ะ ะตั าะฐัะฐะปะดั 275,245
#๊ณถ๊ฐ๋จ์ง #์๋๊ณถ๊ฐ #์๋๊ณถ๊ฐ์ฅํฐ #์ ๋ฃ๊ด๊ณ ํฌํจ
*์ด ์์์ โ์๋๊ณถ๊ฐ์ฅํฐโ ํ๋ณด๋ฅผ ์ํ ์๋์ถ์ ๊ด๊ด์ฌ๋จ์ ์ ๋ฃ๊ด๊ณ ๋ฅผ ํฌํจํ๊ณ ์์ต๋๋ค.
(์๋์ถ์ ๊ด๊ด์ฌ๋จ์ผ๋ก๋ถํฐ ์๋๊ณถ๊ฐ ๋ฐ ์ ์๋น๋ฅผ ์ง์๋ฐ์ ์ ์ํ ์์์
๋๋ค.)
๐
์์์์ ์ฌ์ฉํ '์๋ ๊ณถ๊ฐ'์ ์จ๋ผ์ธ ํ๋งค์ฒ ์ ๋ณด๐
- 2021 ์จ๋ผ์ธ ์๋๊ณถ๊ฐ์ฅํฐ : www.ydfesta.com/
- ์๋ ์จ๋ผ์ธ ์ฅํฐ : smartstore.naver.com/ydft
โถโถํ์ฌ ๊ธฐ๊ฐ์ด ์ข
๋ฃ๋์์ต๋๋ค.
โป๐ฅ ์๋ง์ด ๊ฒน์ณ ๋ณด์ด๋ฉด ์๋ง ๊ธฐ๋ฅ์ ๋๊ณ ์์ฒญํด์ฃผ์ธ์.
(์๋์ผ๋ก ์๋ง์ด ๋จ๋ ๊ฒ์ด ์ซ๋ค๋ฉด, ์ค์ ์์ ์๋ง ๊ธฐ๋ฅ์ ์์ ํ ๊บผ์ฃผ์ธ์.)
๋ฌ๋ฐฉ์๊ฐ ๋ค๊ณผ์ผ์ง :: ๊ณถ๊ฐ๋จ์ง
๊ณถ๊ฐ๋จ์ง๋ ์์ฆ sns์ ์ ํ๋ธ์์ ํซํ ํจ์ ๋ค๊ณผ๋ก ๋ชจ์์ด๋ ๋ง๋๋ ๋ฐฉ์์ ์ ์๋จ์ง์ ๋น์ทํ๋ค.
ํ์ง๋ง ์ ์๋จ์ง๊ฐ ์ํผํ ๋ง์ด ๋๋ณด์ธ๋ค๋ฉด ๊ณถ๊ฐ๋จ์ง๋ ๋์ถ์ ์ ์์ฒญ์ผ๋ก ์์ฝคํ๊ณ ์ํผํ ๋ง์ ๋ด๋ฉด์๋ ํธ๋๊ฐ์ ์ด๋ ๋ณถ์ ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅผ ๋ฃ์ด ๊ณ ์ํ ๋ง์ ๋ํ ๊ฒ์ด ํน์ง์ด๋ค. ๊ทธ๋์ ๊ฐ๊ฐ์ ๋ง๋ค์ ์จํ ๋ถ๋ถ์ ์กฐ๊ธ ๋ ๋ถ๋๋ฝ๊ฒ ๋ง๋ค์ด์ค๋ค.
์ฌ์ค, ๊ณถ๊ฐ์ ๋ญ๋ ๋ฃ์ผ๋ฉด ๋๋ฏ๋ก ์ ๋ง ๋ง์ ๋ ์ํผ๊ฐ ์กด์ฌํ๋ค. ๊ทธ๋์ ๋ค์ํ ๊ธฐ์กด ๋ ์ํผ + ์๋ก์ด ์ฌ๋ฃ๋ค์ ๋ฃ์ด ๋ง๋ค์ด ๋ณด์์ง๋ง ๊ฐ์ฅ ๋ง์๊ฒ ๋๋ ๊ณถ๊ฐ๋จ์ง๋ ๋์ถ, ์ ์์ฒญ, ํธ๋๊ฐ์ ์ ๋น์ทํ ๋น์จ๋ก ๋ฃ์ด ๋ง๋ ๊ฒ์ด์๋ค. ํนํ, ๊ทธ๋ฅ ๊ฒฌ๊ณผ๋ณด๋ค๋ ํธ๋๊ฐ์ ์ ๋ฃ์์ ๋ ๊ฐ๊ฐ์ ์ฌ๋ฃ๋ค์ด ๋ ์กฐํ๋กญ๊ณ ๋ง์๊ฒ ๋ง์ ๋๋ค.
+++
ํ์ฌ, ๋ง์ ๊ณต๋ฐฉ์์ ๊ต์กํ๊ณ ์์ผ๋ ํผ์ ๋ง๋ค๊ธฐ ์ด๋ ค์ด ๋ถ๋ค์ ๊ณต๋ฐฉ ๊ต์ก์ ์ฐพ์๋ณด์๊ธธ ๋ฐ๋ผ๋ฉฐ ํ๋งคํ๋ ๊ณณ๋ ๋ง์ผ๋ ๋ง๋ค๊ธฐ ๋ฒ๊ฑฐ๋ก์ฐ์ ๋ถ๋ค์ ๊ตฌ๋งคํด์ ๋์
๋ณด์๊ธธ ๋ฐ๋๋๋ค. ๋ฌผ๋ก , ์กฐ๊ธ ์ฉ๊ธฐ๋ฅผ ๋ด์ ์์์ ๋ณด๋ฉฐ ํจ๊ป ๋ง๋ค์ด ๋ณด์๋ ๊ฒ๋ ์ข์ ๋ฏ ์ถ์ต๋๋ค :-)
[์ฌ๋ฃ]
ํธ๋๊ฐ์
300g ์ ์ฒ๋ฆฌํ(๋ฐ์ณ์ ๋ซ์ ๋ง์ ์ ๊ฑฐํ) ํธ๋
60g ๋ง์ค์ฝ๋ฐ๋(๋น์ ์ ์คํ/ ๋ค๋ฅธ ์คํ์ผ๋ก ๋์ฒด ๊ฐ๋ฅ)
40g ๋ฌผ์ฟ
์์ฉ์
๊ณถ๊ฐ๋จ์ง
๊ฑด์ ๋๋ ๋ฐ๊ฑด์ 15๊ฐ~18๊ฐ ๋ถ๋
300g ํธ๋๊ฐ์
300g ์ฑ ์ฌ ๋ง๋ฅธ ๋์ถ
300g ์ ์์ฒญ(๊ฑด๋๊ธฐ ํฌํจ/ ์์ค์์ ํ๋ ์ ์์ฒญ์ ์ฌ์ฉํ์)
**์ ๋น์จ์ ๊ฑด์๋ก ํ์ ๋ ๋ง์์๋ ๋น์จ์ด๋ฉฐ ๋ฐ๊ฑด์๋ก ํ ๊ฒฝ์ฐ๋ ํธ๋ ์ ๊ณผ๋ฅผ ์ฝ 50g ๋ ๋๋ ค ์ฃผ๋ ๊ฒ์ ์ถ์ฒํฉ๋๋ค.
[๋ง๋๋ ๋ฐฉ๋ฒ]
๋ง๋๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ ์์์์ ํ์ธํด์ฃผ์ธ์.
์๋๋ ์์์ ๋ด์ง ๋ชปํ ๋ด์ฉ์
๋๋ค.
๊ณถ๊ฐ๋จ์ง
1.๊ณถ๊ฐ๋จ์ง 1๊ฐ๋น ์(filling)์ ๋ฌด๊ฒ๋ ์ฝ ๊ณถ๊ฐ์ ๋ฌด๊ฒ๋งํผ ๋ค์ด๊ฐ๋๋ค.
ex) ๊ณถ๊ฐ์ ๋ฌด๊ฒ๊ฐ 60g์ด๋ผ๋ฉด ์๋ 60g+@ ์ค๋น.
2.์๋ ์ฌ๋ฃ๋ค์ ์ผ๋ง๋ ๊ณฑ๊ฒ ๋ค์ก๋์ง, ์์ ์ผ๋ง๋ ๊พน๊พน ๋๋ฌ ๋ฃ์๋์ง, ๊ณถ๊ฐ์ ํฌ๊ธฐ ๋ฑ์ ๋ฐ๋ผ ๋ฌ๋ผ์ง ์ ์์ผ๋ ์กฐ๊ธ ๋๋ํ ์ค๋นํ๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.
3.๋จ์ ์๋ ๋ฐ๋ปํ ๋ฌผ์ ๋ถ์ด ์ฐจ๋ก ์ฆ๊ฒจ๋ ์ข์ต๋๋ค.
4.๋ง๋ฅธ ๋์ถ 300g์ ์จ๋ฅผ ์ ๊ฑฐํ๋ฉด ์ฝ 250g์ ๋ ๋์์ต๋๋ค. ๋์ถ์ ํฌ๊ธฐ๋ ์ ๋ฏธ๋ ์ ๋์ ๋ฐ๋ผ ์ค์ฐจ๊ฐ ์์ ์ ์์ต๋๋ค.
5.์ ๋ฏผ ๋์ถ ์ฌ๊ณผ ์จ๋ ๋ฒ๋ฆฌ์ง ๋ง์๊ณ ๋จ๊ฑฐ์ด ๋ฌผ์ ๋ถ์ด ์ฐจ๋ก ๋ง์๊ฑฐ๋ ๋์ถ์ฒญ์ ๋ง๋๋ ๋ฐ ์ฐ๋ฉด ์ข์ต๋๋ค.
ํธ๋๊ฐ์
1. ๋ง์ค์ฝ๋ฐ๋(๋น์ ์ ์คํ) ์ธ์ ๋ค๋ฅธ ์คํ์ ์ฌ์ฉํด๋ ๊ด์ฐฎ์ต๋๋ค.
ํธ๋๊ฐ์ ๋ฅผ ๋ง๋ค ๋ ๋ง์ค์ฝ๋ฐ๋๋ฅผ ์ฌ์ฉํ ์ด์ ๋ ๋ฐฑ์คํ์ผ๋ก ๋ง๋ค ๋๋ณด๋ค ํ๋ฏธ๊ฐ ๋ ์ข์ผ๋ฉด์๋ ์ ์ ๋ฅผ ๋ํด ๋ฌด๊ธฐ์ง์ด ํ๋ถํ ์คํ์ด๊ธฐ๋๋ฌธ์
๋๋ค.
2. ๋ฌผ์ฟ์ ์ผ์ ๋น์จ ๋ฃ์ผ๋ฉด ๋ง๋ค๊ณ ๋์ ๋น๊ต์ ๋ ๋์ ์ด๋ฉฐ ์คํ๋ฌผ์ ๋ฉ์ด๋ฆฌ์ ธ์ ๊ตณ๋ ํ์(์ฌ๊ฒฐ์ ํ)์ด ์ค์ด๋ญ๋๋ค.
3. ๊ธฐ๋ฆ์ ์ฌ์ฉํ์ง ์๊ณ ์ค๋ธ์ ๊ตฌ์ ๋ง๋ค ์ ์์ต๋๋ค.
4. ์ฌ๋ฌ๊ฐ์ง ๋ ์ํผ๋ก ํด๋ณด์์ผ๋ ๊ทธ๋ฅ ๊ฒฌ๊ณผ๋ก ํ ๊ฒ๋ณด๋ค ํธ๋์ ๊ณผ๋ก ํ๋ ๊ฒ์ด ์๋ฑํ ๊ณ ์ํ๊ณ ๋ค๋ฅธ ์ฌ๋ฃ๋ค๊ณผ๋ ์กฐํ๋ฅผ ์ ์ด๋ฃน๋๋ค. ๊ทธ๋์ ๋ฒ๊ฑฐ๋กญ๋๋ผ๋ ํธ๋์ ๊ณผ ๋ฃ๋ ์๋ฆฌ๋ฒ์ผ๋ก ๋ง๋ค์ด๋ณด์๋ผ๊ณ (๊ฐ๋ ฅ!)์ถ์ฒํด๋๋ฆฝ๋๋ค.
*ํธ๋๊ฐ์ , ๊ธฐ๋ฆ์์ด ์ค๋ธ์ผ๋ก ๊ตฝ๋ ๋ฒ์ 'ํธ๋๊ฐ์ ' ์์์ ์ฐธ๊ณ ํด์ฃผ์ธ์.
kzbin.info/www/bejne/gYW3iphtZZead7c
[๋ณด๊ด]
๋๋๋ณด๊ดํ์๋ค๊ฐ ๋จน๊ธฐ ์ ์ ๊บผ๋ด์ ์ธ ์ํ์์ ์๋ผ ์์ฐ ํด๋์์ผ ๋จน๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.
์ค๋๋ ํจ๊ป ํด์ฃผ์
์ ๊ณ ๋ง์ต๋๋ค:-)
ํ์จํ ํ๋ฃจ ๋์ธ์.
โป๐ฉ๐ฝโ๐ณ๋๊ตฌ ์ ๋ณด
*๊ธฐ๋ณธ ๋๊ตฌํธ: ๋ก ๋ง๋ค๊ธฐ ๊ธฐ๋ณธ๋๊ตฌํธ
kzbin.info/www/bejne/Y37QnamVfL6tpNk
*๋ก ๋ง๋ค๊ธฐ ๋๊ตฌํธโ
ก
kzbin.info/www/bejne/jH3JYn-HgNiFb6s
*๊ฐ ๋๊ตฌ๋ณ ๊ตฌ๋งค๋งํฌ : ๋ฌ๋ฐฉ์๊ฐ ์ฑ๋, ์ปค๋ฎค๋ํฐ์ ๊ฒ์๋ฌผ์์ ํ์ธ.