Czy żywność jest badana? Chemia w gębę Część 1

To jest pierwsza część rozpoczynająca serię o chemii rolnej w żywności. Uważam, że oddolne działania przynoszą najlepsze rezultaty, dlatego z własnej potrzeby robię dla Was te filmy i uprawiam zdrowy bioróżnorodny ogród.
Na przestrzeni cyklu wzbogacisz się o wiedzę, która pomoże podejmować Ci lepsze i zdrowsze decyzje zakupowe w ramach zwykłej konwencjonalnej taniej żywności.
W tej części poznasz szczegóły na temat kontroli żywności pod kątem pozostałości środków ochrony roślin.
Tematy w filmie:
1.Kto kontroluje i bada żywność w Polsce?
2.Dlaczego badania są marginalne?
3. Jakie są inne problemy badań?
4. Wyniki badań.
5.Czy jest się czym przejmować?
____________________________________
Link do mojej strony i sklepu
farmaedukacyjna...
farmaedukacyjna...
____________________________________
Linki do raportów i danych użytych w filmie:
www.nik.gov.pl...
piorin.gov.pl/...
www.gov.pl/web...
www.nik.gov.pl...
iung.pl/sir/ze...
______________________________
Credits:
Vecteezy.com
Pixabay.com
Pexels.com

[@RamseyUnited]

Rolnik DJ jest najlepszy! 🎧

[@oddjadofarmera]

A Jonathan, który odnajduje i pokazuje niezwykle gospodarstwa i wyjątkowych ludzi jest jeszcze lepszy 🤩⭐️

[@pawenieznanski5598]

Tak jest. Super temat!!!

[@magorzatadutkiewicz8116]

To jest właśnie to, czego oczekują ludzie! Trzeba o tym mówić jak najwięcej , aby uświadomić sobie wiele rzeczy ważnych dla naszego zdrowia. Brakuje takiej edukacji w mediach więc to co Pan robi jest bardzo ważne. Dziękuję i czekam na kolejne odcinki.

[@annasobala2696]

Fantastyczna rozgrzewka 👏 Temat na czasie, gdy masowo chce nam się wmówić ze to tylko Ukraińskie rolnictwo nie jest kontrolowane

[@irenazielska2537]

Jest pan pięknym, młodym i świadomym człowiekiem. Dziękuję za ten odcinek. Onkologia czeka na ofiary tej wielko-hektaroej żywności.

[@adamuzyk]

Dzięki bardzo że te analizę i czas który poświęcisz na cały materiał. Nie raz zaczynałem to analizować, żeby zdobyć konkretne informacje w celu przekonania rodziny do zastanowienia się co kupują i zadanie mnie przerastało. Trzymaj się!

[@oddjadofarmera]

Dla bardziej wnikliwych - linki do wszystkich użytych materiałów są w opisie filmu :)

[@madmax9247]

Bardzo ciekawy seria....czekam na kolejny odcinek 👌

[@musmus9917]

👍😎👋

[@lechszyper5110]

Uuffff Panie Didzej ales zes program odpalil. Pelen profesjonalizm . Konkretna merytoryka i w samo sedno potrzeby. Temat fundamentalny. Gratulacje Boskiej inspiracji. Wyczekujemy kolejnych odcinkow Dzieki.Pzdr.

[@PoetawDrodze]

Na zdrowie! 😁Uśmiechu życzę i spokoju ducha Człowieku DJ-u.

[@thomasanderson3432]

super, dzięki. powodzenia

[@HubertZarod]

Świetny pomysł! Będę oczekiwał kolejnych produkcji ❤

[@neomarex]

Bardzo mi się podobało bo konkretnie i bez zbędnej zielonej ideologii

[@tomem1983]

Świetny merytoryczny i pełny konkretów odcinek jednocześnie dający przestrzeń odbiorcom do szerokopojętych samoprzemyśleń i samodecyzyjności pod każdym kątem danego aspektu bez zbędnego narzucanego nacisku i owijania w bawełne.. Widać lepsze podejście ,czas poświęcony na zebranie odpowiednich materiałów ,analiza ,przygotowanie ,rozwój i zarazem profesjonalne naturalne podejście do tematu... Życzę dalszych sukcesów..🚜🌈👍 💥👊😉Pozdrawiam👍

[@magorzata5531]

Bardzo fajny film, czekam na ciąg dalszy. Gratulacje

[@tomaszskwarek1370]

Dziękuję za poruszenie ciekawego tematu :) Pozdrawiam serdecznie!

[@joanan8375]

Bardzo fajna seria czekam na kolejne filmiki

[@marcinzpola]

Bardzo ciekawy film, dzięki i czekam na więcej!

[@wiolettapawlak4969]

Rewelacyjny pomysł , czekamy na więcej

[@musmus9917]

👍😎 Dziękuję, pozdrawiamy 👋

[@mikelo303]

Super odcinek!

[@pasjeihobby]

Świetny film 👍👍👍

[@tulipanna5355]

Super 👌 👏

[@DuszaDuchaNatury]

chyba za delikatnie potraktowałeś tą chemie :) porównaj to z liczbą chorób przewlekłych od 2000 roku. czy nie ma powiązania z chemizacją i konserwacją oraz zaplastikowaniem żywności i wody z przewlekłymi chorobami i czy biznes chemiczny i farmaceutyczny nie trzyma łapy żeby ludzi byli w słabym stanie zdrowia ale nie umierali. Czekamy na rzetelny reaserch :) Bardzo dobrze zrobiony filmik, dobrze się Ciebie słucha, dzięki

[@oddjadofarmera]

Spokojnie, to dopiero pierwszy odcinek ;)

[@DuszaDuchaNatury]

@@oddjadofarmera a ok :D żeby nie było szoku i paniki :) rozumiem! Dzięki za świetną robotę, czekamy na następne odcinki

[@tjurzyk]

Jako rolnik dziękuje za odcinek i edukowanie społeczeństwa. Inspekcja weterynaryjna jak najbardziej bo to oni odpowiadają za surowce do produkcji pasz, młyny i mieszalnie. Jako rolnik produkujący zboża paszowe w każdej chwili mogę się spodziewać wizyty Powiatowego Lekarza Weterynarii i kontroli co robię, oraz jak przechowuje produkty, a zgłosić się do nich i wpisać na listę producentów muszę. 5:37 Po wejściu do UE nasze inspekcje, wszystkie, musiały pożegnać się z napisanymi pod PN instrukcjami kontroli, bo były zbyt szczegółowo napisane. Co ważne te instrukcje były dostępne dla każdego, ostatnio z PLW rozmawiałem o tym jakieś 4-5 lat temu i wciąż nie mieli nowych instrukcji.

[@al1gat0rkr0k0dyl]

Za niemca łatwiej było trzymać świniaka niż dziś

[@JanekMoniak]

Boją się badać bo trzeba byłoby więcej wycofać żywności. Wniosek: żywność ma być tania ale niektóre niekoniecznie zdrowa

[@tjurzyk]

To nie do końca tak co widać po wynikach, 2%przekroczeń. Laboratoriów z akredytacją jest mało, płaca w niech też nie powala więc i o chętnych pracowników trudno. Przeciętne badanie trwa miesiąc więc pobieranie dużo większej liczby próbek bez poprawy wydajności zwyczajnie nie ma sensu, było by jak z kolejkami do lekarza.

[@piotrukasiewicz2411]

czekam na kolejne odcinki

[@janinakowalski3135]

Super ważny temat

[@chwilatrwateraz]

Gratulacje! Super materiał!

[@oddjadofarmera]

Dzięki :)

[@coszniczegosss5882]

Super czekam na kolejne odcinki leci subek

[@przygodaTV_]

super odcinek, dobrze się Ciebie słucha, właśnie takiej wiedzy m.in. brakuje w całej debacie związanej z protestami rolników. Cieszę się że poruszasz takie niszowe tematy bo są interesujące i mało kto o tym mówi. Ciekawe też że większość wyników badań jest z 2017-2020 roku, troche to nie aktualne.. i to nie jest zarzut do Ciebie tylko do instytucji które nie dają rady... ciekawe z czego wynikają te braki możliwości przeprowadzenia badań? czyżby z niedofinansowań? lat zaniedbań polskiego rządu? twój filmik otworzył oczy na coś o czym wcześniej nie miałem pojęcia. Ciekaw jestem jaka jest twoja wizja na rolnictwo przyszłości w dobie kryzysu klimatycznego i co myślisz o zielonym ładzie? Pozdro DJ!

[@oddjadofarmera]

Dziękuję :) Zapewne kolejne odcinki odpowiedzą na większość Twoich pytań ;)

[@chopchopblend6585]

Cześć, podoba mi się twój materiał, został bardzo rzetelnie przygotowany. Jednocześnie nie zgadzam się ze statystyką podaną przez sanepid tutaj 11:26, w odniesieniu to sprawozdania z 7:41. Jeżeli sprzęt laboratoryjny Sanepidu nie jest przystosowany do rzetelnego sprawdzenia prawidłowej granicy oznaczalności, to 1% próbek przebadanych przez sanepid, niespełniających norm jest nierzetelną statystyką. Dodam ze swojej strony, że samo przeprowadzanie badań nie zawsze jest przeprowadzane rzetelnie, czy to w wyniku procedury, zawierającej błędy logiczne, nierzetelnego sprawdzania, czy też zaniżania wyników w związku z czynnikami zewnętrznymi. Czekam na więcej odcinków z tej nowej serii, pozdrawiam.

[@elzbietaiii1284]

👍

[@Domino1x]

Ten wstęp to mistrzostwo 😂😂😂

[@jakubskowronski3016]

Temat jest mi znany zawodowo, pracuję w branży spożywczej - przy niesławnych dużych fastfoodach. Wszyscy nasi dostawcy badają partie produktów, tylko zazwyczaj nie robią tego w państwowych instytucjach. Niestety cytowane raporty nie zawierają wyników z prywatnych laboratoriów, a branża z nich korzysta ponieważ mają międzynarodowe akredytacje i wynika na następny dzień.

[@oddjadofarmera]

Ma to sens, duże fastfoody są ciagle o coś oskarżane wiec muszą dbać o trzymanie standardów. Ale materiał był o płodach rolnych a nie o restauracjach Ps. Prywatne Lab. nie upubliczniają danych…

[@jakubskowronski3016]

@@oddjadofarmera ale fastfoody kupują też sałatę i pomidory.

[@lee99bay]

Jak? Ja nazywam ją chemią spożywczą 😊

[@MartaKurkie]

Bardzo cenne śledztwo, dziękuję. Obawiam się że jednak jakość mikrobiologiczna płodów rolnych sprzedawanych w sklepach w centrum miasta jest tragiczna, a długość ich przechowywania znacznie wpływa na wartość biologiczną. Jestem bardzo świadomą konsumentką ponieważ tak jak Ty posiadam wyższe wykształcenie kierunkowe z dziedziny ogrodnictwa oraz średnie rolnicze. Ponadto od lat dbam o zdrowie rodziny i swoje. I niestety jestem tą osobą która po spożyciu mikotoksyn ma wstrząsy anafilaktyczne.

[@dobramuzyka3764]

👏👏👏👏👏👏

[@al1gat0rkr0k0dyl]

Super, że o tym mówisz. Myślę jednak, że żywność czysta nie byłaby droższa. Więcej ludzi zaczęłoby ja produkować. Jeśli obecnie plon pszenicy wynosi 5,5 t/ha, to koszty uprawy sięgają 4 t/ha. Przed wojną średni plon to 1,5 t/ha. Bez prądu, maszyn, nawozów sztucznych, śor, itp. W Polsce na 1 os. przypada ok 0,7 ha gruntu. Ludziom nie brakuje techniki i wiedzy, te są dostępne. Brakuje jedynie chęci do pracy. Jako 50 latek dopiero zrozumiałem, że miasto, to oszustwo. Kibicuję i życzę wszystkiego dobrego!

[@oddjadofarmera]

Witaj, Gdyby więcej ludzi zaczęłoby uprawiać zdrową żywność to być może by staniała, ale nie stanieje bo nie ma chętnych aby robić ani kupować… Obecne ceny nie są wysokie, to masowa żywność jest bardzo tania Zobaczymy jak będzie :)

[@elzbietaszyper5064]

Światowy gigant, siejący destrukcję nawet wśród indyjskich rolników, zostal "przejety" przez niemiecką firmę. Te, "markowe" mają mroczną historię i nadal biorą w tym udział tylko didaskalia się zmieniły. Po to otworzono polskie rynki zbytu, w tym zniszczono gospdarstwa i żywno ść jaka była. Dla osiągnięcia tego celu wystawiono elektryka, z plusami dodatnimi i ujemnymi, możliwe że też są ukryte w rodowodzie.

[@wiolettapawlak4969]

[@dawidg.9270]

Czynnych gospodarstw jest może z 300-400 tysięcy na Polskę. Duża ilość środków pow wejściu do ue? Pewnie spowodowana tym że przez dopłaty do ha opłacało się i gorsze grunty uprawiać więc i potrzeba środków była większa. Co już tu pisano obecnie na tle Europy mamy dużo niższe zużycie na ha.

[@marcinjarmolinski9941]

Bardzo istotny temat,ale świadomość społeczeństwa jest na niskim poziomie bo jemy chleb z ukraińskich plonów po których padają wrony.

[@mariuszm5480]

A czy ktoś to bada przed wprowadzeniem do sklepów.chyba nie

[@superhiperekstramega7409]

Co do pytania z końca filmu czy jest się czym przejmować? Myślę że udzieliłeś zbyt optymistycznej odpowiedzi. A te wszystkie wzrosty zachorowani na nowotwory i choroby autoimmunologiczne? Dziwne że zawsze są skorelowane ze wzrostem chemizacji rolnictwa i przetwórstwa. :D

[@tjurzyk]

Jest i nie ma. Jeśli skupimy się na Polskich produktach, i mam na myśli 100% Polskich, a nie wyprodukowane w EU, to nie jest źle. Największa chemizacja niestety występuje w sadownictwie i warzywach, głównie dlatego że usunięto środki o długim działaniu, część faktycznie była szkodliwa, a części zwyczajnie skończyły się dopuszczenia i nikt ich nie odnawiał. Odnowienie dopuszczenia kosztuje tyle samo co wprowadzenie nowej substancji tylko że nie ma wyłączności na produkcję przez pierwsze kilka lat. Oczywiście w tym czasie można sprzedawać licencję. W konsekwencji zabiegów i zużytej substancji czynnej przybyło, a ze skutecznością bywa różnie. Za to okresy karencji się właściwie nie zmieniły, dla większości środków na drzewa pestkowe jest 21 dni, na warzywa zwykle 9-14. Większość znanych mi rolników o ile to możliwe (pogoda i stan plantacji pozwala) dokłada do tego jeszcze kilka dodatkowych dni. Wracając do zużycia w Polsce wciąż zamykamy się w okolicy 2 kg substancji czynnej rocznie, trochę na zachód są na poziomie 4-8 kg. Na wschód nikt tak naprawdę nie wie ile stosują, pewne jest tylko że mają dostępny pełen zakres wycofanych w UE substancji, zarówno tych bezpiecznych jak i szkodliwych.

[@superhiperekstramega7409]

@@tjurzyk znajomy sadownik mówił mi że po deszczu pryska a że tamten rok był deszczowy pryskał dwadzieścia razy. Po za tym jeszcze inne opryski i wychodzi jabłko które obite pół roku leży na szafce w kuchni i wygląda jak zerwane dwa dni wcześniej. Natomiast jabłka z mojego sadu nawet nie obite nie wytrzymują zbyt długo jeśli szybko ich nie zjem to koło świąt nie mam już jabłek. I to muszą być przechowywane w odpowiednich warunkach. A co do Polski to z tego co widzę to jeśli się produkuje żywność a nie uprawia to trzeba chemizować bo się pujdzie z torbami. Ja wszysko co sieje i sądzę robię zawsze z nadmiarem bo nie pryskam na szkodniki. Jeśli jest dobry rok to ok. 70 procent zostaje dla mnie. :)

[@tjurzyk]

@@superhiperekstramega7409 masz parch na jabłkach? On mieć nie może, Masz robaki, On nie może itd, nawet na targowiskach by tego nie sprzedał ew. przemysłówka jako spady. Osobiście nigdy nie widziałem jabłka które w cieple wytrzyma dłużej niż 21 dni. Produkcja towarowa to kompromis. To że pryskał 20 razy jest całkiem prawdopodobne, ważne jest też czym. Lanie bez umiaru też nie ma sensu i właśnie dlatego od kilku lat stoimy na poziomie 2 kg s.c. P.S. Tobie jabłek z parchem też nie polecam, niestety jest to rakotwórcze.

[@marcinjabonski3877]

Słuchajcie mam w kranie h2o nie wiem co zrobić z tą chemia?

[@pawelburcon817]

W Polsce jest jedno z najniższych zużyć substancji czynnych w UE tak samo nawozów sztucznych , porównaj sobie do zachodu Europy

[@MartaKurkie]

Wydaje mi się że to zależy od regionu.Ogólnie jest jak mówisz, ale spójrz na przyczynę zgonów o której trąbią lekarze - raku i wieku w którym umierają ludzie w różnych rejonach Poski ( Polska w liczbach/ dane demograficzne). Nadmierna chemizacja rolnictwa/ ogrodnictwa w Wielkopolsce bezwzględnie przyczynia się do tego że nie jest to region który możnaby nazwać Polską Okinawą.

[@pawelburcon817]

@@MartaKurkie ja nie twierdzę że tak nie jest, bo czym innym jest zużycie , ale czym innym jest umiejętność obchodzenia się z chemią i przestrzeganie terminów , mam świadomość że i w rolnictwie są czarne owce , a wystarczy przestrzegać etykiety ze środka i wszystko jest ok

[@marianswiacki7298]

podejscie do tematu uwazam ze jest tendecyjne , nic nie wynika, szkoda pracy a mojej na strate na sluchaniu prosze o zmiane , co chcemy osiagnac ?

[@lechszyper5110]

Wynika wynika jeno przyjrzec sie nieco a bezstronnie.Mniej trolowac wiecej uczciwie pracowac.

[@GloriaGemma1]

Szczerze wolałbym zjeść mnie i zapłacić nawet x10 drożej ale żeby było zdrowe jedziecie

[@elcia22]

Świetny film!