絶品！最高に甘い「蜜いもの作り方」自宅で簡単！甘くて美味しい焼き芋の作り方！フライパンと炊飯器で甘さを比較‼焼き芋・蜜いも・安納芋

[@user-Pikichi-chick]

これはこれはまた、季節ならではの楽しみの一つ😋🎶ムフ 我が家は塩水に漬けたお芋をストーブの上に鉄のフライパンを被せて放置(笑) 焦げた匂いがしてきたら軍手をはめてひっくり返して焼いています。 ただ、安納芋は密が垂れるのでストーブで焼くにはあまり向かないようですね 昔ながらの紅あずまとかのホクホク系は👍 これなら美味しい安納芋の焼き芋が食べれますね😋楽しみ🎵

[@daifukukitchen]

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 さつま芋を塩水に浸けると驚くほど甘みが増しますね😲🍠🥰 冬になるとストーブで焼き芋をよく作っていました😉 最近は灯油が高くストーブの出番がなくなったのですが 煮込み料理ややかんでお湯を沸かしたりとストーブは何かと便利ですよね🎶 甘く美味しい焼き芋は１年中食べていたいほど大好きです😊💗

[@user-Pikichi-chick]

@@daifukukitchen ✋😋私もです!

[@エナガ-g1f]

今日､グッとタイミング🙆‍♀️さつまいも買ってきました。明日は日曜､朝から炊飯器で作りたいと思います🙆‍♀️密芋楽しみ～❤

[@daifukukitchen]

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 蜜いもを作っていただきましてありがとうございます🙇 炊飯器で作る蜜いもはお気に召していただけましたでしょうか 喜んでいただければ幸いです😊💗

[@エナガ-g1f]

日曜に早速作りました🙆‍♀️少し甘味が薄い気がしたのは､塩水に浸して置く時間が短めだったかも😂もう少し余裕持って次回は作りたいと思います。作りたいお料理ばかりで毎回楽しみです。ありがとうございます🙇

[@しおしお-w4m]

紅天使という品種が沢山あったので早速塩水に浸けています😊❤ちょっと多目に夕方まで浸けて 炊飯器のゆっくり炊きでやってみます❤いつも美味しいヒント有難うございます😊

[@daifukukitchen]

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 蜜いもを作っていただきましてありがとうございます🙇 お気に召していただけましたでしょうか 美味しく出来ましたら幸いです💕

[@しおしお-w4m]

@@daifukukitchen さん 今まで他の方法で炊飯器で何度かやってみましたが、、、な感じでしたが今回は半日塩水に浸けて 玄米で炊いてみたら甘みが凄くて蜜が垂れていました‼️感激‼️もうこれしか勝たんです‼️ 有難う御座いました😊😊💜

[@maikoperullo1402]

塩水に漬けるとは！ バターしみしみのお芋に思わず 目を細めてしまいました。美味しそう😋

[@daifukukitchen]

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 プロの焼き芋屋さんの中にも芋を塩水に浸けてから焼いていらっしゃる方もいます😉 甘さが増して美味しくなります🎶 蜜いもを是非お試しください😊💗

[@Okamezakura]

こんばんは〜。炊飯器の方が美味しそうに見えました。まさに蜜芋。ちょうど運良く安納芋が有るので早速作ってみますね。楽しみです。😊

[@島崎博美-f2r]

😊😊😊

[@daifukukitchen]

こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 フライパンと炊飯器で比べると圧倒的に炊飯器の方が美味しい蜜いもが出来ました😉 甘さもしっとり感も抜群です🎶 ご家庭で甘～い蜜いもを是非お試しください😊💗

[@カリフォルニアアザラシ]

この密芋でスイートポテトを作っても美味しそう😋🍴💕。

[@daifukukitchen]

こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 蜜いもからスイートポテトにアレンジもいいですね😉 バターと生クリームで濃厚な味わいで美味しそうです😋 蜜いもを是非お試しください😊💗

[@wasaodesuyo]

今年はなぜかデカイ芋が多く採れました。炊飯器いいですね。 頭に叩き込みましたよ！😋

[@daifukukitchen]

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 炊飯器に芋を入れるだけでとっても簡単に出来ます🎶 中までしっとりと柔らかく甘さが増しておすすめです💕 蜜いもを是非お試しください😊💗

[@けめこ-j6m]

塩水につけるのを知らなかったのでぜひ試してみます！

[@daifukukitchen]

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 塩水に浸けると芋の甘さが増しておすすめです🎶 焼き芋さんもこの方法を取り入れている方もいらっしゃるようです😉

[@user-black1dirty2police3]

見事な色🎉これが家でできるんですね

[@daifukukitchen]

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 さつま芋の美味しい季節になりますね🍠😉 ご自宅で蜜いもがお手軽に出来ます🎶 ホクホクっと美味しくおすすめです 是非お試しください😊💗

[@寿子多田jake]

バターが良いです😊 炊飯器でいってみよう

[@daifukukitchen]

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ホクホクのあま～いさつま芋とバターは最高です😉 炊飯器で是非お試しください😊💗

[@鈴木徹郎]

参考になります😊 美味しく食べたいです😊

[@daifukukitchen]

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 炊飯器で最高に甘い蜜いもがお手軽に出来ます😉 さつま芋の美味しい季節になりましたら是非お試しください😊💗

[@sintarou800]

最近、スーパーに行く度に野菜の高いことに驚き😳ます。今は出来るだけ外食せず、自分で作るようにしています。焼き芋も炊飯器で簡単、やってみますね。ネコ😺の大福ちゃんの(何やってんの❓)顔が何ともカワイイ😍🥦🌶️🥬

[@daifukukitchen]

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 野菜の価格が高くて辛いですね💦 来月には価格が落ち着くようですが、例年通りの価格に戻ってほしいですね 炊飯器で作る焼き芋は甘さが増して美味しくおすすめです😉 是非お試しください😊💗 猫ちゃんに毎日癒されています😻💕💕

[@日之影ひのかげ]

今度塩水に浸けてやってみます。今からの時期はストーブに蒸し器のせて、キッチンペーパーとアルミホイルでくるみ蒸していました。ぬくぬくの部屋で、お芋が蒸しがるのを待つのも楽しいですよ。

[@daifukukitchen]

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 焼き芋屋さんの中にもさつまいもを塩水に浸けて甘さを増して販売されている方もいるようです😉 一手間かけると甘さが増した美味しい焼き芋がいただけますね🍠🥰 蜜いもを是非お試しください😊💗

[@青野のイラストちゃんねる]

動画を見ました。 「蜜いも」。 秋になると食べたくなるのは「サツマイモ」ですね。 サツマイモ自体は甘くて美味しいですけど、蜜いもは更に甘味が増して美味。 渋いお茶か何かと一緒に、頂きたいですね。

[@daifukukitchen]

こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 私はほぼ毎日のようにサツマイモを食べるほどの芋好きです🍠🥰 食物繊維たっぷりで整腸作用の健康効果が期待できますね😊💗 ほんの一手間加えるだけでいつものお芋が甘さ倍増になっておすすめです🎶 是非お試しください😊💗

[@ポチャホ·ホワァーオ]

ああ、美味しそ… 今年あんまり美味しい焼き芋食べられてないので今からでも作ります…

[@daifukukitchen]

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 さつま芋を塩に浸けるだけで甘さが増します😉 炊飯器で作ると中まで柔らかくおすすめです💕 蜜いもを是非お試しください😊💗

[@佐々木ちあき]

塩水に浸けるなんてことは全然知りませんでした😅早速やってみます。

[@daifukukitchen]

おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 塩水に浸けると甘さが増しておすすめです🎶 甘い蜜いもを是非お試しください😊💗

[@はっちゃん-j3y]

塩水につけから、蒸すと甘みが増す、やって見たいです。ダイエットに良いと聞いて、毎日食べてます。

[@daifukukitchen]

こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 さつまいもを塩水に浸けると甘みが増してとっても美味しいです😋 さつまいもは食物繊維が豊富で腸活にいいですね😊 是非お試しください😊💗

[@神通カッパ]

焼き芋は ちと手間だが 芋を蒸してから 平らに潰してフライパンで両面を焼き 皮ごと食べたいです。

[@yoyogitaisuke]

炊くときに入れる水は漬けてた塩水なんですか！？

[@daifukukitchen]

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 炊く時は真水を入れています🙇 よろしくお願いいたします😊

[@ウォルラスセイウチ-e4l]

塩は8%という方もいますが、それだと全然違う分量ですね。 どちらが正しいのでしょう？

[@daifukukitchen]

おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 動画では三パーセントの塩水に浸けて甘さを引き出しています 塩は芋の種類で多少は増やしてもいいかと思いますが 塩水の濃度が濃すぎるとさつまいも自体がしょっぱくなってしまいます 塩分濃度には注意が必要です 逆にはっきり塩味がついた濃い目の味わいで食べたい方は 少し多めでも大丈夫です ほどほどの味の好みに合わせて下さい🙇

[@diamonddust5002]

しっとり美味しそうで試そうかと眺めてたところに禁断のバターが乗ってもうダメですわ…美味いなこれ…。 ぬこ様…癒しの抜かしてぬこタイムありがとうございます…(´˘`＊)

[@daifukukitchen]

こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 さつま芋にバターは最高の組み合わせですね😉 めちゃくちゃ美味しいです😋 猫ちゃんは６歳になる男の子です😻💕💕 猫ちゃん共々よろしくお願いします😊💗

[@Akua_kurohatuki1709]

炊飯器に入れる水は先程つけてた塩水ではなくて真水でいいでしょうか？？ やってみたいのですがこの水を間違えると大変なことになってしまいそうで

[@daifukukitchen]

おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 炊飯器に入れる水は真水を入れて下さい🙇 動画上で説明が不十分で誠に申し訳ございません🙇🙇 よろしくお願いいたします😊💗

[@Akua_kurohatuki1709]

ありがとうございます。 作らせていただきます！

[@SR-kh4rt]

炊飯器で作ったらとっても美味しく出来上がりました！ありがとうございます＾＾

[@daifukukitchen]

おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 蜜いもをお作りいただきましてありがとうございます🥰 喜んでいただけて大変嬉しいです💕💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗

[@daa_zoo]

初めまして！ 質問があるのですが塩水に1時間浸けた後に更に半日から1日置くとより良いとありますが塩水に浸けた状態で置くという事でしょうか？

[@daifukukitchen]

こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 回答が遅れまして申し訳ございません🙇 塩水に浸けた状態で半日から1日おくと甘さが増します よろしくお願いいたします😊💗

[@みちよ-d6c]

焼き芋というよりは、ふかし芋という感じですね

[@daifukukitchen]

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 より焼き芋に近づける場合は オーブントースターで焼いていただきますと こんがりと焼けた焼き芋風にアレンジできます😉 是非お試しください😊💗

[@Otokonoroman00]

美味けりゃおけ

[@豊臣栄二]

あれこれ言うのは簡単！やるのは大変！

[@kennitirouhayasi2644]

甘さは時間に比例するみたい。炊飯器で２度炊きするとさらに甘さが増す。

[@daifukukitchen]

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 炊飯器で２度炊きされるとさつまいもが更に甘さが増すのですね😲 貴重なご意見ありがとうございます🙇 参考にさせていただきます😊💗

[@いぶりがっこ-l6g]

さつまいもが小さい場合も同じ作り方で大丈夫でしょうか？

[@daifukukitchen]

おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 小さいさつま芋でお作りいただく場合でも 同じ作り方でお願いいたします😊💗🙇

[@hk-it9nh]

最近の焼き芋ってホクホク感が無くて甘さばかりが協調されている物ばかりで残念です 昔ながらのホックホクの焼き芋が好きな人って居ないのかな～⁉️😅甘さはそこそこでいいよ🎵

[@小山幸春]

好みの違いべたべたが好きとフカフカが好きな人、すべての人にはありえない、美味しく、甘く焼くには低温焼き、時間と手間を掛けて、時間、手間芋を回転10分位で回転するそれを焼きあがるまで、サイズで違いが。

[@てるてる坊主のてるちゃん]

これは焼き芋ではなく蒸し芋ですね