Daging Masak Kicap Ikut Resepi Mak Kak Yan |

Assalammualaikum dan hi semua,
Bila bercerita perihal Daging Masak Kicap, ianya merupakan satu resipi yang mempunyai pelbagai variasi. Lain orang pasti ada lain cara memasaknya. Pilihan bahan-bahan memasak yang digunakan juga pelbagai.
Ada yang berkuah dan ada juga yang agak kering hasilnya. Yang penting hanya ada dua benda wajib - daging dan kicap. Kali ini Kak Yan nak berkongsi resipi Daging Masak Kicap yang arwah Mak Kak Yan buat. Memang sedap.
Cuba lah ye...
Daging Masak Kicap Kak Yan.
Bahan-bahan:
• 1 kg daging
• 3 biji ubi kentang
• 1 tin kacang pis
• 1 biji bawang merah besar
• 2 biji cili merah
• 2 biji cili hijau
• 1 biji tomato
• Rempah 4 sekawan
• 2 sudu besar cili kering kisar
• 2 sudu besar sos tiram
• 1/4 cawan kicap biasa/ lemak manis
• 2 sudu teh kicap pekat
• 2 sudu teh seruk lada hitam
• Air asam jawa
• 5 sudu besar minyak
• 2 sudu teh gula
Bahan Kisar
• 3 biji bawang merah besar
• 6 ulas bawang putih
• 2 inci halia
• 1 sudu teh jintan manis
• 1 sudu teh jintan putih
When it comes to Daging Masak Kicap (Beef Cooked in Soy Sauce), it's a recipe with various variations. Everyone has their own way of cooking it. The cooking ingredients used can also vary.
Some have it with a lot of gravy, while others prefer it a bit drier. The essential elements, however, are just two - beef and soy sauce. This time, I would like to share the recipe for Daging Masak Kicap that my late mother used to make. It's truly delicious. Let's cook it together.
Ingredients:
• 1 kg beef
• 3 potatoes
• 1 can of peas
• 1 large shallot
• 2 red chili peppers
• 2 green chili peppers
• 1 tomato
• 4-spice blend (clove, cardamom, cinnamon, star anise)
• 2 tablespoons ground dried chilies
• 2 tablespoons oyster sauce
• 1/4 cup regular soy sauce or sweet soy sauce
• 2 teaspoons thick soy sauce
• 2 teaspoons ground black pepper
• Tamarind water
• 5 tablespoons oil
• 2 teaspoons sugar
Selamat Mencuba!
Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe.
Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:
Instagram: / ​​
Facebook: / ​​
Blogspot: azianhasan.com/
• 6 cloves garlic
• 2 inches of ginger
• 1 teaspoon ground cumin
• 1 teaspoon ground coriander

[@chempakabiru1235]

salam kkyn ape kabar ..lambat tgk ape pon sedap tu npk masakan kkyan mmg sedap

[@KakYan]

Alhamdulillah baik2 aje. Harap yg di sana baik2 juga ya 😀

[@engkuzabidah1303]

Sdpnya.... Cuba buat sprti kyam, byk sayur2 bawang cili mesti terangkat mkn ni...

[@KakYan]

Cuba tau👍

[@harifahmakni4555]

salam kenal dari kalimatan barat,suka liht resepi kak yan

[@KakYan]

Terima kasih dan salam kenal dari Kak Yan👍👍😍

[@AbdulRazak-vv8jv]

Kunyah bawang..lada hijau lada merah wow enak binti sedap

[@AbdulRazak-vv8jv]

Saya masuk sikit serbuk rempah sop....

[@noorazizahnasarudin9250]

Sedap menyelerakan kesukaan saya ini

[@asitahr3149]

Terimakaseh ya kak yah masak nya🌹🧕🏻🥰🤲🏻

[@KakYan]

👌😍

[@rosniatighazali8671]

Saya pun suka letak kentang goreng, cili hijau mcm tu mmg sedap

[@KakYan]

👌👌👌

[@saadiahamat1380]

mmmmm sedapnye… terbaik lah kak yan❤️👍

[@datinabajall7077]

Sedap nye tgk kak yan masak

[@KakYan]

😀😍😀😍

[@ruhanaabdulghani4028]

K yan ni cutelah

[@wansuriati5245]

MasyaALLAH terliur tengok 😋😘

[@norahdianin1023]

Terima kasih kak Yan..saya memang suka semua resepi kak yan😊

[@KakYan]

Terima kasih support Kak Yan

[@jamilahmuda]

Alahai very tempting. Kena cuba resepi ni.

[@KakYan]

Kan. Kena cuba

[@beamfyrazack]

Ini lah masak kicap cara dahulu yg original. Thank you kak Yan

[@KakYan]

Sama-sama. Betul. Penuh rasa jintan

[@widyantari9404]

Lezat nya k Yan....mau dong...❤❤❤

[@KakYan]

Sudah habis dong. Kalau ada boleh dipos😀😍

[@ziahismaismailismail6217]

My Favorite segala masak yg berkicap. Sedap nya nampak terliur 😋👍 T.kaseh kakYan.

[@KakYan]

Sama-sama😍

[@Dapur_ChanneL_Masakan]

sdp nye dging masak kicap,masak cara org lama2 mmg padu rasanyer,fav sy ni dari kecik,terliuq nengok je kak..❤❤

[@KakYan]

Boleh ler buat nanti

[@sm4is4r4]

Masak kicap mmg kuah kene pekat.Tp belum pernah letak kacang pis lagi.. Nnt nk cuba la..kak yan pakai kacang pis tin jenama ape kak yan.. Nampak hijau dia tu cantik sangat😊

[@KakYan]

TST

[@dinosman5232]

Amboi marvellous betul - nampak padu - kalau saya bawa mangkuk - belum sempat beratur aje dah habis - siang ni juga saya nak cuba resepi Puan Yan. Terimakasih from Adelaide 🌿

[@KakYan]

Selamat mencuba 🥰🥰🥰

[@puziahtalib6609]

Tengok pun dah sedap

[@KakYan]

😀😀😀

[@shadada43]

Oh no no no lookz sòòoo sedap...

[@KakYan]

👍👍

[@laniaodong3553]

Wauu..sdpnya mskn Kak Yan ni..trasa lpr pula sy ni Kak Yan..tq utk perkongsian msknya kak..nt sy akn mncobanya..mantap👍

[@KakYan]

Sama-sama dan nanti cuba ye

[@laniaodong3553]

@@KakYan Yah...tq kak Yan👍

[@RedmiNotePro-kr7ih]

Kak Yan, nampak sungguh menyelerakan..moga berpanjangan pahala utk arwah mak Kak Yan atas perkongsian resipi ini.. Kak Yan always the best ❤

[@KakYan]

Aamiin dan terima kasih

[@deriabunyi8862]

Akan ku buat … tq kakyan

[@KakYan]

Pasti👍👍

[@deruan]

Alahai kk Yan..klau dekat mau nk rasa masakan akk..menyelerakan❤

[@KakYan]

Tu lar.. meh pindah sini

[@deruan]

@@KakYan 🥰

[@noneyyyyy721]

Bida ko di tumis ssikit rempah korma kak yann nyamann ny000😅😅😅😅😅

[@kamsiahkhamis3252]

Saya buat sekarang juga

[@KakYan]

👍👍

[@h.lautner1624]

🤣🤣🤣 love u kak Yan . Nanti saya try . Kim salam abang

[@KakYan]

😍😍😍dah sampaikan dah. Ada dekat sebelah ni

[@h.lautner1624]

@@KakYan ❤️

[@zarinamohmmad3853]

X sbr nk buat

[@KakYan]

👍👍👍

[@rozytazainol7097]

Faveret Saya..kalo utk tetamu, APA side dish yg sesuai utk msk kicap ni, kalo kita sorang cukup dah..😀

[@KakYan]

Sambal tumis udang petai👍👍😋

[@tumirahsarif8658]

Sedappppp

[@fauziahmohamed5991]

Tu sebab cara saya masak semua bahan tumis saya blend semua sekali supaya tidak ada yang tertinggal 😂

[@KakYan]

👍👍

[@szzaraz8017]

Boleh ke orang Kampar nak mai umah Yan? Boleh kenalan Kenal tu dah lama sejak sekolah ACS lgi cuma datang mengingatkan kembali 😅

[@KakYan]

Orang Kampar ke ni. Siapalah agaknya

[@anarose8963]

Cik yah klu guna jintan serbuk blh jgk kan. Sedap² 👍

[@KakYan]

Boleh tapi kurangkan sikit jadi 1/2 sudu teh

[@leny26]

💖🥰

[@szzaraz8017]

Masuk lada hitam kendian sedap ke Yan? Maklum laaa seusia kita sering terlupa 😂

[@KakYan]

Boleh jer

[@nazari9350]

Kalau salah tu salahkan org lain 🤣🤣🙈

[@KakYan]

Kan😀😀😀