大山脚颇有名气的白云吞面 ,80年历史,古早味,从开店到闭店烫面都没停过,5元一碗吃到你撑…

  Рет қаралды 126,505

阿青 中国人在国外生活的美食小乐趣 AH QING

阿青 中国人在国外生活的美食小乐趣 AH QING

Күн бұрын

Пікірлер: 92
@信宏-i4l
@信宏-i4l 2 жыл бұрын
非常经典的古早味云吞面;记得童年时吃的云吞面就是这个样子; 全靠老板制面的功夫,少许的酱汁,加上那令人难忘的青辣椒;晶莹剔透,酸甜中带着微辣。 咬在嘴里,嗄嘣的脆响,味蕾神经的一大享受。 😋😋😋😋😋💥💥💥💥💥👍👍👍👍👍
@Wbm8016
@Wbm8016 2 жыл бұрын
阿青最認真,帶我多了解馬來西亞。謝謝!
@ahqing
@ahqing 2 жыл бұрын
我也谢谢你
@chooboonsan67
@chooboonsan67 2 жыл бұрын
我的最愛,從小吃到現在。
@ahqing
@ahqing 2 жыл бұрын
👍
@AA-688
@AA-688 2 жыл бұрын
5蚊一碗雲吞麵,好吃又平宜!👍👍💝
@alvinlam1282
@alvinlam1282 2 жыл бұрын
青姐⋯⋯妳好,非常的谢谢您又帶來了美味又特別的云吞面,疫情還沒發生时,那年刚好我回去旅遊,我朋友帶我去吃過了,是真的不錯,面條很特別,青姐⋯⋯那天看了妳去怡保吃那家干加里面的視頻,真的太美味了⋯⋯看的我口水一直流,真的受不了,還有,再上一期的烤魚的那個視頻,我很喜歡听妳講馬來語,非常的可愛⋯⋯太喜歡看妳的作品了⋯⋯加油姐⋯⋯大力的支持你⋯⋯👍👍👍
@ahqing
@ahqing 2 жыл бұрын
谢谢
@KimChuNg-te8dq
@KimChuNg-te8dq 2 жыл бұрын
在马六甲板底街 雲吞面 也是白面 很好味好吃 也是人潮满满的 这个老板很热情 这么忙了还是回答你的问题……😋👍
@阿萨克
@阿萨克 2 жыл бұрын
好久没去吃了,想念
@jasonj7241
@jasonj7241 2 жыл бұрын
听你讲福建话我感动到泪流满面
@ahqing
@ahqing 2 жыл бұрын
🤝🤝
@yeonglaichun3189
@yeonglaichun3189 2 жыл бұрын
云吞面沒有过冷水的
@ahqing
@ahqing 2 жыл бұрын
@@yeonglaichun3189 谢谢
@charlestjochsrlest6355
@charlestjochsrlest6355 2 жыл бұрын
@@yeonglaichun3189 他这白面应该是没碱的普通们不需要过水去碱.
@盼盼-c7z
@盼盼-c7z 2 жыл бұрын
阿青-美食视频😋👏🎥👍💪
@kimveldor7969
@kimveldor7969 2 жыл бұрын
这一档好吃!以前伯公埕还有一档老鼠粉清汤,也很好吃
@只秀阿轲
@只秀阿轲 2 жыл бұрын
欢迎来到大山脚,我也经常去的,最近一直工作都没什么来报道😂
@wong6957
@wong6957 2 жыл бұрын
老板说简简单单而已,但我觉的连面都是自家做,那就不简单了,看着很好吃。我也是自己做面和云吞皮的,但没有猪油,味道差多了。
@raymond8936
@raymond8936 2 жыл бұрын
这档白云吞面我从80仙吃到现在5令吉。😊 很可惜下午的没卖了。
@ahhuang8994
@ahhuang8994 2 жыл бұрын
下午的是不是搬到隔壁街戏院里面吗
@jiahyeetan4736
@jiahyeetan4736 2 жыл бұрын
真的小时候的味道
@water2jlee619
@water2jlee619 2 жыл бұрын
哇~ 云吞肉多 青菜也多, 我这都给很少肉(吃了感觉没肉的那种)和几片青菜而已的。 "从开店到闭店烫面都没停过" 跟 我在柔佛士乃江夏堂旁边的某某店面吃的 "猪肉汤面" 一样是 开店没停过烫面,每次去店内几乎满人,都需要等位子
@cheongmunsoon543
@cheongmunsoon543 2 жыл бұрын
白色云吞面,看他的面跟外面的有点不一样,应该是像全蛋面,吃下去比较滑。但是叉烧看下去好像比较小块,吃起来没有那么的咬劲,不过5块钱那么大碗,算起来非常值得。😍😍💯👍
@ahqing
@ahqing 2 жыл бұрын
@kingkong2022
@kingkong2022 2 жыл бұрын
好想吃
@MrLaoWang.
@MrLaoWang. 2 жыл бұрын
这一带太多老字号了,阿青有口福了!😄
@ahqing
@ahqing 2 жыл бұрын
原来你哪都熟
@lucylim9282
@lucylim9282 2 жыл бұрын
晚上好,阿青小姐。谢谢妳介绍,感恩🙏🙏🙏请问您有来过新加坡吗?
@ahqing
@ahqing 2 жыл бұрын
客气了,没有去过😁
@chuasiewkim5089
@chuasiewkim5089 2 жыл бұрын
古早味😋
@ahqing
@ahqing 2 жыл бұрын
☺️
@siewroongchong3996
@siewroongchong3996 2 жыл бұрын
新山士古来晶晶面家茶室的白云吞面也很好吃,阿青有空去试试看。
@ahqing
@ahqing 2 жыл бұрын
好的!谢谢
@wendyshoowaiching4161
@wendyshoowaiching4161 2 жыл бұрын
Looks good very basic. Add toppings greens (choy sum), bean sprout, fried shallots/ fried garlic, chopped parsley and chopped green onions. Curry oil paste good too.
@greenlook3534
@greenlook3534 2 жыл бұрын
阿青那面是沒放枧水的嗎?我倒是較喜歡黑醬油干撈云吞面,云吞就吸引我了,價錢也不錯。
@ahqing
@ahqing 2 жыл бұрын
没有吃到,应该沒有,好.吃
@lovestory818
@lovestory818 2 жыл бұрын
自己手工做 应该比较没有放
@johnhhu2804
@johnhhu2804 2 жыл бұрын
John...Shu 🤩🤩💕💕💕💕👍👍👍
@MRWhite-up7mo
@MRWhite-up7mo 2 жыл бұрын
面条加猪油,中国很多地方很喜欢这样吃
@bwenyin8333
@bwenyin8333 2 жыл бұрын
interesting. havent been here ... will give a try for sure. i think the key is the LArd. lard helps making the noodlessmooth and gives u that omph!
@fongyong1986
@fongyong1986 2 жыл бұрын
从小吃到现在😆从以前的档口吃到现在的档口。
@dannyfong16
@dannyfong16 2 жыл бұрын
有一樣野真係好欣賞你每次拍片都不停問問問題😂😂,唔怕比人罵👍👍
@ahqing
@ahqing 2 жыл бұрын
不会呀!其实我们就是在闲聊,
@lim3591
@lim3591 2 жыл бұрын
Very good price👏
@jimmytan472
@jimmytan472 2 жыл бұрын
这才是传统的云吞捞面,有加辣椒酱我比较喜欢,
@teohwaichoy368
@teohwaichoy368 2 жыл бұрын
阿青 你好 谢谢你的视频 你知道大山脚哪里有好吃的 猪脚醋吗?
@ahqing
@ahqing 2 жыл бұрын
不知道呢,还没找到好吃的猪脚醋
@teohwaichoy368
@teohwaichoy368 2 жыл бұрын
我这几天去大山脚找猪脚醋 但是找不到。如果你知道哪里有卖 麻烦告知 谢谢你
@ahqing
@ahqing 2 жыл бұрын
@@teohwaichoy368 真不知道!在槟城日落洞那边吃了一次,太甜,但是挺浓的,不够姜味
@teohwaichoy368
@teohwaichoy368 2 жыл бұрын
谢谢你
@ahqing
@ahqing 2 жыл бұрын
@@teohwaichoy368 客气了
@wongkokweng2872
@wongkokweng2872 2 жыл бұрын
我的最爱咯😋,
@ahqing
@ahqing 2 жыл бұрын
👍
@槟城阿龙
@槟城阿龙 2 жыл бұрын
真正的老字号
@ahqing
@ahqing 2 жыл бұрын
@hengkk
@hengkk 2 жыл бұрын
试试双溪大年的牛记云吞面,很不错,要拿号码的。若不要久等就趁早。
@ahqing
@ahqing 2 жыл бұрын
试过了,
@easybusy4643
@easybusy4643 2 жыл бұрын
希望好味道有人继承要不然可惜了
@lilychoo601
@lilychoo601 2 жыл бұрын
Where is this place?
@ahqing
@ahqing 2 жыл бұрын
地址:Pinang, 217, Jalan Pasar, 14000 Bukit Mertajam, Penang 地址链接:伯公埕老字号美食坊Kedai Makanan & Minuman Pek Kong Cheng goo.gl/maps/DLosTdkpocmuwcMG7
@梁哥-d3i
@梁哥-d3i 2 жыл бұрын
小贩伯伯講的是廣東話。
@ahqing
@ahqing 2 жыл бұрын
@hongcheongcheo3024
@hongcheongcheo3024 2 жыл бұрын
越看越有一点像美食家。
@chengyeling612
@chengyeling612 2 жыл бұрын
这个不像云吞面,很像砂劳越干盘面。
@clc4546
@clc4546 2 жыл бұрын
👏👏👏❤️👍😋
@kaitecklim6380
@kaitecklim6380 2 жыл бұрын
亞青你很美
@damonliewleong6589
@damonliewleong6589 2 жыл бұрын
还有开?
@ahqing
@ahqing 2 жыл бұрын
有,是早上开
@pingtan4349
@pingtan4349 2 жыл бұрын
👍👍👍😜😋😛💪💪💪
@pechinlo5088
@pechinlo5088 2 жыл бұрын
Reminds me of Sarawak Kolomee!
@uongphiquach7569
@uongphiquach7569 Жыл бұрын
广府人煮面会过一次冷水,面会更好吃。
@wongweizhengwongweizheng2753
@wongweizhengwongweizheng2753 2 жыл бұрын
现在的酸民 要大碗便宜好吃 还要干净就算高档的酒楼不清洁也看不看见对吧,
@kimveldor7969
@kimveldor7969 2 жыл бұрын
因为他们爱吃酸梅的关系! 🤣🤣🤣
@SamSung-jc5kz
@SamSung-jc5kz 2 жыл бұрын
👍沙发
@ahqing
@ahqing 2 жыл бұрын
什么是沙发
@盼盼-c7z
@盼盼-c7z 2 жыл бұрын
@@ahqing 第一个看到视频的人;也是给予正评之人!
@SamSung-jc5kz
@SamSung-jc5kz 2 жыл бұрын
@@ahqing 第一个留言
@ahqing
@ahqing 2 жыл бұрын
@@SamSung-jc5kz 谢谢☺️
@敢讲敢凸为了正义
@敢讲敢凸为了正义 2 жыл бұрын
吃了百年。
@傑特傑特
@傑特傑特 2 жыл бұрын
爐灶亂七八糟
@phooisengchan9681
@phooisengchan9681 2 жыл бұрын
80年力屎好像日本打马就有了
@傑特傑特
@傑特傑特 2 жыл бұрын
有時間講話 沒時間整理爐灶
@heahdz5624
@heahdz5624 8 ай бұрын
你是沒有看到人家在忙是嗎?
@28jery
@28jery 2 жыл бұрын
脏,差,乱,免吃了
@王康泉
@王康泉 2 жыл бұрын
看到档位那么不干净整洁,而且面又那么久才拿出来。失口感啦!阿青,不好意思啊!妳那么辛苦的拍摄让我们看,我切東讲西说的!😅😰
@ahqing
@ahqing 2 жыл бұрын
不会啦!他是没空擦,太忙了,从早上到我来时没停过,你要试了才说不好吃😁真的很不错哦
@kenngiapchong3290
@kenngiapchong3290 2 жыл бұрын
吃了再评价,老一辈人的口感不一样。
@ahqing
@ahqing 2 жыл бұрын
🤣🤣
@chooboonsan67
@chooboonsan67 2 жыл бұрын
熱燙烫,什麼毒都死。如果要死,大山腳很多人死啦,包括我。
@傑特傑特
@傑特傑特 2 жыл бұрын
爐灶亂七八糟
@傑特傑特
@傑特傑特 2 жыл бұрын
有時間講話 沒時間整理爐灶
双溪大年特色“纸包面” 每天销售上千包,只卖早上,一包面3.5元,便宜实惠……
14:09
阿青 中国人在国外生活的美食小乐趣 AH QING
Рет қаралды 252 М.
99.9% IMPOSSIBLE
00:24
STORROR
Рет қаралды 26 МЛН
So Cute 🥰 who is better?
00:15
dednahype
Рет қаралды 18 МЛН
What do locals in Harbin, China's northernmost city, usually have for breakfast?
27:16
市井記 Exploring street food
Рет қаралды 349 М.