bonjour pedro merci pour cette recette, je vais bientôt recevoir mon thermomix, vos conseils me seront bien utiles, j'ai hâte !
@greatteacher66953 жыл бұрын
Bravo, belles astuces !!!
@philippeaugreduvent89922 жыл бұрын
Excellente recette un vrai régal 👏👏
@lindalopes64597 жыл бұрын
Moi je met pas de sucre dans mais glaces ou fruit et elle sont délicieuse
@tescach59567 жыл бұрын
clair et concis. Bravo Pedro. . Je vais essayer sans tarder.
@CuistoPedro7 жыл бұрын
tes cach merci. Reste a l'écoute je prépare d'autres recettes de glaces
@selvabelhadjali89984 жыл бұрын
Tres bonne recette.pour les autre fruit combien de gr il ne faut????merci😋😋😋
@bonnetjeandenis30902 жыл бұрын
moi je fait un sirop et je ne met pas de blanc d'œuf ,restons nature c'est tout aussi bon .
@pascalkrantz70857 жыл бұрын
Merci pour la recette ! Je viens de la voir, ça fait 2 heures et quelques que c'est au congélateur mais je voulais savoir combien de temps exactement? Je pense que je devrais attendre une nuit ce serait mieux mais j'ai tellement envie de goûter !
@CuistoPedro7 жыл бұрын
Krantz Pascal oui ça devrait être bon
@cathylps17917 жыл бұрын
CuistoPedro c'était bon, légèrement trop sucré, mais très bon, on sent bien le goût du melon :)
@CuistoPedro7 жыл бұрын
Cathia Krantz ok merci pour ron retour. tu peut le faire moins sucré sans problème. bonne soirée
@karikaki63107 жыл бұрын
bravoooooooooo 👍 👍 👍
@CuistoPedro7 жыл бұрын
Kari Kaki merciiiiiiii😉
@lindalopes64597 жыл бұрын
Conseille metre dans de verrine individuel la glace plus facil a manges pas vbesoin de tout sortir
@anlama387 жыл бұрын
bonjour, si je n'ai pas de thermomix mais une sorbetière, à quel moment dois-je ajouter lel blanc d'oeuf ? la glace reste t'elle moelleuse ou ultra dure après congélation ? cette astuce marche t'elle pour toutes les glace, crème glacée comprise ou seulement les sorbets ? merci de ta réponse
@CuistoPedro7 жыл бұрын
ça marche pour tout types de glaces et sorbet. mais avec une sorbetière il faut monter les blancs en neige et incorporer avant le passage en sorbetière. l'incorporation se fait comme pour une mousse au chocolat. délicatement.👍
@anlama387 жыл бұрын
CuistoPedro super. merci de ta réponse. j'adorerai avoir un thermomix. c'est en projet :)
@CuistoPedro7 жыл бұрын
An Lama de rien après il y a d'autres marques mais le thermomix est vraiment le meilleur pour moi.
@anlama387 жыл бұрын
CuistoPedro oui je dois aussi regarder avec le magimix. mais je dois dire que le thermomix me tente bien
@marysekebir58757 жыл бұрын
Bonjour. Combien de temps peut on garder cette glace déjà avec des fruits congelés dans le congélateur ? , faut il la déguster de suite ? Ou doit on la consommer entièrement après sa sortie au frais . Merci
@CuistoPedro7 жыл бұрын
Maryse Kebir je ne sait pas vu qu'à chaque fois que j'en fait il n'en reste plus.😉
@camillesintive32536 жыл бұрын
Bonjour, peut on congeler les fruits et faire la glace dans 2-3mois?
@CuistoPedro6 жыл бұрын
oui sans problème. Bonne soirée
@marieverlaine4313 жыл бұрын
Quelle question !!!😂😂😂
@nanoubella87634 жыл бұрын
Dommage qu on est pas vu la texture à la fin servi en sorbet
@samlrben4626 жыл бұрын
Bonjour, sachez que les blancs d'oeufs ne sont pas trop digestes pour cette raison il est préférable d'utiliser de la meringue italienne
@CuistoPedro6 жыл бұрын
Samlr Ben bonjour, pour la digestion cela dépend des gens, mais la meringue apporte trop de sucre à mon goût. Bonne journée
@samlrben4626 жыл бұрын
CuistoPedro, c'est médicalement prouvé que les blancs d'oeufs crus ne sont pas bons pour l'organisme
@CuistoPedro6 жыл бұрын
Je n'ai pas dit le contraire, j'ai juste dit que cela sera trop sucré avec une meringue. Bonne nuit.