Рет қаралды 17,059
Всем привет!!!
Очень рада, что вы на моем канале!!!
Добро пожаловать!!!
Не забудьте подписаться и нажить на 🔔колокольчик🔔 чтобы не пропустить мои новые видео! Заранее благодарна🙏 за 👍🏽
Ссылка на мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/62254b3e307d...
Если ссылка не активна забейте в поисковике Ирина КосМос на русском языке
🙏Подписывайтесь🙏
Ссылка на мой канал в Телеграмм t.me/+QMMipgS5rSM4ZWI6
‼️Материальная помощь на развитие каналов‼️
Сбербанк - 4276 4000 7334 3643
Ингредиенты
Цветная капуста, соцветия 1 кг
Морковь -400 гр
Соль в морковь 1 ч.ложка
Сахар в морковь 2ч.ложки
Перец черный молотый 1ч.ложка
Кориандр молотый жареный 1 ч.ложка
Перец красный острый молотый 1ч.ложка
Паприка-1 ч.ложка
Уксус9%-1ст.ложка
Масло подсолнечное 1ст.ложка
Маринад:
Вода -600 мл
Сахар-6ст.ложек
Соль 2ст.ложки
Уксус9%-4ст.ложки
Масло растительное 100 мл
Приготовление
Маринуем морковь: натираем морковь на корейской терке, добавляем все специи, соль, сахар,уксус, растительное масло, хорошо перемешиваем и оставляем на время.
Готовим маринад:
Ставим кастрюлю на газ. Наливаем воду и добавляем все вышеуказанное для маринада и кипятим. В кипящий маринад кладем 1/3 всей цветной капусты и варим с момента кипения 2 минуты, затем достаем ее и кладем очередную порцию разобранной на соцветия капусты. Вся капуста отварена, выкладываем ее в маринованную морковь и хорошо перемешиваем. Накрываем и оставляем мариноваться пока салат полностью остынет. Как только капуста полностью остынет-она готова!
Приятного аппетита!!!
Я вас люблю, ценю и уважаю!
Ваша Ирина)
Маринованаяцветнаякапустапокорейски#вкуснаяцветнаякапуста#цветнаякапустапокорейскибвстрогоприготовления#вкуснаяцветнаякапустабыстрогомаринования#