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Bonjour ma team cooking
Aujourd’hui je vais vous préparer un bon tajine de veau olives et citron confit
Alors pour cette recette il nous faudra :
700g de veau
2 gros oignon hachés
Sel, poivre, curcuma, piment doux, gingembre, cumin et safran
3 gousses d’ail haché
Un petit bouquet de persil et coriandre
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
Des olives vertes dénoyautées
500ml d’eau
Un citron confit
Et de bonnes frites maison 😋
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Bonne préparation et à bientôt pour de nouvelles recettes 🧑🍳