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島根県の郷土食、「笹巻き」。
家庭でもよく作られますが、雲南市掛合町の「うすの会」さんの笹巻きは見た目に美しく味も最高です!
県外への贈りものとしても重宝される、地域の誇り「笹巻き」。
その作り方と手間のかけ方を、動画にしましたのでぜひご覧ください。
食べてみたい!と思った方はくらしアトリエのネットショップをチェック!
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