Dampfentsafter Monsieur Cuisine (Silvercrest) So klappt´s immer!

[@MCSmart2022]

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[@OriginalSaruna]

Dein Bericht hat mir wieder gefallen. Mir ging auch durch den Kopf, dass diese Menge Zucker für einen Sirup benötigt wird. Heißt ja auch "Winterlicher Apfelsirup" - und Sirup wird mit viel Wasser verdünnt. Außerdem konserviert Zucker ja auch. Für reinen Apfelsaft würde ich sogar ganz auf Zucker verzichten und notfalls nachsüßen🙂

[@Rabenschar]

Verständlich mit der Zuckermenge, aber wird ein Sirup nicht immer mit viel Zucker gekocht? Sirup wird doch noch mit Wasser verdünnt um ein fertiges Getränk zu bekommen

[@MCSmart2022]

Geschmeckt hat es mit nur 100g Zucker, das nächste Mal werde ich nur 50g nehmen😉

[@Rabenschar]

@@MCSmart2022 zum pur trinken, oder als Sirup?

[@MCSmart2022]

So wie der Apfelpunsch nach dem Kochen geschmeckt hat, verdünnt habe ich diesen nicht mehr.

[@sandrawitt1489]

Das war auch mein Gedanke 😊

[@sandrawitt1489]

Sirup ist super süß und wird mit Wasser verdünnt. Oder man nimmt es als Topping.

[@utebrouwers1051]

Also ich bin begeistert von dem Entsafter... Und Rezept auch schön Weihnachtlich... Wünsche dir und deiner Familie Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr...

[@silvialauer2139]

Ich liebe Weihnachts-Videos im Sommer , ich kann schon die Zimtstangen riechen, lecker 😋

[@MCSmart2022]

Ich auch 😊

[@gabrieleweis1669]

Danke. Dir und deiner Familie auch besinnliche Weihnachten.

[@gabrielewendland2928]

Ich wünsche dir und deiner Familie frohe Weihnachten. Mach weiter so...... 🎄🎄🎄

[@danielathiele5242]

Hallo Kai, ich habe heute mit dem Dampfentsafter Schwarze Johannisbeeren Saft gemacht. Mega kam der raus. Aber ich habe es so gemacht wie früher bei den Großeltern und Eltern. Habe meinen Zucker gleich mit den Früchten in den Aufsatz rein getan. Habe dann die ersten Zwei Flaschen durchlaufen lassen und den Saft zurück geben. Danach kam der Saft richtig Klasse raus.👍

[@MCSmart2022]

Danke für den Tipp, das werde ich beim nächsten Mal ausprobieren!

[@marctestarossa]

der zucker gehört direkt oben mit den äpfeln vermischt in den aufsatz ❤ und der zucker ist auch nicht nur für den geschmack sondern ist auch massgeblich für die saftausbeute. der zieht nämlich das wasser aus den zellen, osmose und so 😊 also mit reichlich zucker hättest du bestimmt die doppelte menge saft bekommen.

[@marctestarossa]

wenn es sirup werden soll, der dann auch super lange haltbar ist, den saft mit gewürzen und ner ordentlichen portion zucker nochmal kochen und einreduzieren. dann wird das ganze auch dickflüssiger und ist auch nicht mehr zum pur trinken.

[@MCSmart2022]

Danke für die Rückmeldung 👍 Da verzichte ich aber lieber auf die doppelte Menge und erspare mir den vielen Zucker 😊

[@marctestarossa]

@@MCSmart2022 der Saft ist dann auch eher nicht zum trinken gedacht, sondern zum weiter verarbeiten zu Sirup oder Gelee oder andere Produkte. Mit gesundem direktsaft, den man als Schorle trinkt hat das natürlich nicht viel zu tun ✌🏻

[@mariawei6960]

🥰🥰😊 Wünschen euch ein schönes Weihnachten und besinnliche Feiertage 🥰

[@saschawerner9190]

Eine Frage könntest du vll mal einen Multivitamin Saft machen um vll mal zu sehen ob sich das Teil für mich lohnen könnte wäre echt super Danke schön mal im voraus

[@MCSmart2022]

Gute Idee! Hab da schon was einfaches und leckeres entdeckt👍 Ich bleibe dran!

[@dornerpatick4602]

Aus dem Resten Apfel Mus kochen

[@christabauske9341]

Hallo Kai, ich hab mal eine Frage zum Registrieren. Muss ich mich jetzt wirklich jedesmal neu anmelden, wenn ich die Maschine an mache oder was kann ich tun.?

[@MCSmart2022]

Bei mir was das nicht jedesmal beim einschalten, manchmal auch zwischendurch im Standby. Mittlerweile hatte ich die automatische Abmeldung seit 2 Tagen nicht mehr, ich hoffe das bleibt jetzt so! In der Regel muss man sich nicht jedesmal neu anmelden.

[@MrSeppel1971]

Das Problem mit dem Ausloggen bzw. ständigem neu Einloggen haben viele. Extrem nervig. Hoffentlich bekommen die die Software in den Griff

[@MattCroid]

Ist ein Unterschied zwischen dem dampfgar erweiterungs einsatz und dem vom entsafter oder eind sie gleich? Auf Amazon wird der Entsafter von Silvercrest auch angeboten jedoch wird da oft bemängelt das der saft wohl zwischen den Teilen hinaus tropft ist es vielleicht eine andere Art von Aufsatz oder hast du davon bei deinem Test auch etwas gemerkt?

[@MCSmart2022]

Diese sehen gleich aus. Bei mir ist nichts rausgelaufen und alles hat wunderbar funktioniert.

[@sunnythefirst99]

Hallo, ich habe eine Frage zum entsaften. Wenn man Saft noch heiß in Flaschen abfüllt und verschließt, ist er dann konserviert oder muß man ihn dann nochmal in einem Einkocher mit den Flaschen einkochen?

[@MCSmart2022]

Das kann ich Dir leider nicht beantworten. Wir haben den Saft immer im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von wenigen Tagen getrunken.

[@CreativeFranky]

Ich hatte den Entsafter Aufsatz auch in der Hand konnte damit aber nichts anfangen, mit dem Adapter Ring für den Dampfgarer habe ich nicht realisiert. Wie Hoch baut denn das alles wenn man alles zusammengebaut hat?

[@MCSmart2022]

48,4cm 👍

[@CreativeFranky]

@@MCSmart2022 ich hoffe die 1,44m sind incl. 80 cm Arbeitsplatten höhe

[@MCSmart2022]

@@CreativeFranky Sorry Frank, hatte eine andere Länge im Kopf😎 Es sind tatsächlich 48,4cm Höhe👍 Habe ich jetzt abgeändert.

[@schinkeskahn787]

Wie lautet den die Bezeichnung der Zitronenpresse?

[@MCSmart2022]

Das ist die Gourmeo Zitronenpresse: amzn.to/3MaYSrW Viele Grüße

[@schinkeskahn4935]

@@MCSmart2022 super vielen Dank.