Curso Básico de Cocina - Capítulo XX - Trufa Negra de Invierno

Hoy os traemos el capítulo número 20 del Curso Básico de Cocina de "El Cocinero en Casa" dedicado a la Trufa Negra de Invierno. Os daremos algunos consejos para conservarlas y aprenderemos a detectar si el producto es de calidad.
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[@EmmanuelValdes-x9n]

Buenos dias gracias por sus clases

[@jessyc827]

Excelente explicación, saludos desde Ecuador 🇪🇨🍷🦋

[@alexymarquez422]

Me encantaria ver unas recetas con trufa Álvaro , me fascinan tus videos , muchas gracias!!!

[@ajardinator5389]

Mañana voy a probar ese género por primera vez, gracias por toda esta info

[@franciscobarrios2041]

😂😂😂😂😂 no puedo parar de la risa desde que dijiste trufa con sabor a zapatos!!!!! María purísima, entonces a qué quedó oliendo ésa boca!!!! Jajajaja jajajaja jajajaja eres un lujo total!!! Jajajaja jajajaja jajajaja

[@ElCocineroenCasa]

Muchísimas gracias🤣🤣🤣

[@smiles6354]

Estupendo video

[@projectuak]

me encanta la trufa!! buen videooo

[@auragalindez]

Muéstranos recetas con este producto =) Me encantan tus videos! Aprendo mucho!

[@ElCocineroenCasa]

Genial! Pero hay que esperar a otoño... Todo llegará 😉

[@TeresaMarin-vz3gz]

Me gusta excelente curso

[@olgaburgoshenriquez9402]

Nada que decir, excelente el curso. 👏👏👏👏

[@carolinabrun8264]

Me encanta lo que haces y como lo cuentas!

[@ElCocineroenCasa]

He,he. Vostros q me mirais con buenos ojos.😉

[@dinamaria4406]

Saludos desde México aquí la compro en Costco pero viene en fco con 2 trufas y como en aceité.

[@conniedeleon5214]

Hola amigo gracias como la puedes comprar en centroamerica?

[@lupitavainilla4991]

Cuál es la textura de la trufa, suave, dura, chicle, es dulce, salada, acida? cuanta es la cantidad recomendada para comer

[@franciscosanchez3493]

y si para conservarla se envasa al vacío??

[@carolinabrun8264]

Hummm

[@TeresaMarin-vz3gz]

Luego me mandan mi constancia

[@TeresaMarin-vz3gz]

Luego me mandan mi constancia