السفة المدفونة بالدجاج الناجحة %100 خطوة بخطوة مغربية تقليدية

  Рет қаралды 2,933,237

Cuisine Amina مطبخ آمينة المراكشية

Cuisine Amina مطبخ آمينة المراكشية

Күн бұрын

السفة المدفونة بالدجاج الناجحة %100 خطوة بخطوة مغربية تقليدية - مطبخ أمينة المراكشية
المقادير:
- مقادير الدجاج:
قطع الدجاج (1 دجاجة)
4 حبات بصل(1/2 كيلو)
2 ملاعق كبيرة معدنوس
1.5 كبيرة زبيب (عنب مجفف)
1 ملعقة صغيرة سكنجبير(زنجبيل)
الملح حسب الذوق
1 ملعقة صغيرة خرقوم (كركم)
1/2 ملعقة صغيرة إبزار(فلفل أسود)
4 أعواد قرفة
2 ملاعق كبيرة عسل
1 ملعقة صغيرة سمن بلدي
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
الزعفران مذاب في كأس ماء
زيت الزيتون
*********************************************
- مقادير السفة:
500 غرام سفة الشعرية
3 ملاعق كبيرة زبيب (عنب مجفف)
2-3 ملاعق كبيرة سكر
الملح حسب الذوق
زيت نباتية أو زيت الزيتون
**********************************************
- مقادير التزيين
200 غرام لوز مقلي
السكر بودرة
القرفة بودرة
*************************************************************************************************
Français :
SEFFA MEDFOUNA AU POULET Cuisine Amina مطبخ آمينة المراكشية
Ingrédients :
Sauce :
1 poulet coupé en morceaux
½ kg d'oignons
2 cuillères à soupe de persil
1/5 cuillère à soupe de raisins sec
1 cuillère à café de gingembre poudre
Du sel
1 cuillère à café de curcuma
½ cuillère à café de poivre noir
4 bâtons de cannelle
2 cuillères à soupe de miel
1 cuillère à café de beurre rance "Smen" (facultatif)
½ cuillère à café de cannelle
Safran dans un verre d’eau
Huile d’olive
Pour le vermicelle :
500g de cheveux d’ange
3 cuillères à soupe de raisins
2-3 cuillères à soupe de sucre
Du sel
Huile d’olive ou huile végétale
Pour décorer :
200g d’amande grillé
Du sucre glacé
La cannelle en poudre
Description :
Mettre dans une casserole un verre d’eau mélangé au safran, ajouter les morceaux de poulet, du sel, du curcuma, du gingembre, poivre noir, les bâtons de cannelle et du beurre rance (smen). Laisser le tout sur le feu pendant 5 min après ajouter les émincées d’oignons
Faire revenir l'ensemble, ajouter de l’huile du persil et arroser avec un verre d'eau. Couvrir et laisser cuire
Ajoutez de l’huile au vermicelle et travaillez à la main pour bien répartir le gras. Déposez la Seffa dans le haut du couscoussier et faites cuire à la vapeur pendant 20 min
Après les 20 min rincer à l’eau froide, l’égoutter et la remettre dans une grande jatte et la laisser complètement sécher en aérant les vermicelles pour qu'ils ne collent pas en ajoutant un peu d’huile et la remettre dans le haut du couscoussier pour la cuire une 2eme fois.
Procéder à la troisième cuisson à la vapeur de la même manière que les deux cuissons précédentes en ajoutant les raisins secs aux cheveux d’ange (comme expliqué sur la vidéo).
Retirer les morceaux de poulet et ajouter à la sauce du miel, les raisins secs et laisser la sauce à feu moyen pour la faire épaissir
Mettre les cheveux d'ange dans un saladier, ajouter le beurre, le sucre selon le goût, mélanger jusqu'à ce que le beurre fonde. Dans un plat de service, mettre la moitié de cheveux d'ange, dessus disposer le poulet et sa sauce, couvrir avec le reste de cheveux d'ange en pyramide, décorer avec la cannelle, sucre glace et amandes.
English :
Vermicelli with Chicken (Seffa): Cuisine Amina مطبخ آمينة المراكشية
For the Chicken :
1 whole chicken, cut into pieces
½ kg sweet onions
2 tablespoon parsley
1/5 tablespoon raisin
1 teaspoon of ginger powder
salt
1 teaspoon of turmeric
½ teaspoon of black pepper
4 cinnamon sticks
2 tablespoons of honey
1 teaspoon salted fermented butter "Smen" (optional)
½ teaspoon of cinnamon
saffron in a glass of water
olive oil
For the Seffa :
500g Angel hair pasta
3 tablespoons of raisins
2-3 tablespoons of sugar
salt
olive oil or vegetable oil
For Decorating:
200g of almond (blanched, fried)
Powder sugar
ground cinnamon
Description: Cuisine Amina مطبخ آمينة المراكشية
Put in a saucepan a glass of water mixed with saffron, add the chicken pieces, salt, turmeric, ginger, black pepper, cinnamon sticks and fermented butter (Smen). Leave everything on the fire for 5 minutes. After add the sliced ​​onions
add parsley oil and a cup of water. Cover and cook
To steam the vermicelli, use couscous pot, Fill the bottom of the couscous pot with water and add 1/2 lemon.
Reduce to a simmer, and proceed with steaming the couscous three times (add the raisins for the final steaming),
Remove the chicken pieces and add to the sauce 2 tablespoons of honey, the raisins and leave the sauce over medium heat to thicken
Gently toss the steamed broken vermicelli with the butter and sugar. Place about 1/3 of this mixture on a very large serving dish.
Arrange the chicken or meat in the center, and cover with the sauce. Pile the rest of the vermicelli on top of the meat.
Decorate the mound of seffa with the cinnamon, almonds and powdered sugar. Serve immediately.

Пікірлер: 2 400
@sohaila854
@sohaila854 13 күн бұрын
هذه هي السفة المعتمدة عندي من نهار شفت هذا الفيديو وطبقتها بالطريقة ديالك لي قيسها كيطلبني نعدلها له في المناسبات❤❤
@sohaila854
@sohaila854 12 күн бұрын
والله صادقة في قولي طلبوني نعدلها لهم في ليلة المولد وانا تعلمتها من عندك دابا شي 4سنين وقيلة باش شفت الفيديو ديالك الله يجازيك بالخير اختي امينة
@البيوتالآمنة-ظ4ن
@البيوتالآمنة-ظ4ن 6 жыл бұрын
احترافية في التصوير عدم المبالغة في الكلام عدم الاستعانة بموسيقى و شرح موزون و رائع الله يرحم البطن اللي جابتك
@cuisineaminamarrakchia
@cuisineaminamarrakchia 6 жыл бұрын
الله ايبارك فيك حبيبتي بالصحة و الراحة شكرا جزيلا
@yenkiecho3715
@yenkiecho3715 6 жыл бұрын
البيوت الآمنة بتتت
@souadsosita5868
@souadsosita5868 6 жыл бұрын
نعم تبارك الله عليها عندها متقول وكلامها موزون وديما مغطيا يديها والله اختي الى ماشاء الله عليك
@ايمانتيفيومطبخامي
@ايمانتيفيومطبخامي 6 жыл бұрын
نفس الملاحظة لي عندي
@elalamiyasmine998
@elalamiyasmine998 6 жыл бұрын
البيوت الآمنة و زيد اللكنة البهجاوية
@yousmail1980
@yousmail1980 4 жыл бұрын
بارك الله فيك أختي على كل مجهوداتك راني جربتها اليوم لأول مرة . جاتني روعة ما شاء الله . جزائرية تحب الوصفات المغربية
@sara-lp7uf
@sara-lp7uf 4 жыл бұрын
اختي درتي شوربة لي كاتبين فيها vermicelles
@hassnaritaje6295
@hassnaritaje6295 4 жыл бұрын
ختي وش مدرتوش لما طايب نهائيا هدك الما لكانت كدير بارد ياك
@zoubairsa5450
@zoubairsa5450 2 жыл бұрын
@@sara-lp7uf الشعرية الرقيقةلي تتندار واسمها بالفرنسي cheveux d’ange ما تخافيش غير جربيها تتصدق ويلا كنتي عايشة فالخارج انصحك تستعملي ماركة Dari احسن ماركة
@mariammangui1891
@mariammangui1891 7 ай бұрын
اليوم جربتها جات فنة وهشيشة تبارط الله عليك اختي انا أول مرة نصاوبها وجاتني غزااالة الله يعطيك الخير تنقول للبنات جربوها متخافوش غير هو تبعوا طريقة كيما هي
@manarchwaki7966
@manarchwaki7966 Жыл бұрын
جربتها من اول مرة صدقات وكنجرب كلشي من عندك ❤❤❤
@SalahSanorji
@SalahSanorji 10 ай бұрын
صراحه تبارك الله عليك وصل عندي السفه درتها صدقت لي زوينه الله يعطيك الله يعطيك الصحه
@nassimyafi579
@nassimyafi579 4 жыл бұрын
تبارك.الله. ملكة.الطبخ تستهلي.هد.لقب طيبك.كل..جربتو. غزال.ليعلي.عليه
@cuisineaminamarrakchia
@cuisineaminamarrakchia 4 жыл бұрын
بالصحة والراحة حبيبتي وتبارك الله عليك
@hadillafkiri4002
@hadillafkiri4002 10 ай бұрын
صراحة ديما كناخد الوصفة غ من هاد السيدة كتصدقلي زوينة
@btissamsliten5283
@btissamsliten5283 Жыл бұрын
الله يعطيك الصحه فيما كنبغي نعملها كنرجع عندك و كتزقلي غزاااالة
@casablancamarocaine1695
@casablancamarocaine1695 4 жыл бұрын
بصراحة اليوم تاني مرة جربت هاد السفة تاتجيني غزالة الله يعطيك صحيحتك يارب
@fatimaezzahraaitraiss8931
@fatimaezzahraaitraiss8931 4 жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الرحمن اول مرة نشوف قناتك عجبتني بزاااف الله يوفقك
@cuisineaminamarrakchia
@cuisineaminamarrakchia 4 жыл бұрын
الله يبارك فيك حبيبتي مرحباااا وألف مرحباااا
@amera.m
@amera.m 3 жыл бұрын
عاشت ايدك روعة ماشاء الله لا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم
@imaneahli9501
@imaneahli9501 5 жыл бұрын
Jrbtha jat ghzala tbrklh 3lik
@aminamerabti777
@aminamerabti777 2 жыл бұрын
Tbarak alah fik inchalah la réussite
@rabiabelahsen2572
@rabiabelahsen2572 Жыл бұрын
تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة
@azizaelbazi5205
@azizaelbazi5205 5 жыл бұрын
يحفظك مولانا الله يعطيك ماتمنيتي الحبيبه فنانه الطبخ المغربي ماشاء الله عليك
@cuisineaminamarrakchia
@cuisineaminamarrakchia 5 жыл бұрын
الله يبارك فيك حبيبتي بالصحة والراحة ومرحبا
@awatifazam5452
@awatifazam5452 4 жыл бұрын
ماشاء الله عليك اختي وصفاتك ناجحين 100/100
@cuisineaminamarrakchia
@cuisineaminamarrakchia 4 жыл бұрын
الله يبارك فيك حبيبتي شكرا
@miloudmiloud6717
@miloudmiloud6717 Жыл бұрын
روعه ماشاء الله عليك
@choro9chams37
@choro9chams37 5 ай бұрын
الماء لي سقسيتيها به بارد ولا سخون من البرمة ؟
@الفتاةالمنتصرة
@الفتاةالمنتصرة 4 жыл бұрын
كتشهي تبارك الله الله يعطيك صحة خالتي
@cuisineaminamarrakchia
@cuisineaminamarrakchia 4 жыл бұрын
بالصحة والراحة حبيبتي مرحباااا
@dananghita8541
@dananghita8541 5 жыл бұрын
تبارك الله عليك هدي هي السفة الحقيقية
@ghzlanghizlan8014
@ghzlanghizlan8014 3 жыл бұрын
تبارك الله عليك
@najathiba4782
@najathiba4782 3 жыл бұрын
Tbarklah aalik akhti
@هشامالساخي-ن8ف
@هشامالساخي-ن8ف 5 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أختي أمينة جزاك الله خيرا بيت نسولك على طبسيل التقديم والقصرية منين خديتيهم والثمن
@cuisineaminamarrakchia
@cuisineaminamarrakchia 5 жыл бұрын
خدتيهم من المدينة فمراكش من عند بائعي الأواني الفخارية بالنسبة للثمن مع خديت كثار معرفتش كل واحد بالضبط شحال كيدير
@هشامالساخي-ن8ف
@هشامالساخي-ن8ف 5 жыл бұрын
Cuisine Amina مطبخ آمينة المراكشية جزاك الله خيرا غاليتي أنا أختك من أكادير اﻹسم لزوجي اليوم جربت الكسكس ديال تفويرة وحدة درت كيلو إلا ربع كسكس غليض مع لتر إلا ربع ماء لكن جاني ناشف منين تفور وسمحي ليا علىاﻹطالة
@jad.riyad2022
@jad.riyad2022 2 жыл бұрын
تبارك الله عليك اختي.اتمنى لك المزيد وممكن تشرفيني
@oum3alae252
@oum3alae252 4 жыл бұрын
واش الماء بارد باش سقيتيها ؟
@cuisineaminamarrakchia
@cuisineaminamarrakchia 4 жыл бұрын
نعم ماء بارد حبيبتي
@aminebanon9902
@aminebanon9902 5 жыл бұрын
للا امينة عفاك جوبني واش مقدار ديال الماء كيبقا ومكيتغيرش وخا نديرو كمية قليلة ديال سفة اي لعبار
@cuisineaminamarrakchia
@cuisineaminamarrakchia 5 жыл бұрын
لا حبيبتي لدرتي كمية قليلة نقصي الماء
@استغفراللهالعظيم-ز9ق
@استغفراللهالعظيم-ز9ق 4 жыл бұрын
تبارك الله عليك اخالتي انا جديدة عندك فالقناة لي عجبني فيك دقة دقة ماتزربيش بالتوفيق
@cuisineaminamarrakchia
@cuisineaminamarrakchia 4 жыл бұрын
مرحبا وألف مرحبا حبيبتي بالصحة والراحة
@hajarfalioun3577
@hajarfalioun3577 3 жыл бұрын
اول مرة فحيااتي نجربها و جات بنيييينة يالاه غسلنا ايدينا و انا نجي كنجري نكومونطي ليك ، بحال هاد الناس كيستحقو الدعم ❤️❤️❤️❤️🤤 برافووو
@amalmaroc
@amalmaroc 3 жыл бұрын
أنا سباقلي وعملتها ولاكن كل مرة كيف كتجي ولاكن هذه المرة جات كتحمق جات روعة ماشاء الله تبارك الله الله يحفظها ويرزقها الصحة والعافية
@hajarfalioun3577
@hajarfalioun3577 3 жыл бұрын
Amal tanger وييي بصح تبارك الله عليها طريقة فنة
@actioncasa5515
@actioncasa5515 3 жыл бұрын
Hta ana dima kanjrb mais kola mra kif katjini mais hadi jat machalah 🌹🌹🌹😍😍😍
@kaoutarber9332
@kaoutarber9332 Жыл бұрын
حنا انا جربتها و ولات عندي معتمدة. الله يجازيها بخير
@laabousmustapha1954
@laabousmustapha1954 Жыл бұрын
@@amalmaroc 3
@leilaelasri2287
@leilaelasri2287 2 жыл бұрын
الله يخليك علاش قزبر في اغلب وصفات حلوة متندروش وشكرا
@ياغياثالمستغيثينياللهياغياثالم
@ياغياثالمستغيثينياللهياغياثالم 7 жыл бұрын
عاشت ايدك تشهي والنضافه مئه بالمئه احسنتي انا من العراق ويعجبني طبخ وحلويات بلاد المغرب العربي
@youdadwafaaii927
@youdadwafaaii927 6 жыл бұрын
ياغياث المستغيثين يالله ياغياث المستغيثين ياالله vhhhho
@karimkaram7597
@karimkaram7597 5 жыл бұрын
أغلب الأطباق من المطبخ المغربي الاصيل
@abcdef9341
@abcdef9341 5 жыл бұрын
@@karimkaram7597 المطبخ المغربي
@nai7787
@nai7787 4 жыл бұрын
هدا طبخ مغربي خالص
@salmaberrada1785
@salmaberrada1785 4 жыл бұрын
ياغياث المستغيثين يالله ياغياث المستغيثين ياالله بالف عافية اول مرة اشوف شخص يعلق من العراق ومايطلب من صاحب الفيديو يحچي فصحى 😀 ماشاء الله عليك(ج)
@caftan.jellaba
@caftan.jellaba 3 жыл бұрын
صلوا على من ولد يتيماً وعاش كريماً ومات عظيماً صلى الله عليه وسلم
@zinebzizi6730
@zinebzizi6730 3 жыл бұрын
اللهم صلي وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
@benmhandhanan7509
@benmhandhanan7509 3 жыл бұрын
٠نىنؤبملؤةبتفىاؤ @@zinebzizi6730
@khadijajabiri9750
@khadijajabiri9750 2 жыл бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على حبيبنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
@azizelhajji1478
@azizelhajji1478 2 жыл бұрын
@@zinebzizi6730 l
@Souad221
@Souad221 2 жыл бұрын
عليه افضل الصلاة والسلام على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
@meryamelman3704
@meryamelman3704 8 ай бұрын
وصفة رائعة و ناجعة 100 في 100 تفرجت فالفديو هدي سنوات وجربتها وديما تنخدم بيها ورجعت دابا نشوف الفديو ونقولك الله يعطيك الصحة وبارك الله فيك❤
@Anison661
@Anison661 Жыл бұрын
جربتها رائعة ماشاء الله تبارك الرحمن ربي احفظك اختي الكريمة
@HANA-od8hf
@HANA-od8hf 10 ай бұрын
ختي قوليلي هي الشوربه نتاعنا لي تنباع ولا لقطايف لغلاض؟
@halimaessa8488
@halimaessa8488 10 ай бұрын
​@@HANA-od8hf😅😅😅😅😅😅😅رها قنوتكم قالو سراقنه اليكم 😅😅نتوما معرفتش باش تصوب الله يشافيكم مرضكم مستعصي ههههههههه
@najatboutayab4123
@najatboutayab4123 10 ай бұрын
​@@HANA-od8hf😊
@katination7670
@katination7670 10 ай бұрын
​@@HANA-od8hfje😂❤😂🎉😢😮😅😅😅😅8😅
@rachidaaly4901
@rachidaaly4901 6 жыл бұрын
مدام أمينة انت فنانة ليس فقط في الطبخ في النضافة والكلام وماقل دل اشكرك لا أشعر بالملل في فديوهاتك 😘
@farahjoma2439
@farahjoma2439 5 жыл бұрын
يسلمن هليديات دكرتيني بزيارتي للمغرب الحبيب يارب نرجعلها تحيه ليك من بنغازي ليبيا
@fleurdoranger4751
@fleurdoranger4751 3 жыл бұрын
مرحبا اختي في بلدك. و ليبيا الحبيبه ترجع آمنه و مزدهره.
@مغربيةفيكندا-ي3د
@مغربيةفيكندا-ي3د 3 жыл бұрын
جربتها جات واعرة واليوم بغيت نديرها تفكرتك وقلت والله حتى نكتب لك تعليق صراحة قليلة الكلام وكثيرة العطاء واهم حاجة الحشمة والسترة والنظافة معندي منقول الله يرحم الكرش لي جابتك
@elazmiadam2450
@elazmiadam2450 6 жыл бұрын
الوحيدة لكنتيق فوصفاتها هي لالة امينة لهلا يخطيك عليا وخلاص
@cuisineaminamarrakchia
@cuisineaminamarrakchia 6 жыл бұрын
الله ايبارك فيك بالصحة و الراحة شكرا جزيلا
@kfkfkfkf9178
@kfkfkfkf9178 4 жыл бұрын
Slm cv
@kfkfkfkf9178
@kfkfkfkf9178 4 жыл бұрын
ChekonBonjour
@mdazmarwan8170
@mdazmarwan8170 4 жыл бұрын
Htahalima filali
@monihayati9500
@monihayati9500 6 жыл бұрын
هاد المرة تتسالي معايا تقييلة ومرزنة وشغلها متقووون تبااارك الله عليك وسعدات ولادك وراجلك بيك ألف تحية مني ليك 😚😚
@cuisineaminamarrakchia
@cuisineaminamarrakchia 6 жыл бұрын
الله ايبارك فيك حبيبتي بالصحة و الراحة شكرا جزيلا
@khadoujabdoun7112
@khadoujabdoun7112 5 жыл бұрын
0
@khadoujabdoun7112
@khadoujabdoun7112 5 жыл бұрын
T
@أسرارنجمة
@أسرارنجمة 7 жыл бұрын
الله الله على ناس مراكش الهمة والشان ،راجي مراكشي فكرتيني في طبخ حماتي تبارك الله عليك، لك مني كامل التقدير.
@cuisineaminamarrakchia
@cuisineaminamarrakchia 7 жыл бұрын
الله ايبارك فيك حبيبتي بالصحة و الراحة شكرا جزيلا
@m.newyork4670
@m.newyork4670 6 жыл бұрын
اختي امينة الفيديوهات ديالك ليست مملة لانك لا تطيلين في المقدمات ، شرحك ليس ممل فخير الكلام ما قل ودل. انت بالفعل انسانة محترفة . تحياتي لك من نيويورك
@cuisineaminamarrakchia
@cuisineaminamarrakchia 6 жыл бұрын
الله ايبارك فيك حبيبتي بالصحة و الراحة شكرا جزيلا
@hayatsalami4606
@hayatsalami4606 6 жыл бұрын
Malika Natnnnnnn
@hafidachm4069
@hafidachm4069 5 жыл бұрын
😱😱😱😲😲😲
@hafidachm4069
@hafidachm4069 5 жыл бұрын
ة
@mohamedbonjour1072
@mohamedbonjour1072 5 жыл бұрын
السلام وعليكم السلام عليكم
@jalaldima
@jalaldima 6 жыл бұрын
ما يميز مطبخ أمينة المراكشية أولا هي الطريقة الفنية التي يصور بها البرنامج، فهي تمشي رأسا إلى ما نحتاج معرفته حول الأكلات المقدمة بدون إطناب و بطريقة سلسة ليس فيها تكرار أو إطالة ومن هنا أحيي الطاقم التقني الذي يشتغل معها. أضف إلى كل هذا طريقة تقديمها الممنهجة وصوتها الذي يدخل السكينة والراحة في قلوب المتتبعين. أما أطباقها فهي مغربية أصيلة لكنها تضفي عليها نكهة متحضرة من خلال تقديمها بشكل فيه إبتكار وتجديد مما يؤكد عبقرية هذه السيدة في فن الطبخ المغربي.
@cuisineaminamarrakchia
@cuisineaminamarrakchia 6 жыл бұрын
شكرا جزيلا على التعليق الرائع و المدهش كما أن الفريق التقني يشكركم بدوره فردا فردا لتشجيعاتكم المحفزة
@kiabelfeckih629
@kiabelfeckih629 6 жыл бұрын
salim N
@jalaldima
@jalaldima 6 жыл бұрын
oui Kia ?
@benmina4798
@benmina4798 6 жыл бұрын
salim عةا
@benmina4798
@benmina4798 6 жыл бұрын
7و توته آل معاها
@fatimasaih8813
@fatimasaih8813 6 жыл бұрын
اختي جربت وصفتك السفة الدفونة بالدجاج جات رائعة واللي عجبني هو الوقت السريع للي طابت فيه السفة بلا ما نبقاو نصبو عليها الماء الله يحجبك
@fatihaharourate4823
@fatihaharourate4823 4 жыл бұрын
نفس الملاحظة
@feryalyounis2699
@feryalyounis2699 4 жыл бұрын
لو سمحت هي بالآخر أضافت السمنه وكمان مسحوق أبيض ما فهمت شو ...اذا فيك تساعديني مشكوره
@dollyff4365
@dollyff4365 4 жыл бұрын
أضافت سكر حبيبات
@nunjaoujdia7815
@nunjaoujdia7815 4 жыл бұрын
@@feryalyounis2699 زبدة وسكر
@marocbladi6025
@marocbladi6025 3 жыл бұрын
@@feryalyounis2699 هي اضافت الزبدة في الأخير والمسحوق الأبيض هو السكر حبيبات وللتزيين عملت السكر المسحوق
@mimijad6486
@mimijad6486 2 жыл бұрын
من اول مرة جربتها نجت معايا الله يسهل عليك و يجعلها في ميزان حسناتك
@fatimakarim8222
@fatimakarim8222 2 жыл бұрын
باينة غاد تكون بنينة انا طباخة او عرفت مكونات سفتك دايزهم الكلام برافو عليك
@nana-u1t5l
@nana-u1t5l 5 жыл бұрын
من الجزائر تحياتي هادي الاكله كليتها ف يوم المولد النبوي ف المدرسه من عند زميلتي امها مغربيه وان شاء الله نجربها
@khadijaaithmad4508
@khadijaaithmad4508 4 жыл бұрын
☝☝☝❤💘❤
@romymkd1869
@romymkd1869 3 жыл бұрын
السفة هي دير شوربة تعنا ؟
@nawalnona5708
@nawalnona5708 6 жыл бұрын
تبرك الله عليك الله يعطيك صحة انا مزوجة وكنت ديما كنخاف نصوب سفة لا متصدقليش جربتها ليوم جات راااائعة برافوو عليك 😙😙😙
@bahloulbadia9117
@bahloulbadia9117 5 жыл бұрын
اول مرة كنشوف قناتك بصراحة رووووووعة الله يسر ليك اختي
@cuisineaminamarrakchia
@cuisineaminamarrakchia 5 жыл бұрын
الله يكبر بيك حبيبتي، مرحبا وألف مرحبا
@latifalatifato6066
@latifalatifato6066 6 жыл бұрын
الله يجازيك بالخير مافهمتش انا هادو اللي كيديرو ديسلايك مالهم اش خصهم لاحول ولاقوة الا بالله العلي العظيم
@cuisineaminamarrakchia
@cuisineaminamarrakchia 6 жыл бұрын
الله إهديهم الله ايبارك فيك حبيبتي بالصحة و الراحة شكرا جزيلا
@سعيدةجبران
@سعيدةجبران 5 жыл бұрын
حيت مسمومات
@kazich617
@kazich617 5 жыл бұрын
الله اعطيك الصحۃ
@samadosdorada6147
@samadosdorada6147 5 жыл бұрын
هدوك صحابات ماكدو او لفرنسي ديال زيد مبقاش تيكلو في الزنقة يوميا او تموتو على مومو هيت راديو 😁😁😁😁😁
@tetpalomamhc2679
@tetpalomamhc2679 4 жыл бұрын
الحسد والغيرة الله ينجينا وينجيك
@kardokardo310
@kardokardo310 2 жыл бұрын
تباركلاه عليك درتها اليوم جات واعرة ومتعجناتش ليا السفة شكرا ليك ❤❤❤
@hananegoumar8882
@hananegoumar8882 2 жыл бұрын
كنت مزعماش نصيبها تبعت الطريقة ديالك ونتيجة كانت 👍
@hafsahafsa9648
@hafsahafsa9648 8 ай бұрын
تباركة الله عليك اخالتي طريقتك لي تندير كتجي بنيييييينة بزااااف
@فاتنالزهراء-خ9ط
@فاتنالزهراء-خ9ط 5 жыл бұрын
وليت مدمنة عليك كل ما كنبغي نعس كنحط قناة ديالك و كنبقا نشوف تا كنعس على صوتك كنحس بحال الى رجعت بنيتة صغيرة و ماما حدا راسي كتعاود ليا و كتورييني كنبغيك بزاف خالتي امينة
@cuisineaminamarrakchia
@cuisineaminamarrakchia 5 жыл бұрын
ربي يخليك حبيبتي الله يخليك ليا ويحفظك يا رب آآآآمين
@HdieHie-bn1qd
@HdieHie-bn1qd Жыл бұрын
سلام عليكم جلست مابي ماعلي قلت بلاتي نبدل لجاو ههه وأنا نقول بلا نمشي عند جدتي ندير سفة مدفونة طلعات زوينة احفضك لي اختي أمينة اعطيك صحة الله أطول فعمرك ياربي
@RomaysaeNet
@RomaysaeNet 7 жыл бұрын
ماشاء الله عليك طيابك على حقو وطريقو
@olayaaanfar8891
@olayaaanfar8891 6 жыл бұрын
بارك الله فيك جربتها اول مرة ونجحت ليا ومبقاتش وحق الله 💙 جزاك الله خيرا ، واصلي
@ملاك-ر4ع5ث
@ملاك-ر4ع5ث 4 жыл бұрын
والله حتى فرحتني بهاد السفة ديمة تنتشهها او متنعرفش نديرها حيت تتعجن لي .درت هذ الطريقة أو نتيجة رائعة او نجحا ٪100 تبارك الله عليك
@cuisineaminamarrakchia
@cuisineaminamarrakchia 4 жыл бұрын
الله يبارك فيك حبيبتي ، بالصحة والراحة
@ملاك-ر4ع5ث
@ملاك-ر4ع5ث 4 жыл бұрын
@@cuisineaminamarrakchia الله يعطيك الصحة او شكرا بزاف تنكلها او تندعي معاك نتمنى ليك توفيق ونجاح مستمر او تستهلي جيم
@AbdulAziz-zh3mp
@AbdulAziz-zh3mp 6 жыл бұрын
شكرا أختي أنا من تونس و نحب برشا الأكلات المغربية الله يعتك الصحة
@zinebzineb7037
@zinebzineb7037 3 жыл бұрын
الله يحفظك خالتي امينة الله يعطيك الصحة رآه جربتها أو جاتني زوينة بزاف وليت كنديرها دايما عى حقاش جاتني ساهلة بزاف غير بغيت نقوليك واش أي سفة غادية تصدق لي بهذا الطريقة انا كنعمل الاثقان
@milomilo3618
@milomilo3618 6 жыл бұрын
اللللللللللله يعطيك الصحة ويخليك لينا يا مدرستنا الحلوة
@saranour500
@saranour500 6 жыл бұрын
ديما منورة أختي أمينة تبارك ألله عليك وعلى وصفاتك ألمغربية ألأصيلة ألتي لا يعلى عليها مسيرة موفقة
@cuisineaminamarrakchia
@cuisineaminamarrakchia 6 жыл бұрын
الله ايبارك فيك حبيبتي بالصحة و الراحة شكرا جزيلا
@AzeAze-bg8fc
@AzeAze-bg8fc 3 жыл бұрын
Khadija laadel 🎄tbarkalah aala chhiwate kolhom bnan llah yaattik saha ya lala amina 🌹🎄🌹🎄
@arfddgxg3117
@arfddgxg3117 2 жыл бұрын
تحياتى اختى الفاضلة. انا كمال مراكش سجلت فيديو بش نصاوبها حنت والدة ديالى كبيرة وكبير هوا الله متقدرش تصاوبها
@shdhshdh8427
@shdhshdh8427 5 жыл бұрын
ايوا ياجزاءريات الطباخات ديال قناة سميرة نقلو او باصح سرقو طبخ المغربي وقولو سرقنا ليكم الطبخ تعلمو وبلعو فمكم
@chaimaask6460
@chaimaask6460 3 жыл бұрын
جربتها كتجي غزاالة ماشاء الله 😋
@houssambousbaa3515
@houssambousbaa3515 7 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أنا ام حسام تبارك الله عليك بصراحة شهتيني فيها ما عمري مصوبتها ومشهيا نصوبها ولكن معرفتش ولادي وزوجي واش يبغيوها المهم الله يحفضك علمتني اذا بغيت تديرها انشاء الله وأنا متبعة وصفاتك خصوصا الطواجن اللي كتديري بصراحة روعة وقمة التألق تبارك الله عليك و بالتوفيق والمزيد من العطاء والله يعطيك الصحة
@نفحاتالصباح-ط4ب
@نفحاتالصباح-ط4ب 5 жыл бұрын
انا عمرني صااايبت السفة او شفت شي حظ تيصايبها درتها على طريقتك وبخطوااتك وجات غزاالة بنينة حماااقو عليها الله يعطك متمنيتي
@noraelannabi4311
@noraelannabi4311 4 жыл бұрын
درتها ليوم 😋 الله يعطيك الصحة ختي أمينة ولهلا يخطيك عليا 🌹❤
@cuisineaminamarrakchia
@cuisineaminamarrakchia 4 жыл бұрын
شكرا جزيلا
@safaaelammari8917
@safaaelammari8917 Жыл бұрын
شحال الكمية ديال السفة واش نص كيلو
@rifiaalhoceima4471
@rifiaalhoceima4471 Жыл бұрын
tbarkalah 3lik
@ausamamohammedsaeed9877
@ausamamohammedsaeed9877 7 жыл бұрын
اهم الأسباب التي تجعلني اترقب اي شيء من الأستاذة المحترمه أمينه المراكشية إنها طباخة و فنانه أيضا الله يبارك فيك و يرضا عليك
@cuisineaminamarrakchia
@cuisineaminamarrakchia 7 жыл бұрын
الله ايبارك فيك بالصحة و الراحة شكرا جزيلا
@جواهرمحمد-ط4ن
@جواهرمحمد-ط4ن 4 жыл бұрын
@@cuisineaminamarrakchia ا
@جواهرمحمد-ط4ن
@جواهرمحمد-ط4ن 4 жыл бұрын
الله يعطك الصحة طبخك ممتاز كتعجبني طريقة التقديم ماكولات وليت مدمنة عليها الله أطول عمرك وحفظك من كل شر ان شاء الله
@karimaamzil7754
@karimaamzil7754 4 жыл бұрын
سلام اختي أمينة تبارك الله عليك..كطيبي بزيت الزيتون بزاف وهدا دليل على طيابك صحي 100%
@cuisineaminamarrakchia
@cuisineaminamarrakchia 4 жыл бұрын
شكرا جزيلاً حبيبتي بالصحة والراحة
@sarassafar5636
@sarassafar5636 2 жыл бұрын
Llah y3tik saha hmrti lia wjhi ma3ndi mangol
@bouguellaahmed3782
@bouguellaahmed3782 2 жыл бұрын
Jarabtha jate zwiiiina o bniiina allah ya3tek sa7a 👍👍
@yaminaabid2018
@yaminaabid2018 2 жыл бұрын
ض
@jawadbezzakh5372
@jawadbezzakh5372 2 жыл бұрын
عليه افضل الصلاه والسلام
@redahamsik3102
@redahamsik3102 2 жыл бұрын
@@jawadbezzakh5372 n L.lop
@imanmimi6936
@imanmimi6936 6 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة يا ملكة الطبخ المغربي جربتها جات واعرة كنت كنديرها بلى معدنوس هاد الءضافة عطات الفرق
@lailaalaoui7585
@lailaalaoui7585 3 жыл бұрын
الله اعطيك الصحة والعافية خالتي حمرتي ليا وجهي ليوما درت السفة مدفونة بالدجاج جات روعة... شكرا بزاف بزاف ❤️❤️😘😘
@wahidmensouri1030
@wahidmensouri1030 2 жыл бұрын
هادي رشتة جزائرية لا للسرقة
@oumadnaneamir6800
@oumadnaneamir6800 2 жыл бұрын
Katjibou liya dahk wlah 😂😂
@fati4621
@fati4621 3 жыл бұрын
الصراحة طيابك من أروع ما يكون ماعندي منقول لكن عندي ملاحظة واحدة ومديرهاش مني قلة الصواب كنلاحظ ديما كتخلي الشحمة فالدجاج المفروض يكون ناااشف من الشحمة حيت خيبة بزاف وكتعيف ولا تطاق وسمحي ليا
@anaimmo1743
@anaimmo1743 6 ай бұрын
يا اختي اي حيوان بلدي الشحمة ديالو صحية واحسن بكثير من الزيوت المعروفة للطهي
@groovezell363
@groovezell363 4 жыл бұрын
O7ti .amina.kanchekrak.kele.wasafatak.haila.chekran.mara.tani
@cuisineaminamarrakchia
@cuisineaminamarrakchia 4 жыл бұрын
بالصحة والراحة حبيبتي مرحباااا
@امايمان-ذ1ع
@امايمان-ذ1ع 2 жыл бұрын
جربت اليوم هاد السفة جات رائعة الله يعطيك الصحة اختي 🤲🌹❤️
@my7182
@my7182 2 жыл бұрын
ايش تسوي
@jelhayani
@jelhayani 7 жыл бұрын
تبارك الله عليك وهدك صوت الفرخة دائماً معاك تيعجبني بزاف وتتقليك الضياف جيين 😊
@cuisineaminamarrakchia
@cuisineaminamarrakchia 7 жыл бұрын
الله ايبارك فيك حبيبتي بالصحة و الراحة شكرا جزيلا
@khadoujabdoun7112
@khadoujabdoun7112 5 жыл бұрын
AQ
@mariaamira4226
@mariaamira4226 6 жыл бұрын
شكرا أختي امينة على هذه الوصفات قمة في الروعة انا شخصيا جربة شحاال من وصفة داكشي راااائع شكرا ليك مرة اخرى و تبارك الله عليك 👍👍👍
@hfjfdgzf9620
@hfjfdgzf9620 5 жыл бұрын
Lhla ykhtiiik
@zakiavlogs5440
@zakiavlogs5440 2 жыл бұрын
شحال درتي من فورة راه كثر من 3 مرات اختي
@مريمصغير-ل4ل
@مريمصغير-ل4ل 4 жыл бұрын
هذي تاني مرة نجربها ماشالله زوينه كتجي يعطيك الصحه
@cuisineaminamarrakchia
@cuisineaminamarrakchia 4 жыл бұрын
بالصحة والراحة حبيبتي مرحباااا
@مريمصغير-ل4ل
@مريمصغير-ل4ل 4 жыл бұрын
@@cuisineaminamarrakchia يعطيك الصحه والعافيه
@busasalvador244
@busasalvador244 6 жыл бұрын
Ldida safa 👌👌👍jarrabtha llah ya3tek saha tbarkallah 3lik😘😘🤗
@amsafzobida5774
@amsafzobida5774 5 жыл бұрын
طريقتك في الطهي وفي الشرح وفي التأويل رائعة...متشكرين على مجهوداتك الجبارة سيدتي😘😘😘😘😘😘😘
@loubnabelkari4438
@loubnabelkari4438 Ай бұрын
المعتمدة عندي
@akilaferrah3166
@akilaferrah3166 Жыл бұрын
Je suis une algérienne j'habite en France J'ai essayé cette recette sauf que je n'ai pas mis beaucoup de gras Vraiment c'est un délice J'adore la cuisine marocaine Merci Amina
@Lavie_tranquille
@Lavie_tranquille Жыл бұрын
صحتين❤
@assmaafahmi1497
@assmaafahmi1497 Жыл бұрын
بصحتك غير للأمانة ديما تفكري انها سفة مغربية و انك تعلمتيها من مغربية و ليست جزايرية
@sambouk4192
@sambouk4192 7 жыл бұрын
tbarkllah 3lik dima top allah yhafdak
@cuisineaminamarrakchia
@cuisineaminamarrakchia 7 жыл бұрын
الله ايبارك فيك حبيبتي بالصحة و الراحة شكرا جزيلا
@ملاكماماتلوليدات
@ملاكماماتلوليدات 5 жыл бұрын
الله يرحم ليك الوالدين يا احبيبتي دااائما كنجرب وصفاتك كللللها ناجحة 100%100 و كتحمر الوجه.و هاد السفة غنديرها غدا ان شاء الله للعشاء واخا راني عاد فاتحة مخصنيش نتحرك بزاف ولكن كيبقاو في راجلي و وليداتي مساكن هاد الأيام كياكلو غير دوك الاكلات ديال السوبير مارشي لي كنكون مجمدة.مكتعطينيش خاطري مرة مرة كنبزز على راسي وكنوض ندير ليهم شي شهيوة مساكن كيفرحو. الصحة هي كلشي الله يشفي كل مريض
@cuisineaminamarrakchia
@cuisineaminamarrakchia 5 жыл бұрын
هذا شرف ليا حبيبتي، والله يشافيك لوليدتك وخلي ليك صحيحتك
@marilore5061
@marilore5061 3 жыл бұрын
الله يشافيك اختي لوليداتك هادي هي المرأة المغربية الحرة الله يدوم عليك أختي الصحة اوراحة البال
@khadijaalaoui1479
@khadijaalaoui1479 3 жыл бұрын
الشعرية تتكاتر.احسنت.لما استعملت.الشعرية.بنسبة.متوازنة.لامعنى.لمن.يستعمل.السفة.بنسبة.كبيرة.تسلم ايدك.يابنت.البهجة.
@wasafatzoulaikha3089
@wasafatzoulaikha3089 7 жыл бұрын
Allah ya3tek saha 😍😘❤❤
@khadijarghioui1506
@khadijarghioui1506 7 жыл бұрын
COOKING FAMILY @
@jawhara3283
@jawhara3283 7 жыл бұрын
لكل امراة تهتم بالجمال الطبيعي والغير مكلف وصفات ناجحة ومضمونة للكلف وحب الشباب وتساقط الشعر مرحبا في قناتكم
@khadijarghioui1506
@khadijarghioui1506 6 жыл бұрын
COOKING FAMILY .
@zouzou8118
@zouzou8118 6 жыл бұрын
je suis intéressé
@soriaabbou3152
@soriaabbou3152 5 жыл бұрын
Soria man algé allah ybarak tahia l nas l maghrib nhabkom
@zinebkhalid9106
@zinebkhalid9106 5 жыл бұрын
جربتها اليوم جات زوينا بزاف ا
@hibasalma2335
@hibasalma2335 5 жыл бұрын
حت انا
@omiynassdbdggg9074
@omiynassdbdggg9074 4 жыл бұрын
@@hibasalma2335 حتا انا
@aminanews9423
@aminanews9423 2 жыл бұрын
وين نلقا هد السفا تتباع فالجزائر !!
@aminanews9423
@aminanews9423 2 жыл бұрын
هل هي نفسها الشوربة !!
@thequeen432
@thequeen432 2 жыл бұрын
الزبدة تاع العبارة ولا ماركرين لدرتي فاالاخير ؟
@cuisineaminamarrakchia
@cuisineaminamarrakchia 2 жыл бұрын
زبدة لعبار
@sabirasma6463
@sabirasma6463 Жыл бұрын
ندهنو سفة ب زيت نديروها تفور فورة اولى 20 د نحيدوها و نخويو عليها ماء بارد و هي في كسكاس تسقطر نرجعوها القصرية و ندهنوها ب زيت و نرجعوها تفور فروة تانية 20 د نحيدوها نضعها في كصعها و نسقيوها ب 2 كيسان ماء عادي ونبقاو نحلوها نتركها 5 د حتى تشرب ماء و ندهنوها ب زيت و نضيفو ملح عاد نرجعوها تفور فورة تالتة 20 د نحيدوها و نسقيوها ب 2 كيسان ماء و نزيدوها زبيب لي مرقد في ماء و مصفي و ندهنوها ب زيت و نرجعوها تفور فورة اخيرة 20 د نحيدوها ندهنوها ب زبدة و سنيدة و نقدموها ❤
@fhfh404
@fhfh404 5 жыл бұрын
جزاك الله خيرا شي جميل والله الله يوفقك
@aminadif5373
@aminadif5373 5 жыл бұрын
ya3tik saha jat raw3a 👍👍👌👌
@أمهاجروحفصة
@أمهاجروحفصة 2 жыл бұрын
ليعطيك الصحة
@abdoloulidi9264
@abdoloulidi9264 4 жыл бұрын
واعرررررة😍😍😍😍😍
@cuisineaminamarrakchia
@cuisineaminamarrakchia 4 жыл бұрын
بالصحة والراحة
@azizaamhit6224
@azizaamhit6224 5 жыл бұрын
جزاك الله خيرا الله يعطيك صحة وطلبوليا الله يسر لي اموري الله اجازيكم
@cuisineaminamarrakchia
@cuisineaminamarrakchia 5 жыл бұрын
الله يفرج عليك حبيبتي و يسرك ليك أمورك يا رب آمين
@fadnabouafiach990
@fadnabouafiach990 5 жыл бұрын
تبارك الله عليك أختي الله اعطيك ماتمنيتي حمرتي ليا وجهي مع الضياف
@cuisineaminamarrakchia
@cuisineaminamarrakchia 5 жыл бұрын
بالصحة والراحة حبيبتي، تبارك الله عليك
@lemondedehakima
@lemondedehakima 5 жыл бұрын
نتمنى من البنات اضربو دويرة فقناتي ادا وفقط ادا عجباتهم اشتاركو معيا... معرفت علاش عندي وصفات مبتكرة وجمييييلة و مواضيع صحية مهمة والمشتركين والو... نتمنى دعموني قناتي مفيدة اعدكم❤❤❤❤
بسطيلة الدجاج أكثر من رائعة خطوة بخطوة و ناجحة -  Pastilla au poulet
18:22
Cuisine Amina مطبخ آمينة المراكشية
Рет қаралды 2,9 МЛН
لأول مرة فاليوتوب سفة في دقائق بتفويرة واحدة ناجحة %100 سريعة
7:17
Cuisine Amina مطبخ آمينة المراكشية
Рет қаралды 1,1 МЛН
How do Cats Eat Watermelon? 🍉
00:21
One More
Рет қаралды 10 МЛН
小丑妹妹插队被妈妈教训!#小丑#路飞#家庭#搞笑
00:12
家庭搞笑日记
Рет қаралды 38 МЛН
السفة المدفونة بالدجاج بأسهل طريقة 🇲🇦 sefa le medfouna
6:57
ماجدة برادة majda berrada
Рет қаралды 561 М.
السفة المدفونة باللحم و البصلة معسلة بطريقة ناجحة %100 خطوة بخطوة
15:19
Cuisine Amina مطبخ آمينة المراكشية
Рет қаралды 229 М.