*Khi mua thịt xay, các bạn lưu ý mua những hộp thịt có ngày sản xuất - đóng gói là ngày mua hoặc ngày hôm qua là tốt nhất. Hoặc bạn cũng có thể tự mua thịt về xay (500g thịt và 200g mỡ).* ► Blog CKK: www.ckktv.net/2024/08/cach-lam-cha-lua-bang-thit-nac-xay-thom.html ► Tham gia làm hội viên: bit.ly/hoi-vien-CKK ► Mua thực phẩm & dụng cụ bếp ❤ : bit.ly/CKKShop ► Ủng hộ / Donate ❤ : www.ckktv.net/p/tai-tro-cho-ckk.html ► Kết bạn / Add Friend: www.fb.com/MrCuoiKhucKhich ► Fanpage: facebook.com/CacMonNgonDeNau/ ► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR
Mình đã thử làm kg biết bao nhiêu lần của các kênh yt, nhưng kg dai bị bỡ quá thất vọng luôn, mình làm y chang kg bỏ xót 1 chi tiết nhỏ nào vậy mà cũng kg dai như những chủ kênh đã làm, tui bỏ nghề luôn
@CuoiKhucKhich4 ай бұрын
Có thể xay lâu máy nóng, thịt không đủ lạnh, thịt không tươi mới
@nganang89434 ай бұрын
Còn 1 bị quyết nữa bạn ơi, nếu ko có người chỉ kì bao giơ bạn làm dai dc ,đều bị bo
@ianlee58424 ай бұрын
Toàn giấu nghề hết bạn, lên đây tụi nó chỉ để có view thôi, làm theo i chang chứ ko ra được đâu!
@thaonguyenthan2464 ай бұрын
Hàn the😂
@kimle11234 ай бұрын
Thịt phải tươi, xay thịt lúc còn lạnh, quan trọng phải có bột nổi ( baking powder) bảo đảm thành công .
@Hocnauan-hw4ed4 ай бұрын
làm chả lụa bằng thịt nạc xay thật hay thật hấp dẫn ạ
@CuoiKhucKhich4 ай бұрын
dạ CKK cảm ơn
@oanhnguyenthi2327Ай бұрын
Cảm ơn CKK nhiều!
@hongonguoi25584 ай бұрын
Quá hay luôn, đơn giản và gọn nhẹ❤❤❤❤❤
@CuoiKhucKhich4 ай бұрын
chúc bạn làm thành công nha
@dihong12904 ай бұрын
Cam on chau da chia xe chuc chau nhieu may man nhe ❤❤❤
@CuoiKhucKhich4 ай бұрын
dạ em cảm ơn, chúc chị luôn vui vẻ và nhiều sức khỏe
@phuongho1390Ай бұрын
ngon thay them nhat dinh hoc lm ❤
@KhuyênHoàng-s8n2 ай бұрын
Cảm ơn ban ❤❤❤
@hanhnguyen-wz9yf4 ай бұрын
Nghiên cứu món Mì Hến Ốc chua cay chia sẽ mọi người nấu với a❤❤❤
@CuoiKhucKhich4 ай бұрын
ok, để mình xem nha, mới nghe món đó lần đầu
@ThảoPhương-n9f4 ай бұрын
Mình không ân mận anh cường làm món chay đi nha mình hocj theo làm nha❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@CuoiKhucKhich4 ай бұрын
món chay em tham khảo danh sách các món này nhé kzbin.info/www/bejne/eX_SkouVq6mCbpo
@OanhHoang-yv4vj4 ай бұрын
Em làm gì cũng nhanh gọn ngon hết
@CuoiKhucKhich4 ай бұрын
dạ em cảm ơn
@TranNgoc-n7oАй бұрын
Sự dụng coi xay nhiều lưỡi có được ko a
@CuoiKhucKhichАй бұрын
Được nha bạn
@buitram659725 күн бұрын
Mình k sd bột nở chả vẫn dai ngon hả bạn?
@CuoiKhucKhich25 күн бұрын
nếu có bột nở thì chả sẽ dai và ngon hơn
@buitram659725 күн бұрын
@CuoiKhucKhich bột nở bỏ vào thực phẩm có ảnh hưởng gì k bạn?
@CuoiKhucKhich24 күн бұрын
@@buitram6597 ko sao, trong bánh mì, bánh quy, bánh bao,... đều sử dụng hết mà
@oanle91722 ай бұрын
Sao bạn không nói khoảng bao nhiêu muỗng đường, muối, tiêu để cho dễ...
@CuoiKhucKhich2 ай бұрын
Dạ vâng. Dùng cân là chuẩn nhất chị ạ. Chị có thể mua 1 cái cân mini vậy chỉ 50k thôi nha. Chị có thể xem video và ước chừng gia vị ạ
@ThuyNguyen-fo8ltАй бұрын
Mình làm theo cách của bạn mà sao chả ko dai giòn chút nào z
@CuoiKhucKhichАй бұрын
do bạn xay thịt bị nóng rồi á
@vananhdao3649Ай бұрын
@@CuoiKhucKhichbạn cho mình thông tin máy say thịt đc ko?
@NguyễnLan-k4g2 ай бұрын
cảm ơn ban đã chia nhưng mình làm theo ko thành công luọt ra nước thịt cứng rời rọt
@CuoiKhucKhich2 ай бұрын
Bạn có làm giống như CKK làm ko ạ?
@NguyễnLan-k4g2 ай бұрын
@@CuoiKhucKhichcối xay mình nhỏ mình xay lau quá chắc thịt bi bời rời
@CuoiKhucKhich2 ай бұрын
Cối xay nhỏ bạn phải chia ra xay nhiều lần, thịt chưa xay hay xay rồi đều bảo quản ngăn đông, phải giữ thịt lạnh mới dẻo dai được và cũng không nên xay quá lâu thịt bị chín bở ạ
@phamhoai44033 ай бұрын
Xay trong bao nhiêu phút vậy bạn
@CuoiKhucKhich3 ай бұрын
khoảng 5 - 7 phút nha, trong video có nói đó ạ
@ngahuynh37444 ай бұрын
Máy xay a mua ở đâu ạ, e tìm mua gióng của a mà ko thấy
@OanhHoang-yv4vj4 ай бұрын
Mình mua mấy cái hư hết rồi
@ngahuynh37444 ай бұрын
@@OanhHoang-yv4vj dạ
@CuoiKhucKhich4 ай бұрын
mấy cửa hàng điện máy hoặc em mua trên mạng, nó là dòng máy xay đa năng của philips
@teringuyen37374 ай бұрын
@@OanhHoang-yv4vjmình làm kg ăn đc mà cháy hết 3 cái máy luôn. Sao họ làm hay quá
@hongho42904 ай бұрын
Trên shoppe có bán đó bạn mình mới mua nè hơn 1tr cái
@vanduongthanh8246Ай бұрын
May 1000w công suât lơn mơi xay đươc chư công suât nho như may gia đinh o lam đươc a ơi
@CuoiKhucKhichАй бұрын
cũng còn tuỳ là 1 lần em làm bao nhiêu
@TuyềnLêThị-i8u2 ай бұрын
máy giờ bán thiếu gì
@khoephan36394 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@chiduong23184 ай бұрын
Mình cũng làm y như dậy rồi đem bo luôn bở
@CuoiKhucKhich4 ай бұрын
lúc xay xong thịt còn lạnh nhiều không bạn? rồi bạn có vừa xay vừa nghỉ không?
@phongdokhac8664 ай бұрын
Chả làm kiểu này không bảo giờ dài, giòn được, lý do: Thịt làm chả không thể sử dụng loại xây sẳn như vầy được mà phải sử dụng thịt nóng sau khi giết mổ khoảng 2 giờ, thịt phải còn nóng ,hạn chế nước và Ngoài ra còn phải có thêm phụ gia thì mới thành công.
@CuoiKhucKhich4 ай бұрын
nói như chị vậy ở nước ngoài, những nơi lạnh thì họ làm chả bằng cách nào ạ? ra chợ mua thịt nóng về làm? :D :D
@SangNguyen-vp6tt3 ай бұрын
Ở Bên Mỹ làm chả phải làm thịt xay lạnh nhé bạn…..càng lạnh càng dai,càng dòn nha 😊
@linhthai33242 ай бұрын
Mua thịt về tự xay. Khi xay bỏ thêm muối vào thịt xay cho đều. Nó sẽ dai như ý nha mn😂