Daddy Cooking วิธีทำไส้อั่ว ไส้อั่วเชียงใหม่ เครื่องแน่น หอมสมุนไพร วิธียัดไส้อั่วแบบง่ายๆ

Рет қаралды 198,724

Күн бұрын

Пікірлер: 134

@daddycooking 2 жыл бұрын

อุปกรณ์บางอย่างในคลิป คลิกลิงค์ด้านล่างดูได้เลยครับ พิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะครับ ไส้คอลลาเจน ทำไส้อั่ว ไส้กรอกอีสาน shope.ee/q3yLkLIuI

@sumaleesumalee4304 Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ จะลองทำค่ะ อยากทานด้วย กดติดตามให้แล้วนะะ

@nittayasansong9699 Жыл бұрын

@@sumaleesumalee4304 ลดลง ล

@nittayasansong9699 Жыл бұрын

@@sumaleesumalee4304 ล ลล

@nittayasansong9699 Жыл бұрын

ลง ลง ล ลลล

@nittayasansong9699 Жыл бұрын

ลง ลล

@tippowful 11 ай бұрын

ลองทำแล้ว อร่อยมากค่ะ เครื่องแกงหอมมากกกกกกกกกกกกค่ะ

@daddycooking 11 ай бұрын

😍😍😍

@PimpinantKongyim-wr2ef 2 ай бұрын

บอกละเอียดไม่มีกั๊ก น่ารักที่สุด

@nongc6472 Жыл бұрын

ขอบคุณมากนะค่ะสำหรับวิธีทำใส้อั่ว..ทีเด็ดคืออุปกรณ์ในการยัดมันสุดยอดจริงๆค่ะ

@daddycooking Жыл бұрын

😍😍😍

@พิชิตพ้นภัย Жыл бұрын

เป็นอาหารที่มันมาก ถ้าใส่มันเยอะถึงจะนุ่มอร่อย ถ้าใส่เนื้อเยอะจะแข็งไม่อร่อย

@jirajira2872 Жыл бұрын

มันอร่อยตรงมันๆนี่แหละ

@สําราญหมู่เพ็ชร์-ผ7ล Жыл бұрын

ทานเจ.จะลองดัดแปลงเนื้อเจดู ขอบคุณบรรยายละเอียดมากเลยค่ะ

@daddycooking Жыл бұрын

😊😊😊

@maylim8676 10 ай бұрын

โอ๊ยอุปกรณ์เข้าท่าดีจังเลย

@daddycooking 10 ай бұрын

ขอบคุณครับ🙏

@ณทิพรดาดวงตะวัน 10 ай бұрын

ขอบพระคุณมากๆค่ะ

@69M-q7f Жыл бұрын

ชอบอุปกรณ์บ้านๆดีค่ะ ทำง่ายของคุณค่ะ

@สมใจเกิดกลาง Жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ

@kunbeematuros8359 Жыл бұрын

เจ๋งมากๆๆๆเลยค่ะไอเดียใช้ขวดปิดฝากับสากเบื่อ สุดยอดมากๆๆๆเลยค่ะช้อบบบบบบบ

@daddycooking Жыл бұрын

😍😍😍

@ทัศธิชาสีใจ 4 ай бұрын

น่ากินที่สุดดด😊😊

@daddycooking 4 ай бұрын

ขอบคุณครับ☺️🙏

@yupaneepaupe1426 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากคะ่ สำอุปกรณ์ขวดนำ้ที่ใช้ยัดใส้อั่ว เยี่ยมคะ่👍😁

@daddycooking 2 жыл бұрын

😊😊😊

@รุ่งนภายศรุ่งเรือง-ท9ฮ Жыл бұрын

เครื่องปั่นหาซื้อที่ไหนดีมากชอบ

@penkhoonklang5703 Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะกำลังหิว จะลองทำดูคะ

@daddycooking Жыл бұрын

จัดเลยครับ

@pavineeaure8988 Жыл бұрын

หลังจากดูมาพักใหญ่ๆมีโอกาสได้ลองทำตาม อร่อยมากค่ะ

@daddycooking Жыл бұрын

ขอบคุณครับ🙏

@chayan1584 Жыл бұрын

ดูแล้วก็น่ากิน

@แสงอรุณทวิสังข์ Жыл бұрын

❤ขอบคุณที่แนะนำจะทำตาม🎉🎉🎉🎉

@kunlucky239 Жыл бұрын

จะลองทำดูคะขอบคุณมากคะสำหรับสูตร🙏

@daddycooking Жыл бұрын

😍😍😍

@boomjchannel Жыл бұрын

น่ากิน ค่ะ

@daddycooking Жыл бұрын

😍😍😍

@waleechamulitrat7419 2 жыл бұрын

ชอบมาก ค่ะ อยากทำมานานๆ

@daddycooking 2 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@samangmankaew6666 Жыл бұрын

ไอเดียดีค่ะที่คิดเอาฝาขวดตัดสำหรับปิดไม่ให้หลุดง่าย เมื่อ2อาทิตย์เราทดลองทำให่เพื่อนๆกินแล้วเพื่อนๆบกว่าอะหร่อยดีค่ะขอบคุณนะค่ะ อยู่ต่างประเทศตอ้งทำกินกันเองค่ะ😅สรุปสูตรอร่อยค่ะ👍👍👍

@ghhhnakubb165 Жыл бұрын

เราเป็นคนเชียงใหม่บ้านเราทำใสั่อั่วขายตั้งแต่เด็กจนโตสมัยก่อนเขาใช้ทอดขายทั้งนั้นปรุงเขาไม่ใส่น้ำซ๊อสต่างไม่ใส่ปรุงด้วยน้ำปลาดีและน้ำตาลก็ไม่ใส่ น้ำพริกจะเน้นตระไคร้ใส่เยอะหน่อยพยายามให้รสชาติกมกล่อมไม่จืดและเผ็ดเกินไปที่ปรุงที่ว่ามาเพี้ยนไปหมดเชียงใหม่มุมบ้านไหนก็ไม่รู้ทำอย่างนี้

@daddycooking Жыл бұрын

ไส้อั่วเชียงใหม่ก็ไม่ได้มีสูตรเดียวทั้งจังหวัดนี่ครับ แต่ละบ้านแต่ละที่ก็มีสูตรของตัวเอง ผมชอบรสชาตินี้ผมก็ปรุงออกมาแบบที่ผมชอบ ถ้าใครไม่ชอบอะไรก็ตัดออกไปได้ครับ ทำอาหารไม่มีผิดถูกหรอกครับ "ของกิ๋นจะลำ อยู่ตี้คนมักครับ" 🙏😊

@32day83 Жыл бұрын

@@daddycooking เห็นด้วยครับ

@เกล็ดทรายในสายลม Жыл бұрын

ติอะไรขนาดนี้ แบบไม่สร้างสรรค์

@กรวรรณศิริวิริยพูน Жыл бұрын

เห็นด้วยคะ อาหารไทย ไม่ปรุงรสด้วยซอส น่าจะปรุงรสด้วยเกลือ แทน

@สรยุทธ์ปานดี Жыл бұрын

อำเภอใดทอดครับอำเภอแม่อายเปิ้นย่างกันเน้อมะลุกอะทอดอี้ว่ะเคิ้วต๋ายก่ะอี้ @ghhhnakubb165

@sodaNort 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากคะ ชอบความครีเอท

@daddycooking 2 жыл бұрын

🙏🙏🙏😍

@chanchanokromphotong5496 8 ай бұрын

น่ากินมากกกกก

@kaazysasikarn7253 2 жыл бұрын

้ว้าวขอบคุณเทคนิคยัดใส้นะคะ

@daddycooking 2 жыл бұрын

😍😍😍

@สุกัญญาสูนย์สาทร 2 жыл бұрын

ของชอบค่ะ

@dd.poompui 2 жыл бұрын

หิวเลยค่ะ

@ganto1400 Жыл бұрын

อยากกิน

@ทอปัดหรรษพงศธร 10 ай бұрын

อธิบายระเอียดดีมากคะ ขอบคุณจ๊าดนักจ้าว

@daddycooking 10 ай бұрын

ขอบคุณครับ🙏

@PS-sw7lh Жыл бұрын

ไม่มีผิวมะกรูด ใช่อะไรแทนได้บ้างคะ ป ล อยู่เมืองนอนหาผิวมะกรูดยากมากค่ะ

@daddycooking Жыл бұрын

ใส่ใบแทนได้ครับ ใส่นิดหน่อยพอให้ได้กลิ่นหอมครับ

@jejesuchada1461 2 жыл бұрын

พี่แดดดี้คับ เราใส่ต้นหอม ผักชีซอยเข้าไปด้วยจะได้มั้ยคับ

@daddycooking 2 жыл бұрын

ได้ครับ

@jejesuchada1461 2 жыл бұрын

@@daddycooking ขอบคุณคับพี่แดดดี้😍

@somboonkajai3554 19 күн бұрын

ทําแล้วอร่อยจร้า

@siriratbkomol Жыл бұрын

สั่งซื้อได้ไหมคะ จะนำไปทำบุญค่ัะ

@АкулинаАкулина-ю7о Жыл бұрын

Ингредиенты -------------- 1,3 кг. Или измельчить свинину на 2 1/2 кг. Он твердый на 1/2 кг. 2.45 сушеных перцев 3.Красный лук - 240 г 4.Чеснок - 100 г 5.Лимон - 155 г 6.Теленок 50 г 7.Корень кориандра - 25 г 8.Оливковая кожура - 20 г 9.Куркума - 60 г 10.Таблетки кориандра по 1 ст. л. 11.20 оливковые листья 12.Крабы - 1/2 ч. л. 13.5 устричный соус 14.Белый соевый соус - 6 шт. 15.Порошок для приправ - 2 шт.

@ภู่ตุ้มทองแสงมะดัน-ห1ย 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@wanyaneephuangnoy1805 Жыл бұрын

สุดยอดเลยขอบคุณมากค่ะอาจารย์อยากทราบว่าชื้อไส้คอราเจนต์ที่ไหนราคา-ก-กละเท่าไรค่ะ

@daddycooking Жыл бұрын

ใน shopee ครับ

@EasyThaiKitchen 2 жыл бұрын

เคยทำไส้อั่ว ตอนนึ่งแตกค่ะ

@daddycooking 2 жыл бұрын

ตอนนึ่ง นึ่งไฟอ่อน แล้วใส่หมูในไส้ใส้ไม่ต้องแน่นมากครับ

@EasyThaiKitchen 2 жыл бұрын

@@daddycooking ขอบคุณมากค่ะ

@สาลินีสวัสดิ์พันธ์ Жыл бұрын

น่ากินมากๆ

@คุนนายนา-ภ7ษ 2 жыл бұрын

ขอโทษค่ะไส้คอลลาเจนหาซื้อได้ที่ใหนค่ะขอโทษด้วยนะค่ะที่ถามอยากทำตามค่ะ

@daddycooking 2 жыл бұрын

แปะลิ้งค์ตรงคอมเม้นให้ครับ ในshopee ครับ

@วิลาสินีขุนไกรวงษ์ 2 жыл бұрын

ปรับความเร็วคลิบเป็น1.5กำลังดี

@witchutaofficial5582 Жыл бұрын

สูตรนี้ยัดไส้แล้วไม่นึ่งแล้วห้อยขายเลย มันจะบูดมั้ยคะ

@askmethai7877 Жыл бұрын

ใช้เครื่องปั่นยี่ห้ออะไรคะ

@daddycooking Жыл бұрын

Cuizimate ครับ

@kullapachthongheeng6050 7 ай бұрын

ทำมาจากอะไรคะไส้คอลลาเจน

@ศิริพรขุมทรัพย์ Жыл бұрын

ใช้เบอร์อะไรไา้คอลาเจน

@kimberlyutawat7423 2 жыл бұрын

Thank you---love it

@daddycooking 2 жыл бұрын

Thanks.❤

@ศรีนวลสําอางค์ 2 жыл бұрын

ทำงายค่ะแเดดดี้ทำกินปล่อยค่ะ

@daddycooking 2 жыл бұрын

😍😍😍

@samartmak3114 Жыл бұрын

ถามว่าเมื่อทำใส้อั้วปัญหาเครื่องข้างในไม่ค่อยรวมตัวกัน(เกาะตัว)แก อย่างไร

@daddycooking Жыл бұрын

เครื่องเยอะไปครับ

@เจนเนตรมาลินี-จ4ม 2 жыл бұрын

ใส่สั่งได้ที่ใหขายยังงัย

@daddycooking 2 жыл бұрын

มีลิ้งค์สั่งซื้อในคอมเม้นครับ

@onewayticket320 2 жыл бұрын

อยากชอบมากไป แดทดี้ไม่ทำขายมั่งคะจะซื้อ(ถนัดซื้อไม่ถนัดทำเลย)

@daddycooking 2 жыл бұрын

😊😊😊

@saifonwatcharothai4146 Жыл бұрын

หาซื้อได้ที่ไหนครับ

@friendlyjung9268 2 жыл бұрын

หาซื้อไส้คอลลาเจนได้ที่ไหนคะ

@daddycooking 2 жыл бұрын

มีในลิงค์คอมเม้นครับ

@Samsunga-kw2ex Жыл бұрын

5:56

@Chaimootwimon 9 ай бұрын

ทำไมใช้ไก่คะมีแคลอลี่ต่ำเหรอคะ

@พิศมัยเขื่อนสุวรรณ-ถ2ฎ 2 жыл бұрын

ใส้หาซื้อที่ไหนคะ

@daddycooking 2 жыл бұрын

ใน shopee แดดดี้ใส่ลิ้งในคอมเม้นใต้คลิปแล้วครับ

@boredff3053 2 жыл бұрын

สั่งมาขายได้ไหม

@nalinnalin4476 2 жыл бұрын

🙏

@thangkhansaola9352 Жыл бұрын

🌷🌻🌺

@sourivongkhemphet5252 2 жыл бұрын

👍👍👍🙏❤😋🌹🌹🌹

@supaksornkotmanee7803 2 жыл бұрын

ม

@BoonruenKlabsri Жыл бұрын

พูดชา้ๆหนอย่

@kamuuaiyokotani7641 2 жыл бұрын

เลิกดู ตอนที่บอกว่าใส่ชีอิ้วขาวและชอ๊ดหอยนางลม😅

@ganto1400 Жыл бұрын

หิวเลยค่ะ

@sriripronworarak6702 2 жыл бұрын

ไส้คลอลาเจนคืออะไรคะทำจากอะไรคะไม่รู้คะหรือคือไส้หมูที่เขาทำให้เป็นแห้งๆอย่างนี้เหรอคะ

@daddycooking 2 жыл бұрын

ไส้เทียมคอลลาเจน รับประทานได้ ส่วนประกอบหลักเป็นคอลลาเจนโปรตีนจากหนังสัตว์ นำมาขึ้นรูปเป็นท่อตรงยาวเพื่อให้สะดวกต่อการใช้งาน ให้ผิวสัมผัสไส้กรอกมีความกรุบกรอบ เป็นที่นิยมอย่างมาก สำหรับการทำไส้กรอก ไส้กรอกอีสาน