দেশি মুরগির মাসালা চিকেন রেসিপি।।ঘরোয়া উপকরণে চিকেন মাসালা।Chicken masala recipe in bangla.

দেশি মুরগির মাসালা চিকেন রেসিপি।।ঘরোয়া উপকরণে চিকেন মাসালা।Chicjen masala recipe bangla.
চিকেন মাসালা রান্না করতে যাযা লাগবে
উপকরণ ঃ১। দেশি মুরগি ১ কেজি
২।এক কাপ পেঁয়াজ বেরেস্তা
৩।পেঁয়াজ কুঁচি ১ টা
৪।রসুন পেস্ট দেড় চামচ
৫।আদা বাটা দেড় চামচ
৬।মরিচের গুঁড়া ১ চামচ
৭।হলুদের গুঁড়া হাফ চামচ
৮।ধনিয়ার গুঁড়া ১চামচ
৯। জিরার গুড়া এক চামচ
১০।টক দই এক টেবিল চামচ
১১।লবণ দেড় চামচ
১২।তেল হাফ কাপ
১৩।এলাচ,দারচিনি,তেজপাতা ৩-৪ টুকরো করে ১৪।চিনি হাফ চামচ
১৫।বিশেষ মসলা (এক চামচ ধনিয়া, এক চামচ জিরা, ছয় সাতটা লবঙ্গ, ৫-৬ টা গোল মরিচ কালো,৫ ৬ টা শুকনো মরিচ মরিচ )একসাথে ভেজে ব্লেন্ডার করে নিতে হবে।
১৬।পানি সামান্য পরিমাণে
#দেশি_মুরগির_মাসালা_চিকেন
#ঘরোয়া_উপকরণে_চিকেন_মাসালা।
#recipe
#Chicken_masala
#masalachickencurry
#chickenrecipe
#food
#bengalirecipe