Рет қаралды 96
Dadar Gulung Isi Kelapa
Bahan unti Kelapa
200 Gram Kelapa parut 1/2 tua
130 Gram Gula merah (disisir/dipotong halus)
2 Lembar daun pandan
1/4 sdt Garam
Bahan Dadar gulung
Bahan:
300 Gram Kelapa parut + 20 Lembar Daun Pandan + Air secukupnya (menghasilkan 600 -700 ml santan), Jika adonannya masih kental adanannya bisa ditambah sedikit demi sedikit (adonannya jangan terlalu cair karena dapat menyebabkan dadar gulungnya sobek).
325 Gram Tepung Terigu
1/2 Sdt Garam
1 Butir Telur
2 Tetes pewarna makanan (warna hijau) supaya jangan terlihat pucat.
Cara membuat bisa dilihat di vidio, Selamat mencoba Semoga bermanfaat....😀🥰