Sou do rio , minha mãe é carioca nascida no rio porém com influências de minas e do sul pq morou no Paraná por um tempo. Meu pai é Paraíba , de João Pessoa . E todos nós chamamos de curau . Meu pai chama de canjica aquele que fazemos com o fubá . Minha sogra que é baiana tmb chama de canjica aquele que é Feijó com fubá . Seja doce ou salgado . E aquele que é feito com o milho branco seco , no rio chamamos de canjica , mas na maior parte do norte e nordeste é chamado de mungunzá . E viva a diversidade .
@adrianamelobatistamelo68893 жыл бұрын
Descarta a poupa não, faz um bolo de milho fica uma delícia 😋😋
@solmi36143 жыл бұрын
Água na boca 🤤 🌽 Receitas ótimas!!🙏🏻🇯🇵🙋🏻♀️📍
@tatyanaferreira67253 жыл бұрын
Aqui na divisa de Minas com São Paulo, é curau!!!! Maravilhosa receita! Faz toda diferença o milho de espiga!!!
@marciamenezes4703 жыл бұрын
Aqui em SP chamamos de curau. Eu adoro curau um doce simples e muito fácil de fazer. Tigas adoro as suas receitas e a forma de explicar.
@ThigasRibeiro3 жыл бұрын
🤗😍
@luizalbertokrainski23773 жыл бұрын
Eu faço curau bruleé. Depois de gelado o curau, polvilho açúcar e uso o maçarico até formar um caramelo de casquinha. Fica delicioso!!!
@ThigasRibeiro3 жыл бұрын
Quero fazer isso, deve ficar uma delicia 😋
@cristinadesiqueira89243 жыл бұрын
Aqui em Goiás chamamos de cural. Tudo d milho 🌽 é muito bom 👌👏👏👏
@cristinadesiqueira89243 жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👏👏😘
@micaellasouza84843 жыл бұрын
Conheço por mingau de milho verde!!!amooooo
@angelicagomes61273 жыл бұрын
Curau adoro nossa 😋👏🏼👏🏼👏🏼
@cicerodonizetedeandrade48993 жыл бұрын
Curau quentinho é muito bom. Difícil é a azia depois kkkkkk
@etienealves47033 жыл бұрын
Verdade KKĶKKĶ
@carolinemaria44953 жыл бұрын
Canjica é bom demais 🤩
@carolnina60243 жыл бұрын
Amo demais da conta curau!
@renatadasilvacollaco92493 жыл бұрын
Thigas fiquei com água na boca.... Amo curau, vou fazer... Bjs
@celianascimento6245 ай бұрын
Curto vc D+ ao 3, engraçado na medida certa😂
@anneelainesantosdealbuquer8373 жыл бұрын
Aqui em Recife chamamos de canjica.
@daianeprado78283 жыл бұрын
Que bonitinha a cozinha em feitada de são João uma gracinha amei sem contar com a receita deliciosa tudo muito top parabéns você arrasou fica com Deus 🙏🏻
@ThigasRibeiro3 жыл бұрын
Muito obrigado 😊😍
@socorrinhaluz24548 ай бұрын
Amei sua receita vc é uma simpatia ganhou uma inscrita
@etienealves47033 жыл бұрын
No Nordeste é curau de milho verde. Mungunzá é feito com milho inteiro e não é verde . Quase igual a milho de pipoca. É chamado de canjica. Huuuu fica uma delícia temperado com carne seca. Carne de charke ou jabá. Dá no mesmo. 😋😋😋😋
@joseleidegoncalves903 жыл бұрын
Que legal acabei de me inscrever no canal e o primeiro comentário vi a receita das rosquinhas vou fazer amanhã
@maysaeugenio36033 жыл бұрын
Aqui é mingau de milho. 🤤🤤 Posto da Mata-BA
@Sohier50503 жыл бұрын
Very very good 👍👍👍👍👍🔔
@mariainesdesousaclementino83233 жыл бұрын
Você tem que provar seus pratos, assim a vontade de fazer é maior 😊
@leonardocoelho2793 жыл бұрын
Aqui em Salvador chamamos de canjica, mas ao invés de leite líquido, usamos leite de coco e também colocamos fubá.
@ThigasRibeiro3 жыл бұрын
Huum, deve fica deliciosa também 😋
@ellenramos92993 жыл бұрын
huummm!! Deve estar maravilhoso!
@daphnekaliny74913 жыл бұрын
Acho que acabei de escolher a sobremesa pro final de semana 😍😍😍😍
@ThigasRibeiro3 жыл бұрын
Faz e depois me diz como ficou 😍
@ThigasRibeiro3 жыл бұрын
Me manda lá no Instagram (@thigas) pra eu ver 😌😍
@mairlasoares60913 жыл бұрын
Thigas aqui em Maracanaú Ceará é canjica
@gleidemoreira53403 жыл бұрын
Canjica eu amo quente ,como eu gosto tudo que é feito cm milho cm certeza vou gostar dessa receita também, uma pergunta alguém sabe me dizer da onde ele é, qual estado.
@gessicasabino30063 жыл бұрын
Oi Gleide, ele é de Florianópolis - Santa Catarina.
@gleidemoreira53403 жыл бұрын
@@gessicasabino3006 obrigada por me responde! 😘
@ThigasRibeiro3 жыл бұрын
Exatamente, Géssica 😍
@nooohnascimento46953 жыл бұрын
Acabei de fazer essa Canjica 😍mas pelo Amor de Deus, não joga o Bagaço do Milho fora KK dá pra fazer um Bolo 🌽
@silvanacordeiro90513 жыл бұрын
Aqui na Bahia é cangica! Rs bjs😙
3 жыл бұрын
Amo cural
@beliebers10003 жыл бұрын
Queria saber se da pra fazer sem peneirar... pq creio q ficará mais encorpado.
@Valeria-kt9yj Жыл бұрын
Curau❤❤❤❤
@danielzanariodasilva43573 жыл бұрын
Em Alagoas conhecemos como canjica
@FatimaSilva-pb2dy3 жыл бұрын
Aqui em Pernambuco é canjica
@telmacristinacourinosnasci19933 жыл бұрын
Eu amo
@nooohnascimento46953 жыл бұрын
Aqui em Recife eh Canjica e não Curau kkkkk e oq vcs chamam de Canjica eh Munguzá ou Manguzá mesmo kkkk
@FatimaSilva-pb2dy3 жыл бұрын
Sou do Cabo de Santo Agostinho. Adoro canjica e munguzá. Porém sem canela. Não gosto de canela
@marciatorres13 жыл бұрын
Como os dois 😂😂😂😂
@منوعاتمعأمعلية3 жыл бұрын
تبارك الله عليك الله اعطيك الصحة🌹🌹
@sousarl13 жыл бұрын
O milho de latinha engrossa também?
3 жыл бұрын
Deixando um laik Boa noite te convido também obrigado
@mariaaparecidasantospandol18543 жыл бұрын
Delicia de. Curau DEUS abençoe
3 жыл бұрын
Boa noite
@andersonsebre90103 жыл бұрын
🤤🤤🤤🤤
@Conect-yy9sz Жыл бұрын
😂😂😂😂
@relatosdeumcaminhoneiro3 жыл бұрын
Muito bom amiga que DELICIA 😋😋😋😋
@selmamartinsdepaduasantos29053 жыл бұрын
☘☘☘eitaaaaa gulosooooo.....delicia !!!! Como sempre receitas ótimas bjsssssss😘😘😘😘
@marciofirmino54833 жыл бұрын
Não meu amigo isso é sim canjica e a minha mãe fazia com leite de coco