Cultivat in Romania: Afacerea cu muraturi romanesti - REPORTAJ

Afacerea cu murături i-a adus unui călărășean nu doar faimă, ci și un profit sigur, obținut în urma a doar patru luni de activitate intensă pe an.
Cinci ani i-au trebuit lui Puiu Badea, fost agent la Poliția Rutieră în Călărași, să descopere rețeta murăturilor perfecte, a legumelor în saramură. Astăzi, brandul său ”Puiucu” - așa cum îl strigă soția, este printre cele mai căutate în rețeua unui mare hipermarket din România, iar comenzile din acest an au atins un nou record: 130 de tone, din care 30 de tone de varză acră și zeamă de varză.
Citiți mai departe: agrointel.ro/25506/puiu-badea-...