Eres una gran comunicadora, sencilla, humilde, y honrada, te explicas de mil maravillas, he visto tu video varias veces, tu manera de hacer el Cus Cus es la que he adoptado, antes tenia otra, lo he visto mas de una vez, porque además de aprender de tu receta, me encanta más si puede como lo explicas y la soltura que tienes, muchas gracias Antonia
@evapernillopez13274 жыл бұрын
Yo no tengo ninguna relación con Marruecos, pero soy andaluza y en mi casa siempre se ha cocinado con especias, por lo que la primera vez que probé el cuscús me encantó, y ahora lo hago mucho en mi casa y ¡también me gusta ponerle patata! Mi madre hace un cocido "de calabaza" que llama ella ,aunque también lleva patatas, zanahorias habichuelas verdes, garbanzos...y al que le echa varias especias, que siempre me recordó al cuscús por aquello de que es un caldo de carne y verduras y especias supongo que habrá quedado como herencia de la cocina andalusí. Muchos besitos!!
@getulia0072 жыл бұрын
Gracias por compartir tan deliciosa receta 😋😋 abrazos 💋💋❤️❤️
@carmemgarciabarbudo1041 Жыл бұрын
Buenos días Antonia. Eres un encanto , veo también los vídeos q haces con tu suegra, q también es una gran cocinera. Me encanta la comida Marroquí, tengo hermana en Algeciras, y su familia política son todos de Ceuta. La pastéela, los pañuelitos…me encantan. Hago el cuscús a menudo, pero aunq lo comido, nunca me he atrevido hacerlo,pero con con tu explicación, lo haré seguro. De donde eres, q habla perfecto castellaño y Marroquí. Gracias mas hermosa
@marisolsilvafernandez67194 жыл бұрын
María, mi madre lo hace pero al estilo gitano, jaja le sale buenísimo, yo soy gitana María, me gusta mucho veros, y gracias por compartir, bendiciones.
@lectora60464 жыл бұрын
H ecomido cuscús una sola vez, y la carne era de cordero, unos amigos eran de Tetuán y era su plato estrella. En mi casa no lo he preparado nunca, mi madre si lo hacía solo para ella pq ya no viviamos en la misma casa, mi hija me regaló un puete especiado y no sabia como hacerlo. Con estas maravillosas recetas que has preparado, seguro que lo voy a intentar, espero que me quede bien suelto el grano. Muchas gracias por todo. Saludos desde Sabadell- Barcelona
@alexkagarnacho195 Жыл бұрын
Desde que e aprendido mi argelino flipa y a mis hijos y a mi 🤤🤤nos encanta!! Gracias por enseñarme ❤
@saidessebahitanjawi60573 жыл бұрын
yo conocia el cuscus y lo vi como lo preparaste ole esta super bueno , me esposa no le gusta tengo con ella muchos problemas ,pero bueno ell ES ASI NO LA CAMBIAMOS . GRACIAS POR COMPARTIR ,ADMIRO TODAS LAS MUJERES QUE HACEN ESTAS COSAS TAN LINDAS Y COMPARTIR.
@pamelaigor93324 жыл бұрын
Que rico se ve !!! 😍👌👏😋...muchas gracias por compartir tu receta !! Cariños para todos ustedes 🤗🤗🤗🤗🤗🤗
@Hasu-xk1wm4 жыл бұрын
María, me recuerdas a mi abuela materna, que me contaba que hasta antes de "estar de parto" : cocinaba, lavaba, planchaba y dejaba la casa en orden...y tuvo 8 hijos por parto natural (a la antigua) Vivió hasta los 94 años, porque se enfermó...pero,esa "energía" sólo lo he visto en algunas mujeres, que son dignas de mi respeto y admiración, como Vos. Les deseo todo lo mejor a toda la Familia. Saludos! desde una soleada e invernal ARGENTINA 😊
@MontseCagi4 жыл бұрын
Justo antes del parto nos pasa eso. Yo cociné paella (no soy nada cocinillas) y fui a comprar en el súper y me llevé hasta el carro todo lleno con mi barriga de 39 semanas hasta mi piso sin ascensor 😅 allí mi marido y mi hijo mayor me ayudaron a subir las bolsas y de vuelta al súper a devolver el carro🤣 yo dos partos también naturales es lo mejor que hay. Mis respetos a tu abuela y a las mujeres de antaño.
@Hasu-xk1wm4 жыл бұрын
@@MontseCagi GRACIAS! mi respetos y admiracion para Vos. Tuve la dicha de vivir con mi abuela materna, desde que nací hasta 15 días antes de su fallecimiento (hace 7 años) Y aunque la extraño, ella fue la persona más importante de mi vida y mi todo... Saludos! 😊
@especialidadesgescapauli4 жыл бұрын
Hola gracias por ser parte del equipo juntos formaremos un gran imperio
@samiralayl38124 жыл бұрын
Salam. Qué pinta más buena y qué Rico debe de estar. Alah yatek saha.tu marido , entonces es de Larache? Que Dios os bendiga a todos. Muchas gracias por compartir tus recetas. Mucho ánimo. Bravo.
@mirysol15823 жыл бұрын
Antonia eres una crack. Mi madre te adora y gracias a ella con ésta receta yo más 🥰
@sammyhakimvlogs5608 Жыл бұрын
Esta receta de Cuscus en 30 minutos se ve muy riquísima 😋 Señora Maria.
@TheMajozaba4 жыл бұрын
Me ha encantado esta receta,por fin doy con una rápida,muchas gracias por compartir y tú tiempo,familia preciosa 💃💃
@carolinahuelvagonzalez33414 жыл бұрын
Toadas tus recetas me gustan mucho y aprendo cada dia mas de ti. Gracias😘
@finaguillermo20142 жыл бұрын
Hola me a encantado como has preparado el la receta yo lo suelo hacer en casa porque una de mis tías lo hacía y entonces lo hice en casa y nos gustó mucho a todos,lo suelo hacer muy a menudo aunque lo hago con carne de cordero y le pongo un poco de pimentón a parte de especies para cous cous y cilantro, varias especies,entre ellas palo de Canela y cilantro y la verdad lo único que no ponemos es mantequilla rancia y a mi familia le encanta¡ un saludo!
@carlotavalverde65484 жыл бұрын
De lujo tu receta,no nota la diferencia todas me guntas. GRACIAS.
@felisafelisa31364 жыл бұрын
Hola María, no he probado el cuscús nunca pero tal como lo veo el tuyo me apetece hacerlo algún día. Me he reído contigo por lo que dices del colorante malvado, en mi casa nos pasa lo mismo con la paella sin colorante mi marido dice que le recuerda a la comida que le hacía mi suegra a los perros. Un saludo y un besazo grande y sobre todo cuidaros mucho.
@happyluchy4 жыл бұрын
Me encanta Antonia, la comida marroquí me fascina, no hay una cosa que no me guste de vuestra cocina. Estoy deseando aprender a hacer un cuscús como el tuyo. Me encanta🤤🤤🤤🤤 Un besazo
@pepagilbertpuerto93494 жыл бұрын
A mí me encanta!! Voy hacerlo estos días, a mis hijos les gusta mucho.. Gracia María y a descansar el finde.😘😘
@aguamarina11524 жыл бұрын
Hola Maria el cuscus, si la conocía, me encanta y tan bien el tayin e comido unS cuantas cosos y esta todo muy riiiiicooooo🧚♂️🧚♂️🧚♂️🥰🥰🥰
@marisagarcia83244 жыл бұрын
Madre del amor hermoso, que pintazaaaa!!! Me encanta todo lo que haces🤗
@consuelodiez19114 жыл бұрын
Muy bueno María. Rica receta. 😘😘😘😘😘👶👶👶👶👶👶
@yolimartin63294 жыл бұрын
Hola Antonia que buena pinta tiene que estar buenísimo. Espero hacerlo haber si me sale igual de bueno saluditos
@brendadallas90064 жыл бұрын
Obvio que me encanto la receta !!!.Muchas gracias Maria !!!
@tralalaa6 ай бұрын
Gracias por la receta. Y por explicar en el 7:44 como se hace el cuscús 🫶🏻
@SandraMartinez-dh3mr4 жыл бұрын
Riquísimo 👍gracias por compartir 🌷
@cristinamartin84263 жыл бұрын
Muy rico Antonia. Yo lo preparo algunas veces y nos encanta. Me enseñó a hacerlo una amiga marroquí y es una fiesta en casa cuando lo hago. Tomo nota de las especias que le pones, yo pongo menos. La próxima vez que lo haga pondré las que pones tú.
@agustinagarcia12693 жыл бұрын
Buenos días Antonia , me puedes decir como es esa mantequilla rancia , me encantan tus recetas por que la cocina marroquí me gusta mucho , un saludo
@mariroperoverdasco51014 жыл бұрын
Gracias por compartir,me quedo muy rico,solo me falto tener plato tan bonito
@pastelesartesanos76054 жыл бұрын
Hola anonia oy si que has conquistado. El cuscus es uno de mi platos preferido. Me encanta. Te doy mi like y un fuerte abrazo. Pasate por mi espacio a ver mis postres.
@mariadoloresdieguezsuarez44214 жыл бұрын
Hola amiga me encanta el cuscús aunque lo he comido en restaurante porque no lo sé hace ahora ya tengo la idea cuando estaba en Ceuta si lo hacía una amiga mía ahora que en Canarias en restaurante me lo hacía mi amiga yiner ojalá volver a encontrar mi amiga muchos besos para los dos vuestros bellos hijos
@eduardoruizfuertes46944 жыл бұрын
Antonia el cuscus de mi madre es el cuscus más rico que yo he probado y mira que tengo Marruecos al lado y restaurantes y vecinos musulmanes y como el de mi madre ninguno y aparte de las verduras le echa garbancitos y el cuscus lo trabaja como tú ,pero sin echarle la mantequilla rancia ,eso le cambia el sabor por completo ,igual que a la harera ,pero es una comida trabajosa pero en mí casa nos vuelve locos a todos niños y mayores .😋😋👍
@ananoemicabral85264 жыл бұрын
Hola Antonia!! Hace muy poco veo tus videos. Me encantan. Aprendo a cocinar comidas que son nuevas para mi... Soy de argentina!! Te mando un saludo grandote para vos y tu familiaa hermosa!!! Ojala leas mi mensaje.. me encantaria mucho que me saludes desde tan lejos.. besos Antonia😘
@bibiaries30114 жыл бұрын
A pesar de que nunca he comido cus cus, se me hacía agua la boca, se ve delicioso, tus recetas siempre se me antojan, eres toda una chef
@especialidadesgescapauli4 жыл бұрын
Gracias por ser parte del equipo juntos crearemos un imperio saludos
@teresagarcia52734 жыл бұрын
Maria ,nunca he provado el Cuscus , pero la vida es asi , y me gusto lo q hiciste ,y nos vemos Maria y fam 🇺🇸🇨🇺🇪🇸😋😋😋⚘👄🙏🧿🛫👍
@juanitaozalladomin23754 жыл бұрын
Me encanta el cuscús...si no tenemos manteca rancia ,q se puede poner en su lugar? Saludos familia
@elenatorrent55994 жыл бұрын
Holaaaaa!!! Hoy hice cous cous, te tuvimos en mi cocina en pantalla. Siguiendo paso a paso todo. Buenisimooooo. Para ser el primero no me puedo quejar. Graciasssss.
@antoniabohoyo91324 жыл бұрын
Muy rico María 👍🍽️. Él pimentón tiene mucho sabor y hay que echar poco, claro si es el de la vera que es el usa todos Los cocineros y yo por suerte mí familia es dé ahí. Y sí coges el picante, madre sí té pasas como pica. María sí tú pimentón no da sabor,es papicra aunque ponga pimentón. Ya té queda muy poco para ver a tú peque 😘😘😘😘
@especialidadesgescapauli4 жыл бұрын
Gracias por tu apoyo
@samiralayl38124 жыл бұрын
Eres una maestra de hacer cuscús. La astucia de moverlo con la batidora es muy buena para no quemarse.
@lucicatuteanu3942 жыл бұрын
No soy de Marruecos, pero me gusta hacerlo con cebolla morada caramelizada y almendras fritas.
@ronnybrutaru57114 жыл бұрын
Hola María! Nos encanta el couscous yo también uso la misma marca . Y con la mantequilla rancia me pasa igual que a Miro 🤣me dio mi cuñada probar sin decirme que es y casi me muro.
@luciadiazperez68234 жыл бұрын
Salamaleico Antonia que estés buena me encanta el cuscús lo voy a preparar
@hanatosana61823 жыл бұрын
Te ha salido genial como todo lo que haces Rabi y hejbek
@nerearomanXIII4 жыл бұрын
👏👏👏😍😘😜Buenisim0ooo🎉el d verduras es 🤤✨✨
@juanitobanana794 жыл бұрын
Yo al couscous le pongo de especias: pimienta negra, cúrcuma, jengibre, sal y un ramillete de cilantro fresco. Y mi toque especial es un pellizco de hebras de azafrán y una cucharadita de pimentón De la Vera picante.
@especialidadesgescapauli4 жыл бұрын
Existen once mil recetas para la elaboración de un pan gracias por formar parte y juntos formaremos un imperio saludos cordiales
@mariajesusvaleroujaque26934 жыл бұрын
Maria tu palante no hagas casos a segun que comentarios tu vida y punto. Desde barcelona 💜💜💜💜
@mariamilagrosgarciavalle55503 жыл бұрын
Para medio kilo de couscous, cuánta agua le añado al couscous?
@elenatorrent55994 жыл бұрын
Me encanta el couscous!!!!! Lo haré, ya diré cómo me ha salido!!! Gracias
4 жыл бұрын
Hola antonia en marruecos probe un cuscus como dulce q me encanto es este? Me encantaria volver a probarlo para mi aniversario.
@rebecagomez4127 Жыл бұрын
El cuscús en sí no es dulce, y no se prepara dulce por lo general, pero quizá el dulzor te le dió las pasas.
@AnaPerez-ws3bd4 жыл бұрын
María, en vez de mantequilla rancia se puede sustituir por otra cosa? Gracias guapaaa
@alpl39714 жыл бұрын
Bsaha Maria amada y hermosa
@cocinatradicionalconcarmen3 жыл бұрын
Me encanta el cuscús .El agua que le añades en fría o tibia?
@patriciavollmann26234 жыл бұрын
Hola Antonia, ese cuscus esta para revivir a un Muerto! se ve delicioso y muy nutritivo. A ver explicame eso de la MANTEQUILLA PODRIDA QUE DICES! No la conozco se compra o se deja echar a perder? porque tiene que ser mantequilla rancia?
@liveandletlive91754 жыл бұрын
Es mantequilla rancia. Se llama "smen". Pon en KZbin receta de smen y te saldrá como hacerla. Tiene que ser esa porque le da el característico sabor al cuscús original. Obviamente si no tienes no pasa nada. En cualquier carnicería árabe la venden
@marfernandez40034 жыл бұрын
A mí me gusta mucho el cuscús,lo he comido en Marrakech pero llevaba garbanzos,es diferente en cada sitio? Me gustaría saberlo Muchas gracias😘😘😘😘
@rosajimenez24314 жыл бұрын
Que graciosa eres cuando dices caca de vaca me encantan tus Videos ,recuerdos desde Alemania
@rosariohuesca84194 жыл бұрын
Donde consigues la manteca agria
@patriciavollmann2623 Жыл бұрын
Maria me invitas a Belgica 🙈 para que lo hagamos juntas? Y tomar también un cafecito! Vivo en Alemania
@mariajesusvaleroujaque26934 жыл бұрын
Que bien haces el cuscustienes arte💜💜💜💜💜
@anamariazappalao.15464 жыл бұрын
Hsy Antonio que linda familia que tenes buenísimos todos la fatache es divina me río cuando se mete tu marido , como quiere la fs.ilia vos una grasa trabajadora dios los bendiga. Bendigo tu parto te admiro un ejemplo de mujer
@patriciagonzalezramirez52203 жыл бұрын
Hola Antonia, He hecho ya tres veces esta recega y creo que mi marido me quiere todavia mas desde que la hago. Jajajaja. Es su comida favotita. . Me podrías decir como se escribe esa manteca amarga para ver si la encuentro para comprarla? Gracias!!!
@recetasdeantoniaalpoder31813 жыл бұрын
smen
@linamadau82212 жыл бұрын
Yo también ke echo pimentón al cuscus,la mantequilla rancia donde la puedo conseguir?
@linamadau82212 жыл бұрын
La mantequilla rancia le da sabor potente?
@piliblasco29974 жыл бұрын
Antonia si no tengo cuscusera, como puedo hacerlo????
@dani199214ct4 жыл бұрын
Algun sustitutivo de la mantequilla podrida?
@luisamarin37424 жыл бұрын
Nunca lo he probado, pero si qué me gustaría, que riiicooo se ve
@paquia.l.62794 жыл бұрын
Hola, Antonia: gracias a esta receta creo que me atreveré con el cuscús. Cuando lo he comido siempre me pareció que llevaba comino ¿Se suele poner también esta especia?. Y como se suele decir para desear un buen parto: "que sea una hora corta"
@linamadau82212 жыл бұрын
Yo le echo comino
@jesusestanguiibanez1441 Жыл бұрын
¿Se puede añadir solo ras el hanut?
@veronicaportales32784 жыл бұрын
Moltes gracies per la recepta,la fare i ha et diré cóm ma quedat
@paquiitadomiinguezmartiine63414 жыл бұрын
Mmmmmm Q RIQUEZA XD ME ENCANTA VEO Q NO LE PONES GARBANZOS Y CON ELLOS AÚN MÁS RICO Y AUMENTA MAS CLARO JAJA. SALUDOS DESDE MI LINARES!! MUCHA SALUD PARA TODOS
@especialidadesgescapauli4 жыл бұрын
Gracias por estar juntos en un proyecto así formaremos un gran equipo y crearemos un imperio
@doloresromero51664 жыл бұрын
Muy rico Antonia saludos desde Manresa Barcelona 💝
@lolipaloma73554 жыл бұрын
Magistralllll...
@manalbouananisahir73822 жыл бұрын
Falta el nabo blanco y rosado, los garbanzos y el tomate rallado fresco y también puedes poner el smen en el caldo también 🥰 el resto genial y las coles yo no las pongo pero depende de la zona de Marruecos se ponen una cosa u otra ❤
@rebecagomez4127 Жыл бұрын
De lo que pones yo solo pongo los garbanzos. El resto está perfecto. :)
@rebecagomez4127 Жыл бұрын
Yo tampoco pongo coles. Pongo brócoli.
@rebecagomez4127 Жыл бұрын
Y a mi me gusta con pollo. Y a veces pongo repollo o col grande. No las pequeñas.
@rebecagomez4127 Жыл бұрын
Y sin el colorante!
@mariajosefahuertasmunoz25532 жыл бұрын
Maria megusta el cuscu pero no lo sé Acer el tullo muy bueno
@carxofar16334 жыл бұрын
me encanta en cus cus, yo le pongo las mismas verduras que tu (sin patata) y además garbanzos ,guisantes , nabo y chiribia, siempre triunfo.
@pilarrodriguezcalderon89922 жыл бұрын
Muy bueno ☺️
@hfeuydyxy60634 жыл бұрын
Tbarkallah 3lik
@skubrick284 жыл бұрын
Llego tarde y fijo que no te llegan estas dudas existenciales que tengo. 1: No notas diferencia de cocer el grano con agua a hacerlo con el vapor del propio cocido?. 2: He visto algún vídeo árabe que lo hacen en microhondas, lo has probado??
@recetasdeantoniaalpoder31814 жыл бұрын
Yo no noto la diferencia la verdad, es como cuando salia el anuncio ese de pasta de "cueces o enrriqueces?" Que hervía la pasta con una pastilla de avecrem 😅 Nunca vi hacer cuscus e microondas la verdad, investigaré porque cualquier arajo es bienvenido! Espero haber resuelto tus dudas don tomates cherry y sandia y baratas!!! 😝
@lilimartinez9084 жыл бұрын
Si les pongo coles de bruselas en el cous cous me lo tiran a la cara los niños jajajaja. Siempre me dicen que le ponga patata no te digo mas 😜 yo le pongo garbanzos, si tengo prisa aunque sean de bote 😆
@MontseCagi4 жыл бұрын
Que bien explicado a ver si me animo
@marl9304Ай бұрын
Soy de Málaga..y me encanta el cous cus
@EstrellaGil-y4r Жыл бұрын
😂😂😂 mantequilla podrida
@rosariourbanmiquel57814 жыл бұрын
Mi querida M. Angels me encanta el cuscus hasta cuando lo hacia mal Pero me esta encantando que me digas tú como lo haces La mantequilla agria no la conozco Intentare buscarla todo lo demás tengo Me alegro verte aun por aquí y más ver a estas alturas lo ágil que aun te encuentras Muy buenas tardes mi encantadora familia
@especialidadesgescapauli4 жыл бұрын
Gracias por ser parte del gran equipo juntos crearemos un imperio
@especialidadesgescapauli4 жыл бұрын
Gracias por su apoyo
@rebecagomez4127 Жыл бұрын
Buen provecho!
@sanforita704 ай бұрын
Muy rico!!! 😘😘😘
@jerezespana42834 жыл бұрын
Hola buena pinta tiene el cuscus
@patriciakinsella56684 жыл бұрын
Graciassssss!!!!! Que rico!!!!!!!!!
@tsvick43623 жыл бұрын
Mantequilla podrida que graciosa
@maryrey20614 жыл бұрын
Me encanta el couscous😁😁😁🥰🥰🥰
@cocinaconibrahim65624 жыл бұрын
Que buena pinta
@anonimouslittle18214 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة
@mercedesruiz24824 жыл бұрын
Que pinta más rica
@modestagacitua2944 жыл бұрын
Que es la mantequilla podrida
@soniacarrero19204 жыл бұрын
Podías hacer pan en salten un día intenté hacerlo pero no me salió 😔😔
@hanatosana61823 жыл бұрын
Lo mas parecido a una mano 🤣🤣
@chocolatitadulce5204 жыл бұрын
El cus cus esta de muerte me encanta 😍💋
@toniym69854 жыл бұрын
Me encantaaaaaa!!!!!!!
@anapa33794 жыл бұрын
Que pintaza 🥇
@manuelaperezraba34264 жыл бұрын
Yo siempre con lo mio ,,sobre todo por lo sano que es , mucha verdura , ademas lo bordas😙😙
@mariaheras90904 жыл бұрын
Muy buena pinta yo nunca lo he comido por que no pelas la calabaza