Daging Kurban - RESEP RENDANG DAN TELUR GULAI DAUN SINGKONG.

  Рет қаралды 79,961

Willgoz Kitchen

2 жыл бұрын

#30DAYSOFHOMECOOKING
Asli masak rendang sama singkong telur gulai gak pernah segampang ini..
walaupun pake bumbu instan, tapi rasanya mirip bgt kaya masakan rumah makan padang... cobain deh!
Rendang sapi:
500g daging sapi
1 pax bumbu instant rendang ( merk indofood / munik / bamboe )
1 batang daun kari ( skip kalo ga ada )
3 pcs daun pandan
6 pcs daun jeruk
2 sisir daun kari ( penting nih )
2 slice lengkuas
1 slice jahe
2 pcs sereh
3 pcs bunga lawang
1000 ml air
200 ml santan
1-2 sdt lada putih bubuk
2 sdt Gula
( garam dikit dikit terakhir kalo emg kurang asin )
Telur gulai singkong dengan kecombrang:
6 pcs telur rebus
1 iket Daun singkong
1-2 pax bumbu instant gulai
1-2 sdt kunyit bubuk
1 pc sereh
3 pcs daun salam
5 pcs daun jeruk
1 sdt Lada putih
1 sdt chicken powder
5 lbr Bunga Kecombrang ( opsional )
1.5 sdt Garam
1 sdm Gula
500 ml air
Cara pembuatan
(Rendang Sapi):
1. Goreng tipis daging sapi hingga sedikit kecoklatan, lalu sisihkan.
2. Di tempat bekas goreng daging, Tumis bumbu instant dengan aromatik daun kari, daun pandan, daun jeruk, lengkuas, jahe, sereh, bunga lawang hingga harum dan tidak bau langu.
3. Masukan daging sapi yang sudah di goreng tipis ke dalam bumbu yang sudah di tumis dengan aromatik.
4. Tuang air dan santan. Biarkan masak kurang lebih selama 1 jam sampai bumbu meresap ke daging sapi dan empuk.
5. Cek bumbu garam, gula, dan lada putih, sesuaikan dengan selera.
(Telur gulai singkong):
1. Rebus telur selama 10 menit.
2. Tumis bumbu instant dengan aromatik kunyit bubuk, sereh, daun jeruk, daun salam sampai harum.
3. Masukan air, daun singkong, dan telur yang sudah di rebus. Masak hingga daun singkong empuk.
4. Masukan irisan 5 lembar bunga kecombrang.
5. Cek bumbu lada putih, penyedap ayam, garam dan gula sesuai selera.

Пікірлер: 69
@dagangantimiskin
@dagangantimiskin 2 жыл бұрын
Chef Willgoz is a role model for young couples who want it to be simple but also wanna learn to cook well.
@rizkyekapratama6853
@rizkyekapratama6853 2 жыл бұрын
Keliatannya rendang sama daun singkong nya pas banget🤤
@SuSofiTaiwan
@SuSofiTaiwan 2 жыл бұрын
Wah ini yang baru chef masak rendang pakai daun pandan. So pasti selalu yummy dech. Ada gulai singkong mantul
@DaWayParamais1974
@DaWayParamais1974 2 жыл бұрын
Gulai daun ubi dicampur telur rebus dan di kasi bunga combrang atau leunca enak banget. Mantappppp banget ditemani rendang. Mantulll
@eugeniaherkamto6342
@eugeniaherkamto6342 2 жыл бұрын
Willgoz: Sungguh kelihatan spt Rendang asli hanya ini versi cepat dan mantap! Jelas rasanya wuenaaaaaak....... Untuk daun Singkong bisa diolah masakan yg dinamakan Oblog2, ditaburi ikan Teri Medan yg sdh digoreng. Selain itu bisa dicampurkan kalau bikin Gudeg Yogya. Kadang sulit menemukan daun singkong ditempatku tinggal. Cara gampang mendapatkannya minta teman yg punya kebun singkong. Kalau singkong nya dijual di supermarket walaupun harganya amit2 dah mahal 1 pound $ 2.79-$4.79 tapi kalau memang kangen makan singkong ya dibeli saja....... Singkong parut juga ada kalau ingin bikin Lemet dll...... Terima kasih resep2 seri masakan rumahan.....beberapa sdh recook hasilnya memang top markotop......
@putriritter1193
@putriritter1193 2 жыл бұрын
Thank you, chef. More recipes with bumbu sachet donk. Biar bisa cepet buat masak weekday abis ngantor 😁
@tresnosliramu6956
@tresnosliramu6956 2 жыл бұрын
Lebaran kemarin aku bikin rendang ya mirip2 resep wilgoz tp tanpa daun kari dan pake presto. 1.5 jam jadi dan enak.
@yennyrozimayennyrozima7246
@yennyrozimayennyrozima7246 2 жыл бұрын
Sejak kapan rendang pakai daun kari...
@tresnosliramu6956
@tresnosliramu6956 2 жыл бұрын
@@yennyrozimayennyrozima7246 kok tanya aku? Aku ga pake daun kari
@Pertamax7-HD
@Pertamax7-HD 2 жыл бұрын
kebetulan nasi padang dekat kontrakan tutup lebaran
@akudaku3055
@akudaku3055 2 жыл бұрын
Hadiiir...menu rumahan lagi...yeee
@metiulfa7506
@metiulfa7506 2 жыл бұрын
Thank you chef wilgoz sajian konten yang cuamik hooh
@intanbakes
@intanbakes 2 жыл бұрын
Aku suka yg simpel gini chef,,, tp aku bs kok masak rendang asli, resep icha irawan dan xander kitchen 👌
@retnaningsih4205
@retnaningsih4205 2 жыл бұрын
Masak masak sendiri.. Makan makan sendiri... Mantap bikin ngiler..
@suryasegeri2683
@suryasegeri2683 2 жыл бұрын
Nah udah bener dah nih.... engga lama2 ngaduknya👌🤣👌
@vionafatmawati9498
@vionafatmawati9498 2 жыл бұрын
Sumpah sihh, tengah malem liat konten wilgoz bikin laper berat menjadi jadi
@KitchenWizard
@KitchenWizard 2 жыл бұрын
Good work mate. Big fan here. Looking forward to see new video soon. Stay connected. 😍👍😋💚
@intanbakes
@intanbakes 2 жыл бұрын
Daun singkong emg pas bgt pake kecombrang dan rimbang,, bkn leunca hehe
@linawatisutarnio6189
@linawatisutarnio6189 2 жыл бұрын
Mantul 👍🤤😊
@riscamonica834
@riscamonica834 2 жыл бұрын
Kalau bikin rendang, sy suka pake daging sengkel.. Engga keras, anak2 pun bs enjoy.. Apa lg kadang ortu giginya udah ga kuat wkwkwk.. Kecombrang emg magic banget.. Bikin deh nasi goreng kecombrang pake teri sama tambahin kecap asin kikoman, banyakin bawang merah halus.. Duh magic
@monicaDevi-lf6hm
@monicaDevi-lf6hm Жыл бұрын
jadi sering masak rendang karna resep ini.. 😍😍😍
@willgoz
@willgoz Жыл бұрын
mudah bukann
@monicaDevi-lf6hm
@monicaDevi-lf6hm Жыл бұрын
sangat mudah
@fransiscaSaguna
@fransiscaSaguna 2 жыл бұрын
Oalah baru tau rendang pake daun pandan.. Coba ah besok
@el.jingga2018
@el.jingga2018 2 жыл бұрын
pernah masakin rendang bos hongkong santan pki minyak kepala +tomat 1 rasa nya makyusssss
@bimaalghifari3669
@bimaalghifari3669 2 жыл бұрын
Minyak kepala
@sandycuth9039
@sandycuth9039 2 жыл бұрын
Enak bener kayaknya
@anggichan_
@anggichan_ 2 жыл бұрын
jadi laper
@ardiyanpermanaputra
@ardiyanpermanaputra 2 жыл бұрын
Will.. Buset dah, lagi pengen yang beginian.. Ada bae dah bikin resep ini, ngileerr jiiir
@debbiefarisca6554
@debbiefarisca6554 2 жыл бұрын
Request donk chef buat TAIYAKI cone ice cream 🙏🙏🙏❤️ thank you
@rijas9343
@rijas9343 2 жыл бұрын
Pake teri medan bang joss
@fadligsp7396
@fadligsp7396 2 жыл бұрын
Bang hidangannya make it fancy bang. Otentik but fancy on people eyes. Ala ala sekelas michelline gitu masakan rumahannya
@maifat8416
@maifat8416 2 жыл бұрын
keren bgt
@alvintan3538
@alvintan3538 2 жыл бұрын
Laper nntn jm 1 pagi 🥲
@merlyandasaputri616
@merlyandasaputri616 2 жыл бұрын
Coba deh gulai telor daun ubinya, telornya diceplok aja 😊
@uvasabillaazka9903
@uvasabillaazka9903 9 ай бұрын
Saya orang padang, mas willgoz.. Banyakin aja bawang merahnya... 😊
@bukete8070
@bukete8070 2 жыл бұрын
Hadir
@afefahealthyfoods968
@afefahealthyfoods968 2 жыл бұрын
Bukan leunca chef, tapi kalo diPadang itu Rimbang atau bahasa indonesia nya takokak, sejenis terong2an kecil, cozz daun nya kaya daun terong
@zonatutorial54
@zonatutorial54 2 жыл бұрын
Kak bisa ngak aku pinjam tangan kakak biar aku pintar masak seperti kakak, biar orang pada iri kalau aku pintar masak terutama mantan bisa tergelepak gelepak rasa resep ini 😁😁😁🙏🙏🙏
@dausdaus3838
@dausdaus3838 2 жыл бұрын
Sekali2 kami ingin koh wilgoz ngonten dengan bahasa china
@frederikatadjiana372
@frederikatadjiana372 2 жыл бұрын
😍😍😍
@nobody-bi6ui
@nobody-bi6ui 2 жыл бұрын
Daun kunyit nya pasti gak ada jadi ganti daun pandan ya koh 😂
@anggichan_
@anggichan_ 2 жыл бұрын
itu telurnya enak kalo di matasapi aja, biaraga meresap kuah nya ke telur
@aws-245
@aws-245 2 жыл бұрын
Wil mau nanya donk. Disini kan gak ada daun singkong. Kalo pake kale bisa ya? Trus campuran nya daging bukan telur. Bisa nggak? Thank you
@alfath5266
@alfath5266 2 жыл бұрын
selain bang wilgoz humble dan penyampaianya enak dimengerti, doi adalah salah satu chef yg bisa ngecounter omongan orang "dih cowok kok masak" see? cowok masak bisa keren dan keliatan gentle jg kok 😂
@RelaxandChillReal
@RelaxandChillReal 2 жыл бұрын
Justru chef2 itu kebanyakan cowok loh
@bintangsinggasana9481
@bintangsinggasana9481 Жыл бұрын
Emg yg bilang "dih cowok kok masak" siapa?, kalo sebagai masak dirumah sendiri ya emg rata2 ibu rumah tangga lagi, tapi kalo sebagai atau chef, jelas rata2 cowok
@eiscorner3815
@eiscorner3815 2 жыл бұрын
rendang di video air nya setengah liter,di deskripsi 1000ml...chef...jd ikut yg video yach?setengah liter...
@audi5156
@audi5156 2 жыл бұрын
Wil bro... Kok diresep daun singkongnya ga ada santannya seh 😅 itu pk santan yg instan bkn ya? Jwb yaa, aku pemula neh, blm pernah bikin daun singkong 🥲 Thanks yaa 🥰🇮🇩
@adhisoecipto700
@adhisoecipto700 2 жыл бұрын
halo Indofood iloveu wkwk
@sarahadistia5447
@sarahadistia5447 Жыл бұрын
kalo daun singkong ga pake bumbu jadi resepnya apa sep?
@AbrahamSylvester
@AbrahamSylvester 2 жыл бұрын
Rendang pakai lulur dalam bisa koh?
@lanif8127
@lanif8127 2 жыл бұрын
Chef sejak kapan rendang pake daun pandan sama daun kari? ini fusion ato gmn
@masgagah7505
@masgagah7505 2 жыл бұрын
Daun singkongnya lebih enak dan empuk lagi pake daun singkong padang. Daunnya lebih tipis dan panjang
@willgoz
@willgoz 2 жыл бұрын
Gimana bedainnya ngabb. Carinya dipasar gak ada neh yg gini…
@masgagah7505
@masgagah7505 2 жыл бұрын
@@willgoz sekali liat langsung tau bang, klo daun singkong padang bener runcing, warna hijaunya lebib pop
@memedhasbuloh2099
@memedhasbuloh2099 2 жыл бұрын
Panci merk apa chef n ukurannya brpa
@kokokdharmaputra7776
@kokokdharmaputra7776 2 жыл бұрын
wilgoz abis diomelin sjw carbonara minta diomelin sjw rendang nih kayaknya
@fiqanisakitchen198
@fiqanisakitchen198 2 жыл бұрын
chef.. biasanya rendang itu pakai daun kunyit lo.. bukan daun pandan gulai telur jg❤
@teejomeng2565
@teejomeng2565 2 жыл бұрын
bang kalo ngasah pisonya pake apa?
@hokikulandooh2321
@hokikulandooh2321 2 жыл бұрын
Spill merk pan nya dong sekalian link nya kak pliiis cuplis
@wahyucahya6947
@wahyucahya6947 2 жыл бұрын
Noted
@kacikkacik4604
@kacikkacik4604 2 жыл бұрын
Kami orang padang, nyokap gue bikin rendang gak pernah pake daun pandan
@willgoz
@willgoz 2 жыл бұрын
Gak ada yg salah gak ada yg bener. Cm beda versi dan ini pun pake bumbu instan.
@kacikkacik4604
@kacikkacik4604 2 жыл бұрын
@@willgoz siap
@suryasegeri2683
@suryasegeri2683 2 жыл бұрын
@@willgoz love your instant rendang from here to the moon and circle the moon 3x and back.... thanks very mucho♥️
@hanahaedar9364
@hanahaedar9364 2 жыл бұрын
Bukan leunca tapi tekokak apa takokak.. beda lho.. coba google
@westcoastman
@westcoastman 2 жыл бұрын
y
@RAYCHARLIECHUCKY
@RAYCHARLIECHUCKY 2 жыл бұрын
Like terakhir yg gua liat 666
She's very CREATIVE💡💦 #camping #survival #bushcraft #outdoors #lifehack
00:26
iPhone or Chocolate??
00:16
Hungry FAM
Рет қаралды 58 МЛН
His sweet cake wasn't enough for him
0:15
Super Max
Рет қаралды 4,6 МЛН
НИКОГДА НЕ ПЕРЕКРАШИВАЙ ТЕСЛУ!
0:42
ТЕСЛЕР
Рет қаралды 3,3 МЛН
Рыбак вернулся домой. Рыбалка. #рыбалка #shorts
0:34
Жизнь Рыбака
Рет қаралды 9 МЛН
#nutella and chupa chups chocolate 🍫
0:10
KatyFady Family
Рет қаралды 17 МЛН
Вечный двигатель! #изобретения #стройка #гений
0:24
Второе дыхание
Рет қаралды 2 МЛН