Curtido para pupusas |🤩❤️ Para **PRINCIPIANTES**

Como hacer curtido para pupusas salvadoreñas. Para ustedes que son principiantes aquí les tengo una manera fácil y rapida de preparar el curtido de repollo. En algunos lugares también le llaman encurtido para pupusas y es básicamente lo mismo.
Así que no necesitas muchos ingredientes fuera del repollo, zanahorias, chile, vinagre, oreganos y algunas cosas extra para hacer el curtido para pupusas al estilo salvadoreño. También dejan tu comentario o opiniones y tratare de contestar a todas su pregunta.
Gracias por tu apoyo y los espero en la próxima receta que estará super deliciosa!
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[@receta]

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[@karenlopez646]

Adelita siempre que pique cebolla mastique chicle o ya sea q ponga un vaso con agua cerca de donde esta pasando o ponga una vela encendida

[@soniajimenez8313]

Hola adelita dónde comprastes la máquina.

[@lidiaventura1502]

Hice , tamales con su receta , y nueganos los suyos son diferentes en oriente se hacen con masa de maíz y dulce de laja le envío un gran abrazo

[@jeovanydesantos4912]

A mi me gusta también guardar en envases de vidrio es más higienico

[@JuanDiego-ng7gf]

@@jeovanydesantos4912 00

[@franselbl4286]

Yo soy Costarricense - Hondureña y desde hace como 3 años estudio en Rusia y cuando quiero hacerme algo que me recuerde a casa, lo primero que busco son los videos de Adela, aunque es de El Salvador, compartimos muchas comidas y hasta la forma de hablar porque yo todito se lo entiendo. Me encantan sus videos, un fuerte abrazo, éxitos, sigue adelante y bendiciones ❤️

[@beatrizramirez2594]

Cómo le hiciste para ir a estudiar tan lejos??

[@maritacontti3047]

Soy Argentina y te agradezco mucho por tu enseñanza..y a cambio te daré dos soluciones a los problemas que planteaste.. Uno es que la tapa de metal termina oxidandose..para evitarlo debes tapar el frasco con un trozo de nailon y luego cierras con la tapa de metal..así evitas el contacto directo.. El segundo consejo es para ti el más importante.. Como evitar que tus ojos se irriten cuando pocas cebollas.. Muy simple..la cebolla al ser picada libera toda su acidez al aire y eso es lo que irrita los ojos..pero si tu pones las cebollas en el refrigerador uno o dos días antes de picar las.. la acidez no se libera..por lo tanto no te hace llorar..igual ocurre si la pelas debajo del chorro de agua de la canilla.. Espero haberte ayudado.. Un beso desde Argentina ❤❤❤❤

[@margarita1975]

Gracias por estas sugerencias

[@taniadecaceres6257]

Excelente, muchas gracias por los consejos

[@sandrafernandez1113]

Hola, yo tambien soy Argentina, disfruto cocinar

[@veronicagalvez3116]

🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️👏🏼👏🏼👏🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼❤️

[@oseasdiaz2691]

Que buenos consejos... Gracias por compartirlo y que tan populares son las pupusas en la Argentina? Saludos desde California!

[@asivri05]

Le voy a dar un tips por sí nunca lo ha probado. Para evitar que le lloren los ojos . Parte las cebollas en mitad y póngalas en agua helada, mejor sí es del refrigerador, hasta con pedazos de hielo. Las pone en remojo una media hora antes de partirlas y verá que ya no estarán tan fuerte. Saludos desde Suecia, de otra Salvadoreña.

[@claudiahernandez4325]

Que sabroso se ve eso Adela!!!!!!! Gracias por compartirnos sus recetas 😊

[@ThePerlaceja]

Hay pero que agradable es usted Adela! Me subscribo por que me encanto su sencillez! Soy Mexicana casada con un Salvadoreño y me encanta muchísimo la comida salvadoreña y sobretodo las pupusas 🫓, yo las aprendi a hacer para complacer a mi esposo con unas ricas pupusitas! Gracias por sus recetas Dios la bendiga

[@adelinaumana-gomez337]

Yo tambien soy Mexicana Casada con un Salvadoreño aprendi a cosinar las pupusas 😃

[@michelleflores8942]

Lo mejor es colocar las cebollas un rato en el congelador antes de rebanar gracias saludos

[@suenosdeangel9329]

Yo soy salvadoreña casada con un mexicano, y el es pupusero. Le encantan las pupusas, y mas con loroco😅😅

[@blancamancia5636]

Yo hacía curtido para vender y le echaba, coliflor y pacaya, todo lo demas es igual a este que usted hace, gracias por la receta, bendiciones.

[@nelycamila7211]

Que delicioso una súper receta. Me encanto muchas.gracias, muy bien explicado todo muy limpio felicidades.

[@luzn.sanchez6672]

Me encanta curtido y las pupusas 🥰y soy puertorriqueña que bien es unir cultura atravez de la comida

[@aliciaumana281]

El secreto para que no la haga llorar la cebolla es que ponga un vaso con agua cerca de donde este cortando la cebolla y eso evita que uno lloré gracias por sus recetas saludos 🙏!!!

[@adrianahernandez9450]

Yo asta pongo a correr el agua del surtidor pero no hay caso igual lloro

[@gabrielaescobar1416]

Yo la parto y la meto en agua unos 10 mins y luego la pico..

[@matthewprice756]

Chew gum

[@tortugafederal248]

A mí eso nunca me funcionó 😢

[@pasteleslamoreliana7637]

Yo también soy muy chillona cuando pico cebolla 🧅😂😀 me encantan sus recetas Señora Adela , solo me las saboreo 🤤 gracias por compartir Bendiciones 🙏

[@zabdielreyes5584]

Yo solo la parto en 4 y lo tiro a cualquier caldo👍 casi no pico porque para que sufrir😭😭 si ni por amor quiero llorar menos por una cebolla🤦‍♀️. Es mejor llorar por 💏 no creen? aunque hay que ser fuertes chicas👍🏋️‍♀️ hombres no merecen nada

[@AZUL-cc1fh]

Pasteles La MoreliAna soy una seguidora que gusto verla también por acá

[@brothertn708]

La cebolla busca agua y por eso se va a tus ojos… te recomiendo que mojes bien la cebolla antes de partila y tambien moja la tabla. Ojalá te sirva este tip

[@joseserbin9335]

Qué rico saludos cordiales señora

[@adrianaarellano3408]

Para q no llores con la cebolla....a la hora de picarla pon un pedazo de pan blanco a un lado de la tabla de picar y este pan absorbe lo de la cebolla.

[@rosacastellon5250]

Hola Adela, mucho gusto de conocerla! Y que gracias le ha dado Dios ! Para la cocina , me encanta su presentación muy linda muy limpia también, y sobretodo haciendo quedar en alto la comida salvadoreña. Dios la bendiga saludos desde California.

[@gloribelrodriguez3893]

Wao Adelita que rico que bendición de Dios que manitas tan lindas igual a la de su mamá y su hermanita

[@johannaoviedo4366]

Me encantan sus videos.. Es muy sencilla y admiro su gran humildad para dar sus enseñanzas.. Saludos desde Panamá.

[@claudiazamora9571]

Hola Adela, me encantan sus recetas y usted es muy original

[@josemadrigal7852]

Soy Mexicano y estuve casado con una mujer del Salvador y con ella aprendi a comer pupusas con curtido felisidades muy claro la forma de explicar el prosedimiento voy a intentar aserlo a ver como me sale grasias

[@blancasalinas2784]

Mi madre era salvadoreña y ella le agregaba pepino, chile pimiento y cilantro adicional, y de allí todo era exactamente igual, me encanta como explicas .

[@blondiewarrior92]

Hola Adelita me encantó como lo preparaste gracias por enseñarnos a hacer el verdadero curtido. Bendiciones.

[@liliatellez8214]

Me encanto como comes.. Ases k e me antoje.. Lo voy acer la verdad nunca lo he hecho y tan fácil k es... Me facina como deustas lo k haces

[@nuviacampos7526]

Mmmm.....se antoja !!!! Que delicia , gracias Adela por compartir sus recetas 👍😊

[@omarluna5840]

Muchas gracias!!! Explico todo muy facil!!!!!

[@babysonadora]

Hola Adela y saludos desde Florida. Soy de Puerto Rico y me encanta el Curtido y las Pupusas! Para evitar las lagrimitas cuando cortas cebollas, colocas las cebollas en el congelador media hora antes de cortarlas, y cuando estes cortandolas, trata de respirar por la boca y no la nariz. El gas propanotial causa irritacion en las vias nasales causando lagrimeo. Para practicar puedes usar taponcitos de tissue hasta acostumbrarte. Consejo eficaz que yo estado usando por años y me trabaja. Pense que era consejo tonto hasta que lo trate....y no mas lagrimas para esta chica cuando corto cebollas. 😊

[@elenaguillen6021]

Santo Dios y como siempre me dejó babeando! Muchas gracias por compartir Adelita! ❤💖

[@sylviaestrella4431]

Muchas gracias por tus ricas recetas. Soy puertorriqueña y gracias a tus recetas estoy aprendiendo como hacer pupusas con curtido y salsa. Me quedaron deliciosas ❤

[@guillerminarosado12]

Hola adelita omg cuanto curtido ,ami me encanta y el repollo es muy bueno para la salud.gracias adelita feliz domingo y bu err n provecho

[@edithcontreras4453]

hola Adela, es la primera vez que veo tus recetas, me gusta hacer de comer cosas variadas y novedosas. No te preocupes por el llanto que te produce la cebolla, no eres alérgica a ella, es completamente natural. En efecto, el chile que tienes es piquín o chiltepin y es originario del estado de Tabasco. Es el chile más pequeño y pucoso de México Un saludo afectuoso desde México!!!

[@mayraahernandez1663]

Ayyyy me encanta como explicas chica,y ese curtido me encanta, se ve riquísimo! Hoy lo voy a preparar!

[@ruthwood7130]

Se ven super deliciosas, adoro las pupusas

[@luisamartinez1247]

Que. Suave. Lo. Corta. Muy. Bien. Sra. Adela. Gracias. Por. Su. Tiempo. Felicidades. Bendecida. Gloria. Dios. Por. Medio. De. Usted. Me. Enseñare. Ah. Cosinar. Saludes. Desde. LA. ❤🌹

[@guisellevillalobos2950]

Saludos desde Costa Rica , me encanta tu manera de explicar y la sencillez con la que hablas , para contarte que ya hice las tortillas con masa PAN, se me inflaron un poco, pero sigo practicando, muchas gracias , un abrazo , ahora sigo con los tamalitos de elote, y las empanadas de plátano

[@susanalugo2048]

Excelente.... me encantan tus utensilios grandes. Me gusta cocinar con utensilios de cocina grandes, se maneja la comida mucho mejor, muy cómodos...

[@virginiadiaz9231]

Consejo para que no te llore los ojos con la cebolla, ponela 30 minutos en el congelador(freezir) o ponelas en el cajón de la verdura en la heladera cuando las compres, nunca más te va hacer llorar, ah!! Mi preferida es la cebolla morada, porque tiene más propiedades y menos ácidos, te mando un saludo desde Argentina y me encanta tus recetas!!!!❤🇦🇷🙏🙏Bendiciones

[@enitaramirez4351]

Hola señora bella soy nueva suscriptora me encanta sus recetas y ese encurtido se ve riquísimo que Dios me la bendiga siempre saludos desde Costa Rica

[@CarmenRamirez-hc2fh]

Que rico 😋 el curtido Sra hermosa pupusas 🫓 con curtido y la salsa tan rica que preparan nunca falla Almuerzo o cena se antojan igual Y ni se diga con crema frijoles licuados y plátano frito 😋👌🏻 QUE HAMBRE 😟 😊 Gracias ♥️ por compartir 🙏 Bendiciones 🌟

[@adalienamorado6065]

Excelente video todo muy bien explicado me encantó y pronto lo haré 😊

[@ermindaaugueta4704]

Buen provecho Adelita Bendiciones Wooo Exelente Sus Recetas

[@glorizasantos5751]

Me entretiene verla cocinar..muy buenos consejos e ideas...riquisismas recetas

[@marthaolmedo8038]

Gracias me encantan los chiles ya los preparo como tu

[@celicabojorge2965]

Me encanta el color que tiene y el sabor se ve muy rico

[@marinarivas3251]

Que lindas sus recetas!! Hasta ganas me dieron de una pupusitas hechas por usted!!

[@angelicagove9480]

Wow.pero.ke.delisia.me.fasino.muchimas.grasias.eres.muy.agradable.Adela.y.esplicas.muy.bien

[@sandrafernandez1113]

Hola Adela,ya preparé el curtido, y ahora me gustaria aprender a hacer la salcita. GRACIAS!

[@guilianapajuelo1663]

Ay que bueno soy peruana probé pupusas ricas ahora ya aprenderé hacerlas para mi gracias por el curtido

[@adrianabarron8140]

Me encantan sus recetas!!!!

[@guillemolina3299]

Excelente!! Lo prepararé por primera ves.

[@carmenarambula4043]

Gracias por esta rica receta.. la hize y me quedo rica🤗

[@annabellmartinez1296]

Que nos va a prepara otra rica receta gracias adela por siempre darnos ricas receta de comida para preparar

[@lupitalaguna8208]

Excelente!!!! Gracias por la receta 🥰

[@kixsiamejia5269]

Hay doña Adela se me hizo agua la boca 🤤 Voy a practicar hacer pupusas 🫓 y el curtido

[@filenacastroeuceda3526]

Me encanta su cocina adela, soy hondureña y la veo desde españa.Dios le siga dando esa sabiduría y sobre todo esas ganas de hacernos disfrutar de esos ricos platillos.

[@mercym7161]

Que apetitoso ese .curtido.!!! Tu si sabes.

[@caramelochocolate3426]

Me encanta el repollo. Haré pronto 😋 esa receta, pero sin jalapeños.Gracias por tu video 🇵🇷 NY 🤗

[@morushl]

Hola Adela! Ayer vi este vídeo y aunque nunca he hecho las pupusas ya hoy hice el curtido!! Estoy emocionada para probarlo mañana, muchas gracias por las recetas q compartes! Saludos desde Montreal Canadá , soy mexicana y me.encanta tu canal 🤗

[@estefanyorellana7505]

Jajajaja me encanta esta señora súper genuina y la comida wow

[@lilianasanchez4263]

ComI pupilas en houston donde unas amigas salvadoreñas y me encanto el curtido. Ya lo hice!

[@cristinatrevizo8257]

Muchas Gracias por esta receta del curtido está muy bien explícalo eres una Gran Maestra para explicar muy bien y muy claro y dulce, soy mexicana pero yo aprendí hacer estas riquísimas PUpusas pero nunca preparaba el curtido pero ahora lo voy hacer porque se me hacía difícil, pero tú lo haces muy fácil todo muy bien explicado y detallado todo Gracias , una pequeña sugerencia la cebolla déjala en el refrigerador por varios días y cuando la cortes no te va hacer llorar , Saludos mil gracias me encantan tus recetas son Espectaculares Bendiciones .

[@Ladymilo815]

Soy borinqueña y nunca he comido pupusas ni cortivo entoce dije voy a tratar, pues hoy hice el cultivo use cebolla blanca no tenia lila, me enamore de tu receta lo hice éxito en mi cocina mañana hago las pupusas. He mirado muchas recetas nadie como tu.me encanta verte cocinar y tus explicaciones. Ultilise 2 pequé rojo seco le heche una hoja de laurel. Que rico me quedo. Luego te cuento de las pupusas con habichuelas y queso. Muchas pero muchas gracias. Te amo❤️mi hijo anda rodeando me😢 en la cocina le fascinó el curtido, Como se Ve no lo probó aun le deje que es para mañana. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️Que Dios te bendiga 🙏🏽

[@SasukeUchiha7233]

Gracias Adela, ya lo hice y me queso DELICIOSO.

[@marthacanaca5235]

Gracias por compartir Dios Bendiga su talento, lo que mas me gusta de sus videos es la forma como saborea y disfruta sus recetas la saludo desde Honduras Bendiciones

[@Wendy-pv1wy]

Riquisimo curtido.👍🏻

[@lauraxoxo5763]

Adela tu siempre con tu cocina tan hermosa y super limpia y ese carácter tan bello...siempre de buen humor...gracias

[@keylacastillo567]

Senores apollemos este canal esta mujer me encanta como hace las cosas.

[@jeovanydesantos4912]

Que rico. Maravillosa. La manera en que explicaste paso x paso bien yo compre mi arina pronto lo are mi esposo le gusta las pupusas, aquí en panama hay restaurantes donde las asen ..bendiciones.

[@claudiaandino5910]

Excelente 👌rico me encanta todo

[@sorayacastillo2125]

Excelente receta se ve muy rico todo

[@ravenspirit01mendez30]

Eres bien autentica y me encantan tus recetas

[@isfel6793]

Gracias lo prepare y me encanto!

[@margarita1975]

Adela me encanta tu canal Explicas muy bien Y ese aparato de cortar vegetales es formidable Primera vez que lo veo Ese encurtido se ve delicioso

[@marthaemilia1236]

Señora Adela muchas gracias desde colombia. Eres una ternurita. Aca lo llamamos encurtido

[@perlaromero9246]

Riquísimo se antoja🙏❤️💕

[@AnaReyes-rl8pd]

Hola señora Adela asepoco e hempezado aber sus resetas pero me encantas no dejo de verlas y las pongo en práctica vendiciones

[@eniliaarcoslopez2283]

Me encanta su sencillez por cierto me quedo muy rico las tortas de Papa las hice hoy

[@mariasocorrojacomerincon9233]

DIOS LA BENDIGA GRASIAS POR ENSEÑARNOS

[@yayita3165]

Soy mexicana y parece ser que todos estos años he estado asiendo mal el curtido ya que yo solo frío la cebolla con el oregano y el laurel y luego se la echo hal repollo pero me queda bien crujiente:)gracias por enseñarnos

[@mariamorales-wt2sh]

Esa máquina ufff está genial... Facilita el trabajo manual y ahorra mucho tiempo🤩

[@luzzayas2572]

Buenos días que Rico él repollo me encanta en ensaladas, excelente vegetal alto en fibra saludos y bendiciones desde PUERTO RICO..🥗🥗🥕🌶🌶🌰🌰...,saludos a DIEGUITO....❤❤❤..

[@carmenvalentin3163]

. YVTcu C

[@CarmenMartinez-jz7qe]

Hola gracias por compartir sus recetas

[@nellyazocontreras9080]

Hola 👋 gracias por deleitándonos con éste exquisito curtido😘🙏🇵🇪

[@receta]

Gracias ☺️ mi corazón bello saludo

[@haydeepena2349]

Si ady Chiltepe aquí en Guatemala 🇬🇹 muchas gracias por esta super rica receta. Saludos!!!!! 💐💐🌺🌺

[@jardinchavanna6763]

Que rico gracias por compartir💗

[@receta]

Es un gusto saludos 🖖

[@miriamsantos4672]

Bendisiones adelita que rrico se be el curtido para popusas nosotras nos encanta ber sus videos con una señora del salbador eya ase popusas salbadoreñas para bender nos encanta sus videos muchas grasias por compartir sus resetas a esos chilitos en guatemala lo conosemos como chiltepe son unos chiquitos Dios la bendiga adelita yo miro sus resetas en panama bendisiones

[@mileba9751]

Hola Adela son de Colombia vivo en la Florida USA me gusta tus recetas explicas super chevere ayer prepare el CURTIDO y lo comimos con Salmon muy bueno gracias por tu tiempo para explicar paso a paso saludos.

[@cc9961]

Adelita con gusto me suscribo esta receta la busque por los deliciosos taquitos de espinaca y qué delicia de combinación gracias por compartir

[@FavoritasBayouCity]

Love that ending ! Makes me hungry!

[@petrigomez4807]

Muchas gracias

[@juandelgadolizarraga6311]

Muy bien explicada su reseta

[@patitopa3900]

Por dios que ricas pupusas y el curtido se ve riquísimo, soy de México y es el primer canal en el que veo la receta para el curtido y las pupusas tan bien explicado, ahora sí me voy animar a hacerlas, tienes nueva suscriptora, bendiciones 🙏🙏🙏

[@anavargas3473]

Yo te llamo salvatruca moderna.... por eso .... estamos en este país para ver para adelante ... no para atrás. Me encanta ver todo lo mucho que has cambiado? Bendiciones

[@jannethramos4546]

Waoooow te encontré haciendo el vídeo del Aceite de Moringa Pero en realidad Amo tus vídeos de Cósina eres una mujer muy sencilla y la Manera en que explicas cada uno de tus ricas recetas me encantan bendiciones

[@lolisbautista4298]

Me encantó como se expresa me y se ve rica la receta la voy a hacer saludos desde México

[@guillerminarosado12]

Lo ma que me gusta del final es como usted se saborea lo que cocina adelita.Gracias por compartir Dlb

[@receta]

😅😅😅

[@saracastaneda577]

Me encantó !!

[@TheKaki1074]

Muchas Gracias!

[@misaelalejandrogallegoshue3804]

Lo acabo de preparar y huele delicioso mañana primeramente Dios ago las popusas a ver que tal sabe bendiciones señora

[@cecilavanegas2768]

muchísimas gracias PROFE

[@maricelapatinoarcadia6407]

GRACIAS DIOS te bendiga.

[@acilegnapertiz3474]

Hola señora Adela,quiero comentarle que hoy hice el curtido,anteriormente había echo,pero no me había quedado tan rico como hoy,lo hice a su manera y me gustó más lo único que se me había olvidado ponerle el jalapeño tenía como una hora,cuando lo recordé aún así se lo puse,gracias por compartir saludos

[@felisvela3183]

Señora Adela tiene una cocina preciosa

[@pyedadgutierrez3744]

Eda Ramos, con respeto le digo: los vocablos son infinitos en el idioma Español, hay regionalismos muy interesantes y que todo ello representa la fusión de cientos de culturas, lo cual por supuesto no es de "risa" como dice usted sino, digno de todo nuestro respeto. Así que aquí hay una riqueza cultural: cebolla roja o morada, chile piquín o chiltepil, curtido o encurtido. Todo nos nutre Que viva la fusión cultural. Qué delicia ese CURTIDO! ADELA, gracias por ser quien eres! Saludos desde México.

[@fufita2087]

PARA K no se ponga negra por debajo la tapa de su frasco..cubra la boca del frasco con papel plástico y luego lo tapa con eso resuelve ese problema

[@ALEJANDRAGARCIA-kj2tb]

Yo quiero esa máquina jajaja súper , saludos desde Querétaro México

[@iselcarolinacasco9457]

Felicudades Sra Adela es la mejor.