Bí quyết kho thịt của Ngoại nhanh mềm rệu màu đẹp tự nhiên

Nguyên liệu
2,5kg thịt rút sườn
15 quả trứng ( Trứng Gà hay Vịt tùy thích )
1 muỗng canh muối hột
8 muỗng canh nước mắm ngon
1 muỗng canh đường
1 muỗng cafe bột nêm
2 lít nước dừa tươi
1 lít nước lọc
Hành tím, Tỏi, Ớt
Vài lá mít tươi ( giúp cho thịt nhanh mềm )
#thitkhotau
#food
#ĐẶCSẢNQUÊTÔI
Ủng hộ kênh ĐẶC SẢN QUÊ TÔI bằng cách ĐĂNG KÝ và LIKE để xem các video mới.
Link : / ĐẶc sẢn quÊ tÔi
/ ĐẶcsẢnquÊtÔi
@DACSANQUETOI
© Bản quyền thuộc về ĐẶC SẢN QUÊ TÔI
Do not reup !

[@vanbach8059]

Em chia sẻ rất chính xác, chị vẫn kho cách y chang em, nước trong không đục, thịt rệu rất ngon

[@thaobenn6339]

Cô thật sự cám ơn Ngọc Diệu chia sẻ công thức kho thịt của Ngoại ngon quá. Bên cô không tìm được lá mít thì chịu thua. 👍👍👏👏❤❤

Dạ con cảm ơn cô! Dạ cô dùng giấy nến đậy lên nhớ chừa vài chổi hở chứ đừng đậy kính hết. Cô làm từng bước như con là có nồi thịt ngon thôi ạ.

[@lythian933]

Dùng lá chuối đậy lên cũng được nha bạn

[@iepkieu1293]

hấp dẫn quá

[@andytony5449]

Kho thịt tết ko ai cho củ hành vô vì sẻ bị thiêu !!!.Để nguyên củ tỏi nướng cho vàng thả vô chỉ cần miếng Chanh ngoài ra nước mấm ngon nước dừa tươi chút đường vàng nếu cần .Hồi xưa thịt còn tươi rửa sạch ráo trộn chút đường đem phơi vài nắng cho Mở trong mà sau khi kho lâu ngày ko Bệu.Mổi sáng sớm thức dậy phải hâm nồi thịt vì sợ để trưa khi mặt trời cao lên nước thịt bị Chua;ớt để cho đẹp mổi miếng thít trai ớt sừng trâu

[@ducle7294]

Ừ ❤😮Hỷ 😅😅

[@yeuoiyeunguoi3920]

Mình kho cũng ướp củ hành băm và tỏi băm...để đến mùng 10 vẫn kg thiêu nhe bạn

[@HienNguyen-rv8em]

Người miền Nam hay sd hành , miền Trung hay sd tỏi để kho vì trong tỏi có chất kháng sinh trong khi hành hay bị chua .

[@cucnguyen4523]

Mình dùng gốc hành lá

[@noinoi4090]

😊⁷😊

[@tuyletran8582]

Cám ơn cô Nhựt Thanh .Hôm nay 29 Tết Ât TY, chúc mừng năm mới đến gđ cô nhé

[@smnvo1129]

Nồi thịt ngon và hấp dẫn quá 😋

[@MinhLuong-v5i]

Thịt kho tàu là món ăn mình thích nhất luôn, món này ăn với cơm, với bánh tét thì ngon nhức nhối ❤❤❤

[@Hocnauan-hw4ed]

thịt kho rệu thật hấp dẫn chị ơi

[@nhungcrosbie8750]

Tuyệt vời quá Em ơi.

[@lucletanluc2894]

Ở quê kho vạy đó bạn.khi tôi lên sài gòn .trên sgon ướp thịt cho nước màu vô xong xào cho xăn mới đổ nước vô nấu

[@LienNguyen-rt2vu]

Kho kiểu đó rất.. rất dở e nhé..

[@LienNguyen-rt2vu]

Kiểu Sài Gòn tùy người k phải ai cg vậy đâu

[@SamVo-1982]

Thịt kho ngon quá bạn ơi ❤like

[@kieupham4089]

Nhìn ngon quá bà ngoại oi

[@dh1425]

Tất cả bác sỹ rất thích người dân ăn các món béo

[@TamNguyen-qv2bg]

Wow Nhìn thấy Hấp Dẫn quá ta ui.

Dạ nếu video mà được nhiều like thì KZbin sẽ đánh giá là nội dung tốt nên được nhiều khán giả yêu thích và ngược lại. Và nếu đc nhiều like thì e cũng thêm động lực để sáng tạo ạ.

[@TamNguyen-qv2bg]

Anh hieu.Nhung Anh kg biet,ai '' Nuplum '' roi like,nen anh hoi,chu em like la dung roi.Chuc em & Gia dinh.Nam Moi 2025,luon * Van Su Nhu Y *

[@dailoimientaysongnuoc]

Chia sẻ tuyệt vời. quá ngon ❤❤🎉🎉❤❤

[@chuocho8674]

Kho rệu thịt đẹp nhất mình thấy cám ơn ĐSQT

[@banamchogao1924]

Nhìn món thịt kho rất hấp dẫn và quá tuyệt vời ❤❤❤❤❤👍

[@NguyenMai-pg7so]

Nồi THỊT KHO XEM RẤT LÀ NGON !Màu thịt này có màu dầu điều thì đúng hơn , Nhưng ! Nhìn ngon đẹp mắt cảm ơn chủ kênh nhe❤

[@viviantruong8708]

Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách kho thịt rất ngon. ❤🙏

[@amthucvietnam1312]

Bí quyết kho rhitj của ngoại ngon quá chúc gia đình ngon miệng

[@NgọcHuyền-v5h]

Công thức của Ngoại mình đừng để thất truyền nhé . Hấp dẫn ngon quá ❤❤❤🍏🍏🍏🥰

[@khoa4125]

trời ơi chịu sao nổi hả em ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@nunhu8958]

Đúng rồi lá mít bạn tôi nấu uống hằng ngày màu lá mít thật thơm và rất ngon

[@NguyenHa-ch3pr]

Kho tàu ko bỏ nước mầu , nước dừa tươi chọn dừa cứng cạy lấy nước , mầu sẽ tự lên rất đẹp

[@ngocanhtang5176]

Cảm ơn em nhiều lắm nha ❤❤❤

[@GomyngheThanhPhat]

Ngon quá chủ kênh ơi ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@kimmanhpham6284]

Cam ơn em / nói thịt kho ngon quá 🎉❤

[@ducle7294]

@@kimmanhpham6284 CY

[@HongLe-nv8fk]

Màu ngon.nước dừa có acid và đường nên mềm lên màu đẹp

[@nhatminh412]

Cam on ban da chia se cach kho thit rat ngon

[@hongquyencuocsongdailoan]

Thèm quá đi thôi🤭🥰🥰🤝🤝🤝👍👍

[@Tammycuocsongmy]

Thanks for sharing so yummy food thịt ngon màu đẹp

[@TuyetNguyen-xi8jq]

Nhìn có quá. Cảm ơn chi

[@PhiếnNguyễnThịHồng-w7m]

Tuyệt vời bà ngoại ơi....

[@nhungcrosbie8750]

Hap Dan qua Cook. Cam on Co nhieu nhe.

[@THUYTHANH-ml9tj]

Kho giống như mình thịt trong suốt rất ngon..

[@truongdam2120]

Nhìn ngon quá. Chi ơi ❤❤❤

[@gocmientay68]

Nồi thịt ngon tuyệt vời ❤

[@ÚtMùiMobile-o1h]

Màu đẹp quá

[@kimhuynh9746]

Tuyệt vời

[@CindyPhan-j4n]

Tat ca hướng vẫn điều tốt cả, nhu chi có một khu là đêm thịt đi phơi nắng 2 giờ là tuyệt đổi KHÔNG NÊN!! Không an toàn thực phẩm !! Thit sống "luon luon" giữ đúng nhiệt độ lạnh bất buộc của thit. Tụi nghiệm cho những người ở bên Việt nam, ở quê nhà người dân thiếu kiến thức nên không biết gì về an toàn thực phẩm. Gop ý anh xhi nên Google tìm hiểu, học hỏi thêm, khi vào bếp nấu nướng, chế biến thực phẩm.

[@LacHong3541]

Bạn chia sẻ chính xác!

[@DN-pi9wu]

Không bao giờ để thịt ngoài nắng ô nhiễm môi trường

[@LacHong3541]

@@DN-pi9wu thịt sẽ bị nhiễm vi khuẩn rất nguy hiểm. Nhiều người Việt mình không có kiến thức về vấn đề này nhưng rất nhiều khi họ may mắn không bị ngộ độc thực phẩm và cũng rất nhiều trường hợp bị ngộ độc thực phẩm và họ không biết là do đâu thiệt là buồn

[@NhanHong-j1f]

Nhà mình cũng kho thịt vậy kg màu kho nước dừa với ớt rồi vớt bọt thường thịt trong ngon ,xưa kg có ớt này ngoại toàn kho ớt sừng trâu mà cay cay ngon lắm.

[@TamNguyen-qk5xo]

Dùng lá bàng được không ạ ?

[@kieupham4089]

Nồi thit đẹp quá bạn

[@MikeNguyen-g1t]

Yumm. Đep quá ❤👋👋

[@KimnganDt-ty1io]

Muốn nước trong dể ợt .vắt miếng chanh vào là khi nước trong vắt

[@hanhng26]

Thanks ❤❤❤❤❤❤

[@taman5597]

Ở thành phố làm gì có lá mít

[@thuyvantrinh2171]

nhìn hấp dẫn và ngon quá ❤❤❤

[@vientran8109]

love your cooking yummy❤

[@thanhmarion6794]

Cam on em that nhieu 😋😋😋😋😋😋😋😋👌👌👌👌👌👌👌👌

[@sylvianvuong5565]

Nhà có trứng gì cho trứng đó trứng ngỗng ngang gì đều được.

[@cuchanrahan641]

Cảm ơn cháu nhiều nhìn ngon quá ❤

[@NgọcTrần-m5u5l]

Lấy chanh chà xát vòng vòng thịt là mỡ nó trong veo luon đúng kiểu xưa luôn á,

[@KiemTran-r5j]

Cảm ơn nhe

[@반창환-r1i]

CÁCH CHUẨN,NGON NHƯNG NHIỀU MỠ NHÌN NGÁN QUÁ QUÁ LUÔN!NƯỚC KHO THẤY TOÀN LÀ MỠ TAN RA,TOÀN LÀ NƯỚC MỠ!

[@NgoclanTranthingoclan]

Nếu không thích nước mỡ, mình có thể vớt bỏ...Vì mỡ phải ra nước thôi,

[@PhuongLe-fk2jd]

NỒI THỊT NGOẠI KHO NHÌN SIÊU NGON Ạ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@NhanTran-oj1ee]

Nhin Thanh PHAM ngon qua nhung minh khong co la mit , minh se thu dung GIẤY nen nhu ban chia se , Cam On ban

[@dt3375]

Nếu không có nắng thì phơi mưa chút được không chị

[@suongnguyen4480]

TP làm gì có lá mít

[@ÚtMùiMobile-o1h]

Bánh lá mít ăn ngon ( nắn bột lên lá mít hấp )

[@PhướcMinhTrần-z5r]

Hấp dẫn tuyệt vời .

[@LinaVlogs-x9b]

Thấy nồi thịt kho nhớ tết rồi 😊

[@MyTran-sw1gi]

dùng giấy thấm dầu có được không

[@lecao480]

Kho để dành vài tuần được không vậy

[@lethanhhoai-3003]

bí quyết kho thịt bạn chia sẻ hữu ích

[@zz-dg2pd]

Thịt heo ướp hành mới thơm

[@nguyenanhthu1985]

Nhìn ngon quá bạn ơi

[@tuoichavez9368]

Cảm ơn cháu gái xinh chia sẻ bí quyết nấu thịt kho của ngoại thấy ngon lắm! Cô mến chúc cho cháu gái ở kênh Đặc Sản Quê Tôi nhiều sức khỏe, và bước sang thềm năm mới 2025 nhiều may mắn, mạnh khỏe, thành công cao và hạnh phúc nha 😇💖🌷🎈👍👍

Dạ con cảm ơn cô rất nhiều ạ! Con kính chúc cô luôn vui vẻ khỏe mạnh bình an hạnh phúc cùng con cháu ạ!

[@BinhNguyen-rb5yj]

Giải thích nhiều quá

[@nguyenluong7333]

Thịt kho thì phải có màu cánh gián nhìn nó mới đẹp, hấp dẫn chứ... Với lại mình làm thịt kho để ăn 3 ngày Tết mà mình kho nó mềm rệu như vậy nó sẽ tan nát miếng thịt sao hả bạn

[@ĐịnhLâmThị-s3g]

Này chuẩn thịt kho tàu

[@VinhQuang-s2k]

Quá ngon Thank

[@halestalepvp923]

Toi kho voi noi ap suat 20 phut mem ngon thit ko ra va len mau rat dep.

[@To-ray]

Đúng y như thời con gái tôi hay kho khi có đám giỗ

[@DŨNG-VLOG-2015]

Lá chuối cũng được

[@thuyle5216]

Em nói đặc sản là quê nha

[@thuyle5216]

Em để muối vào nước sôi

[@thipham9271]

Không có lá mít dùng lá chuối được không vậy chị?

Được bạn

[@liemtran1241]

Dùng lá chuối thay lá mít kho thịt ăn có mùi vị thơm ngon nhưng để vậy kho đến khi nào xong rồi mới vớt bỏ đi

Dạ e có nói trong video ạ. Kho tầm 30,40 p vớt bọt xong hết rồi vớt lá ra thịt mới lên màu.

[@TonyMVASS]

Quá ngon & chính xác

[@NgoaiCungCacChauLaiVietVaAfg]

Dan ky ban😊

[@ThuyTran-ji8bj]

ui không có chiên trứng sao cô ba

[@chaule7026]

la mit chî công dung cho phai nam thôi con phai nû de bö chông khi di lam xa do nha

[@PhátHuynhNgọc-w1d]

Ko có lá mít lấy lá nhàu đc ko e

[@phuocthanhnguyen8681]

Quá ngon

[@discoverykhupho7635]

Thời Bà Ngoại có bột nêm chay rồi hả bạn

Mình chia sẽ cách làm chứ k phải cách nêm bạn nhé. Vì nêm nếm mỗi nhà ăn khác nhau.

[@SinhDoan-m4i]

Kho tàu ko ai cho hành củ

[@ThaoPhan-xn1ou]

Canh lam gio gan

[@HangLe-co7jx]

Thay cach này la k ok

[@tuyethuynh3689]

bua nay kho chả ai ăn

[@tannhat3077]

Kg phải lá chuối hả

[@saigonthu7374]

Kho chung với măng nữa dc k

Dạ được nhưng là thịt kho măng chứ k phải thịt kho tàu ạ.

[@saigonthu7374]

Tàu ta j dc là dc

[@NgoclanTranthingoclan]

"đương nhiên là được" nhưng: kho với Măng là "thịt kho Măng"- còn "thịt kho tàu" là không có Măng và giống như chỉ dẫn.

[@thinganguyen7106]

Sao không thấy nêm nếm thêm nước mắm hay muối gì , nguyên một nồi 3 lít nước chỉ có 8 muỗng cà phê nước mắm + gần một muỗng cà phê muối hột lúc ướp vậy nước thịt kho có bị lạt không vậy ad

Dạ e ướp 1 muỗng ăn cơm muối chứ không phải 1 muỗng cà phê ạ. Thịt kho sắt cạn lại chứ không còn 3 lít nước nữa. Nếu kho như e vậy là thành phẩm rất vừa ăn rồi ạ. Không mặn, không Lạt , không ngọt quá. Trừ khi chị thích vị ngọt đường như miền Tây thì thêm đường, và nếu thêm đường thì phải thêm xíu muối. Còn hiện tại nồi thịt rất chuẩn bị thịt kho tàu ạ.

[@Aqua-jx4if]

Cái này tùy khẩu vị mình tinh chỉnh là được thôi. Cá nhân em thì sẽ bớt muỗng đường, thêm gấp 5 lần... ớt cay đập dập; người nhà em thì sẽ cho thêm chút muối. Em người miền Trung nên ăn cay và... chịu thua vị ngọt của miền Tây. 😊

[@trangminh6493]

Muối biển là muối nào

[@quantum1602]

Muối biển ( ClNa ) chẳng quá là cách nói để phân biệt muối ăn thông dụng với muối diêm ( diêm tiêu ) để ướp làm nem chưa và thịt nguội

[@LienNguyen-rt2vu]

Kho thịt xong k vớt các loại gia vị như ớt tỏi hành tím..nuoc lợn cợn nhìn k đẹp lắm

[@LanNguyen-nt9ve]

Lá mít ở chợ không có

[@LocA-m2o]

🌹❤️❤️❤️❤️👍💪👍

[@BíchlyLâmthibíchly]

Đúng ra kg nên đỗ nước đã ướp vào sớm vì còn vớt bọt dơ hết mới cho vào

[@gymmynhut9259]

Cái gì cũng không chịu 😂

[@TinhNguyen-ji6zr]

thèm quá

[@ngochuynh547]

A Di ĐA PHẬT ( cung Ông Bà , mà cung man , vậy ông bà của chúng ta , khi nào mới dđược đi tai sinh về cõi lành

[@thuyanglethanh4171]

Nào giờ mình kho kiểu này không à