Herkes işini yapmalı:) Hoca sıfır atmosferdeyiz diyor yazık deniz seviyesinde 1 atm basınç altındayız. Su 1 atm basınç altında 100 derecede kaynar. Düdüklü tencerede ise P.V=nRT formülüne göre normalde 1.V.=n.R.100 iken ısıyla birlikte iç basınç 1,25 atm ye çıkınca 1,25atm.V.=n.R.125C yani 125 derecede yemeğin pişmesine neden olur. Üstteki kapattığımız valf ötmeye başlayınca ; içerisi artık 100 derece oldu kapatırsan 125 dereceye kadar yemeğini pişirebilirsin demek. Valf sıkıntı değil sıkıntı 125 dereceye gelince çalışması gereken 2. basınç tahliye nozulu. Bu zamanla buharla birlikte çıkan yemek artıkları nedeniyle tıkanır. Tıkanınca içerisinde ki basıncı tahliye edemeyen sistem ister çelik ister döküm olsun balon gibi patlayacaktır. Dolayısıyla 1-) maksimum seviyesini geçme. 2-) İyice soğutmadan açma 3-) En fazla 5 pişirmede bir tahliye nozulunu sök temizle iyice sıkı vaziyette yerine tak.
@dogasesleriasmr2 жыл бұрын
Tahliye nozulu nasıl sokuluyor
@sabisem57292 жыл бұрын
Böyle ölmez hakajsjkaa
@didemyaylagul25342 жыл бұрын
0 seviyesi diyecekti dili sürçtü ya.
@alussahin5974 ай бұрын
@@dogasesleriasmrgenelde çevirmeli onlar çevirince vida gibi çıkıyor
@irlandali2 жыл бұрын
Hayir direk ocakta patlayanlar var… eksik bilgi var… bunun contasi, valflerin tikanmasi, direk kaynarken patlamalardan bahsedilmemis cok zayir bir mulakat…
@esmayldrm36922 жыл бұрын
Valla hiçte öyle patlamıyor herşeyi kitabına uygun yaptım korkmaz marka düdüklü normal kendi halinde pişerken püskürmeye başladı Allah korudu
@jandikum1279 Жыл бұрын
Korkmaz tenceremi bugün kullanmaya karar verdim yorumunuz korkuttu 😮
@esmayldrm3692 Жыл бұрын
@@jandikum1279 inşallah sizde birşey olmaz ama maalesef durum bu çok doldurnadan en kısık ateşte pişirin herşeye dikkat edin umarım birşey olmaz geri iade şansınız varmı yada hangi modeli aldınız
@jandikum1279 Жыл бұрын
@@esmayldrm3692 Merhaba iade şansım malesef yok yıllardır korktuğum için köşede bekledi 😂 modeli hiç bilmiyorum ama düdüğü eski düdüklüler giibi değil yana çevrilen düdük. Kullandım ve hala kullanmaya devam ediyorum. Ama dediğiniz olayı geçen gün yaşadım. Et haşlarken oldu herşeyi doğru yapmıştım hatta max yazan yere bile çok uzaktı. Düdük kısmından sular fışkırmaya başladı sonra geçti pişirmeye devam ettim 🤣