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#대파전 #대파오징어전 #부침개
안녕하세요 ~^^
오늘은 대파를 왕창 넣고 누구나 좋아하는 최고의 맛 대파오징어전을 만들어보았습니다😊
대파를 기름에 볶으면 정말 맛있죠?!
대파오징어전은 상상 이상으로 더 맛있습니다 ~^^
한 끼 식사로, 간식으로, 술안주로 최고 ! 매일 먹고싶은 환상의 맛입니다 👍
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재료
대파 300g
오징어 100g
당근 30g
청양고추 1개
홍고추 1개
부침가루 30g
-반죽
튀김가루 100g
소금 2 꼬집
물 180ml
-간장양념장
조선간장 2스푼
식초 1/2스푼
고춧가루 1 티스푼
쪽파 8g
다진마늘 1 티스푼
통깨 1/2 티스푼
* 1스푼 15ml, 1티스푼 5ml 계량스푼을 사용하였습니다.
( 일반 밥숟가락의 경우 1스푼이 9ml ~ 12ml 입니다. )