CUPCAKES SIN MANTEQUILLA 🧁 | CREMA DE 2 INGREDIENTES 👌 | QUIERO CUPCAKES

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🧁 CUPCAKES SIN MANTEQUILLA 🧈
Si las cremas de mantequilla no te gustan o se te cortan, esta receta es para ti 😍 He creado estas delicias con una técnica infalible para que nunca se te corte la masa del bizcocho ni la crema 👌 Son fáciles de hacer, aguantan esponjosos durante varios días y quedan súper ricos 😋
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🎥Te invito a mi canal de KZbin QUIERO CUPCAKES para que veas el tutorial paso a paso y los puedas disfrutar 😉 ¿Qué otro sabor de cupcakes te gustaría que prepare? 🤔 Te leo 👀
Con cariño 💞
Pam 🤗
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#Cupcakes #SinMantequilla #Ganache
👉 VÍDEO ANTERIOR: TORTITAS AMERICANAS FÁCILES Y ESPONJOSAS 🥞 | LA MEJOR RECETA DE FLUFFY PANCAKES ➜ kzbin.info/www/bejne/jGrJaoOri7Jqp5I
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►► INGREDIENTES ➜ 12 cupcakes◄◄
► BIZCOCHO
● 2 Huevos L
● 150g Azúcar blanco normal
● 1 cucharadita de Vainilla en pasta, extracto o esencia
● 100g Aceite de girasol
● 100g Leche entera o semidesnatada
● 180g Harina de trigo todo uso (sin polvo de hornear ni levadura química añadida)
● 1 y ½ cucharaditas de Polvo de hornear o levadura química
● ½ cucharadita de Sal
► GANACHE
● 120g Nata para montar 35%M.G.
● 180g Chocolate con leche
► DECORACIÓN (opcional)
● Hojas de oblea
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MÚSICA:
Disco Sting de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100363
Artista: incompetech.com/

[@sullyvidal3323]

Hola Pame muy facil la receta de hoy, gracias por tu explicación siempre tan clara y concreta. Con una de tus receta prepare mi primer pastel 😊 precisamente por tu forma tan clara de explicar. Saludos desde Villahermosa Tabasco 🎉🎉

[@isabeluribe9143]

Que bonita receta muchas gracias!!!Me quedaron unos cupcakes increíbles. Como todo lo que compartes excelente, eres un amor y te deseo todo lo mejor.

[@marmorenoarroyo2560]

Gracias Pam, creo que a partir de ahora siempre los haré, me gustan con mantequilla pero sin ella creo que llenarán menos 😋😋

[@karinapxe1076]

Pam muchas gracias por darnos tus conocimientos, siempre es un placer ver un vídeo tuyo , de las cuales todos los anoto en mi recetario y luego los preparo y le salen deliciosos.... gracias Pam .😊

[@cathytalledo936]

Se ven deliciosos!!! Los prepararé ya!! Gracias Pam🌷Saludos desde Perú 🇵🇪❤

[@gladysordonez6775]

Hola Pam yo soy una de tus seguidoras, me encantan tus recetas y sobre todo tu metodología de enseñanza. Podrías enseñar cómo hacer las hojitas de la decoración. Gracias

[@mapehj]

Hola Pam. Hoy los voy a preparar.😊

[@QuieroCupcakes]

Espero que los disfrutes muchísimo 🥰

[@yeseniapaolahenriquezlarez2805]

Hola Pam💕 en caso de sustituir la leche se usaría la misma cantidad, por ejemplo de jugo de naranja natural??

[@yamilequimbay3030]

Muy deliciosos, gracias por compartir tantas delicias.

[@IvanMartínezVázquez-w6o]

Hola Pam. Me encantan tus videos. Tienen muy buena pinta esos cupcakes. Otro viernes mas alegrando la tarde❤️

[@QuieroCupcakes]

Un viernes más, gracias por seguir acompañándome ❤

[@CocinillasTM5]

Tremendos 😍 muy buena opción para los que no les guste la mantequilla 👏🏻👏🏻👏🏻

[@dilanmoreno7748]

Me gustan mucho tus recetas

[@QuieroCupcakes]

Muchísimas gracias ❤

[@maripazmoya1149]

¡Cupcakes mi perdición! 🤤🤤😋😋. Son mi postre preferidos¡estan deliciosos con esa mezcla del bizcochito tan jugoso y la crema!. Y los conozco gracias a tí, miles de gracias por todas tus recetas Pam😍, eres un amor❤. Sin duda los voy hacer, como muchas recetas de tus cupcakes que he hecho.

[@luciamerlo-we7iy]

Hola Pam,se ve delicioso,podrias hacer cupcakes marmolado con aceite?🎉🎉

[@violetadasilva3584]

Deliciosos yo e hecho cup cakes de ambos con aceite y mantequilla y la ganache de chocolate de leche es deliciosa gracias pam por favor puede hacer galletas craqueladas de chocolate quiero tú receta xk siempre salen tal cuál Dios te bendiga siempre

[@anavalero5991]

Que receta más buena,yo siempre triunfo con tus galletas de mantequilla en navidad decoradas con glasa❤

[@QuieroCupcakes]

Me alegra mucho saberlo ❤

[@macarmenmartingarcia5852]

Hola Pam te sigo desde hace un par de años me encantan todas tus recetas de echo he preparado varias Adquirí tu curso de bordes perfectos y es una maravilla aunque nunca te escribí hoy me animo solo para preguntarte sobre los colorantes de azucren lupisolubles sirvennpara todo lo demás? Es decir para cremas y fondant también? Gracias de antemano Ah tu último libro también lo compre y es perfecto u saludo te wscribo desde Valladolid ❤

[@yubranys5257]

Me encantan tus rectas Pam, pamo demasiado la de la torta de zanahoria. Quería preguntarte si tienes algun buttercream o otra crema se cobertura para tortas que se deje trabajar cuando hace mucho frío (de 0° a 10°) ya que recien me he mudado Europa y las recetas que aprendí en mi País (Perú) no me sirven 😢 ya que se endurecen muy rápido por la temperatura

[@inescarrizo7557]

Que hermoso delantal .😊

[@TripleR-ww3nd]

Tus recetas son las mejores enserio me han ayudado demasiado muchas gracias por compartirlas

[@esmejf9594]

C ven ricos ojala q me salgan asi d esponjositos saludos

[@raquelavila2739]

Saludos Pam,...Exelente receta , la haré muy pronto. Como consigo las hojitas de oblea.

[@josem.garcia853]

Tiene buena pinta, lo que no entiendo es lo de la cucharadita y media de polvo de hornear, ¿Cuantos gramos serían? gracias

[@beatrizgomezsusana980]

Gracias por la información gracias DIOS TE BENDIGA GRANDEMENTE 😋

[@marlenymancerarobayo782]

Me encantan tus recetas,pero tengo problema no tengo horno e hecho muchos ensayos en la air frayer, me gustaría que nos enseñaras como prepararlos en ella,gracias desde Colombia Marleny

[@KarlaWR24]

Que belleza Pam 😍😍 sencillos pero divinos y me imagino que deliciosos 😋🤤❤️❤️

[@ednaaldana2796]

Súper gracias!

[@yesseniapinedo314]

Muchas gracias por tus recetas 😊 saludos desde Lima Perú

[@nedvevsanchez6888]

Hoy los tengo que hacer si o si

[@elizabethvazquezrodriguez2780]

Buenas noches Pam, me gustaria jacerlos con chocolate blanco para poder teñirlo, podrías decirme cuales serían las cantidades en este caso? Gracias de antemano. Sigo todas tus recetas y ni imaginas cuantas he hecho ya. Me encantan

[@marianaarevalo7433]

Genial Pam!, los haré y te cuento. Gracias

[@mariadelrosariochanhu7763]

Sin duda alguna estos los tengo que preparar ya. Gracias por compartir con nosotros está receta Pam. Se ve estupendos esos cupcakes 😊

[@Azulonix]

Se ven increíblemente deliciosos! Como se pueden almacenar?

[@QuieroCupcakes]

A temperatura ambiente dentro de una cajita 😉

[@lacocinadejavier6752]

Que rico cupcakes muchas gracias por compartir saludos 😋

[@rebecabriseno5382]

Hola Pam los cupcakes tienen buena pinta saludos desde México

[@LaCocinadelaAbuelaNina]

Tu receta es maravillosa, ¡me encantan los cupcakes! 😋

[@marutrujillo4249]

Hola, se ven muy lindos y ricos, doy de mexico, wn donde puedo conseguir las hojas de oblea? Gracias

[@sabrinaherrera2805]

Genial! Cuántos días antes de comerlos se tienen que preparar? Otra pregunta, se conservan a temperatura ambiente o refrigerados?

[@ImperfectasperobellasbyPo]

Hola Pamela, tienes algún vídeo de cupcake sin azúcar ?

[@mariadoloresgonzalezvelazq2771]

Hola,guapa! Las hice esta tarde y estan ummm esponjosas lo que si es que hice la ganache y con las cantidades que pusiste y no se me queda como a ti ¿que chocolate utilizas ?la nata si lleva el porcentaje a lo mejor fue el chocolate

[@carlosabrahan2593]

Se ve divina tu receta 🎉🎉🎉❤❤❤❤❤👏🏻👏🏻

[@sandramilena8997]

Hola Pam, si nos enseñas repostería sin gluten. Por fa.

[@silvialemos9725]

Hola pam el aceite y leche es en gr o ml ?

[@kikaninfa875]

Extrañaba tus recetas de cupcakes 😍😍😍

[@Petunia.996]

Los voy a hacer para economizar en el cumpleaños de mi hija. Luego te cuento. Gracias por la receta. Tengo una identica pero con 200 de harina y 200 de azúcar y 100 de manteca . Asi que andan ahí en las proporciones y no sabía cual proporcion para sustituir la manteca. Me vino al pelo .. gracias

[@zaidamercedeslopezlopez2999]

Soy tu seguidora n 1 saludos desde Perú....

[@yeseniarodriguez8235]

Ya los prepare y saben deliciosos❤

[@rebecabriseno5382]

No me pierdo ningún video tullo

[@andresfelipemorales1412]

Saludos desde Colombia 🇨🇴 y me encantan tus delicias 🥰💚🧡

[@judithcastro5945]

Divinas tus recetas

[@gloriabequis3624]

Gracias Pam spectacular 😊

[@jocelynibaneza5766]

La mejor combinación! 💕

[@QuieroCupcakes]

Quedan increíbles 😍

[@yeilisbethmartinez9155]

Buen día, en caso que no encuentre la harina todo uso, podría usar harina leudante?

[@eldaveliz1923]

Saludos y bendiciones.

[@danielaguerrero7429]

Esta receta se puede utilizar en para pan pastel

[@natachaborrero3144]

Hola pam quisiera saber cual cucharadita usas en numero 5 o 7.5 ??

[@queeniegarcia9006]

Hola Pam. Gracias por tu receta. Sólo tengo una consulta, es que en los ingredientes mencionas 100 gramos de aceite y 100 gramos de leche. Ni pregunta es: debo pesar esos líquidos o te refieres a ml en vez de gramos? Espero tu respuesta, gracias de antemano.

[@guillerminacamarillo4538]

Excelente pam ❤✨😋

[@gabrielaalvarez2637]

Amo tus recetas❤😍

[@damicaballero1904]

Gracias pam❤

[@rociopadilla8799]

Yo soy de México que chocolate me recomiendas para hacer la crema?

[@Hana-mn5pi]

Pregunta: el chocolate para la ganache, es chocolate de cobertura?

[@carmenolmedo4358]

Hoy lo are pam

[@PaulaLopez0124]

😍😍😍 EXCELENTE PAM

[@emabellomartinez]

Por fa alguno con eritritol

[@gabrielprada8287]

Holaaa . Una pregunta. Esta crema cuánto tiempo me puede durar a temperatura ambiente. Unos 26 grados

[@elizabetlobainasuarez5351]

Se pueden hacer en el microondas ?

[@Petunia.996]

Los hice sin la leche y quedaron bárbaros. Gracias

[@danielasalazar539]

Hola! Reto: Por favor comparte una receta de cupcakes veganos, saludables que sean esponjosos, dulces, con ingredientes no costosos. Gracias ❤❤❤❤

[@paolauseche1289]

Hola Pam yo los hago con aceite pero solo uso 80gr para 200 gr de harina

[@QuieroCupcakes]

Dependiendo de la textura que busques, puedes variar las proporciones 😊

[@ceciliabeatrizontanedamont8778]

Me podrías decir la cantidad en gramos de polvo de hornear...te lo agradecería

[@kimberlymichelcamacholucas4703]

la receta me quedo como anillo al dedo

[@cynthiagallegossssssss]

De hecho a mi me gustan más con aceite que con mantequilla, y la leche, así le aportan humedad al cupcake! Y cuando hago pasteles ya no necesito humedecerlos con almíbar porque ya quedan esponjoso y húmedo 😊

[@QuieroCupcakes]

Sí, las masas con aceite se mantienen más jugosas y esponjosas por más tiempo 😍

[@emabellomartinez]

Hola Pam buenísimos se ven puestos a pedir puedes hacer alguno con eritritol,es que quedan más secos y a lo mejor tu encuentras el punto. Gracias

[@anamariadiaz6538]

Gracias que Rico se ven! Dónde puedo conseguir esas hojitas tan bonitas?

[@carmenlopezperez3463]

Me encanta las madalenas como yo los conozco 😅❤

[@josemorales7430]

Bonito video

[@arielizabeth9530]

Yo quiero recetas que pueda hacer en el air fryer ❤

[@sabrinagadea9555]

Nuestra querida Fiorella uruguaya como yo y también usando su colección de delantales vintage hermosisimos!! ❤❤❤❤

[@QuieroCupcakes]

Fiorella tiene unas manos maravillosas ❤

[@lauracordoba912]

Hola, y si los quiero hacer de chocolate pero con aceite? Como seria las cantidades?

[@nikaurinaycetrecioreyes6733]

Delicioso ❤❤❤

[@maleman2003]

Que medida es su cuchara para helado?

[@susandelcastillo8773]

A esa masa le podría añadir chispas de chocolate???

[@ivonneserrano8806]

Unos cups decorados muy "coquettes" jaja estarían geniales!! 🎀

[@VanesaMorales-i6v]

Aca en Argentina se las llama Magdalenas

[@claribelacosta3101]

Amo tus recetas pero no las hago x q solo se medir en tazas … es mucho pedir q lo pases en tazas también?

[@maribeldipaz4198]

Te sugiero que compres una balanza de cocina, te va ayudar mucho a que te quede bien la preparación final.

[@lacrepapiura9336]

en pasteleria las medidas en tazas no son buenas , todo debe ser en gramos

[@azureyes6214]

Hola 👋🏻 Receta porfis

[@QuieroCupcakes]

La tienes en el vídeo 👍

[@belen_29]

Se puede reemplazar la leche por jugo de naranja ?.

[@QuieroCupcakes]

Yo reemplazaría solo la mitad 😉 Puedes añadir la ralladura de naranja para potenciar el sabor 👌

[@belen_29]

@@QuieroCupcakes muchas gracias 🫂

[@maryramones2324]

Por qué los líquidos les llamas gramos en lugar ml

[@berthasalas6560]

Me ❤❤❤

[@angelaperez7212]

A mí me gusta más con aceite más que con mantequilla 😋

[@QuieroCupcakes]

Sí, las masas con aceite se mantienen más jugosas y esponjosas por más tiempo 😍

[@elizabethromero3271]

💚❤️❤️❤️❤️❤️

[@claudiafdzdelopez5427]

Buenos días, he visto una página de tiktok que ha subido tus videos sin darte crédito

[@QuieroCupcakes]

Es una pena que haya gente aprovechándose del trabajo y esfuerzo ajeno 😔 Te agradecería que me digas la cuenta que es. Y si la puedes reportar, te lo agradezco ❤

[@claudiafdzdelopez5427]

@@QuieroCupcakes se llama Rincón de Repostería Creativa

[@romina8020]

Porqué dice receta dos ingredientes?? Lleva 12.000!!

[@miriamleal-ramirez7211]

Muy rico , pero por favor es una recomendación sana no uses ni recomiendes aceites vegetales como , girasol, maíz , canola y soya son aceites vegetales muy malos para la salud son aceites muy refinados y químicamente procesados, lo más saludable para los postres es la mantequilla, yo creo que tu como buena repostera y preocupada por la alimentación sana debes saberlo Así que no uses en tus tortas aceites vegetales son venenosos

[@joselynfajardo1768]

Con esta receta se me me quemaron de arriba

[@mapehj]

Hola Pam. Hoy los voy a preparar.😊