Hva kjøler DU ned ølet med? Har du glykol, kjører du kjøleskap eller venter på vinter for å kaldkræsje ute?
@ragnarvihovde4479 Жыл бұрын
Kjøler med gjæringskar, både fra Speidel og vanlig gjæringsbøtte, i fryseboks og kjøleskap. Begge fungerer fint. Varmer med varmekabler festet rundt karene. Bruker Inkbird som kontrollenhet.
@Huldrevatn Жыл бұрын
Høres ut som et godt opplegg! Speidelen er på 35+ liter eller?
@ragnarvihovde4479 Жыл бұрын
@@Huldrevatn 30 liter, brygger på en G30 så små batcher :).
@ljkildsgardsbryggeri Жыл бұрын
Kjøler med kjøleskap/gjæringsskap kontrollert av en inkbird. Prøvde meg på å ha en slange surret mange runder rundt Miniuni tanken med glykol og en fryser til å kjøle glykolen. Selv med et skumgummi liggeunderlag utenpå, funket det dårlig. Kjøling fra 25° ned til 9° gikk relativt greit, men kom aldri under 4-5°
@Huldrevatn Жыл бұрын
Oi, spennende løsning da! Kult! Har en løsning på MiniUni med kjølespiral. Men kjedelig å måtte lage en helt ny spiral for å få kjøla den ned!
@Stiv-Kuling Жыл бұрын
Kjøler med gjæringskar i kjøleskap som er styrt med inkbird. Ingen problemer med suckback siden jeg gjærer på PET og kobler på co2🍻
@Huldrevatn Жыл бұрын
Kjøleskap all the way! Funker fint det da. Alltids en god løsning om man har nok plass og "små" nok PET tanker. Hvor store er gjæringskara dine?
@undereikabryggeri Жыл бұрын
Kjøleskap styrt av Ink-bird. Funker bra for meg . Joda glykol kjøling hadde vært artig men det er så mye som er artig så det må prioriteres
@Huldrevatn Жыл бұрын
Ja, enig i begge to - Både at Kjøleskap funker finfint, og at glykol er kult det - MEN det er jo ikke nødvendig. Om du itte har store gjæringskar, og som har kjølekappe eller spiral i seg. Det er helt klart en forskjell og enda en ulempe med å gå over på stål og større tanker.
@lbikkjaBryggeri Жыл бұрын
Jobber fortsatt med mitt prosjekt. Men har kjørt cc med vanlig gjærkar i kjøleskap
@Huldrevatn Жыл бұрын
DET gleder jeg meg veldig til å se mer av. Blir veldig spennende hva du finner ut av.
@henrikthuresson7653 Жыл бұрын
Kylskåp med STC och värmeelement. Men har planer på något annat jäskärl. Kör plasthink nu.
@Huldrevatn Жыл бұрын
Klassiker! Men ja, når man går bort fra plastgjæringskar, så er noen ekstra utfordringer rundt det. Jeg har nå to ståltanker på over 40 liter, og det er itte like god plass i et kjøleskap, og itte like lett å få det fult inn i kjøleskapet eller.
@henrikthuresson7653 Жыл бұрын
@@Huldrevatn tittade precis på ditt avsnitt om SS Brewtech. Väldigt sugen på en sån. Det blir den eller en som tål tryck fullt ut. Vi får se. Bra avsnitt ser fram emot nästa där den sätts på prov 😀👍
@Huldrevatn Жыл бұрын
@henrikthuresson7653 godt du likte den også! Er jo en av grunnene til at jeg ville ha en annen kjøler. Så jeg kan bruke kjølekappene og kjølespiralene. 😍
@oljorn Жыл бұрын
Kjøler med pet gjæringskar i kjøleskap og bruker RAPT temp kontroller for styring. Varmer med frostvakt. Funker veldig bra for min del. Brukte inkbird tidligere, men må si at jeg liker Rapt kontrolleren mye bedre :)
@Huldrevatn Жыл бұрын
Godt å kunne ha digital oversikt over temperaturen synes jeg! Liker RAPT systemet!
@snorrehivik-carlin279 Жыл бұрын
Har en langsiktig plan om en/to tappekraner på kjøkkenet. Har da tenkt at det er lurt med kjøling på dette og da kan jo dette være en løsning! En utfordring er at linjen vil foregå vertikalt 1.5-2m, vil den lille pumpa tåle det tro?
@Huldrevatn Жыл бұрын
Kjøling på gjæringskar og tappetårn tenker du eller? 2 meter rett opp trur jeg pumpa klarer, men aldri prøvd. Går vel bare saktere tipper jeg. Og det trenger itte være noe ulempe kanskje.
@snorrehivik-carlin279 Жыл бұрын
@@Huldrevatn Tja, en kombiløsning hadde jo ikke vært dumt, men tenkte mest på til tappekranene. Ser for meg at jeg kan slippe unna med en ganske liten glykolkjøler da det er snakk om så lite volum som skal holdes kjølig og fordi det skal holde samme temp hele tiden.
@tomhorn6156 Жыл бұрын
Off topic .Håper alt gikk bra ,og ingen varige skader etter studentenes vasking. Ofre for øllbrygging og PSW.
@Huldrevatn Жыл бұрын
Ånei, ingen skader! Vasking er vasking, og man trenger litt sterke vaskemidler! 🫣
@bernhardrichter1030 Жыл бұрын
Knallbra video. 😍. Kan du si noe om fordelene med å kjøle ned på denne måten?🙂. Jeg kjører et enkelt oppsett med et kjøleskap. Der har jeg koblet ut den innebygde termostaten og kan lett kjøle ned til 2 grader. Pluss at jeg kan varme opp til 30+ når jeg gjærer med kveik. Er det noen åpenbare fordeler med å bruke en kjølespiral i gjæringskar? Jeg spør av ren uvitenhet 😅
@Huldrevatn Жыл бұрын
Næsj, la oss begynne med de enkleste - jeg har to (stål) gjæringskar på 40+ liter, og tre mindre. Bare å ha kjøleskapsplass eller flytta rundt på det her hadde vært vanvidd. I forhold til det kjølettekniske, så har jeg hørt argumenter om å ønske å kjøle ølet fra innsiden først osv. Vet ikke helt alt bak det. Men her er det mye kompetanse, og garantert noen som gir deg et bra nok svar. Jeg har hørt mye, lest mye, men vet faktisk itte helt sikkert noe - annet enn at i bryggeriet her, så må jeg nesten ha det. Bedre å regulere tankene mine med varmebelter og kjøling, og isolasjonskapper, enn å installere fire kjøleskap i det knøtt lille bryggeriet! 😅 pluss at jeg faktisk får se gjæringstankene mine. 😍
@mariusingum Жыл бұрын
Knall video! Elsker Reodor-løsninger :) Kunne du senket frysepunktet til kjølevannet med salt? 35g /liter skal senke frysepunktet til -2 grader.. ikke mye, men litt i alle fall.. og så må jeg si at jeg elsker T-skjorta di!! Er den spesiallaget, eller er den å få tak i??
@Huldrevatn Жыл бұрын
ah, salt hadde kanskje vært en løsning! Tenkte jeg ikke på engang. Men tenkte å prøve meg på glykol etterhvert. Men kanskje prøve på salt først! Hvilken av tshortene? Jeg har en egen merch butikk med tshorter og morro, så det ligger link under videoen til de. Hva kjøler du på forresten?
@mariusingum Жыл бұрын
@@Huldrevatn Tenkte på den med lettøl! ser nå at den ligger som link over her. fant den ikke når jeg sjekket sjappa di :) Jeg kjøler tradisjonellt med kjøleskap og Inkbird. vurderer RAPT sin for å kunne bruke tempen fra Pilla til å styre kjøling / varming
@ZeylonsNanobryggeri Жыл бұрын
Styrer temp med kjøleskap og varmebelte. Koblet til en STC-1000 temp. Kontroll😎🍺
@Huldrevatn Жыл бұрын
Ah, nydelig! Nostalgi med STC 1000 for min del! Var ganske enestående i tiden før rapt og inkbird! 🎉
@ZeylonsNanobryggeri Жыл бұрын
@@Huldrevatn noen av de gamle var vel også bygd opp med denne. Her er det hjemmelaget boks med egne kald og varm stikk👍🏻😎🍺
@Huldrevatn Жыл бұрын
Ja, jeg hadde et par STC 1000 enheter, så var det som var normalen for 10 år sia gitt.
@ZeylonsNanobryggeri Жыл бұрын
@@Huldrevatn ting har nok blitt nyere og bedre ja. Jeg selv startet for tre år siden da jeg fikk et start sett med ekstrakt kit til 40 års dagen. Begynte ganske kjapt å modifisere litt på gjæringskar og temp kontroll. Gikk veldig fort over til fat og fikk en Grainfather. Har ikke sett meg tilbake siden. Det er moro å prøve å lage litt ting selv.😎🍺
@Tohmy666 Жыл бұрын
Kjøler med en Quantor MiniChilly glykolkjøler
@Huldrevatn Жыл бұрын
Oioi, fornøyd eller?
@Tohmy666 Жыл бұрын
@@Huldrevatn glykolkjøling er det eneste som gir mening med Brewtools F80:) hadde egentlig planer om Kegland sin glykolkjøler som Ølbrygging lovte å ta inn, men ble lei av å vente så da ble det tysk kvalitet. Monterte den, fylte på vann/glykol og så har den bare fungert og fungert uten bekymring så Quantor kan anbefales på det varmeste!