Défi LIDL EXTREME Petit Budget | 1€ par repas pendant une semaine | Jour 3

Pour ce 3ème jour de défi avec 1€ par repas, les ingrédients sont réunis pour se faire bien plaisir malgré un petit budget. On fait un batchcooking de légumes avec une farce maison absolument délicieuse et protéinée bien que très simple. Je fais également des petits pains à la poêle qui nous ont permis de se faire un dîner presque décadent ! On ne croirait pas qu'il soit possible de faire autant de choses avec seulement 3€ pour la journée !
1850kcal, 64g de protéines
- Café latte au lait de soja
- Gâteau au chocolat
- Aubergines et courgettes farcies
- Muesli et lait de soja
- Seitan et légumes à la plancha, petits pains maison
Rappel: Il est essentiel de se supplémenter en vitamine B12 lorsque l'on est végétalien, végétarien ou même flexitarien.
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[@estellegermain9830]

Merci Raphaëlle pour cette super idée recette de pain fourré👍👍👍 et ça fait du bien de te revoir dans ce format de défi avec une vidéo par jour, c'est un plaisir de te regarder tous les jours 😊😊🙏

[@mureetnoisettes]

Merci beaucoup 🥰💚

[@lnsegsegln6922]

Encore de belles recettes ❤ Les légumes farcis et les petits pains avaient l'air tellement délicieux 😋

[@mureetnoisettes]

Merci beaucoup 💚💚

[@alisonguillaume3117]

J’adore ce format vidéo, justement c’est ce qui me manque un peu c’est de savoir créer des recettes sans devoir utiliser 50 ingrédients et moi c'est cette créativité que je n'ai pas toujours. Là tu montres qu'il ne faut pas beaucoup, et tu parles de manière tellement naturelle et calme, franchement j'adore regarder tes vidéos elles m'apaisent tellement!

[@mureetnoisettes]

Oh mais merci 🥰💚

[@IsaNoelJoyeux]

Bonjour Raphaëlle. Je te suis depuis un moment maintenant mais je ne suis pas certaine d'avoir déjà commenter une de tes vidéos. Ce genre de petit pains, peuvent aussi se faire frire (quand on apprécie ce mode de cuisson évidemment), façon Najavo fry breads qui gonflent vraiment bien à la cuisson ( le principe est plus ou moins le même avec des quantités d'ingrédients différentes, de mémoire : 600 g de farine / 1 cc de sel / 2 cc de levure / 20 cl d'eau tiède / de l'huile pour la cuisson). J'adore en faire, ça coute "rien" , et on garnit avec ce qu'on a sous la main : tomates, haricots rouges, salade iceberg, oignons, etc...).

[@mureetnoisettes]

Oh ça donne envie 😻😻

[@lerenardetlesraisins]

Vraiment appétissant ces farcis ! Quelle créativité

[@mureetnoisettes]

Oh merci ! Ils sont super bons ! 😋

[@alfinou_13targaryen]

Bonjour Raphaëlle!! J'ai raté les publications des 1ères vidéos car c'est ma semaine de rentrée (je suis prof) et j'ai été sous l'eau mais là depuis hier soir je me rattrape et je me fais un marathon Mûres et Noisettes (c'est trop bien!!!) et honnêtement ces défis-là sont tellement géniaux à suivre!! tu m'as donné plein d'idées que je pense bientôt tester!!! Merci encore!!

[@mureetnoisettes]

Oh mais merci beaucoup ! Et bon courage pour la suite de ce début d’année 🥰🥰

[@selmaelayari2554]

Vraiment trop contente de retrouver ce format toujours très inspirante. Les recettes sont simples mais donnent envie, sont économiques mais complètes et satisfaisantes. Merci pour ton travail 😊

[@mureetnoisettes]

Merci beaucoup 🥰💚

[@francemaltais2232]

Bravo à toi Raphaëlle! C’est incroyable ce que tu fais avec si peu d’ingrédients et budget!😊 du Québec au Canada 🍁

[@mureetnoisettes]

Oh merci beaucoup ! Bisous 💚💚

[@beabookista]

Owi les pains bao, j'aime tant ça ! Il faudrait que j'essaye d'en cuisiner moi-même, merci pour toutes ces idées !

[@mureetnoisettes]

C’est tellement bon 🥰💚

[@Chloe_1525]

Ces petits pains façon "kebab" m'ont donné trop envie, je note l'idée pour ce week-end ! Bon courage et merci pour ce chouette contenu que tu nous offres 💜

[@mureetnoisettes]

C’était vraiment trop bon ! Merci beaucoup 🥰💚

[@laurentkaelll2821]

Je confirme, ça donne envie, tout simplement. Et la cuisine fait maison en général, donne envie 😊

[@ilonahouadef4615]

Franchement tout ce que vous cuisinez a l'air délicieux mais là j'ai juste salivé du début à la fin de la vidéo. Je commence peut-être à avoir faim ahah

[@mureetnoisettes]

Oh mais merci 🙏

[@nathalieleabat9435]

Merci Raphaëlle et bravo! Que de belles idees appétissantes! Tu me donnes envie de tout tester!

[@mureetnoisettes]

Avec plaisir 😊 merci à toi !

[@sophielisiecki5918]

Merci pour tes recettes toujours plus originales et différentes à chaque défi !

[@mureetnoisettes]

Oh mais merci à toi 💚

[@alexandramaurin2976]

Bravo pour ce défi et merci pour ces idées, je note tout au fur et à mesure :) l'idée des petits pains a l'air bien sympa et économique. C'est un plaisir comme toujours de suivre tes vidéos et tes idées innovantes.

[@mureetnoisettes]

Merci beaucoup 💚 On a adoré ces petits pains oui 🥰

[@christelleplaton9481]

Bonjour Raphaëlle Merci beaucoup pour ce format de vidéo. Bises d'encouragement 🌺

[@mureetnoisettes]

Merci à toi 💚💚

[@carolinenicaud1976]

Quel boulot ce format! Merci en tout cas, j'aime beaucoup

[@mureetnoisettes]

Merci à toi 🥰💚

[@gingersal8052]

Toujours pleine de ressources ! Merci Raphaëlle !

[@mureetnoisettes]

Merci à toi 🥰

[@odilezed7628]

Moi aussi Raphaëlle j’adore ces tutos défi petit budget !! Vous êtes tellement inventive 👍 et bienveillante 😀 Merci à vous. Vraiment. Vivement demain pour d autres idées 😎

[@mureetnoisettes]

Oh mais c’est adorable ! A demain 💚💚

[@Cathy-ix4bx]

De très bonnes idées qui donnent des recettes très tentantes! Merci Raphaëlle 🙏

[@mureetnoisettes]

Oh merci 🥰💚

[@anniedathis9707]

Quelles belles recettes . Concilier végétalisme et frugalisme eh bien bravo ! J'adore vos defis alimentaires. À demain

[@mureetnoisettes]

Hihi merci beaucoup 🥰💚

[@MarieGauthier-oh8ps]

Merci Raphaëlle pour ce défi. Bonne idée le seitan à la plancha!

[@mureetnoisettes]

Merci à toi 💚

[@mauricettech361]

Bonjour Merci pour toutes vos idées culinaires. Les ptits pains ont l'air sympa

[@mureetnoisettes]

Merci à vous 😊

[@freddy5886]

coucou mure et noisettes, merci beaucoup pour vos belles vidéos 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️💘💘💘💋💋💋🦋🦋🦋🦋🦋🦋💕

[@mureetnoisettes]

Merci à vous 🥰💚

[@freddy5886]

@@mureetnoisettes avec plaisir bonne soirée bisous

[@SarahB10741]

J'adore ton enthousiasme pour le repas du soir ❤

[@mureetnoisettes]

Ahah c’etait trop bon 🙈

[@valeriemuller2411]

Miam! Je vais essayer de me faire ses petits pains 😋 merci Raphaëlle 🎉

[@mureetnoisettes]

Franchement c’était trop bon 😋

[@marie-clairevioujard6429]

Vidéo formidable , comme vous ! Bravo ! et merci

[@mureetnoisettes]

Merci beaucoup 🥰💚

[@elvireblue1583]

Il faut absolument que je teste le seitan et les petits pains 😍

[@mureetnoisettes]

Oh oui !!!! 🥰💚

[@karenvalente1923]

Humm tout à l’air tellement bon…il faut que je teste le seitan a la plancha avant que les températures basses 😁

[@mureetnoisettes]

Hihi ouiiiii il faut ! 🥰

[@minitouch2]

Ce défi est définitivement une mine de recettes appétissantes à petit prix Merci beaucoup !!!

[@mureetnoisettes]

Oh mais merci 🥰💚 bisous !!

[@mariechristinelavialle6527]

Sympa les petits pains. Je vais essayer. Merci pour vos recettes 😊

[@mureetnoisettes]

Oh trop chouette ! Avec plaisir 💚

[@Lillydelsol]

J'adore ce genre d'idées

[@mureetnoisettes]

Merci beaucoup 💚

[@mauricettemariez9878]

Quel plaisir de savoir que l on aura une vidéo ts les jours!😊

[@mureetnoisettes]

Hihi merci 💚

[@brigittecrisante5099]

Bonsoir Raphaëlle 🤗 Quel plaisir de regarder tes superbes vidéos 🤩 j’adore ce contenu 😉 c’est tellement agréable… Le Seitan sur la plancha c’est une merveille 😋 tu as raison les petits pains avec de la levure de boulanger aurait été plus gonflés Merci 🙏 et vivement demain 😂 des bisous 😘

[@mureetnoisettes]

Oh mais merci beaucoup 💚💚 Bisous à demain 🥰

[@farahroose4927]

Trop contente de pouvoir suivre ce nouveau défi! J'attends les vidéos avec impatience le soir, ça permet de survivre à la semaine de la rentrée qui est épuisante 😅😅 pour le café latte au lait d'avoine, comme il te reste un peu de budget, je me disais pourquoi ne pas prélever un peu de flocons d'avoine de tes placards et faire une petite quantité de lait maison comme 1 ou 2 litres? 😊😊 dans tous les cas bon courage pour la suite de la semaine et merci encore, ca doit être un travail titanesque! Bisous❤❤

[@mureetnoisettes]

Merci beaucoup ! Bon courage pour cette semaine 💚💚 Je n’aime pas trop le lait d’avoine maison, ou alors je n’ai pas encore trouvé la bonne recette 🙈 Bisous !

[@marie-noelleborgne9681]

Merci Raphaël j'ai adoré les perits pains j'en ait fait souvent quand ont était dans le confinement j'en fesait 8 à chaque fois j'en congelait 4 pour le lendemain sinon ils n'étaient plus bons il faut que je retrouve t'a recettes de sheitan ❤❤merci ❤️ ❤️ beaucoup

[@mureetnoisettes]

Oh trop chouette ! Merci 🥰 La recette de seitan de l’herboriste est super 💚

[@sandrinecamus3259]

Quelle inventivité 💚

[@mureetnoisettes]

Merciiiii 🥰💚

[@veroniquemeriem8213]

Très belle organisation !epatant merci pour ton travail👍à bientôt 🫶

[@mureetnoisettes]

Merci beaucoup 💚

Le gâteau au chocolat me tente beaucoup !

[@mureetnoisettes]

Hihi, vraiment il était très simple mais très bon 😋

[@sonialienhart7889]

Bonsoir et merci beaucoup pour ce défi, j'imagine combien ce format vous donne du travail. Merci! Pouvez vous me donner votre recette de seitan, j'en ai trouvé plusieurs sur le net, je ne sais pas laquelle faire, elles sont toutes différentes... Merci d'avance. Bonne soirée

[@mureetnoisettes]

Merci à vous 💚 Celle de l'herboriste est super 😊

[@sonialienhart7889]

merci beaucoup @@mureetnoisettes je vais aller chercher ça ;)

[@makeupaddictluxsisleydior5307]

Miam-miam le pain kebab avec l'effiloché de seitan me donne grave envie. Donc pour tes farcis tu fais tremper les lentilles mais pas les pst c'est bien ça? Merci pour ces recettes petits budgets et super gourmand 😊

[@mureetnoisettes]

Yes c’est bien ça pour les trempages 😊 Avec plaisir ! 💚

[@helenethibaud663]

Super super ❤

[@mureetnoisettes]

Merci 🥰💚

[@pascaleparant7891]

Merci beaucoup et bon courage pour la suite ❤🎉

[@mureetnoisettes]

Merciiii 💚

[@celinehm7450]

Trop fan !! Vivement ce soir ❤

[@mureetnoisettes]

Merciiii 💚💚

[@bbabaline]

Coucou ! Moi je préfère ce nouveau lait de soja nature de chez Lidl, justement parce qu'il n'est pas sucré 😅

[@mureetnoisettes]

Ahah sur ça c’est parfait oui ! 🥰

[@nathaliedemougin2158]

Coucou Raphaëlle. Merci pour ce beau partage. Quand j'entendais crépiter ton seitan sur la plancha, ça me faisait envie tu peux pas imaginer...D'ailleurs ce matin je suis allée faire quelques courses et j'étais trop contente : j'ai trouvé de la farine avec 12 gr de protéines. Comme ça je vais pouvoir tester le seitan. J'espère que je le réussirai et me régalerai...🤞😃 Bonne soirée et à demain 👍👏😉😘👋

[@mureetnoisettes]

Oh trop bien !!!!! 💚💚💚 Bonne soirée à toi aussi 🥰

[@lylybudgete]

Cc raphaëlle des recettes qui donnent envie ☺☺😋😋

[@mureetnoisettes]

Merci beaucoup 💚

[@emiliemoinestudio]

Trop beaux tes petits pains 😍

[@mureetnoisettes]

Hihi merci 🥰💚 Avec le seitan effiloché c’est une dinguerie ! 😋

[@Sonialli78]

Ca me taraude depuis la précédente vidéo mais je profite de celle-ci pour poser cette passionnante question : est-ce qu'on peut congeler ce seitan maison ? Merci pour ton travail !

[@mureetnoisettes]

Oui, ça se congèle très bien 🥰

[@Sonialli78]

@@mureetnoisettes Merci !

[@nadegeterrasson9171]

Merci pour les.videos,ça maide.beaucoup,simplement le.soja je n'en mange pas,quel alternatif me proposer vous.❤😊

[@mureetnoisettes]

Avec plaisir 💚 J'ai posté une semaine sans soja si jamais : kzbin.info/www/bejne/eqDMi4uqnr9gosksi=0wqVvT4cmKubK49B

[@petitemary2320]

Je vais faire cette farce qui a l’air très bonne ! Tu ne la mixes pas du coup ?

[@mureetnoisettes]

Hello ! Je l'aime bien juste comme ça, mais on peut la mixer aussi 😊

[@TheMapito]

Merci. Plein. Pour ton boulot...

[@mureetnoisettes]

Merci à toi 🥰

[@kelyrin-douceuretdessin9476]

Tu m’as donné envie de faire mon wtf seitan cette semaine, ça fait longtemps Que je n’en ai pas fait ! Tu crois que tu pourrais t’associer à Didier/sa maman pour nous proposer une recette d’arepas tradi mais en version vegan ??? 😇😇😇 j’ai tjs rêve d’en goûter ❤

[@mureetnoisettes]

Hihi je demanderai à mes beaux parents 🥰💚

[@kelyrin-douceuretdessin9476]

@@mureetnoisettes trop cooool merci !! 🥰🥰 en plus j’ai une de mes meilleures amies qui est vénézuélienne et pas vegan du tout alors si je pouvais lui faire découvrir une alternative… 😏😇😍 merci encore pour ton contenu je te suis depuis le touuuut début ❤️❤️

[@isabellecosnet4612]

Merci super recettes et pour le reste des petits pain au congélateur cuits ou pas cuits ? ❤

[@mureetnoisettes]

Avec plaisir ! Je les ai cuits 😊

[@marierodrigues7948]

Tes petits pains m'inspirent 😘

[@mureetnoisettes]

Ahah ils étaient trop bons !!

[@mariegaborit1866]

Coucou, peut-on faire notre seitan avec de la farine de lupin?

[@mureetnoisettes]

Hello ! Alors on peut préparer des simili carnés maison avec du lupin (je n'ai jamais testé), mais pour le seitan ça ne marchera pas par contre, car le seitan se fait avec le gluten du blé ou de l'épeautre et il n'y a pas de gluten dans le lupin 😊

[@mylcreas7887]

Bonjour bonjour ! J'ai une petite question ❓️ 😊 pourquoi ne fais-tu pas ton lait d'avoine toi même ? En plus avec l'okara tu peux faire des biscuits 😉 En tout cas bravo pour tes défis et ts vidéos !

[@mureetnoisettes]

Pour le moment je n’ai jamais fait de lait d’avoine maison que j’appréciais 🙈

[@mylcreas7887]

@@mureetnoisettes j'ai tenté l'expérience en août ! Je suis vraiment fan... même le lait d'amande ou un mix des deux! Je mets 75g de flocons entiers pour 700g d'eau et uneccuillère à café de sirop d'érable(ou d'agave🙃)...je laisse tremper 2h (mais certains te diront que 5min suffisent !) J'égoutte à travers un torchon/étamine et hop le tour est joué !!! Et avec l'okara je m'éclate en faisant des biscuits tantôt au chocolat, tantôt aux épices de Noël (oui OK c'est pas la saison mais bon!!!!) ou encore aux écorces d'orange confite.... bref pleins de possibilités en 9 biscuits 🙃 (seul bémol tu les gardes que 3 jours max!)

[@marinenouvellon8823]

Bonjour. 700 grammes d'eau égale combien de millilitres ? Et le mix c'est 32 g de flocons d'avoine et autant de poudre d'amande ?

[@mylcreas7887]

@@marinenouvellon8823 oui je mets autant d'amandes en poudre que de flocons d'avoine lorsque je fais un mix... Pour l'eau je dirais 650ml 🧐😊 Belle soirée à vous et bonne dégustation 🙃😉

[@Maried-r3j]

super

[@mureetnoisettes]

Merci 😊

[@FoFo-ei1dv]

👍

[@mureetnoisettes]

🥰

[@chantalarcadias7126]

Ça fait envie

[@mureetnoisettes]

Merci beaucoup 💚

[@geraldineklaube2576]

Merci pour toutes ces bonnes idées de recettes, pour tout le travail qui se cache derrière ces vidéos et pour ton sourire...🍆🥒🥦

[@mureetnoisettes]

Oh merci beaucoup ! 🥰💚

[@EsmeraldaGarcia-ml3zd]

J'ai beaucoup aimé tes vidéos j'ai hâte de voire la suite. Moi pour économiser je pratique la cuisine eco et anti gaspillage.Par exemple aujourd'hui j'ai fait de la feta fait maison au lait de vache, le petit lait récupérer j'ai fait une brioche maison et un brownie maison,j'ai remplacé le beurre par le petit. 😂 Sinon pour le lait d'avoine je le fais aussi de maison pas chère, je met de l'eau et du flocon d'avoine je mixe , fois bien mixer je me sers d'un tissu propre et d'une paroisse pour séparer le liquide et le reste des flocon. La boisson je le garde dans une bouteille jusqu'à 3 jours dans le frigo. Le reste de flocon je me sers soit pour faire un gâteau ou autres (il y a plein de recette)😊 Quand je achète un paquet de flocon au magasin à 0,96 euros je fais plein de chose avec et sa ma permet de au économiser au 20 % de budget de course. Noemie nutrition m'a donné beaucoup d'idées et j'admets mon meilleur atout économique est le congélateur quand je sais que je vais pas tout consommer de suite. Merci pour ces vidéos defi sa m'a donné des idées et j'ai hâte de voir tes prochaines vidéo.❤

[@teresac1536]

J'adore!!! 😍❤️

[@mureetnoisettes]

Merci 🥰💚

[@acart.2669]

Bonjour Pourrais tu faire une vidéo juste avec le cétan (je sais pas comment ça s'écrit) détaillé ? Merci

[@mureetnoisettes]

C’est prévu 💚

[@acart.2669]

@@mureetnoisettes super merci beaucoup. J'ai un peu cherché sur Google mais ça ne ressemblais pas à ce que j'avais vu sur ta vidéo

[@tonydipastena6460]

Il y a t'il une vidéo où tu montres comment faire du seitan par hasard ?

[@mureetnoisettes]

Hello, oui c'est ici: kzbin.info/www/bejne/l2iTfZlpeqpomac

[@tonydipastena6460]

@@mureetnoisettes génial. Merci.

[@magali8128]

@m Miam❤. Quel est la marque du seitan top la texture effiloché, je ne trouve pas ça

[@mureetnoisettes]

Hello ! C’est celui que je fais maison dans le jour 2 💚

[@magali8128]

@@mureetnoisettes lol. Oups g loupé le 1 et 2, over bookée mais je vais vite rattraper ça . Merciiiii😍

[@tonydipastena6460]

Je te comprends pour le lait d'avoine. C'est imbattable. Nature ou avec un café. Mmmhh. C'est le seul lait qui me rend agréable les flocons davoine.😅

[@mureetnoisettes]

C'est si bon 😋

[@marinenouvellon8823]

Peux tu s'il te plaît écrire le détail des ingrédients pour les petits pains ?

[@lialainel3366]

Merci

[@mureetnoisettes]

Avec plaisir 💚

[@emiliedubaele7746]

❤ ce seitan 🤤

[@mureetnoisettes]

Si bon 😋😋

[@IsabelleRamoino-gg5vt]

Il me semble que le raisin de votre jardin c'est du " chasselas" ❤

[@mureetnoisettes]

C’est ce que l’on m’a dit dans les commentaires oui ! Il est très bon en tout cas 🥰

[@tonydipastena6460]

Oui, Lidl c'est pratique. Mais je trouve que ça devient de plus en plus cher par rapport à Leclerc ou Système U.

[@mureetnoisettes]

C'est vrai oui :/

[@sarahlocksley6018]

[@mureetnoisettes]

C'est trop gentil 💚💚

[@Sunny__69]

Mon père possède une grande plancha, les légumes grillés vegan ou pas vegan, c'était très souvent au menu chez nous !

[@Sunny__69]

Team kebab au ketchup (ca choque tout le monde 😂) D'ailleurs chez YAAFA en tout cas sur Lyon ils proposent un kebab de soja, faut juste changer la sauce

[@mureetnoisettes]

C’est si bon 😋

[@ttitouuu]

❤❤

[@mureetnoisettes]

💚💚

[@sabine92310]

❤❤❤🎉

[@mureetnoisettes]

🥰💚

[@elodieso830]

❤

[@mureetnoisettes]

🥰

[@corinnegilet9400]

Humm combien ca coute le seitan

[@mureetnoisettes]

Il m’est revenu à un peu plus de 2€ le kg 😊

[@jetedit]

C'est le meilleur raisin. C'est du chasselas. C'est le seul que je mange

[@mureetnoisettes]

Il est trop bon ! Je ne connaissais pas la variété ! 🙈

[@mylenel3240]

La farine de chez lidl pèse 800g alors que c'est ecrit sur le paquet 1kg, voilà pourquoi tu as eu un problème de calcul !

[@mureetnoisettes]

Pour le premier j’ai pas eu de soucis il faisait pile 1kg quand j’ai fait mon seitan. Mais pour la suite, soit je me suis trompée, soit le paquet en contenait un peu moins, soit j’ai eu un soucis avec la balance de cuisine je ne sais pas :/

[@cvrin9632]

👏😋🥰🥰

[@mureetnoisettes]

🥰

[@Chantou166]

😋 ❤😘

[@mureetnoisettes]

🥰💚

[@jetedit]

Nous n'aVons pas la même façon de faire les tomate farcie. Ds ma famille c'est minimum 2h de cuisson S

[@mureetnoisettes]

Ah c’est marrant ça !! 🥰

[@daisyvellaye2930]

😉😘😘😘😘😘😘

[@mureetnoisettes]

🥰💚

[@catrlina5990]

Pourquoi ne pas faire le Granola maison ? Et le lait d avoine. C’est extrêmement facile 😉 et moins cher

[@mureetnoisettes]

Le lait d'avoine je trouve ça moins bon fait maison, où je n'ai pas encore trouvé la bonne recette 😊 Pour le granola, car intialement on partait sur des céréales transformées pour les petits déjeuners, afin d'alléger ma charge mentale de la semaine :)

[@Metamorphose_Impact]

Je n'aime pas ce genre de défi pour une seule raison : cela donne des excuses aux patrons et politiciens pour ne pas améliorer le niveau de vie des gens. "Regardez vous pouvez vivre avec 20€ par semaine, donc vous avez largement assez de moyens..."

[@mureetnoisettes]

Hihi merci beaucoup ! Oui c'est tellement bon ! 🥰

[@liafaust4199]

❤

[@mureetnoisettes]

🥰💚

[@mariefasola387]

❤❤❤❤❤

[@mureetnoisettes]

💚💚