Рет қаралды 3,484,585
سلطات مغربية متنوعة - Salades Marocaines
*****************************************************************
مقادير السلطة الأولى:
4 حبات بطاطس
2 ملاعق كبار بقدونس
2 فص ثوم
1/2 ملعقة فلفل حار
-1/2 ملعقة إبزار
زيت زيتون
*********************************************************
مقادير السلطة الثانية
4 جزرات
2 فص ثوم
1/2 ملعقة فلفل حار
ملعقة كبيرة معدنوس
عصير نصف ليمونة
-1/2 ملعقة إبزار
-1/2 ملعقة كمون
1/2 ملعقة فلفل أحمر
ملح
*************************************************************
مقادير الساطة الثالثة
5 حبات قرع الأخضر
1/2 ملعقة فلفل حار
1/2 ملعقة إبزار
زيت
ملح
ملعقة زعتر
2 فص ثوم
***************************************************************
مقادير السلطة الرابعة
2 حبات سلاوية
2 فص ثوم
ملح
ملعقة معدنوس
حبة طماطم
1/2 ملعقة فلفل حار
1/2 ملعقة إبزار
1/2 ملعقة كمون
1/2 ملعقة فلفل أحمر