gaz Un réfregirateur de 85 lageur 3eme mur : 2.86 cm à côté et porte d entrée de la cuisine 100 cm Le 4 éme mur : porte coulissante virée sur la coure Merci bien Madame

[@macuisineavivre8256]

Bonjour, merci pour votre message. Votre question n'est pas simple sans voir le plan. Pour autant, voici quelques éléments de réflexion : si vous aimez avoir beaucoup d'espace de plan de travail, attention si vous mettez le four en hauteur, car logiquement, ça va réduire vos possibilité au niveau du plan de travail. Par ailleurs, si vous vous servez peu du four, ce n'est pas un souci en partie basse. En revanche, si vous vous en servez très souvent, c'est un peu moins confortable (obligé de se baisser, risque de se bruler plus facilement). Attention également au four en partie basse si vous avez des enfants en bas âge, car les fours ne peuvent pas se verrouiller pendant la cuisson (sauf quand vous faites une pyrolyse). J'espère que ces éléments vous aident. Bon week-end !

[@wendy3643]

Slt et merci pour la vidéo c'était très intéressant!! Je voudrais savoir votre avis et bien sûr des "conseils" sur la possibilité d'installer un bar dans une cuisine fermée...est ce faisable, pratique ou pas ? Si c'est déconseillé alors quelle sont les alternatifs pour avoir un coin repas agreable et tendance (mis a part la solution classique : une table au milieu de la pièce) dans sa cuisine sans avoir besoin de la transformer en un espace ouvert!

[@macuisineavivre8256]

Bonjour Wendy, Merci pour votre message. Votre question n'est pas simple dans la mesure où je n'ai pas de dimensions ni de plan. néanmoins, voici quelques pistes : - Oui possible d'installer un "bar" dans une cuisine fermée. Il y a deux hauteurs possible => à hauteur de plan de travail (environ 90 cm), dans ce cas, tabourets avec une hauteur d'assise de 65 cm, ou => à hauteur de "bar", (environ 110 cm), dans ce cas tabourets avec une hauteur d'assise de 75 cm. Attention à plusieurs choses : - prévoir au moins 90 cm de passage autour pour ne pas être trop contraint - si vous faites vous même ce meuble, avec un plateau et 4 pieds, attention, il faut forcément un support dessous, sinon, la table va vaciller (ou alors des pieds croisés par exemple). En espérant vous apporter quelques éclairages ! Bonne continuation !

[@sylvieguiraud9355]

J’aime beaucoup vos vidéos et vos conseils judicieux. Je suis en train de réfléchir à la rénovation de ma cuisine mais je n’arrive pas à trouver la solution optimale. Si je vous envoie les plans en message privé, pourriez-vous y jeter un coup d’œil et me donner votre avis ? Merci beaucoup

[@macuisineavivre8256]

Bonjour Sylvie, Je vous remercie pour votre message sympathique. Je viens de voir que je vais vous retrouver en coaching dans Ma Cuisine à Vivre. Je suis ravie de vous accompagner dans votre projet ! N'hésitez pas à me joindre sur [e-mail] si besoin !

[@bentosobral]

Le marché de l emploi (ceci n est pas une attaque) C est marrant c est ce que j ai pensé pdt 12 ans à quasi (avt l equipe Charlie, Laura ct pas quasi )ouvrir 7/7 qd je voyais des restaurants ne pas le faire! Je pourrais retorqué que si le bizness de jus n avait pas été pris à la legere...il aurait pu cree de l emploi.... Mais... 1 priviligié la famille 2 manque de moyens 1 et bien moi cette fois le temps jle prends pour moi 2 si t es propio et pas de bizness... C est que t as pas fait le bon choix qd t as eu un peu d apport... C est 1 le bizness et 2 la casa... Et jsuis jconnais des serbes qui suivront cette loi éco! Tem um bom dia