ЦЫПЛЁНОК НА МАНГАЛЕ - рецепт от шефа Бельковича!

Вам тую или гортензию? В питомнике растений Экоплант есть буквально ВСЕ! Скачайте каталог с актуальным ассортиментом и скидками:
📌 Москва guest.link/ecoplant-msk
📌 Санкт-Петербург guest.link/ecoplant-spb
Подписывайтесь на канал / @pitomnikecoplant , чтобы узнать больше об уходе за садом.
Хвойная курица:
Ингредиенты:
Курица - 1 шт (~1,5 кг)
Веточки хвои - 3 шт
Чеснок - 3 зуб
Сливчоное масло - 2 ст.л
Кабачок - 2 шт
Соевый соус - 3 ст.л
Мёд - 1 ст.л
Приготовление:
1. Разрезаем курицу на две части и придавливаем ее сковородкой или сотейником
2. Делаем надрезы на крыльях и придавливаем, делаем курицу плоской
3. Выкладываем курицу на решетку, подсаливаем, перчим и закрываем решетку, переворачиваем и снова солим и перчим
4. Делаем веничек из хвойных растений
5. Чеснок давим ножом и мелко нарезаем, отправляем в сотейник и сверху выкладываем сливочное масло
6. Жар должен быть не сильный, лишний уголь откладываем в сторонку и выкладываем курицу кожей вниз
7. Запариваем веничек: окунаем в воду и на пару минут выкладываем прямо на угольки и делаем так несколько раз
8. Растапливаем сливочное масло с чесноком на углях
9. Когда курица поджарилась, переворачиваем на другую сторону и смазываем веничком и растительным маслом
10. Крупно нарезаем кабачок, солим/перчим, выкладываем на решетку и на огонь, они готовятся около 10 минут
11. Когда курица подпеклась и цвет стал золотистый переворачиваем и пропитываем веничком все стороны! В конце весь чеснок выкладываем на курицу
12. В самом конце веточку сосны кладем на угли под курицу
13. Смешиваем соевый соус с мёдом и веничком за минуту до приготовления покрываем курицу с двух сторон
14. После снимаем с огня и даем ей отдохнуть пару минут и можно нарезать
15. Нарезаем и наслаждаемся!
Реклама. ООО «П_ЭКО». Erid: Kra23bg8q

[@1234inches.]

Спасибо,пробовали этот рецепт летом понравился.Сейчас опять повторяем.😊❤

[@user-yi4wj3zn1l]

Только что приготовили по рецепту - это бомба! Дико вкусно! 😊

[@user-pb5bj1qb6v]

Так Василий накормил Софу шашлыком, Саша курицей. Ждём чем накормит Илья Исакович😁

[@elensilina1399]

ИсААкович, два А

[@denis_tyurikov]

😂😂😂😂 сперва василий, теперь Саша... 😂😂😂😂😂😂 ну началось)))) исакыч помимо блюда ещё и деревья спалит😂😂😂😂

[@user-rk1vu3of5e]

@@denis_tyurikov Просто Куринный Извращенец!!!!

[@Dhhe883]

Мо😅ж😮е😮ш😮 😅со😮с😮😮н😅у!!! 😅

[@MonomahVladimir]

@@denis_tyurikov кто такой Исаакович?

[@cookingwithmimmo]

Это вкусно, отличная работа 👍🙂👍

[@user-tj3ij7ph9h]

Саня ,ты талвнтище, хочу отметить твою хорошо подобраную одежду професионально , меня брюки поразили ,какой покрой фантастика ,я и на курочку смотрю и на брюки ,и на тениску поло

[@user-ql7du5dxWw]

Очень красивое место атмосфера и вкусно приготовленная молодая курочка !!!!!!!!!!

[@nfyz1503]

Вкусная а в духовке можно так но без венечка, его просто нет.

[@starley_Z]

Самое главное забыл сказать - все делается левой рукой иначе не получится - шучу, ты лучший, жене тоже нравится твои шедевры приготовления...

[@Wun_der]

Игристый в бокале питерский шэфский салют 🤓🥂🍾✌️🔥💪

[@user-ts1ch1bo7x]

🤤😍❤

[@user-dq6pp3my8r]

В туях реально красиво. Они вечнозеленые?

[@user-vz9ji2xs6o]

Через пару дней можно Ивлева звать😂

[@Lautaro549]

Пусть костик поучится у мастера

[@user-kh8js3gh8r]

А у нас на Юге куры по больше. На много по больше.

[@blackkil7990]

Звук тут даже лучше, чем у тебя дома!!!

[@user-rl6zn2bu9x]

Думала вы добавите ветки розмарина и тимьяна. Тоже как бы хвойный аромат. И ветку мелиссы.

[@user-rk1vu3of5e]

А он не знает о таких специях, его София соблазнила своей красотой😆😆😆😆🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@Swetlana-A-user-fe2qb9bo6t]

Хорошо, что интернет запахи не передаёт, можно сознание потерять от голода!

[@user-ii1xi9fj6x]

😁👍👍👍

[@bad_boy86]

Цыпленок на мангале...это конечно что то космическое😅😅😅

[@user-rk1vu3of5e]

Ты что из Космоса прилетел? С какой планеты? Целяковую курицу уже лет 20-ть готовят на мангалах. Просыпайся!!!

[@user-el7ck7oh9p]

ВЫШЛА ВО ДВОР, У НАС ПОСАЖЕНЫ ВСЕ ДЕРЕВЬЯ ХВОЙНЫЕ 🌲 КОТОВЕ ТОЛЬКО МОЖНО! НАЧАЛА ОТРЕЗАТЬ ✂ ДЛЯ БУКЕТА КАК ПОЛОЖЕНО НА ВИДЕО ,,,, И ТУТ КАК НАЧАЛ МУЖ ВОЗМУЩАТЬСЯ ЧТО Я ПОРЧУ ДЕРЕВЬЯ !!!!! ПРИШЛОСЬ ПЕРЕМОТАТЬ И ПОКАЗАТЬ ОТРЕЗОК ВИДЕО, ГДЕ ,,,,,, это как маникюр😂😂😂😂чаще режешь быстрее растёт !! После этого мне сказали что маникюр вообще тогда нет смысла делать 🤦‍♀️🤣🤣🤣🤣короче говоря !!! КУРИЦА ПОЛУЧИЛАСЬ 👍👍👍🤣

[@user-Denis832]

Ну правильно, Илья Исаакович, Среди растений надо одно удовольствие ну вам в комментах не угадаешь ваши желания Поворам Нравится и хорошо.

[@barbecue_centr]

Как связаться с вами по рекламе ? ❤

[@SashaBelkovich]

Есть официальная почта [e-mail]

[@Kalita65]

Про кладбище уже было?

[@user-ek1wy5qt1w]

Саша, при всем уважении согласен с одним из комментаторов: сосновая ветка на угли для дыма - ну так себе история... 😕

[@user-cl8tw3xk5c]

*Получилась очень вкусная Курица Тапака на мангале* *Не знаю как многие, а я рано или поздно, но приготовлю так Курицу Тапака на Мангале*

[@user-ks6yg8ct5q]

Лаваш если намного обжарить на углях вообще вкуснота будет.

[@user-in7qj8xe7c]

Птичку жалко😂😂😂😂😎

[@itshistory5713]

Цыплёнок с еловой смолой 😊

[@cradle785]

Угли то не еловые))) а ветка то много дыма и не дала))))

[@itshistory5713]

@@cradle785 лучше хорошо промариновать, или уж просто намазать, если срочно надо, чем ерундой заниматься

[@doplerhell]

душнила

[@cradle785]

Без марина говорит, а сам чесночным маслом и глазировкой смазал)))

[@user-bu2kr6lq7f]

Саша, жестокий ты человек, мёртвую курицу по заду отпшепал 😂😂😂😂

[@nfyz1503]

Ей сделали массаж или лифтинг разогнали жир по телу

[@user-qp8fg8xy4g]

Так Вася накормил, Саша накормил, теперь Ивлев, Исакович, вперёд бандиты на питомник!

[@proteus6366]

Ты такой молодой и уже шеф??😏 В каком ресторане если нп секрет? 😂

[@SashaBelkovich]

Историю и рестораны можно посмотреть на официальном сайте моем. Мне под 40 лет и я шефом был уже 15 лет назад..

[@user-ub9uw4vv4q]

Вместо решетки курицу на шампуры надеть и будет лучше

[@Lautaro549]

ШЕФ! Можно вам кое-что сказать?! Вы круче, намного круче костика ивлева. Вы не зазнаётесь, не кричите: "Я - шеф! Я крутой, а вы все аутсайдеры и лузеры". Вы общаетесь со зрителями как с друзьями, а не как идол (тот же костик), который чувствует, что он главный. Ваши рецепты просто бомба, особенно куриная грудка, фаршированная ветчиной и сыром! А как Вы вообще относитесь к этому горе-повару( костику ивлеву)?

[@SashaBelkovich]

Нормально отношусь! У каждого свой путь и характер! Зритель может выбирать кого смотреть

[@MonomahVladimir]

в чем отличие этого канала от проСТО кухни? там Саша припудренный, подкрашенный с прической ... а тут естественный ))))

[@denis_tyurikov]

Спалил))) если кабачок хорошо что сыроват и более полезный, так можно было сделать салат из свежего кабочка, на кой жарить его)))

[@valeron2508]

Санёчек ,ты крут,но..займись причёской..это реально не очень,напоминает Ну Погоди,когда у Волка на голове дом оказался

[@user-nj1qs6wq5h]

Отписался

[@Roman.Delisov]

По следам Василия? Что ж у Вас, у блохеров (у всех -- автомобильных, кулинарных, юридических) так мало фантазии? Обозреваете одни и те же автомобили, готовите одни и те же блюда в одних и тех же местах, ролики выпускаете в одно и тоже время с разницей в минуты.

[@doplerhell]

душила блть

[@ZloVReDOnline]

Перемотал бабу... вообще не интересно ))

[@iotone7525]

Это максимально неинтересный рецепт, если вообще это можно назвать рецептом. Я жду чего-то интересного, венгерские лепешки, французский луковый суп, тако, но не курицу на гриле.

[@mychannelmychannel1753]

пригожин или путин

[@user-we9vd2sp2t]

Галимая реклама!