【东北烧茄子】最正宗做法，掌握几个技巧，咸香滑嫩，新手也能做成功

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#美食 #老东北美食 #家常菜

[@billychao3394]

感謝分享

[@lampaabb8645]

好好吃啊！！！感觉这个做法最正宗！我要试试！！！

[@nemo7723]

每菜必追😄

[@yanzhu8741]

终于知道不同了 谢谢大师傅🙏

[@maxwang8060]

师傅好手艺！

[@panda-qc9sp]

最喜欢肉段烧茄子

[@kannayax]

看起来色泽真好，可以来三碗饭了🤤

[@yinggao4052]

我喜欢有皮的茄子

[@Mukdeni]

涨知识了

[@bombey8790]

坛肉会做吗？

[@lichangrun]

老视频了，怀念

[@Naturerinio]

记得以前吃的烧茄子都是不去皮的。师傅能不能做一个不去皮的 ？

[@aRnBStar]

這個我爺爺這邊不放花椒水 直接蔥薑 醬油 熗鍋倒水 炸好的茄子放進去 勾芡 生蒜多點 林花椒油 就OK

[@张紫衣]

明天炒,我只剩一個茄子😊

[@xoweb6940]

大叔真像水浒传的矮脚虎王英

[@212Lee]

好👍😊

[@lxzex]

逢烧必过油

[@mingfengwang1945]

材料油怎么做？请问大舅！

[@moxuanli218]

沈阳味儿

[@azure_xinqian]

想吃海米烧茄子，辽西一般都海米烧茄子。

[@Felix-fy5rf]

我也辽西的，甚至都没听过海米烧茄子😢

[@azure_xinqian]

@@Felix-fy5rf 好滴。

[@azure_xinqian]

@@Felix-fy5rf 宝贝辽西哪的。

[@zhipingli5117]

这是前几年的视频吧

[@azure_xinqian]

想吃硬的烧茄子。

[@azure_xinqian]

哦，叫焦溜茄块！

[@user-dr1rq4br6w]

开个饭店吧

[@wunghugh633]

所以王刚教的那个风味茄子其实是焦熘茄块

[@Felix-fy5rf]

瞎说啥呢？都说了勾芡的才叫焦溜，风味茄子不勾芡。

[@meili2366]

鱼香茄子🍆

[@panda-qc9sp]

有点宽油劝退了

[@王易-f9c]

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[@YingLi-jd7kj]

废话连篇，

[@미국대통령-b6s]

汉人是不是主食都过油才下嘴啊？

[@rom4524]

大舅是满人

[@julyyang2747]

韩国不是还拿炸蔬菜那种上不了台面的当正菜吗？油也不少的。

[@FreelikeaBird999]

好吃应该是好吃的，但按照现代人😢的说法这做法太不健康不能再吃了

[@外星小爺]

你是個廚子，你做飯給人吃的，你是不是應該注意下形象？至少干淨點吧⋯⋯不管菜做的如何，看到人就沒有胃口了！以前看到一個買叉燒的，大長指甲黑糊糊的，他用手拿叉燒切，你敢吃嗎？！

[@thomasvideoa]

你哪只眼睛看出他不干净了？

[@rastouilxin]

就是啊， 我没看出他不干净啊😯， 可能是你不喜欢这种家庭风格的视频吧， 我倒是觉得他相当的真实贴地气， 没有那些花哨的包装，和没用的自我宣传

[@lampaabb8645]

做饭给你吃了吗？？？人家就拍个视频教学，需要包装的多好？何况哪里不干净了？真是荒谬！