Yaourtière LIDL ??? faire des yaourts maison nature ou soja !

[@eliebages5904]

Merci pour cette présentation, pleine d'informations utiles. J'ai profité d'une promotion pour me l'offrir et après une première fournée j'en suis ravi. Les yaourts sont bien fermes.❤

[@LoubnaCuisine]

Avec plaisir 🥰

[@mlt-p2l]

Bonjour à toutes et tous, Voici un mois que j’ai acheté cette yaourtière Lidl et j’en suis ravie. J’ai commencé par des yaourts nature : yaourt froid et lait. Pas très fermes. Puis j’ai fait avec tout à température ambiante et 3 à 4 cuillères de lait en poudre, avec ou sans confiture au fond : le top, texture fondante juste comme il faut. Je ne veux plus acheter de yaourts du commerce. Je les prépare tard le soir et c’est prêt le matin (10 à 12h comme préconisé). Pour ceux qui aiment les yaourts, ça vaut vraiment le coup de les faire soi-même 👍

[@LoubnaCuisine]

Bonjour, Merci pour ton retour d’expérience 😊

[@cecehug]

Merci beaucoup pour toutes ces explications. J'ai "investi" dans la même yaourtière Lidl (grâce à cette vidéo ☺️👍🏼). Trouvé à 5 € sur le bon coin, elle est comme neuve. Les yaourts au soja son délicieux 🙏🏻✨

[@LoubnaCuisine]

Avec plaisir 😊 Merci beaucoup pour ce retour d'expérience ;)

[@Virginie-Gabrielle-Rachel]

Bonjour, Merci pour votre vidéo !!!! ❤ Malheureusement je ne retrouve plus la notice. Serait il possible de me l'a transmettre ? Merci 😊

[@thereseboulogne]

Bonjour. Je viens d acheter cette yaourtière et je ne sais pas si j ai bien compris.. Allumer pendant 12 min puis éteindre et laisser dans la yaourtière 10 à 12h?puis frigo 1 nuit ? Merci et bravo

[@LoubnaCuisine]

Bonjour, Il faut laisser fermenter de 10 à 12 h ensuite, on met les pots dans le frigo ;)

[@thereseboulogne]

D accord. Un tout grand merci

[@LoubnaCuisine]

Oh là là, je viens d'écouter la partie ou je dis combien il faut laisser fermenter. Et je dis 10 à 12 minutes 😅 les aléas du tournage vidéo... Toutes mes excuses, il s'agit bien de 10 à 12 heures comme c'est indiqué dans le manuel d'utilisation.

[@LoubnaCuisine]

Avec plaisir ^-^@@thereseboulogne

[@thereseboulogne]

Et bien voilà mes yaourts sont parfait. Mille merci pour vos ecplications

[@cecehug]

Bonjour, je découvre votre chaîne et vos vidéos, j'aime beaucoup. Merci beaucoup pour ce test avec cette yaourtière. Elle semble plutôt performante pour le prix. Comme il n'y a pas de minuteur intégré, je me dis qu'il serait certainement possible de mettre un minuteur / programmateur indépendant entre la prise de la yaourtière et la prise murale pour que ça s'arrête lorsque le temps est écoulé, serait une solution pour ne pas l'oublier ? Je me demandais quel yaourt de soja vous aviez pris pour réussir si bien vos yaourts (marque, pot individuel ou gros pot) ? J'avais essayé avec le yaourt en gros pot de chez Sojade et ce fût un échec. Et là j'ai réussi avec la même marque mais en pot individuel, qui est un peu plus ferme. J'avais essayé avec le lait de Carrefour bio mais ce fut un échec pour ma part. Maintenant j'y arrive avec le lait de soja nature de chez Soy car il contient jusqu'à 14% de soja alors que carrefour n'en contient que 8 ou 9%. Je les ai ratés ce matin au Vitaliseur de Marion Kaplan, car après 12h, ils étaient liquides. Alors n'ayant, pour le moment, pas de yaourtière, je les ai mis au déshydrateur pendant 3h30 et là ça va. Ils se tiennent. Mais la yaourtière doit certainement être plus économique en électricité que le déshydrateur ? En tout cas les vôtres sont magnifiques et donnent vraiment envie d'y goûter.

[@LoubnaCuisine]

Bonjour, Merci pour pour votre retour d'expérience. J'ai pris le yaourt soja en pot individuel. Des fois je prends la marque sojasun et des fois la marque distributeur. Ça dépend de ce que je trouve et les deux fonctionne bien pour moi. En ce qui concerne la consommation en électricité, franchement, je ne sais pas ^-^ Belle et douce journée,

[@fab5083]

J'apprécie beaucoup vos vidéos d'essais d'électroménager. Keep going on ;) Il y a aussi des petites perles sur le marché japonais qui valent la peine la peine d'être testées. Bonne suite à vous.

[@LoubnaCuisine]

Bonsoir, Merci beaucoup 😊 Douce soirée

[@cuisineenfolie]

Coucou ma belle. De temps à autres je ressors aussi la yaourtière. J'ajoute 3 cs de lait en poudre car j'aime les yaourts denses. ça fait bien longtemps que je n'ai pas fait de yaourt de soja !!! Merci pour ta vidéo et bon week à toi. Bisousss

[@LoubnaCuisine]

Coucou ma belle, Allez, il faut dépoussiérer la yaourtière hihi Gros bisou

[@aureliedelile2003]

Bonjour merci pour votre vidéo je viens de l'acheter et trouve votre recette très simple, par contre j'ai une question vous ne mettez pas d'eau dans la yaourtière ?

[@LoubnaCuisine]

Bonjour, Merci beaucoup 🥰 Je n’en ai pas mis mais ça fonctionne bien 😊

[@valerieglaziou6017]

Bonjour, pensez vous que je puisse faire la même chose pour les yaourts soja avec un yaourt coco et lait de coco ? Merci

[@LoubnaCuisine]

Bonjour, Je n'ai jamais essayé, mais d'après ce que j'ai vu, il faut ajouter de l'agar-agar pour permettre au yaourt de tenir. Belle journée,

[@f1ixm]

Une petite astuce : essayer différent type de yaourt à ajouter à la préparation. J'aime avec le yaourt bulgare, les yaourts auront un gout différent par exemple. Merci pour les recettes.

[@LoubnaCuisine]

Merci beaucoup pour l’astuce 🥰 Belle journée

[@tiffanydelguste7210]

Bonsoir, j'ai reçu la silvercrest mais dans le mode d'emploi ils disent de mettre les couvercles sur les pots avant de lancer la cuisson. Est ce que ca change quelque chose ? La première fournée est en route mais avec les couvercles dessus 😅

[@LoubnaCuisine]

Coucou, Alors personnellement, j'ai fait avec et sans, au niveau de la texture, je n'ai pas constaté de différence ^-^

[@kamelsport-666]

Bonjour Loubna. avant tout je te souhaite Aîd Moubarak a toi et a toute ta famille.espérant que cette année serait meilleure que l'année dernière.🙏🙏. tu es bien équiper côté cuisine vraiment c'est professionnel. chez moi c'est catastrophique je te souhaite un très bon Week-End.

[@LoubnaCuisine]

Coucou, Merci beaucoup ^-^ Allah ybarek fik. Je te souhaite un aid mobarak aussi. Tu sais on n'a pas forcément besoin de pleins de choses pour faire de la bonne cuisine ^-^ Avec une petite poêle, on peut faire des merveilles hein ;) Belle journée,

[@CaroleDEHOUCK-vy8qt]

Bsr peut on faire des yaourts au chocolat avec??

[@LoubnaCuisine]

Bonjour, On peut ajouter les ingrédients que l'on veut dans la recette de base ;)

[@parotdelphine458]

Je suis type yaourt brassé plus j aime pas quand trop figé, je les mélange a la cuisine. J aimerai trop en faire avec le cookeo ... Acide et pâteux aux spéculoos après ça me faisait penser au yaourt façon pâtissier ?

[@LoubnaCuisine]

Oui, c'était un peu acide avec les spéculoos. Il faut que je teste les yaourts au Cookeo. C'est sur ma liste ;)

[@Sugardises_Gourmandises]

C est dommage qu il n y a pas d arrêt automatique !!

[@parotdelphine458]

Bonjour loubna , c est tu faire les yaourts au cookeo stp car je les ai depuis un an mais lait entier et donc ici intolérance lactose je peux pas

[@LoubnaCuisine]

Coucou, Je n'ai jamais essayé, je vais étudier le sujet et faire quelques test ;) Gros bisou

[@parotdelphine458]

@@LoubnaCuisine oh merci beaucoup sinon j achète 4 yaourt au fruit de soja mais régime sans sucre ou je peux sucre a la pâte de dattes ou un peu de miel ou hanane

[@parotdelphine458]

@@LoubnaCuisine 🥰

[@Sugardises_Gourmandises]

Ils sont superbe niveau texture !!

[@LoubnaCuisine]

Oui franchement, j'ai bien aimé ;)

[@seug8520]

J'aime bien ton nouveau style

[@LoubnaCuisine]

Merci beaucoup ❤

[@kabk.5684]

Bonjour, merci pour ces test toujours intéressants, j'aime beaucoup les yaourts et les faire sois moi-même serait une bonne alternative à ceux des supermarchés. Petite question je viens de recevoir une alerte de moulinex pour un nouvel appareil "Cook in one" ça à l'air pas mal, si un jour vous le testez, je songerait à le prendre😉 belle journée à vous.

[@LoubnaCuisine]

Coucou, Merci beaucoup ^-^ Alors, non, je n'étais pas au courant pour le nouveau produit Moulinex. Je vais aller voir ça ;) Belle journée,

[@laurenceparis7052]

Bonjour, pour avoir des yaourts fermes, il faut délayer le yaourt dans juste un petit peu de lait (pour qu’il n’y ait pas de grumeaux), puis verser le reste du lait et MÉLANGER TRÈS PEU (ne pas battre). En fait, plus on mélange et moins les yaourts sont fermes ! Et cela, que l’on utilise du lait de vache ou du lait du soja ! Par contre, le résultat n’est pas génial avec les autres sortes de lait...

[@LoubnaCuisine]

Coucou, Merci pour les astuces ;)

[@myriamv995]

Croyez vous que l'on puisse faire avec du lait de chèvre merci pour vos vidéos

[@LoubnaCuisine]

Je n’ai jamais essayé mais je pense que ça peut très bien fonctionner aussi 😊

[@myriamv995]

@@LoubnaCuisine merci

[@adamfrederique]

Myriam bonjour oui au lait de chèvre ça fonctionne bien aussi

[@francoisegeslin5872]

Il faut laisser les couvercles noter dans la notice

[@adamfrederique]

Hello. Yaourt soja quelle galère à faire.. J'ai la multidelice 12 pots, plusieurs essais non concluant, de ce faut je rachète ceux au lait de coco nature. J'ai essayé avec la maïzena, ça me dérange beaucoup. Comme les recettes de glaces maison avec du lait en poudre burk burk 😂😂

[@LoubnaCuisine]

Coucou, Merci pour ton retour d’expérience. Personnellement ça fonctionne bien je trouve sans la maïzena 😊 Je n’ai pas l’occasion d’essayer la multidelice

[@katyv5892]

Coucou ma belle Loubna, Tu sais ce que je pense des produits Silvercrest 🤣😂🤣 C’est Cheap, ça ne dure pas dans le temps donc c’est de l’argent gaspillé et des déchets en plus pour la planète. Même sur les premières yaourtières, il y avait une minuterie et ça s’arrêtait automatiquement. Ce n’est pas avec leurs produits que l’on va sauver la planète 😂🤣😂🤣😂 C’est vrai qu’il y a bien d’autres possibilités de faire des yaourts sans yaourtière, il y a des quantités de recettes sur KZbin. Personnellement je n’en fais pas je n’en mange pas suffisamment, 0:01 et ce n’est pas ce qui plaît le plus aux petits-enfants quand ils viennent chez mamie Katy, en dessert ou pour le goûter, ils s’attendent avoir bien d’autres choses. Les yaourts c’est pour la maison.😂 Je fais le plein de croissants dans le congélateur, De cookies et autres gourmandises par exemple. Je pensais à toi hier car j’ai préparé quelques repas d’avance. J’avais des pommes de terre à cuire. J’avais du riz dans le frigo. J’ai préparé des salades : du riz mayonnaise avec du maïs, les herbes aromatiques du jardin, cette fois-ci de la ciboule chinoise et des dés de jambon fumés. De la Salade de pommes de terre avec de l’huile et du citron. Le reste de jambon râpé, du persil et du cerfeuil du jardin. Bien sûr, je n’ai pas oublié le sel et le poivre dans chaque salade. Comme il me restait un morceau de rôti, je l’ai cuisiné avec le reste de pommes de terre, et il me reste suffisamment de riz pour faire du riz cantonais mais j’avais mal partout donc je me suis arrêtée. Je te donne une astuce pour la salade de pommes de terre, au cas où tu ne la connaîtrais pas, je prépare la sauce avec de l’huile du citron, du sel, du poivre, les herbes du jardin, un tout petit peu d’ail, un peu d’échalote, je mélange bien le tout, et quand les pommes de terre sont cuites et tièdes Je les mélange dans la sauce. Je couvre et je laisse à température ambiante toute la nuit ou toute la journée pour manger le soir. Cela permet aux pommes de terre, de bien absorber la sauce, les épices et les aromates. J’en ai mangé ce midi avec une salade verte et je me suis régalée. C’est tellement agréable de se lever le matin et de ne pas se poser la question : qu’est-ce que je vais manger ce midi ? Je suis tranquille au moins jusqu’à lundi, je vais donc pouvoir me reposer ce week-end. C’est toujours un plaisir de voir tes vidéos. Vivement vendredi prochain. Je te fais de gros bisous. Mamie Katy,

[@LoubnaCuisine]

Coucou Mamie Katy, Merci pour l'astuce de la salade de pomme de terre, je vais essayer la prochaine fois. Oui, c'est toujours agréable quand on a des recettes déjà prêtes dans le frigo. Et sinon, je comprend sles petits enfant, chez Mamie Katy on se régale ^-^ Prend bien soin de toi, Gros bisou Ps: pas de vidéo ce vendredi, comme c'est les vacances, je profite avec mon fils ^-^

[@bettyboopdu9241]

Bonjour, j'ai plusieurs appareils silvercrest qui fonctionnent très bien depuis des années et des grandes marques qui ont durée moins longtemps. Il ne faut pas faire de généralité.

[@thereseboulogne]

Pouvez vous répondre à ma question avant que je me lance😀 svp ? Merci bcp

[@LoubnaCuisine]

C'est fait ;)

[@thereseboulogne]

Je ne vois pas votre réponse

[@ng30000]

N'oublie pas de mettre de l'eau dans la cuve

[@LoubnaCuisine]

Merci, J'ai fait sans l'eau et ça fonctionne aussi ^-^

[@ng30000]

A bon mais je croyais que c'était la vapeur qui les faisait prendre. Merci pour l'info 😉

[@LoubnaCuisine]

​@@ng30000 Avec plaisir, ils conseillent de mettre de l'eau chaude dans la cuve quand tu utilises du lait froid. Mais personnellement, je ne l'ai pas mise et ça a fonctionné. J'essaierais à l'occasion avec l'eau chaude pour voir si la texture change beaucoup ^-^

[@editfast]

Salut à vous je viens de découvrir votre chaîne et franchement le contenu est vraiment qualitatif, je pense que vous méritez beaucoup plus d'abonnés. Mais je pense que vous pourriez améliorer un point qui serait le montage vidéo car c'est peut-être ça qui vous empêche d'avoir plus d'abonnés même s’il est déjà pas mal et donc c'est pour ça que l'on peut en discuter ensemble car je gère actuellement une agence de montage vidéo qui je pense pourrait vous être d'une grande aide, en attendant très bonne continuation à vous.

[@LoubnaCuisine]

Coucou, Merci beaucoup ^-^ Effectivement, il y a toujours de l'amélioration à apporter. Pour le moment, je ne peux pas me permettre financièrement de faire appel à une agence, mais ce serait super à l'avenir. Belle journée,

[@editfast]

@@LoubnaCuisine a près pour vous expliquez nous sommes dans l'optique de nous développer donc nous appliquons des tarifs assez bas

[@Missladydu76]

Moi j'utilise du fermant lactique mais moi pareil je pensais qu'il fallait fermer les pots pour faire fermenter.alors la je comprends rien il faut les fermer ou pas lol

[@sysleyelena8706]

Non

[@sysleyelena8706]

Sans les fermé,,, après elle les met avec couvercle pour la fermentation

[@LoubnaCuisine]

Coucou, J’ai essayé avec et sans couvercle. Ça fonctionne tout pareille 😊

[@sysleyelena8706]

@@LoubnaCuisine ah bon?