D’avocate à cheffe chocolatière : l’histoire de la passionnée Jade Genin.

Quitter la robe d’avocate pour un tablier : c’est la belle histoire de la cheffe chocolatière Jade Genin, nouvelle invitée de Double Dose - Le Podcast.
Pour elle, le chocolat est bien plus qu’une madeleine de Proust, c’est désormais toute sa vie. Enfant déjà, elle passait ses mercredis après-midi dans la chocolaterie… de son père Jacques Genin, qui l’initie rapidement au goût des bonnes choses. C’est plus de 20 ans après, après une expérience en cabinet d’avocats, qu’elle trouve sa place dans un univers du luxe et de la gourmandise, dans la célèbre Avenue de l’Opera. 👑
Au programme :
• Ses premiers pas chocolatés et sa relation à la gastronomie. 🍫
• L’importance des souvenirs dans notre construction personnelle.
• L’apprentissage de la rigueur : sport études patinage puis le Droit. 👩🏻‍⚖️
• Le renouveau des métiers manuels et la difficile « quête de sens » des trentenaires.
• Comment se démarquer dans une rue hyper concurrentielle et trouver l’inspiration dans les recettes ? 💭
Cet épisode, c’est une pépite (de chocolat), je suis ravi de vous le partager 👉🏾 smartlink.aush...
#chocolat #paris

[@SamSam-tj2tf]

On le voit dans ses yeux la passion a bientôt

[@nahm2811]

Qu'est ce que j'aime voir des passionné(e)s, il n'y a rien de plus beau que de vivre de sa passion et de la partager aux autres