CZERSTWY CHLEB 🍞 na 3 sposoby w stylu ZERO WASTE ♻ | Jagna Niedzielska & Kinga Paruzel

[@KuchniaLidla]

*Z takim duetem jak Kinga i Jagna każdy nabiera apetytu na gotowanie w duchu zero waste!* ♻🌱 *Jakie produkty powinniśmy wykorzystać w kolejnych odcinkach?*

[@David-ux6qr]

Moja mama nigdy nie marnuje zielonej części pora ( tych liści) i robi z nich moją ulubioną zupę "porową" z ryżem ❤️ Moglibyście właśnie wykorzystać te liście :D

[@zosiazosiazosia]

Ja nigdy nie wiem co zrobić z kapustą, która została mi po bigosie/coleslaw

[@joanna.z.9750]

może białka od jajka, kiedy do ciast wykorzystujemy tylko żółtko? albo ugotowane warzywa i mięso z rosołu? :)

[@voxRTS]

@@zosiazosiazosia trzeba zjeść. Skropić octem, dodać paprykę jalapeno i dodając tzatziki masz świetną sałatkę.

[@voxRTS]

@@joanna.z.9750 z białek zrób bezy. Z warzyw i mięsa - farsz do pierogów, krokietów albo dodaj ugotowany ryż i masz drugie danie.

[@D0ma1818]

Najlepszy gość na kanale! Takie ciekawostki mogę słuchać godzinami ;) w duecie z Kinga to po prostu bajka ♡

[@KuchniaLidla]

❤️❤️❤️

[@palcia22]

Genialne! Tyle fantastycznych inspiracji. Takich filmow powinno byc duzo i wszedzie bo przyznaje ze nie mialam pojecia ze niektore produkty nadal mozna wykorzystac. Mysle, ze wiele osob ma podobny problem, czyli wyrzuca dobre skladniki nie wiedzac ze sa nadal jadalne!

[@KuchniaLidla]

❤️

[@martapytel743]

Świetny odcinek i mam nadzieję, że będzie ich więcej tego typu :)

[@joanna.z.9750]

jestem totalną zwolenniczką tego podejścia! aby nie marnować żywności trzeba przede wszystkim robić racjonalne zakupy i odpowiednio planować posiłki względem potrzeb i trybu życia, trzeba to sobie wypracować :) takie wydawałoby się drobne rzeczy, jak np. wspomniane przez Panią Kingę układanie produktów, np. jogurtów względem daty w lodówce już stanowi mały kroczek :) z takich ostatnich dań które przyrządziłam z resztek była prosta zapiekanka ziemniaczana z kiełbaską, pieczarkami i papryką, w której wykorzystałam pozostałą po świętach kiełbaskę :) w kuchni trzeba być kreatywnym, a trening czyni mistrza :) pozdrawiam :)

[@KuchniaLidla]

Dokładnie tak, pozdrawiamy! 👍

[@Petaurista13]

Ja tak walczę z rodzicami. Co poukładam, to ktoś czegoś szuka i mi pomiesza :) Ja rozumiem, że jak twardy ser jest pod miękkimi, a do przepisu potrzeba twardego, to trzeba go wyjąc ale to się podnosi, wyciąga, podnosi, wkłada z powrotem, a nie sru! wszystko do góry nogami i na boki. Zresztą druga kwestia z ludźmi to kupowanie nadmiernych ilości jedzenia. Choćby nie wiem jak to układać nikt nie zje i nie powinien zjeść) nieograniczonej ilości jedzenia w danym przedziale czasu.

[@magorzatalenartowicz3390]

Wspaniałe pomysły na pewno nie powinno marnować jedzenia. Przy okazji proszę o przepis na pizze na spodzie z duszonych ziemniaków

[@KuchniaLidla]

A widziałaś już te sposoby na pizzę na warzywnym spodzie? 😊 kzbin.info/www/bejne/h164oYKfr5eZgqs

[@toggo98]

Takiego typu restauracje to na prawdę dobry pomysł bo ile zazwyczaj w restauracji się wyrzuca żywności że jej

[@mateuszburdzinski3426]

A ile osób będzie gadać że to nie świeże w domu ok bo nawet ja robię coś z niczego jak zostają resztki lecz w Polsce z mentalnością Polaków to nie przejdzie no chyba że będą to dania tanie bo wątpię że za sałatkę z warzyw z tygodnia ktoś zapłaci podobną cenę jak za sałatkę ze świeżych warzyw. To tylko przykład

[@Petaurista13]

@@mateuszburdzinski3426 Zacznijmy od tego, że: 1. Restauracje wyrzucają sporo jedzenia (choć w sumie nawet nie wszystkie, bo da się minimalizować straty, choćby z tego powodu, że po pewnym czasie można przewidzieć ile mniej-wiećej zejdzie), bo klient chciałby przyjść do restauracji i zamówić cokolwiek z karty, więc restauracja musi mieć do wszystkiego składniki, a sanepid by właścicielowi zrobił z dupy jesień średniowiecza, jakby gotowali z rzeczy po terminie. Zresztą taki sam jest problem supermarketów. Ludzie chcieliby,jednocześnie, żeby w supermarketach był duży wybór, wszystko świeże i nic wyrzucane. 2. Niektóre rzeczy TRZEBA wrzucać, bo zatrucie toksynami pleśni, albo jadem kiełbasianym nie jest najlepszym pomysłem na życie, chyba, że ktoś chce ratować przyrodę swoją rychłą i mało przyjemną śmiercią. Początkiem Zero Waste od strony domowej to wcale nie jedzenie rzeczy po terminie "Bo przecież jak się ściągnie pleśń z dżemu to pod spodem jej nie ma i jest dobry"*, jak niektórzy sądzą, czy nawet nie pomysły na skórki z ziemniaków, suchy chleb i inne pozostałości w kuchni, tylko umiejętne planowanie zakupów. W Polsce największym problemem jest to, że ludzie kupują na zapas, a później maja w domu sporo zepsutej żywności, którą MUSZĄ wywalić, bo po zjedzeniu trafiliby do szpitala. *Tak, słyszałem to kiedyś na żywo i to na długo przed ideą ZW. Nie, nie jest dobry, tak jest tam pleśń, ale pojedyncze, niewidoczne dla oka strzępki, tak cały dżem jest wypełniony toksynami produkowanymi przez pleśń.

[@mercix2522]

Swietny film! Bardzo duzo pomyslow, wrecz slucham i notuje. Sama nie lubie wyrzucac i tez w domu nie marnujemy zywnosci. Wiecej takich filmow!

[@snikovsky]

Abstrahując od wspaniałego pomysłu na serię przepisów, śliczny kardigan Jagny :)

[@BialyEuropejczyk]

Abstrahując od tematu to te kobity mają hujowe przepisy

[@GuettaDeadmaus1]

@@BialyEuropejczyk Abstrahując to tylko gej wie co to kardigan

[@anettelifestyle4249]

Super! Ja czerstwego pieczywa nigdy nie wyrzucam, poza tym uważam że takie właśnie jest najlepsze do zup 😋. Ze wszystkiego da się coś ugotować. Tak zostałam wychowana, w moim rodzinnym domu nie wyrzuca się resztek, wszystko jest zjadliwe 😄. Natomiast jeśli już na przykład szynka czy jakiekolwiek mięso już się nie nadaje do zjedzenia przez nas, to zawsze cieszą się z tego moje kochane psy ❤️😅. I również z resztek jedzenia psiaki również mają gotowane smaczne danie, miski wylizane, więc zgaduję w ciemno, że dobre 😃

[@imsure2712]

Jajuz nie jem szynek i wedlin jak kupione byly 2 dni temu. Na szczęście mój pies tego nie wie

[@martynawawrzyniak8302]

Nie wiem czy to taki dobry pomysl dawać stare wędliny psom. Pies zje, ale nie powie potem ze boli go brzuch. Nie mówiąc o zagrożeniu zatruciu aflatoksynami czy bakteriami, które sie tam wytworzyly. Nie wspominajac o konserwantach w wedlinach, jak fosforany, ktore sa rakotworcze

[@__Laki__]

@@martynawawrzyniak8302 Ja mam taką zasadę jak pies zje to znaczy że ja też zjem często daję dla psa np resztki surowego mięsa ścięgna kostki itp pies wsuwa aż mu się uszy trzęsą więc znaczy że nie umrę od tego :D Po za tym mój wujek od wielu wielu lat dla swoich psów robi zupki z resztek jest na kuchence gar tam lądują wszystkie resztki potem to zalewa wodą gotuje aż do rozgotowania wychodzi taka papka potem to dla psa daje i nie trzeba takich sum na karmę wydawać :P

[@anettelifestyle4249]

@@martynawawrzyniak8302 spokojnie, nie daję im takich, które już śmierdzą 😉. A poza tym resztki jedzenia (również resztki z mięsa, np chrząstki, kości) gotuję im razem z kaszą jęczmienną.

[@imsure2712]

Też robię tosty francuskie z czerstwego chleba, tylko że ja dodaję do mleka jajka i robię taką jajecznicę z odrobiną mleka, moczę chleb i smażę. Zrobicie playlistę z Zero Waste?

[@agatka.rainbow]

Tak😀😀😀

[@Karabin1000]

A co moge zrobić z moją kopią csgo?

[@ethlinkoniki]

U mnie w kuchni prawie wcale nie wyrzucam jedzenia i nie robię kilka dni naprzód listy zakupów. Nie robię wielkich zapasów, w lodówce układam produkty datami a jeśli coś zostało i może się zmarnować to zjadam następnego dnia nawet jeśli muszę zmienić swoje plany!!! Filmik bardzo fajny. Pozdrawiam!!!

[@solangehaseney5334]

pierwsza reklama, którą obejrzałam do samego końca! (15min!).

[@kaiju_k5042]

Super odcinek, dużo się człowiek nauczy, Jagna jest super, także pani Kingi córeczki imię

[@KuchniaLidla]

Wszystko się zgadza, obie Jagny są super! 😉😊

[@nataliam4010]

Swietne dziewczyny wiecej filmikow z Waszym duetem pozdrawiam😀

[@KuchniaLidla]

❤️

[@cieciorka94]

Ja, jak kiedyś moja babcia, robię sobie czasem na kolację pokruszoną bułkę zalaną gorącym mlekiem z odrobiną cukru. Polecam :)

[@nikkaeu8732]

Świetny odcinek, bardzo ważny temat!

[@jadowitapieczara3722]

Cuuuudowny odcinek.

[@jadowitapieczara3722]

Ja blenduję liście rzodkiewki z pomarańczą ,bananem i dwiema szklankami wody - wychodzi przepyszne zielone smoothie.

[@jurajsantavy8512]

Kinga jest moim ulubionym kucharzem!

[@januszszpachelka3013]

Naprawde bardzo fajny przepis muszę go wypróbować polecam PS.KUCHNIA LIDLA JEST NAJLEPSZA

[@KuchniaLidla]

Dziękujemy! 😘😘

[@ingap.2943]

super odcinek.Swietny duet. Moze seria?

[@sylwia2324]

Gdybym mogła to dam 5 łapek w górę 👍👍👍👍👍Świetny odcinek, poproszę więcej takich pomysłów 😁

[@oskixx6154]

Przecież możesz

[@Nefkacolor]

Super odcinek, super dziewczyny ♥

[@martaka5008]

Tarta bez pieczenia - sztos ! :)

[@KuchniaLidla]

Cieszymy się, że Ci zasmakowała! ❤

[@moznazdrowo1367]

Świetnie się Was ogląda! :-)

[@kulinarnyfreestyle]

Fajne pomysły :D pozdrawiamy

[@aldonaz4246]

Ja średnio co 2 tygodnie robie zapiekankę makaronową z resztkami z lodówki, plus sos beszamelowy. Też co ok 2 tyg wychodzi u mnie tortijja z warzywami i może mięsem. Bułkę tartą trę sama, nie kupuję. Swego czasu co chwila robiłam pizzę. Jest trochę potraw na łączenie resztek. Też staram się nie marnować żywności ale nie jest to możliwe nawet przy największych chęciach. Mieszkam za granicą i co tydzień zabierany jest od mieszkańców kosz z odpadkami. Pewnie na jakiś kompostownik to potem jedzie.

[@malyrycerz84]

Ja mam zasadę używania zdrowego rozsądku wszędzie w kuchni też ;) Polecam w tym świecie postawionym na głowie .

[@yourqueenbea3613]

Może zrobisz jakieś danie surowo-wegańskie ? 😄

[@kikididus]

Dlaczego tu jest tak mało łapeczek? Bardzo przydatne przepisy😙

[@jurajsantavy8512]

Ciasto Sachera proszę przygotować Kinga!

[@aniaf1]

Czerstwy chleb najlepszy do zapiekanek

[@Natalia-yv3wo]

Zalezy jakie kto lubi. U mnie sie nie sprawdza.

[@snikovsky]

Pestkę z awokado wysuszyć na słońcu, czy w piekarniku?

[@KuchniaLidla]

Wystarczy wysuszyć ją na słońcu. 😊

[@aleksandralasocka3784]

A mnie przeraża ilość marnowanego jedzenia którego klient restauracji nie zjada do końca. Bywam w wielu punktach; restauracjach ekskluzywnych, punktach fastfoodowych, kantynach pracowniczych, stołówkach szkolnych. Wszędzie mnóstwo jedzenia trafia do kosza. Kuchnio Lidla - super wyzwanie, macie szeroki zasięg, zacznijcie edukować Polaków by nie marnowali jedzenia nie tylko w domach ale i lokalach gastronomicznych. 👍👍👍

[@joanna.z.9750]

dokładnie to samo zauważam! czasem w knajpach/restauracjach ceny są wysokie a porcje ogromne, nie przejadamy ich i lądują w koszu - nie lepiej byłoby zmniejszyć porcje i cenę? korzyści dla portfela, żołądka i planety :)

[@aleksandralasocka3784]

@@joanna.z.9750 zgadzam się. Można zawsze wprowadzić opcję do wyboru "pełna porcja" lub "pół porcji" lub "jedna porcja na dwa talerze", stukilowy facet zje więcej niż filigranowa dziewczyna.

[@myosotis95]

@@joanna.z.9750 tak to jest najgorsze! Jestem małą osobą i większości rzeczy w restauracjach i knajpach nie jestem w stanie zjeść :( A większość nie pozwala na wzięcie połowy porcji :

[@__Laki__]

A ja mam lepszą opcję brać hermetyczne pojemniczki i prosić obsługę o zapakowanie na wynos w końcu płacisz za jedzenie więc czemu byś nie miał go sobie wziąć do domu :D Wiem wiem będą się patrzyć jak na wariata ale w końcu zamiast w koszu lądować jedzenie ono będzie lądować w waszej lodówce znam ten ból kiedyś byłem szczupłą i niską osobą jak wiele razy byłem w mieście za dzieciaka to dawali takie porcje jak dla 4 osób nigdy nie zjadałem wszystkiego bo to po porostu było niemożliwe.

[@Petaurista13]

Jakby porcje były małe to klienci by narzekali, że za małe. Zresztą to jest kwestia osoby. Porcja jest jedna dla każdego, a jak przyjdzie rosły facet, to zje więcej. Zresztą w znanej mi knajpie wyrzuca się dość mało po klientach. Może samych rosłych facetów obsługują? :) Jeść na siłę do końca też nie polecam, bo ciało to nie śmietnik,. że jak nogą dopchniesz to się wszystko zmieni. Cało ma swoje określone potrzeby i akurat w krajach Pierwszego Świata mamy równy problem z nadmiernym objadaniem się, jak z wyrzucaniem żywności. Najlepszy pomysł ma Laki. Np. knajpy do których chodzę jam chyba wszystkie mają nawet swoje pudełka. Można zjeść na kolację, albo odgrzać następnego dnia. Inna opcja dla osób o małych potrzebach to zamawianie przystawek zamiast dania głównego. Niektórymi można się najeść. Ja tak robię, ale to też dlatego, że jestem studentem i nie mam na dania główne w drogich knajpach :)

[@magdalenastepniewska-janow9834]

Może teraz spróbowalibyście ugotować coś z chłopakami z mniej więcej ( mandzio i kolega Ignacy)?!?

[@Passer7by]

Mam czarne marchewki, co z tego mogę zrobić?

[@lexistenceestailleurs]

👏👏👏

[@haha-cm1hh]

Pani Kingo, nie myje Pani pomidorów z pojemniczka?

[@BrcPL]

Gdzie wodzionka pytam?

[@sweetkociaki3328]

Fit vegański lub wegetariański ( wolałabym wegetariański ) słodycz 💖

[@KuchniaLidla]

Przygotowany zgodnie z zasadą zero waste? 😊

[@sweetkociaki3328]

@@KuchniaLidla A jest fit ciasto wegetariańskie na waszym kanale babeczki ,ciastka , sernik ??? Jak tak to podajcie link plisss 🌷

[@KuchniaLidla]

Pewnie, że mamy wegańskie słodkości. 😊 Polecamy np. kzbin.info/www/bejne/mqurgnZpbJeqia8 i kzbin.info/www/bejne/eqfHiamvgbl1grM. 😋

[@sweetkociaki3328]

@@KuchniaLidla A czy zrobili byś cie ciasto oreo, babeczki oreo lub deser z oreo? Wegański lub wegetariański ??? 😗💖🎉 Czekam na odpowiedz..

[@sweetkociaki3328]

I czy zrobilibyście fit wegańskie wegetariańskie ciasto lub ciasteczka marchewkowe , kokosowe albo z oreo ? 🌷💐

[@nattt363]

Jakiś przepis na nadmiar wędliny w lodówce gdy nie da rady się tego przerobić na kanapki. Może coś na obiad się uda z tego wyczarować?

[@KuchniaLidla]

Może zapiekankę? kuchnialidla.pl/zapiekanka-porowa-z-chlebem-i-szynka 😉

[@senszycia84]

Kilka sposobów na wykorzystanie białek z jaj. Często np. Do ciastek idą same żółtka i co zrobić z białkiem?

[@aldonaz4246]

Ubij z cukrem, dodaj wiórki kokosowe, odrobinę roztopionego masła. Nie mam szprycy więc łyżką nakładam na papier i piekę kokosanki. Pychota!!!!!

[@KuchniaLidla]

Beza jest jednym z nich, polecamy przepis Pawła - kzbin.info/www/bejne/lWGpqaaLotmfZqc. 😉

[@senszycia84]

@@KuchniaLidla Sam cukier. Biała śmierć

[@__Laki__]

Ja bardzo często dodaje po prostu białka do ciasta tak mama mnie nauczyła i sama też tak robi gdy masa jest już gotowa białka ubijam na sztywno biorę jakąś szpatułkę i delikatnie mieszam białka z masą nic się nie marnuje a całe jajka zużyte :D

[@Petaurista13]

To proste. Wybierasz jeden przepis, który wykorzystuje pianę z ubitych białek, jeden, który wykorzystuje żółtka i masz :)

[@ewelinaewelina6799]

Ziemniaki zawsze zostają z obiadu i na drugi dzień coś innego niż kluski Śląskie lub kopytka poproszę w stylu zero waste

[@mariazielinska277]

Dodaj twaróg, jajo, mąkę i przyprawy, zrób z tego ciasto, uformuj placki i usmaż na oleju, placki ruskie gotowe

[@ewelinaewelina6799]

@@mariazielinska277 tak to też znam 😊 Ale oczywiście to też bardzo dobra opcja. Chodzi mi bardziej o coś mało znanego, popularnego 😊 pozdrawiam

[@kamilakmiecik1569]

Moje dzieci baaardzo uwielbiają chrupki kukurydziane i często mi zostają jakieś resztki w paczce. Czy są jakieś przepisy na Wykorzystanie chrupków kukurydzianych

[@KuchniaLidla]

Kolejne wyzwanie dla naszych kucharzy. 👍😜

[@kamilakmiecik1569]

@@KuchniaLidla oo to koniecznie musi być z opisem chrupki kukurydziane co bym nie przegapiła 😅

[@masie732]

Mozesz użyć jako panierki do ryby (rozdrobnić dodać np.wiórek kokosowych lub migdałów)są pyszne lub zagęszczacza np do kotletów z jajek itp.

[@zyyraf]

Jak to szło, "czysty piątek"? - Dobre, dobre! To można traktować na wiele sposobów: * oryginalny (zero waste), * antybakteryjny(/BHP) - choć dla singli przedłużenie terminu do (min.) soboty byłoby wskazane, a nawet * religijny - nowoczesna, sensowniejsza (również doktrynajnie) forma piątkowego postu. Podejmuję próbę implementacje w tej drugiej roli.

[@Petaurista13]

Abo po prostu ktoś się kąpie raz na tydzień, też znałem takich....

[@krystianfalkowski8535]

Mam w lodówce fete, ale nie przepadam za jej smakiem. Co można z tym zrobić?

[@Alex-hu7jf]

Oddać komuś kto lubi.

[@krystianfalkowski8535]

Dziękuję za radę, ale liczyłem na przepis który będzie traktować fete w inny sposób. Większość przepisów się skupia na krojeniu fety w kostkę i dodaniu do potrawy, a może da się zrobić coś bardziej nietypowego.

[@Alex-hu7jf]

@@krystianfalkowski8535 Zatem czekajmy razem, a nuż nas oświecą!

[@aldonaz4246]

Zależy jaka feta. Niektóre są paskudne. Rzadko kupuję. Połącz ze świeżymi warzywami jako sałatko-surówka oliwa i zioła. Feta z dodatkami traci moc. Tak samo dla mnie oliwki mogą nie istnieć, ale pokrojone w plasterki z czymś da się zjeść. Nienawidzę awokado a guacamole kocham. Punkt widzenia zależy od miejsca siedzenia :P

[@KuchniaLidla]

Polecamy jeden z pomysłów Karola - kzbin.info/www/bejne/q4e6aGyricuem7s. 😋

[@komentator1282]

Ogólnie spoko. Sama staram się nie marnować. Ale jednak trudno jest to wszystko potem zjeść (tym bardziej, że często trzeba do tych przepisów z resztek coś dokupić) plus nie idzie wyjść z kuchni, bo ciągle jest coś do roboty.

[@KuchniaLidla]

Najlepiej jest nie kupować ponad miarę, ale gdy już zdarzy się, że coś nam zostaje, warto znać sposób na wykorzystanie resztek. 😊

[@katarzynagryba3365]

Ja suche pieczywo zawsze dodaję do zupy. A zupy jem prawie codziennie

[@Petaurista13]

Ja też, jeśli mam akurat suche pieczywo, a nie chce mi się grzanek robić. No, ale ja rzadko mam suche pieczywo. Doszło do tego, ze żeby wypróbować jeden przepis z biednej kuchni włoskiej musiałem specjalnie sobie odłożyć, żeby sczerstwiało :) P.S. Nie wypróbowałem. Nim sczerstwiało to ktoś mi je przypadkiem zjadł...

[@SoGood500]

A macie jakiś pomysł na pastę tahini? Oprócz hummusu brak mi inspiracji, a niestety mam aż za dużo tej pasty ;P

[@agakaminska5881]

Snow White tahini, musztarda,syrop klonowy, sól i pieprz, woda do rozcieńczenia i super dressing sałatkowy! Polecam

[@aniaf1]

Po dodaniu miodu bedzie chałwa.

[@snikovsky]

Wymieszaj z jogurtem greckim i przyprawami na sos do warzyw (pieczonych lub gotowanych), możesz też zmiksować ze zmrożonym bananem na lody "chałwowe" :)

[@janekzieba407]

Sernik 😉

[@KuchniaLidla]

Co powiesz na taki przepis od Darii - kuchnialidla.pl/baba-ghanoush?

[@__Laki__]

Wyjdź za mnie :D Nie no żartuję ale dziewczyna ma głowę do gotowania ja staram się nie marnować jedzenia i wykorzystuję to co mam zresztą często mam makaron gdyż kupuję go trochę na zapas nie zepsuje się a zawsze coś można zrobić np Mac and Cheese bardzo proste danie ale też bardzo pożywne wiele razy robię coś z tak zwanych resztek bo tam kiedyś się rozpakowało makaron pół zostało ryż kiedyś się rozpakowało pół zostało to jak mam na coś ochotę to zawsze coś zrobię. Bardzo dobrym pomysłem jest zrobienie weków można wekować mięso warzywa owoce nawet słyszałem że da się wekować ser czyli co chcesz to w słoiki i gdzieś na półeczkę w chłodne i ciemnie miejsce. Ciekawym pomysłem też jest wydanie kilku set złotych na fajne akcesoria do kuchni np wypiekacz do chleba jogurtownica szynkowar itp wtedy na serio można ograniczyć w bardzo dużym stopniu te odpady i też wiesz co jesz kupujesz tylko kilka kawałów mięsa i gotowe sery też fajna rzecz robić samemu tanim kosztem można nawet w supermarkecie kupić mleko ale nie UHT tylko te oznaczone jako świeże kupić bakterie do sera i gotowe można mieć ser jaki chcesz a jak jest jakiś ser dojrzewający to też na półkę i nich dojrzewa. Ja jestem kapitalistą kocham pieniądze ale gorzej z ich wydawaniem nauczyłem się właśnie stąd oszczędności gdyż oszczędzanie mi bardzo dobrze wychodzi więc jak one to czemu by nie jedzenie staram się więc ograniczać te odpady ja czasami powiem szczerze za głowę się łapię jak w kuchni w dwa dni można zapełnić kosz no normalnie nie wierzę w to i myślę że mam jakieś zwidy gotuję to coś tam się wyrzuci ale tak pusty kosz następny dzień kosz wypełniony że aż się wysypują śmieci. Co do odpadów bardzo dobry pomysł kompostownik ja dla rodziców już nie wiem który raz zawracam tym głowę bo zawsze skorupki czy jakieś obierki to nie do kosza a można w inny pojemniczek a potem do kompostownika i mamy fajny naturalny nawóz pod nasze warzywka chyba kiedyś będę musiał się wziąć i sam zrobić taki kompostownik bo niby nic ale jak kilka osób w domu je codziennie po 3 jajka na śniadanie a ze skorupkami nie ma co zrobić to zamiast do śmieci to na kompost w bardzo fajny sposób można wykorzystać resztki mięs które zostały nam po obkrojeniu tych ścięgien ja robię tak idę na podwórko i pies ma co jeść. Chciałbym żebyście powiedzieli albo nawet zrobili sposób jak wtórnie wykorzystać wodę po gotowaniu np makaronu ziemniaków jajek itp ja zawszę wylewam bo nie wiem co innego zrobić z nią czasami jak wodę odetną to ugotowaną wodą trochę przestudzoną oblewam makaron żeby nie marnować wody.

[@KuchniaLidla]

Dziękujemy za komentarz! Jak widać, jest wiele pomysłów na oszczędność (nie tylko jedzenia), trzeba je tylko wprowadzać w życie. 😉😄

[@albertszulakiewicz454]

Przepisy z czerstwego chleba a nie ma tutaj nic o "chlebie w jajku"??? Klasyka sniadań za czasów szkolnych :D

[@KuchniaLidla]

To też dobry sposób! 😊

[@LaLaLaBle]

No powiem Wam, ze makaron smazony z kasza jaglana, posypany chlebem to mega zdrowo zbilansowany posilek xD

[@Petaurista13]

No. Węglowodany z węglowodanami posypane węglowodanami :) Warzyw zero, białka prawie zero. Ja wiem, że jest cucina povera i chleb jako zamiennik parmezanu, ale raz, że cp powstała jak ludzie nie za wiele wiedzieli o bilansowani diety i ogólnie przyjmowano, ze jak ci nie burczy w brzuchu to jest ok. Zresztą ludzie którzy ja stosowali i tak nie mieli kasy, wiec dla nich pełny brzuch to był szczyt ambicji zdrowotnych pod tym względem. Choć przepisy można modyfikować. Ja np. do takich rzezy jak spaghetti cacio e pepe (to nie ma nic wspólnego z tym memem), albo spaghetti alla carbonara dodaję warzyw, albo do, albo obok. Wtedy to się bilansuje rozsądniej. No i nie jem tego na co 2. obiad dziennie.

[@magorzatasz65]

Te liście rzodkiewki, obierki cebuli zdecydowanie mnie natchnęły...

[@KuchniaLidla]

Super! 💕

[@lilka9213]

Jajek chyba nie można mrozić 🤔

[@ewadabrowska4769]

Białka na pewno można mrozić, jednak nie jestem pewna czy żółtka też.

[@inez654]

jajka też można mrozić,ale oczywiście bez skorupek-sama mroziłam

[@__Laki__]

Jajek nie trzeba mrozić chyba że ma się dużo ugotowanych to można ale jak surowe to zużywać jest masa przepisów sałatki dania główne przystawki zupy a nawet desery ja najbardziej lubię jajka w postaci jajecznicy i moich dopracowanych do perfekcji tostów francuskich najlepsze danie jak masz dużo niepotrzebnego chleba kilka jajek i trochę mleka u mnie wychodzą zawsze tak samo czyli chrupiące ale za razem miękkie w środku :D

[@dsoplporadyiciekawostki4846]

hmm...............

[@ewasiedlecka333]

Polskie kobiety zawsze były bardzo gospodarne i 20 lat sprowadzonych z zagranicy niezdrowych nawyków konsumpcyjnych i żywieniowych mocno na te zjawisko wpłynęło negatywnie. Podoba mi się idea nie marnowanie jedzenia ale nie podoba mi się nazwa tej akcji A już tym bardziej nie podoba mi się olprzypisywaniuzaslug w nie marnowanie żywność i tym co najwięcej tej żywności marnują najbardziej psują żywność. Podoba mi się pomysł restauracji nie brakujących żywność

[@alicjagawronska2253]

Zagranica o wiele lepiej radzi sobie, i to systemowo, z niemarnowaniem, niż nieśmiałe podrygi osamotnionych polskich, inteligentnych i gospodarnych indywidualistek.

[@wiktoriakomorowska8057]

🥗 warzywa 🥗

[@ewakapyszewska1519]

Fajnie, tylko trzeba popracować nad dykcją.

[@alicjagawronska2253]

Trochę sceptycznie: w końcu człowiek zje wszystko.

[@nikodemholowacz164]

To ciekawe ale nie rozumie za bardzo po co tak robić?

[@KuchniaLidla]

To pomysły jak wykorzystać chleb który inaczej by się zmarnował! 😉

[@pabel9863]

prekursorka xd

[@milenaz.9216]

Przepisy super, ale nie wszystko było zero waste... :) szkoda.

[@snikovsky]

W jakim sensie?

[@michalbn4245]

tytułowego czerstwego chleba nie da się z lidlowego pieczywa stworzyć, będzie jeszcze świeży ale już zapleśniały, taki urok tych pseudo wypieków w marketach, chleb tylko z prawdziwej piekarni (oczywiście odpowiednio przechowywany) sorrki lidlu ale dokładnie tak samo zachowuje się pieczywo z każdego marketu czy pakowane w folie super ciemne na zakwasie itd., ogólnie wszystkie mrożonki mają taki podły smak na 2 dzień że szkoda kasy

[@__Laki__]

Znam to i wiem o czym mówisz kiedyś kupiłem chleb z biednonki dla testu taki niby na zakwasie część zjadłem a reszta poszła w zapomnienie do szafki po 3 miesiącach otwieram zero pleśni chleb miękki nadal pachnie jak podczas gdy był kupiony jeść się bałem ale powiem szczerze zanim zaczął pleśnieć minęły kolejne 3 miesiące i teraz trzeba sobie zadać pytanie ile tej chemii jest władowanej w taki chleb żeby on przez aż tak długi czas zachował swoją świeżość.

[@jaceknalepinski9396]

Bardzo cenię podejście, porady i ideę.Chętnie oglądam i korzystam lecz jedna uwaga.Np.6.11. - robimy małe kroczki - baby steps !!!Po co te wtrącenia angielskie?Mówi Pani do ludzi posługujących się językiem polskim.Po co tworzyć jakiś volapik polsko - angielski?Chyba żeby kmiotkom tubylczym zaimponować.Imponuje Pani wiedza a nie zaśmiecanie języka.ZERO WASTE też można spokojnie wyrazić po polsku.To nie jest terminologia z zakresu inżynierii kosmicznej dla której nie ma polskich terminów!!!!To irytujące i dość prowincjonalne gdyż wskazuje jakiś rodzaj zakompleksienia.Za resztę pracy uznanie i pozdrowienia.

[@skldk1]

zacznijcie edukować Polaków by nie marnowali jedzenia polacy to okrutny narod ktoey marnuje teraz duzo jedzenia !!!!!!!!! ZA KOMUNY ZARLI SZCZAW a teraz luksusowe restauracje sie zachcciewa !!!!!!!!!!!!!!

[@Petaurista13]

Najpierw wyedukuj się z języka polskiego i szacunku do innych, a później pouczaj ludzi.

[@gwiazdkamaa7264]

troche za duzo zbednego gadania

[@Majaaaa_333]

Piersza

[@lukasz2345]

Pestka z awokado 3 razy zdrowsza niż miąższ :) śmiechłem...co to w ogóle znaczy?

[@wojtekgruzewski8891]

Kto pozwolił jej zaczesać włosy w stronę kamery... Wiem że styl i ładnie wygląda, ale przez to wygląda jakby przyszła tam po dodatkową wypłatę i liczyła żeby się to jak najszybciej skończyło

[@albertpotocki6810]

ale góniany kanał no nie wierzę co pacze