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【超有料級】一生モノの鉄フライパン完全マスター!くっつかない秘訣&プロの手入れの基本を解説
25:09
【衝撃】鉄フライパン1年使い続けたら○○無くなった【南部鉄器卵焼き鍋】
22:26
😺🍫 خدعة الشوكولاتة المذهلة لقطتي! شاهد كيف تعلمني قطتي القيام بها! 😂🎉
00:30
Đang ngồi chơi bỗng dưng bể cá vỡ kính, may có CCTV chứng minh sự trong sạch cho cô bé
00:27
家庭版踩气球挑战,妈妈竟然什么也没得到#funny #宝宝 #萌娃 #comedy
01:04
Une nouvelle voiture pour Noël 🥹
00:28
大興奮!神ツールでホテルのオムレツできました!
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Жазылу 583 М.
カズ飯/Cooking Kazu
Күн бұрын
Пікірлер: 155
@nobuvlog_murabase
3 жыл бұрын
ピカチュウとイワチュウって・・・・吹きましたw
@mobufufunodanna
3 жыл бұрын
カズさんの上腕の育ち方がどれだけ上質なタンパク質を食べてきたかを物語っている🐣💪
@sun-wq2df
3 жыл бұрын
一番いいところが腕とピンボケで分かりづらいカズさんクオリティ、流石ですw そして失敗verも使う編集者さん、ナイスです!!!
@kaikkk.1.0
3 жыл бұрын
思いっきり落としたのまじで面白いww
@Bonobonodmf
3 жыл бұрын
ピンぼけもさることながら、通常のボケでえりちゃんに怒られるカズさんwww
@osanpoyuta
3 жыл бұрын
今日もとっても美味しそう! 道具大事ですね! 今回のめがねさんの編集も楽しかったです! 「どっちがほんとなんでしょうねぇー」のカズさん、かわいいw
@柊-e8y
3 жыл бұрын
5:37 久々に動画で声出して笑いましたー!
@crescent2964
3 жыл бұрын
オムレツ作ってる時のピントが腕に合ってオムレツが見えずらくなってる笑
@こすもす-e6p
3 жыл бұрын
うんうん。だね~正面から撮れば良かったかな?(かずさんらしくないね^^;)
@ponandsacchan
3 жыл бұрын
岩手の南部鉄器を紹介していただきありがとうございます。 祖父が南部鉄器の職人でした。
@さち-i7y
3 жыл бұрын
腕にピント合いすぎ…そしてすでに日焼けしているカズさんw コツを掴めばすぐ上手く出来そうですね😊
@あさちゃん-h9z
3 жыл бұрын
カズさんってほんと楽しそうに お料理しますよね! 見ていて楽しいを分けてもらえるようです!
@田村ゆかり-z8v
3 жыл бұрын
どんな料理チャンネルよりカズ飯が好き
@イーカゲン2世ダヨーン
3 жыл бұрын
勝村くん、またフライパン買っちゃてさ(笑)もう孫の世代分までのフライパンあるでしょ(笑)
@Porter3311
3 жыл бұрын
出来ればとろけるチーズと牛乳、塩コショウを加えると美味しいオムレツが出来ますよ〜
@kinchan0729
3 жыл бұрын
鉄フライパンの活躍が今後増えそうですね☺️ エリさんを始め娘さん達やまぐ兄さんやこみちんさんの前で魅せるオムレツ✨高評価間違いなし‼️😁👍
@Qoo-f6r
3 жыл бұрын
カズさん髪切ってから清潔感でてよき!
@岡本ゆうき-h5q
3 жыл бұрын
オムレツ難しいですよね 学生の頃実習の試験で苦戦してた記憶あります。 上手くできて良かったです
@アイスバーガー
3 жыл бұрын
カズさん目の下のクマ🐻 ちゃんと寝てくださいね🛌
@dsk-wr1vc
3 жыл бұрын
ホテル朝食のとき必ずオムレツ食べますなー私も家でホテルオムレツ意識して作ったこと何度もありますw フライパンイイサイズですなー
@ranishi6443
27 күн бұрын
保温力強いのでガス火は、火力調整(火から距離取ったりして) 手早く ガンバ! やっと慣れてきました。
@Ren376
3 жыл бұрын
フライパンを叩いた瞬間にフライパンの前を少し上に上げるようにすると卵がだんだん丸まって来ますよ。元フランス料理シェフより。
@mcamus7132
3 жыл бұрын
ホテルの朝食ビュッフェで客前でオムレツを作り提供していた者です。 そのサイズのフライパンで作るコツはバターはデミスプーン一杯分にし、そのバターが沸々としたら卵液を流し入れ、端が固まりかけたら菜箸で全体的に混ぜ自分の体から遠い方から菜箸で少しずつ畳んでいきます。 半分まで畳んだらトントン技2回、3回でしっかり包めないようならフライ返しなどの道具で素早く三日月状に整えて皿に乗せます。トントン技に時間をかけてしまうと与熱でどんどん卵に火が入りすぎてしまいフワトロ食感が失われてしまうのです。 ご参考になれば幸いです。
@maho-2525
3 жыл бұрын
安定に失敗するカズ飯が好き 笑顔にさせてくれてありがとう笑笑笑
@それがし-o9e
3 жыл бұрын
2回目のバターの量に既視感があるなーと思ったら「今日ヤバい奴に会った」さんでよく出てくるインド屋台のバターだ!ということで、自分の中で腹落ちしましたw
@tadanorisu8146
3 жыл бұрын
ホテルのオムレツ憧れ~🥺
@OhisamaHeidi
3 жыл бұрын
かずさん、面白い🤣👍 ピカチュウの進化系。。😆 いつも癒されてます♨️ 失敗した所もウケました🎶 これからもえりちゃん大切にして仲良しでいて下さいね♪ 絶対浮気などしないでね❣️
@モークモーク
3 жыл бұрын
トントンからのベチャ〜で「あーっ」て叫んでしまったw
@dhuo2008
3 жыл бұрын
5:36 本日の名場面w カズさんの声がw
@稲葉物置-l6l
3 жыл бұрын
シェフロピアが妹さんにオムレツ教えてる動画がわかりやすかったです!
@peace5357
3 жыл бұрын
キチキチさんのオムレツ用フライパンとヘラのセット買ってやって見て欲しい!!!
@makiy8542
3 жыл бұрын
めちゃ笑いました! おち…落ちちゃった!笑 トロトロたまごは、釣りよかのよーらいさんに教えてもらったら良いですよ!
@Chuckygame4665
3 жыл бұрын
かずさん、トントンする時、フライパンを叩くんじゃなくて、フライパンを手に当てて、トントンしてみてね。 板前からのコツでした。
@kimagurehichannel
3 жыл бұрын
これは、使いやすそうです。
@okusoningen
3 жыл бұрын
フライパン浮かせたりできないから、直火コンロのが好きなのよね
@ネコ編集部長
3 жыл бұрын
地元の南部鉄器が登場してる(´⊙ω⊙`) うれしいです〜♡
@Yuu78411
3 жыл бұрын
その気持ちわかります笑 嬉しいですよね〜
@makonyan2842
3 жыл бұрын
オムレツ美味しそう✨ これいいですね♪ 凄く欲しい✨ 鉄製は貧血ぎみの私にとっては好都合♪ IHもOKなら買う♪
@ひさ-n7g
3 жыл бұрын
あまりにカメラの性能がいいせいか、途中からカズさんの腕にピントが合ってる笑
@おきな信天翁
3 жыл бұрын
叩くと言うよりはフライパンを跳ね上げてそれを軽く叩いて止める感じですね (上手な人はトントンただくだけで回っていくみたいなんえすけど、出来ないです最初は) 最初はレンジの上ではなくて皿・まな板の上とかフライパンから飛び出すことを前提に練習するといいと思います (飛び出しても被害最小)
@sattochannel7376
3 жыл бұрын
カズさん面白いし、そのフライパン気になります
@りーなあろえチャンネル
3 жыл бұрын
鉄のフライパンは手入れが要るけど鉄分取れるから、たまに使います失敗もドンマイ。 個人的には出前側トントンしています。 フライパンも熱々でバター多めの方が綺麗に出来る気がします。タマゴ固めオムライスはフライパンの中で包んでいます。ちゃんと勝手に回ってくれますよ。おうちホテルオムレツまでもう少しです。頑張って
@Tunamander
3 жыл бұрын
カズさんは玉子焼きにソース派なんですね! ソースはかけたことないです。笑 やっぱりケチャップかマヨネーズです!笑
@mayomayo73
3 жыл бұрын
オムレツにはあんまり縁がないですねぇ笑笑
@4557-k6k
3 жыл бұрын
最近のKZbinは料理番組になってないか 参考にしてます
@MIso-Jelly
3 жыл бұрын
五徳にゴンゴン打ち付ける方法が私的には一番うまくいくと思います。
@__syu______419
3 жыл бұрын
5:35 ここまじ草
@so1971
3 жыл бұрын
フライパンほしいと思ってた〜!
@ゆうおーがた
3 жыл бұрын
たまご落とす はっ!もう 笑った笑った🤣🤣🤣🤣🤣
@hironarimaeda85
3 жыл бұрын
同じフライパン持ってる。玉子以外の食材で使用すると いざオムレツ作ると匂いが玉子に移るのいやなのでオムレツ用としてとしか使用してない。ちなみにオムライス用のも別に持ってたりします。
@岩崎正義-g1l
3 жыл бұрын
今日のカズ飯はオムレツですね。オムレツ 美味しいですよね。道具大事ですね。
@おかたぴ-i6y
3 жыл бұрын
5:36 うそでしょ!?ショッキング笑笑
@catharsis968
3 жыл бұрын
だいたいオムレツが上手くできないのは カズさんの言うとおり、フライパンのサイズが問題ですよ〜 普通の料理用のサイズだと大き過ぎて ポムの樹のLLサイズくらい卵と腕を使います。 自分も小さい20cmのフライパン買ってからかなり楽にオムレツ作れるようになりましたが、半熟はまだまだ汗 そこがセンスなんでしょうね笑🤣
@shota-ip2qg
3 жыл бұрын
カズさん!フライパンが小さいのですか?カズさんが大きいんですですか?
@はげたろうふなちゃん-c9r
3 жыл бұрын
壮大な「腕」動画ありがとうございます。フライパンをトントンするのは「テコの原理」を使って「小さな力で大きな成果」を出して下さい。
@saiporo0
3 жыл бұрын
うちは夫がコレステロール高くなりやすい体質なので卵は取り過ぎないように気をつけてますが、私は全然数値に影響ないので特に気にせず食べています。 生まれつきの体質もあると思います。 確かエリさんも上がりやすいって言ってたと思うので、 エリさんが食べ過ぎにならないように気をつけてくださいね。
@yousee7187
3 жыл бұрын
6:29~ カズさんの腕の見せ所
@RYOTA-p2v
3 жыл бұрын
他の方もおっしゃってますが塩コショウするをするだけでもっと美味しいオムレツ出来ますよ!
@くまみん-c8w
3 жыл бұрын
鉄フライパンで揚げ物 めちゃくちゃサクサクで美味しいですよ(^^) あと野菜炒めシャキシャキでいくらでも食べれちゃいます
@トシ-u6x
3 жыл бұрын
佐賀よかのよ-らいさんも練習してだけどオムレツって難しいのよね ~😱‼️ カズさんもオムレツ名人に成って娘さん達に作って下さいねぇ~❣️ 因みに自分は絶対無理です………😢‼️
@tarumon7
3 жыл бұрын
フライパンは20センチ以下でないとうまくいかないみたいで一緒でした。今でも中トローンはできても表面チョイカリのオムレツができてません。 ほんとむずかしい。私はとんとん派です。銅のフライパンがほしい。
@こちこち-x7r
3 жыл бұрын
私は別の人がやってるchで売り出しているフライパンと専用のターナーでやったら一発で出来たから道具は重要
@moko-chi-12
3 жыл бұрын
くっつかなくて、ストレスがない。貧血な私に最適な南部鉄器。
@Hiro_HIRO_166
3 жыл бұрын
5:37 ハッ!⤴︎
@akari2231
3 жыл бұрын
投稿、お疲れさまでした
@ダダ-g5q
3 жыл бұрын
ケチャップじゃないんかーい(笑)
@iggr05
3 жыл бұрын
文字通りの腕前
@s4a201r6y2u4
3 жыл бұрын
めっちゃ上手に出来たのにウスターソースには笑ったwせめてケチャップにして欲しかったwwあとIHだとオムレツ作れないんですけどこのフライパンなら作れるのかも実証して欲しいです!(ショートでもツイッターでもいいのでお願いします🙏🏻)
@akudara
3 жыл бұрын
この岩鋳さんのフライパン、私も使ってますが、IH使えます。ただし火力は半分以下で使わないと危ないです。
@cafcm606
3 жыл бұрын
奥から巻き始めて、奥に押しながら巻いていくようにするときれいに仕上がるよ。お試しあれ。
@かーーー-l1s
3 жыл бұрын
おいしそう
@dolphinspring20
3 жыл бұрын
IHも良いけど、やっぱりガスですよね✨
@lovelycat5765
3 жыл бұрын
ウスターソース?えぇ?w🤣せめてケチャップでお願いしたかった。
@user-ch.shinobu
3 жыл бұрын
それだけバター入れたらね~😟 焦げ付く方がオカシイッスヨ😅 卵だけではコレステロール揚がりません! でもバター等の動物性脂肪と合わせると悪玉コレステロールとなります😅 でもバターと卵は旨いよね~ 鉄フライパンはササラかカメノコたわしでぬるま湯で洗って下さい。 洗剤使っちゃだめですよ~
@こすもす-e6p
3 жыл бұрын
かずさんには申し訳ないですが、失敗したとこ大笑いしました!(^^)!(編集さんナイス~♪) 一生懸命作ったのに最後はソースですか~・・・まあフライパンメインなのでいいっか!w
@kumamakulan
3 жыл бұрын
卵に牛乳か生クリームちょっと入れると美味しいです。 マヨネーズ入れたり炭酸水入れたりしても良いみたいなので 何を入れた時がカズさんの理想のオムレツになるか試してみてください。
@加我慎悟
3 жыл бұрын
COCOCOROの大西氏も「鉄のフライパンを買っとけ」と言ってた。 まずチタンは熱伝導率が悪いので調理には向かない。 アルミは熱伝導率が良いけど、フライパンの扱いは難しい。 ステンレスは焦付き易く、こっちも扱いは難しい。 鉄の場合、シーズニングした上で使用後の扱いと定期的なメンテナンスさえ出来れば一生モノとなる。 大型ホームセンターなどでお手頃な価格で購入出来るし、アウトドア向けだとユニフレームのちびパンやブッシュクラフトの焚き火フライパンなどがあります。
@m71t_
3 жыл бұрын
カズさんがてかいからフライパンちっちゃく見えるw
@松野家代表
3 жыл бұрын
ダイエットしてるの、わしと同じ同じだー!!
@yukkatan
3 жыл бұрын
OXOからオムレツ専用のターナーがあるみたいですよ
@wppp4791
3 жыл бұрын
最近エプロン小さくなりました?
@ペパーミント-p7y
3 жыл бұрын
こぼしたところで ありゃー!!って思わず声が出ちゃった笑っ IH信者だとなかなか鉄フライパンに手が出ないんだよねー! 熱が普通のフライパンより上がりそうで熱すぎで安全装置はたらきそうな気がして
@choppercaster5498
3 жыл бұрын
ほぼ、カズさんと同時に声が出たw 5:37
@ジーマ-i4n
3 жыл бұрын
よーらいさんに教えてもらったらいいのに笑笑
@紅焼排翅
3 жыл бұрын
中華鍋と業務用中華コンロはまだですか?
@ゲーマーのユウト
3 жыл бұрын
画面がカズさんの腕で奥のオムレツのピントがあってない
@takasaa5587
3 жыл бұрын
ホテルの人だいたいIHなんですよねー ガスだと火力強いんかなーと思ったり🧐
@sachikokurisawa943
3 жыл бұрын
オムレツはピエリア…じゃなかったのね。ウンウン今日のフライパンでオムレツ!覚えておきます…
@じゅんこ-g4h
3 жыл бұрын
ピンぼけさらには腕しか映ってなくて何やってるのかわかりませんでしたw
@ひとみチャッピー
3 жыл бұрын
手にピントが合って肝心なところ見れないよー(>_
@ちき-x6o
3 жыл бұрын
ぎゃははははーいw
@ももんが-p6l
3 жыл бұрын
【新語誕生】 チュブる…KZbinで調べものをすること
@sigu_49
3 жыл бұрын
中一の私でもつくれますよw 叩いてる反対の手は手前に引く感じですね
@ケケ-s2m
3 жыл бұрын
オムレツ焼く機械、、、どうするんだろ 笑笑
@Bokin募金
3 жыл бұрын
オムレツの練習 タオルでしたのかな? フライパンの タマゴを回転させるとこで タマゴで練習できないから タオルをのり巻きの用にたたんで 回転する練習をする タマゴのコレステロール 人柱で 毎日1個 生タマゴ食べて 1か月後 血液検査してみれば? IHのガラスって 交換できないのかな?
@たた-e6w
3 жыл бұрын
カズさんのせいで我が家もフライパンが増えてゆく・・・
@なないろ-s6z
3 жыл бұрын
5:37声出ましたww
@ryoukaburagi2508
10 ай бұрын
あはは!オムレツじゃ無い!玉子焼きw
@atitamatitam1120
3 жыл бұрын
オムレツは溶き卵1に大さじ1の水を入れて 600w40秒が一番楽でもうこの方法しかやってないw
@tarorinnu
3 жыл бұрын
ここですみません! 簡単で良さそうですね! 容器はどのくらいの大きさですか??
@atitamatitam1120
3 жыл бұрын
@@tarorinnu 5cm四方の器にラップを器通りに敷きつめてチンして、一旦かきまぜて形をオムレツの形にして20秒チンしてます。 そのさい、水を牛乳にしたり、かきまぜるときにとけるちーずいれたら最高です!
@April-cat
3 жыл бұрын
1人で見ててよかった😂吹き出したし(≧▽≦)
@nobuw4656
3 жыл бұрын
カズさんはまず目玉焼きから練習しましよう 目玉焼き作るのに水も蓋もいりません 火加減のみです、料理の基本火加減の練習は目玉焼きでします(嘘)
@田中雄輝-q3n
3 жыл бұрын
オムライス機はどこいった〜w?
@Rz-ky4zx
3 жыл бұрын
結局バターたっぷりで高カロリー
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