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前回の農家さん密着は「くき漬け」→ • 【激レア】「くき漬け」つくる、ほのぼのお父ち...
【くき漬けとは…】ヤツガシラの茎を漬けた、紀北町オリジナルの”漬物”です✨
地元の人たちは、生節と一緒に生姜醤油で和えて食べるのが一般的!これがまたうんま~いんです👏
🐟生節動画① • 【高級魚も!珍しいご当地グルメ】おばちゃん達...
🐟生節動画② • 【ソウルフード】初代はなんと90歳!親子3代...
🌾谷さんが新米を提供している「お好み焼き屋むく」
〒519-3204 三重県北牟婁郡紀北町東長島19−7
www.okonomiyaki...
むく以外にも紀北町産のお米を提供している飲食店はたくさんありますので
ぜひ美味しいごはんを食べにいらしてくださいね😆💓
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【 紀北町KZbinチャンネル ”きほくらし” 】
紀北町っていいところ♥
三重県紀北町「地域おこし協力隊」のあかねです。
移住者目線で紀北町のステキなところや、町の様子、過ごし方 などなど
”紀北町ライフ” をリアルに!等身大で!お届けします。
紀北町に住んでいる方、ゆかりのある方、紀北町に来てみたい方はもちろん
紀北町を初めて知ったよ~という方にも、町を知ってもらうきっかけになったらうれしいです!