daging masak merah ala thai simple & sedap TIPS daging lembut dan tidak liat by malina lina pg

#dagingmasakmerah #dagingalathai #resepidaging
masak daging kena tahu tipsnya supaya daging lembut dan tidak liat
daging masak merah simple
by malina lina pg linapg.blogspo...
• daging masak merah ala...
Bahan A (rebus daging)
200g daging pejal
3 sb sos cap labu
sedikit sirap rose
Air secukupnya
Bahan B
3 ulas bawang putih (ketuk/cincang kasar)
2 labu bawang holland (potong wedges)
1 sb cili kisar
1 sk gula merah
1 akar ketumbar
2 sb sos tiram
1 sb sos cili
1 sb sos cap labu
Air rebusan daging secukupnya
Cili merah dan cili padi (hiasan)
Minyak
Cara-Cara
Satukan semua bahan A ke dalam periuk kecil dan rebus hingga daging empuk.Angkat dan toskan.Simpan air rebusan daging untuk dimasukkan ke dalam masakan.Hiris nipis daging tersebut.Ketepikan.Tips hiris daging supaya tidak liat ialah melawan 'urat' atau ira daging.Boleh tengok video di KZbin.
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan akar ketumbar, kemudian masukkan cili kisar, tumis hingga pecah minyak.
Kemudian masukkan gula merah, sos tiram, sos cili dan sos cap labu (kalau tak ada sos cap labu gantikan dengan sos tomato)Kacau sebentar.
Seterusnya masukkan daging yang telah direbus tadi.Kacau sebentar dan masukkan air rebusan daging.Kuantiti air rebusan daging bergantung kepada tahap kelembutan daging yang disukai.Tutup periuk dan biarkan daging betul-betul lembut.
Masukkan bawang holland, gaul rata dan tutup periuk sekejap sahaja supaya bawang lembut sedikit.Akhir sekali masukkan hirisan cili merah dan cili padi untuk hiasan.Tutup api dan daging masak merah ala thai dah siap.Selamat mencuba.
daging masak merah thai yang mudah dan sedap
cara masak daging masak merah thai guna 3 sos
daging masak merah thailand yang sedap
daging masak merah ala thai malina lina pg
cara potong daging supaya empuk
#malinalinapg #linapgteratakmutiarakasih #resepilinapg #youtubelinapg #resepisimple#resipemudah #carabuat #macammananakbuat #caramasak #resepmudah #resepenakgampang #easyrecipe #resepisedapmudah #resepimudahdansedap #howtocook #howtomake #carasenangmasak #resepimudahdansedap #tipsmemasak #petuadapur #resep #resepi #masak #jommasak #foodchannel #cooking #allaboutfood #masakapasedap #nakmasakapa #ideamemasak #cookery #cookingshow
Please Subscribe My KZbin Channel
/ malinalinapg
Full Recipe visit my blog
linapg.blogspo...
Follow My IG
/ malina_lina. .
FB Pages
/ teratakmutia. .
For business inquiry/Advertorial/Sponsorship/Event contact us via email
[e-mail]
how to
how to make
how to cook
recipe
cara memasak
cara masak
cara buat
cara membuat
resepi
resipi
resep
kuih melayu
kuih tradisional
kuih muih
resepi lauk pauk melayu
kuih warisan
youtuber masakan malaysia
cooking channel
cooking tutorial
cooking show