Cukier waniliowy za grosze - EkoBosacka odc.131

[@renata.f774]

Cóż,cena za kilo cukru z wanilią zatrważa. Dziękuje za super porady🤗

[@roberttata8104]

Sprawdź sobie czy rzeczywiście jest to cukier waniliowy a nie wanilinowy (sztuczny)...

[@cantiqueindonesiana3139]

Love to wait the video about vanilla sugar 😍 Greeting from vanilla bean farmer in Indonesia 💚

[@marekdorsz7548]

Droga Pani " EkoBosacka" z wielka uwaga sledze Pani filmy , porady , porownywanie cen . Nie ukrywam ze film o cukrze waniliowym ( ??? ) bardzo mnie zainteresowal . To jest naprawde genialny pomysl na to jak stworzyc cos super dobrego i taniego . Mam do Pani prosbe - bardzo goraca . Moze zamiesci Pani na swoim kanale film o tym jak tanio i ekologicznie , domowym sposobem uzyskac , stworzyc szafran . Cena tej przyprawy siega nawet 14000 EURO za kilogram . Mam nadzieje ze korzystajac z Pani porady kazdy bedzie mogl sobie w swojej wlasnej kuchni za pomoca tej maszyny wyprodukowac wlasny szafran i zaoszczedzic dziesiatki tysiecy zlotych . POZDRAWIAM . Czekam z niecierpliwoscia .

[@patrycjan513]

Trzeba przeliczać ile wynosi cena za kg 🙈 choć sama rzadko to robię.. Świetny materiał 😃

[@krystynakoodziej8659]

Bardzo dziękuję pani za wspaniałe porady

[@piangela25able]

Ja też kupuję wanilię w Lidlu- za 2 sztuki 10 zł plus 1 kg cukru za 2.99- i mamy prawdziwy cukier waniliowy♥️ Dziękuję za kolejny fajny temat🥰🥰

[@himenatika]

Ja od pani Ewy W. Podpatrzylam :) mega pomysł i nic się nie marnuje !!!

[@joannajaremek2666]

Ja wkładam pusta łaskę tzn gdy wyjmę nasionka do słoika z cukrem i po jakimś czasie mam prawdziwy cukier waniliowy. Ten sposób Ja rozdrabnianiem chyba lepszy bo od razu mamy cukier gotowy Dzięki za podpowiedź. Pozdrawiam 🥰

[@merii51]

Dziękuję za cenną radę,😘

[@e-w-a4943]

I ten sposób ja stosuję od lat. Nie ma potrzeby kombinować z jakimś sprzętem.

[@igix7468]

Polecam korzystać najlepiej z lasek wanilii Dr. Oetkera

[@tomaszdrozda2391]

Jak ktoś używa bardzo rzadko cukru waniliowego to jak kupi paczuszkę za 80gr to przecież nie przepłaci tylko trzeba uważnie patrzeć na opakowanie żeby nie kupić cukru wanilinowego tylko waniliowy z prawdziwą wanilią a nie jakimś sztucznym syfem co tylko udaje że jest wanilią

[@justme1425]

Rewelacja- dzieki za podpowiedz

[@Dianus89]

Moja Mama już od wielu lat (w zasadzie to odkąd pamiętam) do ciast brała wanilię w laskach, wygrzebywała nasionka z tych strączków i to dawała do ciasta a łupinki wrzucała do normalnej cukierniczki i dzięki temu nasz cukier zawsze ładnie pachniał (co prawda niektórych gości wkurzały te "farfocle" ale cóż). Ja nie piekę ale pewnie gdybym miała coś zrobić to też bym tak robiła.

[@georgosg.9736]

Witam ,ja sam od ponad 20 lat sam robie cukier waniliowy zwyklym mikserem ..pozdrawiam

[@cyprianxander3972]

Najtańszy cukier kosztuje 2,99 i chyba tej ceny już nikt nie obniży, ale to też dobra cena zważywszy na to, że kiedyś cukier kosztował ponad 5 zł:D A za tak niską cenę możemy podziękował osobom fit i UE teraz, gdy na tą truciznę jest niski popyt można ją kupować tonami w niskiej cenie :D

[@cantiqueindonesiana3139]

​Good morning from vanilla farmer in Indonesia and watch this video💚💚💚💚

[@rodveles5578]

jo

[@marekch5367]

Czy można to dać cukier ksylitol to wanilii.

[@ktos90s.27]

super filmik :)

[@annamazur7678]

Czy on sie nie zrobi skamienialy mozna zmieszac tez z cukrem pudrem czy nie

[@mpiter]

O esu, o esu, jak się ludzie oburzyli, a jedną nawet poniosło i cukier WANILIOWY kupuje za 0,80 gr. Spoko, nie jestem fanem wanilii bo mam ciekawą przypadłość i nie czuję jej zapachu i smaku, ale dużo piekę, a średnio saszetka ma 10gr. Jednak wolę zrobić sam, bo ponoć ma lepszy smak w wypiekach. Nie przepadam za Panią Bosacką, ale ma też kobieta rację - co można zrobić samemu, to lepiej zrobić samemu niż kupować niewiadomo co w gotowych saszetkach. Mam swój zakwas i chleb piekę sam, bułki to samo, wystarczy wykręcić ciasto w ciągu 5 minut, odstawić na chwilę i upiec. W ciągu godziny, maksymalnie półtorej można mieć przepyszny chleb. To samo z ciastami, po co mi chemia z pudełek, jak w niecałą godzinę ukręcę proste ciasto z byle czego, które będzie smaczniejsze i zdrowsze niż dowolne z marketu? To samo z cukrem wanilionym, cynamonowym. Ale oczywiście, wszystkie pańcie zapracowane i na nic nie mają czasu.

[@AdrianXQ]

Cukier z wanilią z Biedronki ich marki w tej małej sadzetce jest niesamowicie wydajny (bardziej niż znanych firm) i ma dużo drobinek wanilii. A 28zl za 1kg za domowy cukier to ile ma takich lasek wanilii? Tylko 2? To za mało żeby był tak intensywny jak w sadzetce z marki własnej biedronki

[@roberttata8104]

A jaką masz gwarancję, że nie ma w nim dodatku waniliny? Bo na opakowaniu napisali?

[@AdrianXQ]

@@roberttata8104 Przecież to nawet czuć. Jakby nie było tego co piszą to już by to było wycofane, a kara dowalona

[@kingafrankiewicz374]

Też się zastanawiam, bo jak sobie patrzę to w Oetker jest 7% lasek wanilii, to mi wychodzi z 30 lasek na 1 kg, żeby mieć taką proporcję. Czyli cukier wanilinowy lepiej zastąpić domowym ale czy waniliowy się tak tanio da to raczej nie.

[@rybanaotro9141]

@@roberttata8104 A jaką masz gwarancję, że w chlebie jest np mąka? Bo tak napisali? A jaką masz gwarancję, że w soku pomarańczowym są pomarańcze? Bo tak napisali?

[@roberttata8104]

@@rybanaotro9141 Taką samą. Państwo niby chrześcijańskie a jeden drugiego ciula na każdym kroku...

[@BarnabaRudge]

Nie można tak przeliczać. Cukier jest tylko nośnikiem zapachu wanilii. Liczy się stężenie naturalnej waniliny w cukrze waniliowym. I tutaj nie jest możliwe w warunkach domowych obiektywne porównanie uzyskanego cukru waniliowego z kupionym w torebce. Ale jest możliwe subiektywne porównanie w postaci badania tzw. organoleptycznego czyli smakowanie i wąchanie. Jeżeli uzyskany cukier waniliowy naszym (subiektywnym ) zdaniem jest o zbliżonej lub większej intensywności niż cukier waniliowy "z papierka" to oczywiście zyskaliśmy. Muszę przyznać, że cukier waniliowy kupowany w małych torebeczkach zazwyczaj mało intensywnie pachnie wanilią więc może pokazany na filmie sposób jest korzystny? Muszę kiedyś to sam wypraktykować.

[@Joanna-if3sx]

Ciekawy filmik😉

[@pawewojniusz2794]

Witam, A jak odmierzyć ten cukier do np. ciasta?Tradycyjne opakowania to 16g i 32g. Jak, czym odmierzyć taką ilość?

[@magorzatab-c9285]

Łyżka cukru to ok 13 gram, łyżeczka ok 5 gram.

[@roberttata8104]

Wagą kuchenną. Nie są już tak drogie jak kiedyś (można kupić elektroniczną za mniej niż 30-40 zł). Na pewno się przyda w kuchni. Odmierzanie na łyżki czy szklanki nie jest dokładne, bo różne są łyżki i różne szklanki (nie są standaryzowane, każdy producent robi jak chce)...

[@dawidukaszewski6175]

Pani Kasiu gdzie można kupić laski wanilii?

[@ZolzaVelKayaY]

Praktycznie w każdym sklepie spożywczym, w Internecie. 😊

[@ewat]

swietne

[@patrykmn5729]

Kom dla zasięgu

[@patrykmn5729]

👍 za patent

[@patrykmn5729]

🎯 algo

[@e-w-a4943]

Po co ten sprzęt? Wystarczy wszystko laskę pokrojoną i nasionka wrzucić razem z cukrem do słoika i sam się robi bez maszyny.

[@Justine_Warsaw]

Dla reklamy. Płacą za to to trzeba pokazać sprzęt.

[@e-w-a4943]

@onanieona A z kosztami za przesyłkę też taniej?

[@beatakartana3239]

Te kosmiczne ceny za kg są przekłamane przez Panią. W cenę opakowania za cukier wanilinowy wchodzi również samo opakowanie. A to jest Ok 1/3 nawet do 1/2 samej ceny.

[@jadwigawojciechowska5393]

A jeśli nie mam takiej maszynki do rozdrabniania?

[@roberttata8104]

To trzeba sobie jakoś radzić (zetrzeć, zmielić w nowym młynku do kawy - gdy nie mielił jeszcze kawy, bo zapach mógłby się wymieszać, w ręcznym młynku do pieprzu lub soli czy cosik podobnego). Ło.

[@jadwigawojciechowska5393]

@@roberttata8104 Dzięki.

[@cyprianxander3972]

Za bardzo uprościła Pani zawód chemika okej ocena organoleptyczna jest ważna, ale to nie jest tak, że chemik doda takiego i takiego związku chemicznego podczas syntezy i wyjdzie produkt o pożądanej budowie przestrzennej i właściwościach. W chemii do pożądanych związków dochodzi się poprzez wieloetapową syntezę, która może dać nam związek który może być identyczny z naturalnym pod względem zapachu, ale toksyczny dla nas, budowa związku, właściwości oraz mnogość syntez są wyznacznikiem, chiralność związku jest o wiele ważniejsza od zapachu, gdyby etylowanilina posiadała niepożądaną budowę przestrzenną, ale posiadałaby taki sam aromat jak wanilina to nie wiele dałoby się z nią zrobić a takich związków w chemii jest bardzo dużo a jeszcze więcej takich, które przez zbyt kosztowną syntezę składającą się z kilkudziesięciu lub setek etapów, nie zostaną masowo wprowadzone do użytku choć są bardzo, ale to bardzo przydatne. Wniosek chemicy nie kierują się głównie zapachem to bardziej złożona nauka :D

[@irenagalas2791]

Pani Kasiu jak inaczej można wymieszać wanilię z cukrem , nie mam takiego sprzętu jak pani. Pozdrawiam serdecznie ..

[@kandarayun]

A jak ktoś nie ma takiego robota?

[@edwardmroz8400]

Cukier 3,20 za kg, to ile jest cukru w tym cukrze w jednym kg.

[@roberttata8104]

Bareja znałby odpowiedź... 😂

[@jadwigagolpys546]

Pani Kasiu NAPRAWDE ? teraz cukier waniliowy ?

[@Maria-fb1bh]

Jeśli chodzi o cukier wanilinowy to wanilina jest główny składnikiem wanilii i występuje w niej naturalnie Także moim zadaniem krzywdzące jest stwierdzenie że to jest wyobrażenie chemika na temat zapachu wanilii Fakt cukier ten nie będzie pachniał tak samo jak prawdziwa wanilia a bardziej płasko z dwóch powodów Po pierwsze mamy tylko jedną substancje która odpowiada za aromat gdzie naturalnie mamy ich więcej Po drugie wanilina to tak naprawdę etylowanilina czyli troszeczkę inny związek Dla 95% populacji różnica będzie nie wyczuwalna a etylowanilina jest tańsza

[@Małga54b]

Stary sposób,nic nowego

[@patrykmn5729]

.

[@Justine_Warsaw]

Pani Kasiu, chętnie bym widziała na Pani kanale ambitniejsze propozycje podyktowane chęcią uproszczenia codziennego życia oglądającym a nie tylko użyciem reklamowanego urządzenia.

[@roberttata8104]

No właśnie! Na przykład jak zrobić wodę do picia (jak połączyć H2 z O) i jak ją sproszkować, aby była na czarną godzinę czy inną wojnę!

[@jolantazaim6079]

Strąki kwiatowe?Wanilina to nie "wyobrażenie chemika o wanilii" tylko związek chemiczny, który odpowiada za zapach wanilii. Owe strąki zawierają właśnie wanilinę, ale trzeba mieć odrobinę dobrej woli, żeby się tego dowiedzieć, a nie wymądrzać się nie mając o niczym pojęcia!

[@vsv88]

Lubię kobietki które zaczynają dzień od bochenka chleba posmarowanego na bogato smalcem XD

[@patrykmn5729]

.