【ダイエット】材料2つ。もっちりぷるぷる、口に入れたら一瞬で消える！水ゼリーの作り方

PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
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memo
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今回はめちゃくちゃ透明な(？)水ゼリーを作りました。
ゼラチンや寒天ではなくアガーを使うことで、市販のようなつるんとした仕上がりになります。
アガーは寒天と同じく海藻ですが、食感が全然違います。
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使った材料
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アガー(富澤商店) 5g
水 200~300ml
※使用するアガーのメーカーによって食感が異なることがあります。僕が使ったのは富澤商店のぷるるんアガーです。
お好みできなこや黒蜜など
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使った材料や道具
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ぷるるんアガー
amzn.to/44oy90J
タニタ(TANITA)デジタルクッキングスケール KD-321
amzn.to/42t9ech
他にも気になるものがあったらコメントしてください！
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PFC、カロリー等(ざっくり)
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上記量全部で、約15kcal P0 F0 C4.3g
丸い形のもの1個あたり、3.7kcal P0 F0 C1g
※水ゼリー本体のみ
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。メーカーによる数値の違いなどは考慮しないこともありますので、あくまでも参考程度にしてください。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。
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[@user-tg9us8rl7p]

寒天のボロボロ崩れる食感苦手なので、食感の説明有り難いです😄 丸く固めたのかわいー✨

[@bakubacook]

寒天とは全く違った食感なのでおすすめでーす！

[@booboo8018]

めっちゃ透明、涼しげ❣️アガー、まだ未知の世界…😅

[@bakubacook]

市販のゼリーとかはアガーだったり…👍

[@みゃお-u2f]

まさかの水ゼリー！？！？ なんて綺麗、透明感すごいですね、プルプルかわいい😍作りたい。 世界が広がるなぁ~、ありがとうございます。

[@bakubacook]

アガーがあればぜひ…！

[@Keiko1119]

84歳の母に水を飲ませたいのに飲まないから水ゼリー作ろうと思っていたところにアップしていただき、ありがとうございます^_^ 以前ネットでアガーを買ったら量が多すぎて賞味期限まで使いきれなかったので、アガーを買うのは躊躇しますね。 イオンで売ってる方で試してみます。 量が少ないので。 寒天入りだから食感が違うのはしょうがないかなー。

[@tbnthibienu]

おじゃまぷよみたいでかわいい

[@恵-d7c]

それ、凄く共感です😆

[@bakubacook]

良い表現

[@きのみくん]

ﾊｯ　食べれるおじゃまぷよ...！

[@user-ws7mj6um4l]

暑くなって来たので水ゼリーを久しぶりに作りました♪プルプルで美味しい😋初めて作った時綺麗すぎて、ばくさんの真似して手のひらにのせて写真撮っちゃいました🤭透明感が美しい✨この夏沢山作りま〜す♪

[@bakubacook]

わー！！ありがとうございます！！！キレイですよねー＼(^o^)／✨

[@ririmu3437]

リアルスライムのようなwぷるぷるでかわいい♡涼しげな夏のデザートですね✨

[@bakubacook]

水分補給もこれで👍

[@user-ws7mj6um4l]

透明感凄くて綺麗ですね✨作って見たいし食べて見たい✨わらび餅とは食感が違うのかな？

[@bakubacook]

わらび餅とはまた違いますねー！

[@user-ws7mj6um4l]

@@bakubacook 作ってみたよ♪ぷるんぷるんでめっちゃ美味しい✨簡単で美味しくて罪悪感なく食べれるからはまっちゃいました😊

[@user-te3tz7ri6g]

プルプル系好きなので作ってみます。 アガーは老人介護のデイサービスで働いてる時嚥下障害がある方の味噌汁とかに少混ぜてとろみをつける感じで使ってました。 サイリュウムもダマになりやすくて悩みなのですが、混ぜながら入れるといいのかなぁ？試してみます。

[@mukumin7018]

鍋で作るバージョンの際に使われている取手の取り外しができるガラス鍋はどちらのものですか？ 登場するたびに気になっています。 （まさに求めていた物なので） お差し支えなければ教えてください！

[@bakubacook]

パイレックスです！ただ昔のものなので普通のお店で置いてある感じではないですm(_ _)m

[@MM-ms2uq]

こんばんは アガーって何だ?と調べちゃいました😊 プルップルでキレイですね✨ 食感も体験したいんで作ってみます🎉

[@bakubacook]

ありがとうございます！！ぜひお試しください☻

[@user-tn2gw7pg7k]

ホント綺麗✨大きな水滴みたい‥ 水まんじゅうの動画でアガーの存在を知り、こりゃ買わねばいかん！と思ったら、たまたま近くのスーパーに売ってました👍食感て大事ですよね プルプル体験しよ😙

[@bakubacook]

ラッキー！ぜひ◯◯◯

[@mi-iko0713]

プルンとして美味しそう😋 水ゼリー、前にゼラチンで作ったことあります。 なかなか富澤商店さんがないのですが、あったらゲットして作ってみます😊

[@bakubacook]

ぜひ作ってみてほC o(^.^)o

[@engawa_no_neko]

水信玄懐かしい 昔、ドラクエのスライムの型を使って、青く着色して作ったのを思い出した 来週のおやつに作ろうかなー

[@bakubacook]

ぜひーー！

[@michannya]

実家に帰る途中の駅で富澤商店さんがあるのでアガー買ったんですが置き忘れてしまったので、今度帰った時に作ってみようと思います😊

[@bakubacook]

あらま( →_←)

[@masa3816]

まるい水の玉、食べものとは思えない美しさ😊

[@bakubacook]

キレイですよね◯

[@user-nh1hv3ys3u]

💜水ゼリーで喉を潤す男さん💜😂 アガー😊とても勉強になりました🎵簡単に作れそうです👍 丸のプルンプルン🤩私も体験したいと思いました いつも癒し&楽しい動画💜ありがとうございます 猛暑な毎日に疲れてましたが元気もらいました~👍💜👋

[@bakubacook]

ありがとうございます😊

[@user-rl7ww6qb6p]

水信玄って確か通販とか強度のせいでできないとか聞いてて興味あったんだけど、(同じか知らんけど似たようなものの)作り方知れて嬉しい・・

[@bakubacook]

アガーだと固めになりますねー！ 一応寒天で作る本物に近い方も去年動画出してるのでぜひ☻笑 作り方はほぼ同じです＼(^o^)／

[@chanana96]

水信玄餅として似たの作った時はヨーグリーナ使いました 最近は見た目水なのに味付き売ってていろんな味できますね

[@bakubacook]

ですねー！

[@user-yamato369]

ありがとうございます♪作ります❣️

[@bakubacook]

ぜひオタメシアーレー

[@user-fr8im9su2z]

暑いですねー☀️ でも、夏大好きです！またまた涼しげなレシピ、ありがとうございます❁⃘*.ﾟ ご飯作りながら、ばくばさんの動画観て、モチベ上げてまーす👍

[@bakubacook]

ありがとうございまーす！

[@nagm3718]

初コメです。コープでアガー売ってます。 買って作ってみます。

[@bakubacook]

初コメありがとうございます！！ ぜひお試しくださいまし！！

[@keik9434]

食べたらシュワシュワってするようなのを食べてみたくなりました。 水を少なめでレンジしてしっかりアガー溶かして、炭酸水足すって感じでいけそうでしょうか？でも、混ぜてる間に炭酸消えちゃうような気がしますよねぇ

[@bakubacook]

さすがに炭酸は消えちゃいますねー…！

[@nicecalorie]

最近は透明流行ってますか？ コメント欄に「お年寄りに水分取らせたい」がちらほらあるのは、リキッドより摂りやすいの？🤔 腹持ちはしそう。

[@恵-i8y]

早速アガーのレシピ❤ありがとうございます❤❤❤嬉しくて…キャー❤と言ってしまいました🎵 砂糖無しでもきちんと溶けるんですね～🎵 早速作ります🎵 本当にありがとうございます🎵 キャー😂😂😂

[@bakubacook]

早速作ってしまいました！！笑 超絶簡単無味無臭水玉ですが食感は👍です！笑

[@user-us1ln2db9m]

思わずチャンネル登録してしまった🎉今日から楽しみです❤

[@bakubacook]

ありがとうございまーす！！

[@ぽつぽつ-x5x]

涼しげで良き良き😊 コロコロ手のひらで転がすのカワイイ！

[@bakubacook]

ずっと触ってたくなっちまう！

[@snmhatak1295]

アガーは我が県では、30年くらい前は普通にスーパーで買えたんですが、何故か今は見かけません。アガーを使った◯◯の元的なデザートミックスはときに見かけますが糖質が…💦 頑張って探していきます！

[@bakubacook]

アガー単体はなかなか見ないっすよねー…！

[@user-xv9wq3ef3i]

作りまーす🎉😂ありがとう。

[@bakubacook]

ぜひー！

[@hikagami.kuromine]

ヤケド注意ですね!(´▽｀)UPおつかれさまです

[@bakubacook]

ですね笑 ありがとうございます！👊

[@nmit8333]

2;39 辺りで　お使いの　 取っ手が取れる 水色のガラス鍋？　 はどこのメーカーでしょうか? 宜しくお願いします。

[@bakubacook]

パイレックスのものです！

[@nmit8333]

@@bakubacook お返事ありがとうございます。おしゃれかつ実用的で素敵ですね。探してみます。

[@catt-zq5xz]

富澤商店の「ぷるぷるアガー」買ってきて 作ってみたい❣️ 食べてみたい❣️ 誰かに食べさせたい❣️

[@bakubacook]

ぜひぜひ！

[@広井うみ]

うわー‼️不思議なゼリー。 ローソンのも、見つけたいなー。 少し固めのかんてん風のもいいですね。アガー一袋あったらずいぶん作れますね😊😊

[@bakubacook]

見た目は寒天ですが食感は全然違った感じで👍です！ 大量にいけます笑

[@user-vu4yy9tv8m]

ばくばクックさんこんばんは、水ゼリー冷たくて美味しそうですね。透明で柔らかいですね。夏には水ゼリーがお勧めですよね。お休み😌🌃💤なさい✨

[@bakubacook]

おやすみなさい！

[@sabaeseee]

卓上コンロの五徳の中心に置かれてた物は何ですか？ 我が家の小鍋が小さすぎて五徳の中に鍋が入って‥何かいいモノを探してました。 もし宜しければ購入場所など教えて下さい🙇‍♀️

[@bakubacook]

小さい鍋用の五徳です！海外から取り寄せたもので日本ではこの形見たこと無いです…！ 形違いでも良ければ五徳で調べれば出てくると思いますよー！

[@sabaeseee]

@@bakubacook ありがとうございます😊さっそく探してみます。

[@あじゃりまるあじゃりまる]

おすすめの上にかけるやつって何かないですか？普及率高めのやつで

[@bakubacook]

普及率…？一般的なという意味ではやっぱりきな粉＋黒蜜ではないでしょうか！？

[@MrGoburin3]

これ砂糖入れてそのままでも食べれるような感じに作れるのでしょうか

[@bakubacook]

なるはずです！

[@y.958]

カラオケでバイトしてた頃(大昔) ゼリードリンクが10種類くらいある店だったんですが すべてアガーで作ってました。

[@yananaichar]

富澤商店はどこにありますか？

[@bakubacook]

全国いろいろなところに…！あとはネットですね☻

[@you-3_poyo-5]

もっと…食べたい…　からの自信作✨👍️✨とにかく涼しげで美味しそう❣️まだ暑いから…ちゅるん系🤗嬉しいです🍀ぷるんぷるん♪親近感up

[@bakubacook]

まだまだまだまだ暑そうですよねo(^.^)o

[@you-3_poyo-5]

@@bakubacook こんばんは☆お返事いただけて嬉しいです❣️ありがとうございます🤗熱風ぢゃなくなって秋の準備中？を…感じますが💧まだまだ暑いですから🎐涼しげｽｲｰﾂ大歓迎✨

[@user-ec9rj6jb2l]

プランタン銀座があったころの水ゼリーみたいだな

[@Rm-vi8dk]

プルプルの水ゼリー食べるより触りたいっ!!!!!(=´ω｀=) 私はいつも概要欄熟読する派です(｀・ω・´)ゝ

[@bakubacook]

ありがとうございます！！最近サボっててすみません！！！笑

[@urunume]

まーた簡単なの作ってくれましたね😂🎉しかもあがー？聞いた事ないけど普通に売ってるのかな？透明スライム🫥探して作ってみるね‹‹\(´ω` )/››♪おっとまーた火傷に注意⚠️笑

[@bakubacook]

アツアツ触る癖がついつい・・・

[@kirasan4079]

アガー_φ(･_･メモしました。 ポチとしないと。 届くまではイオンのアガー買いだめしとこかな😍

[@bakubacook]

イオンのアガー、正直食感はほぼ寒天なので寒天でも…( →_→)笑

[@kirasan4079]

@@bakubacook買いだめやめときます😂💦 まぁ。寒天も好きですけどね🎶

[@yananaichar]

アガー5ｇって何ｇですか

[@MAUSKID.Ver.KA23]

食紅などで着色したら見た目スゴイかキレイか・・・ｗ

[@uzuki_]

暇人最高👍😆

[@bakubacook]

間違いねえ！

[@teacherwild1219]

んんんー？　英語でアガーは寒天のことです。変なコメントをされていたので気になりました。イオンの商品は本物の寒天ではないというのが正解かと存じます。

[@bakubacook]

英語名のことは僕も知っていますが、実際、売られている商品のアガーと寒天は違います。(アガーはカラギナンから作られ、寒天はテングサからだったはずです。) そのため食感や濁り方等も違ったものになります。