【帝国ホテル料理長 直伝】魚介とお肉の旨味のギュッと詰まった最高に美味しいパエリア【第14代 帝国ホテル東京・杉本雄 料理長 】｜

[@天崎詩音]

一口のコンロまで言及されていたのが、 視野の広さを本当に自覚出来た。 ありがとう、人格者よ。 貴方の人生に幸あれ

[@Taruu20]

杉本料理長の動画は初回からずっと拝見しております。今回は今までで一番シェフがリラックスして映っていると思いました😊　後半で聞いて頂いた質問も、恐らく多くの視聴者が気になってお尋ねしたかった事ばかり！ありがとうございます。料理長のお仕事、重責かと思いますが、本当に魅力的な方ですね。❤

[@Kurashiru]

嬉しいコメントありがとうございます💖 杉本シェフ、本当素晴らしい方ですよね✨ 帝国ホテルに宿泊して、贅沢に料理を食べてみたいものです💭

[@user-ps7qb1dc2d]

スプーンとフォークでトング代わりにするの"ホテルマン"って感じがしてまじで好き

[@Kurashiru]

ホテルマン感あってかっこいいですよね✨ 「フランスで仕事をしてた時に～」って言ってみたいものです😳笑

[@arcana5948]

ずっと杉本料理長を待ってました

[@Kurashiru]

うおお！お待たせいたしました！！

[@tackameki]

格式と品と、時々職業病なお茶目なところが全部合わさって、大好きです😂 さらに料理の難易度と代替案の内容が頑張ればできそうなのが…本当に尊敬します😊 今回のもうまそうすぎる…

[@Kurashiru]

意外とお茶目なところも素敵ですよね😂💕 ぜひご自宅で挑戦してみてくださいね！✨

[@立花-q2i]

素人でもわかりやすい丁寧な説明ありがとうございます😊仕事の効率や食材を無駄なく使うとこや家庭でも作れるような代用食材まで解説していただき料理長のお人柄が伝わってきます🎉

[@Kurashiru]

本当に、毎回ありがたい情報を届けてくださるので感謝感謝です🥹

[@ぴぴかお]

杉本料理長待ってました…！ありがとうございます…！！！

[@Kurashiru]

杉本シェフのレシピ、見ているだけでワクワクしますよね✨

[@bkpVgtdknj666]

やっぱ杉本シェフが最高だわ

[@Kurashiru]

杉本シェフ本当最高です🥹

[@tt1398]

誰よりも杉本料理長を待ってた自信があります。

[@か近くなって]

いや、私のほうがまってたよ

[@Kurashiru]

いや私のほうが…

[@hanabi_gold]

お家で簡単ならぬ、お家で挑戦定期な杉本シェフ回。ちゃんとシェフのレシピ帖になってるのも好き。

[@Kurashiru]

「お家で挑戦定期な杉本シェフ回」…なんだか強さを感じていいですね😂💕

[@toyo_cello]

久しぶりの杉本料理長嬉しいです！！ お茶のパックで出汁を取るの本当におー！！って思いました✨✨ 参考になります🎵

[@Kurashiru]

お茶のパックで出汁を取るってすごいですよね😳✨ 毎回めちゃくちゃ勉強になります🔥

[@user-poponta3776]

ありえんくらい美味い。食った瞬間美味すぎて叫んでしまった。そもそもブイヨン味見した時点で勝ちを確信できた。

[@世界の野坂]

なんだかんだ杉本料理長が1番好き。 「映える料理、簡単で便利な料理」ではなく「本当に美味しい料理を家庭のキッチンでも最大限再現できる料理」というのを念頭に置いてるのを強く感じる。

[@Kurashiru]

「家庭のキッチンでも最大限再現できる料理」…まさにその通りですね！ 帝国ホテルのシェフの味が再現できるなんて最高です✨

[@fumiQun]

パエリアありがとうございます。今度試してみます!! ヨーロッパの料理企画今後も続けて欲しい。

[@Kurashiru]

ぜひ試してみてください💓 私も杉本シェフのヨーロッパ料理たくさん見たいです🥹

[@ktkhm1813]

杉本料理長のレシピ、いつも楽しみにしています。 今回もすごく美味しそうですね。 ぜひ自宅でも挑戦してみます。

[@Kurashiru]

めちゃくちゃ美味しそうですよね🤤 ぜひ挑戦してみてください～！✨

[@shou0522]

格式漂っててほっとします😊

[@Kurashiru]

格式感じますね～！ これがお家で再現出来たら幸せすぎます😊

[@ひこたにまるはゆくごう]

パエリア🥘好きなんですが、あまりお店になくて、素材の良さも伝わりお皿きれいですね。これからも素敵な料理を使ってください。

[@Kurashiru]

あまりお店にないですか😳 ビアガーデンなんかにはよくあるイメージでした💭 お家で楽しむのもまたいいですよね✨

[@ひこたにまるはゆくごう]

@@Kurashiru 近くにスペイン料理のお店ありますが。家で作ってみたいですね。家庭用にアレンジできるようにしてくださるので参考になります。フランス料理好きなんで❤️フランスで食べた🥐最高でした。エスカルゴもお店ごとに味違いますね。

[@gau_4e0]

杉本シェフの動画楽しみにしてました！ 以前紹介されていたフレンチトーストを作ってみたところ、とても好評でした！ 調理器具や皿についても紹介して欲しいです！

[@Kurashiru]

フレンチトースト試されたのですね～✨ 見た目から最高なレシピでしたね🍊💓 調理器具や皿について…！リクエストありがとうございます♪

[@かつぼ-q6y]

まってました！！🎉

[@Kurashiru]

杉本シェフ！お待たせしました！🎉

[@gabrielruicosta7133]

久しぶりの杉本料理長❗️

[@Kurashiru]

杉本料理長、お待たせしました🤭

[@瑞紀西川]

パエリア、めちゃめちゃ美味しそうです。🥘🤱🥘🤱

[@Kurashiru]

このパエリア、もう見るからに最高なやつです🥘💓

[@linkys1214]

杉本料理長の動画はとても勉強になります。帝国ホテルのチャンネルも登録してますよ😊

[@Kurashiru]

わわ！そうなのですね～✨ いつか帝国ホテルで直接食べてみたいです🥹

[@kanaich3072]

説明完璧！一口コンロしかない私の台所で作れます。余ったブイヨンでスープかけご飯にしてもよさそう。

[@Kurashiru]

わ～スープかけご飯絶対美味しいやつですね🥺 想像だけでよだれが…🤤

[@kaikaitoutou]

この人の作るものはなんでもおいしそうに見える

[@Kurashiru]

本当、毎回美しく素晴らしい料理ですよね🥺

[@kikidow]

ル サロン アンティミテで杉本料理長の料理を食べるのが私の一つの夢です。 2年以内には必ず行きます。

[@Kurashiru]

私も一度は訪れてみたいです🥹 その夢叶えられますように！🌟

[@reyes2482]

帝国ホテルに泊まればこの方達が作った料理が食べれるのかーと思い、料金検索したら目玉が飛び出ました😢ww

[@Kurashiru]

簡単に泊まれるところでないですね😢 いつか私も泊まってみたいものです✨ 特別な日の思い出作りにぜひ行ってみてくださいね♪

[@yako0123]

サフラン苦手だからないときの作り方ありがたい...

[@Kurashiru]

さすが杉本シェフですね🤭💕

[@fivetools24]

最近毎日杉本料理長の動画見てる いつかは帝国ホテル いつかはアンティミテ まずはカレー食べに行こうかな🤤

[@Kurashiru]

毎日！それは食べに行くしかないですね！😳 私も一度は行ってみたいです🥹

[@マロンマロン-k9k]

確かに、手羽全部皮だわ😂

[@Kurashiru]

そこじわじわきますね😂😂

[@oasis_good5586]

パエリアってお米とブイヨンの分量が難しいので躊躇してしまう。

[@Kurashiru]

たしかに、難易度高く感じますよね💦 クラシル内でレシピ検索していただくと、文面でも作り方の詳細見られますのでぜひ活用してみてください😳

[@nonchalantee]

頭のついたエビのことを「有頭の海老」と言われているの、ああ、普段からこういう日本語でお話されているんだろうなあと感慨深い

[@Kurashiru]

わ！着眼点が素敵ですね✨ 高レベルな会話が想像できますね👀

[@mesyupa]

杉本料理長お待ちしてました!!

[@Kurashiru]

杉本料理長～！私も待っていました🥹

[@AtsushiE]

美味そう。

[@Kurashiru]

めちゃくちゃ美味しそうですよね🤤

[@-kei-3785]

今度やってみよう…

[@Kurashiru]

お時間あるときぜひトライしてみてください✨

[@仮君]

かっこいい✨

[@Kurashiru]

杉本シェフかっこいいですよね✨

[@jamsup5708]

料理長😍😍😍

[@Kurashiru]

帝国ホテル料理長のお出ましです😍😍😍

[@淳子吉野]

ブイヤベースやって欲しい

[@Kurashiru]

ブイヤベース！今の季節にぴったりですね✨

[@driptoohard5005]

❤

[@eiichhoba5827]

リゾットに見えるな〜

[@Games-js1zh]

くそぅサフランがない。・・・でもソフランはあるんだよなぁ

[@水性ペン赤い]

柔軟剤はアカン。

[@Kurashiru]

ソ、ソフラン？！見間違えかな…

[@elsant_]

コンカッセは、砕くていう意味かと思った。ONE PIECEで粗砕とかて意味だっだので

[@ykyk0823]

蓋裏の水滴をフライパンに入れるのって、どうなん？