【冬の旬】赤だし味噌で寒い冬でもあったまる牡蠣の土手鍋🍲超簡単レシピ【古民家キッチン】

00:00　オープニング
00:16　今日の献立は？
00:49　牡蠣の土手鍋
牡蠣　400g
白菜　4枚
にんじん　1/3本
白ねぎ　1本
えのき　1/2袋
しいたけ　３個
マロニー　20g
菊菜　2束
八丁味噌　50g
白味噌　50g
みりん　大さじ1
砂糖　大さじ１
水　600ml
08:28　めしあがれ
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瑠璃のだいどころ
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瑠璃（るり）
1996年生まれ
4歳女の子、2歳男の子を持つ二児の母
結婚出産を機に田舎暮らしをはじめました
家族にホッとしてもらえるような
温かくて、美味しい料理を目指して日々勉強中
古民家をリフォームしたお気に入りのキッチン
“瑠璃のだいどころ” から
みなさんにも懐かしさや温かさが伝わりますように…
/ rurinodaidokoro
※コメントは承認制にしております
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お問い合わせ
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株式会社ソニー・ミュージックソリューションズ
メディアプラスカンパニー anyshe所属
〒106-8531東京都港区六本木3-16-33青葉六本木ビル
「瑠璃のだいどころ宛て」
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[@rito3711]

高校生の時はコンビニで働いてました。 品出しや期限のチェックだったり掃除やレジなどなかなか大変で、向いてなさすぎて2週間で辞めました笑 よく考えれば接客が得意でないことに気づいて 医学生になった今は家庭教師と塾講師をしています。得意なことでお金を頂けるのはストレスもなくて最高です笑 適性が大切だと社会人になる前に身をもって体感できて良かったです😂

[@user-rv5ek1nz7b]

牡蠣、めっちゃ好きなんですけど、夫も娘も食べないんですよね。なんで、お好み焼きに自分の分だけ入れたり、お昼に1人でカキフライ買ってきて食べたりしてますが、お昼に1人土手鍋いいかも！冬の楽しみが増えました。ありがとうございます。

[@user-mf7im2jy4n]

元々きりちゃんファンでいつもきりすけチャンネル見てるけど瑠璃さん素敵すぎて瑠璃さんファンにもなってきている😭❤️

[@user-sn7gg5sv8h]

牡蠣🦪の土手鍋ですか😋😋美味しいですし冬はやはりお鍋ですよね😋😋😊😊子供達が小さい頃や冬はお鍋をよくしてましたね😊😊なんたってお野菜がたくさん取れて寒い時暖かくなりますよね😊😊

[@2023usa]

牡蠣大好きです❤️材料も揃えやすくて、意外と料理工程も少ないので真似できそうです😊 バイトは居酒屋ホールを経験しました！お腹が空く度に、唐揚げを揚げてもらっていました！笑

[@user-ls1jc4mk1z]

私はドラッグストアでアルバイトしてました。そこで今の旦那と出会いました☺️ 付き合ってた頃も皆知っていて店長がシフト被るようにしてくれたり、レジ時間同じにしてくれたり、アットホームな所で働かせて貰ってました😝笑

[@user-ip6hm7bk7n]

牡蠣食べたことなくて色々見てたところだったので嬉しい…！！ 私はレンタルビデオ屋さんのバイトしてました！なつかし〜🥺

[@ee_smile.]

オープニングを見てるだけで心があたたかくなって、実家に帰ってきたような安心感😌✨　 瑠璃さんみたいなお母さんになりたいです

[@user-bq2wi6p485]

箸置きのしいたけめっちゃかわいい。笑

[@tkhs4_4maaa6]

牡蠣食べれないのに牡蠣食べてる人見るの大好きなんですよ〜😂笑 牡蠣なしでこのお鍋作ります！ 私もお寿司屋さんでバイトしてる時週5.6はお寿司食べてました🍣

[@user-pd3zi5ql8g]

私もラーメン屋でバイトしてました！あとイタリアンかな〜 毎日ピザとパスタ食べてぷくぷく太った🥺

[@37n.84]

結婚式場で料理運ぶやつとか、叙々苑とか…コンビニのレジ打ちが一番楽しかった👀

[@user-qg1sp8lc2e]

るりちゃん今晩は‼️牡蠣の土手鍋美味しそうですね‼️トコロです、瑠璃ちゃんの台所の時流れる曲は何ですか？良い曲なので、知りたいのです。宜しくお願いしますけど桐ちゃんは美人ですし、宗ちゃんは、お話しが上手ですね！😂

[@user-kf7hz5cb2u]

美味しそう〜😋鍋の美味しい季節ですね❄

[@user-ei7sx1ks7n]

きりちゃん…きっと実は椎茸食べれる子やったんと思います😊…本当に無理な物は、例え自分で育てたとて、愛着はあれど食べれないみたいです😂w

[@user-pe5lw2zk2q]

瑠璃ちゃん、忙しいのに季節に合わせ色々手作りされて素敵なママですね✨ 三重には生で美味しく食べられる『無菌牡蠣』があるのでぜひ食べてほしいです！！

[@rurinodaidokoro]

無菌？！もしかしてノロウイルスとかの心配もないのかしら？だとしたら最高ですね🥳✨

[@user-pe5lw2zk2q]

@@rurinodaidokoro 紫外線殺菌した特殊な海水を通して牡蠣の身体を清浄させるみたいです。うちはもう、いつの頃からか忘れたくらい毎年『殻付き生牡蠣』購入してて、生ではもちろん酒蒸し、牡蠣フライなどにして食べてます!生で食べられるものだからサッと火を通すだけで美味しいです😋

[@user-mn5gh4gq4y]

瑠璃さんこんばんは😊 温まりそうで美味しそう🎵食べたーい😆

[@user-bc3nb2cg5o]

毎回とっても美味しそうなお料理をありがとうございます❤ 私もオイスターバーでアルバイトをしていたので、大人たちが美味しそうに牡蠣を食べていたのをいつも見てました。それがきっかけで今は牡蠣小屋に行くほど牡蠣大好きです！！ 社会人1年目で実家暮らしなので、家族に作りたいと思います！！（しいたけは嫌いなのでしいたけ抜きです）

[@tamama-bf4xu8fh8p]

瑠璃さんのような素敵ママになりたいです❤ 私は学生の時、近所のスーパーでバイトしてました。近所なので知り合いもたくさん来たりして、少し恥ずかしかった記憶があります。

[@min521]

牡蠣大好きです！今度の休みに作ってみますね😊

[@user-fz4xs4vp8x]

瑠璃さん😄こんばんわ✨🦪かき鍋ですね～🤣🤣瑠璃さん😲美味しそうに😙食べてる😄楽しそう💞

[@user-bj1pq4kh4s]

グツグツなる音！　あれが腹すかせますね。いっぱいの牡蠣に並んだしいたけがまた美味しそう😊子供が食べられるようになったのはいいことですね。マロニーちゃん😂も美味しそう。

[@moonn783]

えーーーなんかジブリが思い浮かぶオープニング、素敵です😮‍💨💞 牡蠣の土手鍋も美味しそう🤤

[@miina0422]

インドカレー屋さんでバイトしてて、昼夜連続で賄いのカレーを食べたら、次の日毛穴からスパイス臭がしてきて、体がスパイス臭くなりました😂

[@user-jh1ib3un4c]

生では食べれないけど煮てある牡蠣ならなんとか食べれるので今度作って見たいと思います😆

[@hello_kigurumi]

アルバイトはパン屋さんでしたね🍞 でもお客さんを怒らせてしまって辞めましたけど😅 あとはオープニングスタッフですかね？ お店のディスプレイを手伝ったり オープンしたらお客さんをご案内したりするお仕事でした😊 牡蠣のどて煮美味しそう🤤🦪 しいたけは幸い食べられます🍄

[@user-gs3ji8iw3o]

牡蠣鍋美味しそう🤤マックでバイトしてて当時マックラブ(クルー同士で付き合うこと)をしてたアオハルな思い出があります🤣 今はもう違う人と結ばれて2児の母をやってます🤣👍🏻

[@yoru808]

牡蠣鍋美味しそうです♡ 今度作ってみます！！ 私は歯医者さんと結婚式場でバイトしてました😆😆 歯医者さんの外科処置ってグロくて最初は苦手だったんですけど、慣れると結構楽しくなってしまって…今は口腔外科やOPEが多いところで働いてます🦷

[@user-je1tr6ur4g]

牡蠣鍋4日前ぐらいにやっちゃった〜！ もう少し早く見たかったです😂 今度もう一回やるか〜

[@user-ek7yp1gj1i]

理学療法士の専門学校通ってたのでリハビリ助手のアルバイトしてました！飲食系のバイトしたことないのでしてみたかったです🥹 牡蠣苦手だけどこの味付けなら食べてみたいです🫶🏻

[@jima1992]

学生の頃、プール監視員のバイトやったのですが 男性の先輩が、程よいマッチョでセクシーな方&人見知りの私にも優しかったので、恋しちゃいました🤣💕

[@user-oo5fm4tz6t]

牡蠣鍋美味しそう😂私は美容院のバイトをしていました。保育しになりたくて、ピアノを習っていて、その時間が遅く時間潰しで友達のおばさんの美容院でバイトしました。結局今美容院をやって、その店で知り合った主人とやってます。どこで進路がかわるかなんて、想像できなかったですね😅

[@user-yj9pp9xx2g]

きくなって、春菊のことですか？

[@rurinodaidokoro]

秋から冬にかけて出荷されるものを菊菜と呼ぶだけで春菊と一緒のものです🙆‍♀️

[@user-yj9pp9xx2g]

@@rurinodaidokoro 時期によって呼び名が変わるんですね！

[@mt2631]

ケーキ屋さんでバイトしてました🍰 15分の休憩中に５号サイズのいちごのタルトを社員さんと2人で完食したのが思い出です🍓

[@mfukunaga7319]

美味しいそう😋 実家ではよく食べてたんですけど大体酒蒸しで🍊絞ってという手抜きスタイル笑 バイトはカ⚪︎ディで3年半大学生のとき働いてました！ ところで風邪気味ですか？ 年末にかけてバタバタしてなかなか休めないと思いますがお大事になさってください🍀

[@user-ij6hd9gb9w]

牡蠣もしいたけも苦手な私…😅何か違う具材でお鍋作ります😊

[@user-vz9xz1mf2t]

子供じゃないけどマロニーは好き。あのツルツルがいいんだよね～。 体が温まりそう。家に風邪っきいるから今度の休みに作ってあげたいな　牡蠣が安かったらｗｗ 学生時代のアルバイトは高校生の時大型スーパーの下着売り場のバイトでした。私は紳士子供の担当 ほぼ仕事は商品整理　すぐ終わるので、婦人の方を手伝ってました。 紳士の下着でＴバックを見た時どんな人がはくんだ？と興味深々でした。 売れるとレジの人にどんな人が買った？と聞きまくってましたｗｗ

[@kirino0808]

ラーメン屋想像できないｗｗｗｗいらっしゃーせーみたいなの言ってたのかなｗｗｗｗｗ