「ピーマン味噌」種もワタも美味しくモチモチ食感！ご飯が何杯でも食べれちゃう美味しさ‼ピーマン佃煮・ピーマン消費・作り置き・万能保存食・常備菜・米麹佃煮

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DAIFUKU KITCHEN

Күн бұрын

Пікірлер: 51

@寿子多田jake 2 ай бұрын

懐かしいピーマン味噌です。母が作ってくれましたが味噌が入ってると思ってました😊

@daifukukitchen Ай бұрын

おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ピーマン味噌は米麹で作っています😉 米麹が甘くモチモチっとした食感がお楽しみいただけます🎶 懐かしいお母様のピーマン味噌を是非お試しください😊💗

@猫もも-j4f 2 ай бұрын

つくだ煮の様に作り置き出来て良いですね。冷凍保存も出来るんですね。沢山有る時に作り冷凍しておきます。ありがとうございました。

@daifukukitchen Ай бұрын

おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ピーマン味噌は作り置きにおすすめです😉 冷凍されると保存期間が長くいつでもお楽しみいただけます🎶 ピーマン味噌を是非お試しください😊💗

@ちょこ-m2b-p3h Ай бұрын

ピーマンは種とワタ食べれるんですね初めてしりましたありがとうございます

@daifukukitchen Ай бұрын

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ピーマンの種とワタは栄養満点で丸ごと調理がおすすめです😉🫑 是非お試しください😊💗

@イオママ-tamago Ай бұрын

いつもありがとうございます。作ってから今日で3日目ですが味がしっかり馴染んでめちゃくちゃ美味しくなりました。種も入れましたが全く気になりませんね🫑 熱々ご飯にこれがあれば最高です！

@daifukukitchen Ай бұрын

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ピーマン味噌をお作りいただきましてありがとうございます🫑🥰 喜んでいただけて大変嬉しいです💕💕 ピーマンは種もワタも一緒に摂ると栄養満点ですね😉 美味しい新米をピーマン味噌で最高ですね💕💕😊💗

@tomos7121 Ай бұрын

これ、美味しかったですね〜✨ おにぎりの具にしたらこれまた美味しかったし、蒸した里芋に付けて食べたら最高でした♪ 相変わらず甘味抜きの私ですが、本当に感謝🙏

@daifukukitchen Ай бұрын

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ピーマン味噌をお作りいただきましてありがとうございます🎶 喜んでいただけて大変嬉しいです💕💕 蒸した里芋に浸けると田楽風で美味しそうです😋😊 焼きおにぎりもおすすめです😉 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗

@fujiairi 2 ай бұрын

いつもわが家では「ピーマン＝炒める」のワンパターンですがこれはマンネリを打破できそうです味噌ではなく米こうじというのもいいですねこの色だけでもご飯が進みそうです☺

@daifukukitchen Ай бұрын

おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ピーマンと米麹で作るピーマン味噌です😉🫑 米麹が甘くモチモチっとした食感がとっても良いです💕💕 ご飯のお供に是非お試しください😊💗

@ねこ猫-h2o 2 ай бұрын

ピーマン大好きなので嬉しい一品です。すぐ作ります。ご飯進みそうですね。

@daifukukitchen Ай бұрын

おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ピーマンがお好きなのですね🫑😄 ピーマンをたっぷりと堪能いただけますピーマン味噌です😉 ご飯のお供に是非お試しください😊💗

@keikowatari9690 Ай бұрын

長い間海外に住んでいて年をとると共にシンプルな日本食が恋しくて。今年はガーデンにピーマンが沢山なったので作っているところです。とてもいい香り！ありがとうございます。これからもいろんなレシピをトライします。

@daifukukitchen Ай бұрын

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 海外にお住まいなのですね🥰 ピーマン味噌をお作りいただきましてありがとうございますお気に召していただけましたら嬉しいです💕💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗

@keikowatari9690 Ай бұрын

@@daifukukitchen 報告です。作った直後から数日経つとまろやかなお味になり、さらに美味しくなりました！ふと思いついてチリ、そして今日はビーフシチューに調味料として少し足すとコクが出てそしてとろみもついて最高です。ピーマン味噌、お味噌を使わないお味噌。家族で日本食を好むのは私一人ですが調味料に使うとみんなで楽しめます、これは秘密の調味料。

@hirominagasaka1220 2 ай бұрын

きゃ〜凄いですね❤ピーマン味噌✨ 色んなアレンジもいっぱい載ってて作りたいと思いました😊ありがとうございます〜💕

@daifukukitchen Ай бұрын

おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ピーマン味噌は米麴が甘くモチモチっとした食感がお楽しみいただけます🎶 ご飯だけでなく納豆・豆腐・野菜などにアレンジ自在でおすすめです😉 ピーマン味噌を是非お試しください😊💗

@magumakun Ай бұрын

糸島のピーマン味噌ですね😋🎵 米こうじ有るんで、さっそく明日、作って瓶に詰めます😋🎵

@daifukukitchen Ай бұрын

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 朝ドラで話題になりました糸島のピーマン味噌を作ってみました😉 米麹が準備されているのですね🎶 丁度良いタイミングで嬉しいです💕💕 ご飯に合うピーマン味噌を是非お試しください😊💗

@ショコラ-h6j 2 ай бұрын

プランター栽培のピーマンが終わりに近づいているので最後にこのレシピを作って保存したいと思います🫑米麹で作ったことがないので楽しみです👍

@daifukukitchen Ай бұрын

おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ピーマンの消費にピーマン味噌はおすすめです😉🫑 味噌を使わずに米麹で甘くモチモチっとした食感がとっても良いです😋 作り置きにおすすめのピーマン味噌を是非お試しください😊💗

@TAKAー223 Ай бұрын

こんばんは🙇 体調を壊し寝込んでいた間に嬉しいピーマン味噌󠄀の登場でした。早速乾燥こうじを買って来てもらいます。主人が作って欲しいのか❔また・さつまいもときな粉を買って来ました😁🤣🤣🤣次の休みまでにはピーマン味噌󠄀も完成させたいです。ありがとうございました🙇🤗🍀🎶💓

@daifukukitchen Ай бұрын

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ご主人様にさつま芋ときな粉を大変お気に召していただけて光栄です💕💕 優しい味わいでおやつやお弁当のおかずにも合いますね😉🍱 ピーマン味噌は種もワタも美味しくいただけてご飯のお供に最高です🍚💕💕 こちらもお気に召していただけましたら嬉しいです🫑🎶 是非お試しください😊💗 体調を崩されていたのですねお身体の具合はいかがでしょうか無理をなさらずゆっくりとお身体を休ませて養生なさってください💗

@TAKAー223 Ай бұрын

@@daifukukitchen さんありがとうございます🙇🙏🤗🍀💐🎶💓

@康子落合-x8y 2 ай бұрын

今晩は😃 初めて知りました😅 🫑味噌😊 本当に知らない料理を又知ることが出来ました😁 嬉しいです😁 🐱君確かに側に居る人の匂いつけたら即ベッドに入りますね😂

@daifukukitchen Ай бұрын

おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ピーマン味噌はピーマンと米麹でお手軽に出来ます🎶 米麹が甘くモチモチっとした食感がお楽しみいただけます😉🫑 ご飯のお供に最高です🍚💕💕💕 是非お試しください😊💗 猫様はまだ猫鍋の方が居心地が良いようです😻💕💕 使っていただかないとショックです😞

@user-Pikichi-chick 2 ай бұрын

こういうご飯の共は、またまた嬉しいですねー🥰 自家菜園で、食べ切れ無い程実が付いた時助かります👍✨ こないだは、キュウリ🥒とピーマン🫑で「キュウリのQちゃん」味の漬物にしました😋

@daifukukitchen Ай бұрын

おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ピーマン味噌は米麹と合わせるだけでとっても簡単に出来る佃煮です😉 硬いヘタ以外はワタと種も調理するので栄養満点でおすすめです🎶 ピーマンは自家菜園では沢山収穫できますね🫑🤭 私も食べきれないほど収穫できた時は漬け物や佃煮に消費しています✨ ご飯のお供にピーマン味噌を是非お試しください😊💗 きゅうりとピーマンで「きゅうりのQちゃん」🥒🫑💕💕 新米の美味しいご飯に最高ですね💕💕🍚💕💕

@kumkuro1 2 ай бұрын

ピーマン味噌、初めて知りました。こちらもイロイロ活用できて美味しそうですね！🌞 ピーマン沢山食べられて体にも良さそう😊 🐈️様。🐈️型ベッドかわいいですね❤　この中でアンモニャイトになるのはいつかな？　楽しみですね😊

@daifukukitchen Ай бұрын

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ピーマン味噌は米麴と合わせるだけでとっても簡単に出来ます😉 佃煮風で甘じょっぱくモチモチっとした食感がお楽しみいただけます🎶 新米の美味しい季節になりましたね🍚💕💕 ご飯のお供に是非お試しください😊💗 猫さんのベッド🛏　在庫がピンクしかありませんでした😅 アンモニャイトになれるよう気に入ってもらえるといいのですが😻💕💕😊💗

@ハヤピロちゃんねる Ай бұрын

いつも拝見しております。ピーマンみそ、作ってみました。（＾＾）おいしい！！！！最高です！！ありがとうございました。

@daifukukitchen Ай бұрын

おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ピーマン味噌をお作りいただきましてありがとうございます🥰 喜んでいただけて大変嬉しいです💕💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗

@les-yeux 2 ай бұрын

麹を使っての常備菜がこんなに気軽に出来るのですね💕 サムネを拝見した時、ピーマンを丸ごと使うというタイトルから麹菌の粒がピーマンの種に見えました😅 塩麴や、醬油麹は、食材の保存に日々使っておりますが、調味料に乾燥の米麹を混ぜてもっちりした食感を出すというその発想はありませんでしたので、今回のレシピもとても参考になります。雑穀米のミックスを煮物に加えると、とろみがつくのと似ていますね。アレンジの数々は、ピーマン味噌の味が直接感じられる食材ですが、竹輪に挟んだピーマン味噌は、竹輪単体の味があるので、合わせた時の味の変化が愉しみです。茹でたおうどんにも合いますね。😋 猫様の冬支度。素適なベッドですから、きっとすぐに気に入りますね💕

@daifukukitchen Ай бұрын

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ピーマンと米麹を使ってお手軽に出来ますピーマン味噌です🫑🥰 米麹でほんのりと甘くモチモチっとした食感がお楽しみいただけます🎶 ピーマンはヘタ以外は丸々調理していますので栄養満点ですご飯はもちろん色々な食材にかけたりのせたりとアレンジが自在です💕💕 作り置きにおすすめのピーマン味噌を是非お試しください😊💗 猫さん男の子ですがベッドはピンク色しか在庫がありませんでした😅😻💕💕 気に入っていただくようクッションを枕にしてしっかり匂いを付けています😉