당뇨 다이어트에 저항성전분의 마법 100% 활용하기. 당뇨 다이어트 장건강에 신의 한수

혈당의 급상승을 막는 '마법의 탄수화물'이라고 불리는 저항성 전분이 요즘 큰 관심을 얻고 있습니다. 당뇨인이 알아두시면 식단에 적용하기 좋은, 저항성 전분의 활용 꿀팁을 소개해드릴게요.
▶ 좀 더 알고 싶다면? 뱃살 빼는 찬밥 제대로 먹는 법 • 식은 밥 먹으면 살 빠진다?! 식은 밥 ...
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채널H의 영상은 객관적 건강 정보와 관련 연구 결과를 토대로 기획, 제작되었으므로 보시는 분의 연령, 체질, 가족력, 기왕력 등 개인적 특성에 따라 정보의 적용이 달라질 수 있습니다. 개인에게 적용되는 구체적 정보는 건강 상태를 잘 알고 있는 주치의, 전문가와 상담으로 얻으실 수 있습니다. #저항성전분 #찬밥 #혈당관리

[@chh]

명확하게 요약 정리하겠습니다 1.전분을 가열하면 호화전분(부드럽고 소화분해가 빠른 상태의 전분. 혈당을 빨리 올리고 살찌기 쉽습니다)이 되고, 호화전분을 냉장하면 저항성전분으로 바뀝니다. 저항성전분이 소화분해가 느리고 장내 유익균의 먹이가 됩니다. 2.섭씨 1-4도가 저항성 전분 생성에 가장 좋은 온도입니다. 냉동실 온도에서는 저항성전분이 생성 안됩니다. 냉장실에서 24시간 정도 보관 후 냉동실로 옮겨 보관하면 장기보관에 편리합니다. 3.일단 저항성전분이 생성되면 다시 가열해도 저항성전분이 줄어들지 않습니다. 밥을 드실 때 전자레인지 등을 이용해 따끈하게 데워 두셔도 좋습니다. 4.밥을 지은 후 실온에서 충분히 식힌 후에 냉장보관하세요. 식히지 않은 뜨거운 밥을 냉장고에 바로 넣으면 냉장고 내에 보관중인 식품들의 온도를 높이게 됩니다. 5.시중의 즉석밥(햇반 등)도 냉장보관한 후에 데워 먹으면 저항성전분의 증가 효과를 얻을 수 있습니다. 6.잡곡밥에 이 방법을 적용하시면 건강에 더 좋습니다. 7.탄수화물 함량이 높은 음식 밥, 떡, 빵, 면과 고구마, 감자 등의 식물 등에도 이 방식대로 1-4도 정도로 냉장하면 저항성전분이 증가합니다. 냉장보관했다가 데워 먹으면 좋습니다.

[@강민주-r3t]

감사합니다 역쉬 최고십니다👍👍

[@김현정-x8k7x]

명확히 알았습니다 감사합니다 짱♡♡♡

[@Jijongdaec]

요약 감사합니다 ^^

[@민-y5f]

꼭 냉장해야 되나요? 제가 밥되면 코드빼고 찬밥먹는데

[@happy-ey9rz]

감사합니다. 요약문을 읽어보니 더 이해가 쉽네요.😃

[@양석순-l7f]

당뇨전단계 입니다 원장님 방송보고 어제 잡곡 밥 해서 먹어 보니 먹을만합니다. 건강해지는밥 마음이 조금 뿌듯했습니다 1달 전부터 밥솥이 고장이라서 냄비밥해서 냉장고 넣고 데워먹고 있어답니다 원장님께서 바쁘신 중에도 항상건강에대한 정보를 주시고 너무너무 감사합니다 오늘도 많이 배우고갑니다

[@채효순-o1p]

원장님께서.항상좋은정보를.재공해주신소리꾼으로.생각해요.마음속에잘.간직하구요.행복에.파수꾼.,.,

[@_jina]

29♡ 저항성전분 좋은 정보입니다 👍 👍 👍 잡곡밥으로 살아간지 오래되었네요 ㅎㅎ 식당갈때도 집밥들고가는 저 ㅋ 적게 먹고 운동이 답 😋 😁

[@Coffeecrema]

와우 식당갈때도요? 도움많이 받으셨나요? 저는 뱃살이 너무 안빠져서 걱정인데 잡곡밥 챙겨다녀야겠네요~^^

[@_jina]

@@Coffeecrema 적게먹고 운동이 답입니다 ㅎㅎ 12~16시간 공복 간헐적단식 비스무리 하면서 하루 2식 살아가요 탄수화물 당류를 못먹는 인생 먹으면 바로 살쪄요 🙄 🤣🤣

[@봄날-p6d]

당뇨가 있어도 없어도 혈당관리 건강 생각하면 참고로 해야겠어요. 좋은 정보 감사해요~^^

[@송규호-l6f]

저항성전분에대한 소중한정보들 감사합니다.^^

[@서성우-u5z]

감사합니다. 원장님^^

[@v10engine67]

예쁜데 친절해 설명도 잘해주셔 정보도 얻고 힐링하고 갑니다.^ ^

[@Bluesky-eh1pn]

박사님 오늘 영상도 감사합니다~ 당뇨식이 건강에는 답이란걸 이해하며 최대한 천연식에 가깝게 먹으려고 노력중입니다~~^^

[@이정애-l3x]

박사님 영상 감사드립니다. 건행하세요^^

[@이런인생또한]

김박사님 올만에 뵙네요~~~ 매번 묵혀서 보다가 ㅎㅎㅎ 더 미인이 되셨네요 감사히 경청 합니다 당뇨환자라서...ㅎㅎ

[@강은하-m7t]

전기세 때문에 냉장고에 넣었다 렌지에 데워서 먹었는데 그게 좋은거였어요 샘 넘감사합니다 과학적으로 설명해주시니 ㅎ ㅎ

[@긍정-b9s]

오늘도 건강하게 음식 먹는방법 넘넘 좋은 정보이네요～감사합니다～^^♡

[@kyongcha6416]

❤❤😮박사님 안녕하세요 😊😊 오늘도 이쁘셔서 근데요파란색이젤이쁘세요 감사합니다 좋은정보 👍💕💯

[@박영수-z3f]

⚘️안녕하세요 이쁜 소형쌤⚘️방가🤩방가요 병원에서 당뇨 전단계라고 주위를 많이 주던디요😱😱식은밥이나 찬밥은 큰 영향이 없다고요 그런데 저는 찬밥은 엄청 싫어 하거든요 저항성전분이 중요하군요 그래도 요즘엔 잡곡밥을 먹어서 다행이네요😂😂그럼 햇반은 어쩐지요 갑자기 궁금하네요😁이쁜이 원장쌤 오늘도 유익한 건강정보 감사합니다👍💕🤗

[@chh]

햇반도 24시간만 냉장시켰다가 데워드세요 저항성전분이 늘어납니다

[@박영수-z3f]

@@chh 🍂넹^^이쁘니⚘️쌤 고맙습니다👍

[@ht30]

저항성전분 참 중요한 성분이네요!! 좋은 영상 감사합니다^^

[@명숙유-n4w]

감사합니다 꼭찝어 알려주니 열심히 지키겠읍니다

[@ggunggun_com]

밥하고 나서 바로 먹으면 맛있지만, 매번 남으니 소분해서 냉동 후 돌려먹었는데... 냉장실 이용을 잘 했다면 딱 좋을뻔했네요ㅋㅋㅋ 건강을 생각한다면, 자주 들려야 하는 채널! 간만에 들어와서 좋은 내용 듣고 갑니다.

[@정영숙-s9g]

박사님.감사합니다....많은도움이됐습니다.....

[@써니텐-r9v]

학원강사하셔도 성공하셨을듯 머리에 쏙쏙 쉽고재밋게 설명해주시네요

[@길아찌TV]

오늘도 배워갑니다 저항성전분 꼭 챙겨먹을게요

[@데이지-r1l]

늘 감사합니다 원장님~~^^ 고구마도 감자처럼 동일한거죠?

[@chh]

넵

[@user-popcorn99]

영상잘보았습니다^^ 감사합니다~❤😊

[@나비엄마-m7q]

오늘도 좋은 말씀 감사해요

[@evamull176]

좋은정보 감사합니다. ^^♡

[@홍승명-n2b]

설명 엄청 쉽게 잘하셔 얼굴도 예쁘시공

[@스텔라-v8h]

저항성 전분이 좋다해서 냉동실에 넣었다 먹었는데 오늘 제대로 배워갑니다. 좋은 정보 감사드립니다~

[@th1679]

와우~~저는 매일 밥하기 귀찮아서 한번에 많이해서 소분해서 냉장실에 넣어두고 이삼일동안 먹어요ㅎ

[@happy-ey9rz]

찐고구마,찐옥수수,떡도 냉장보관하면 저항성전분이 생기는지 궁금합니다.

[@chh]

네 맞습니다

[@구본금-q4u]

감사합니다

[@myongkim4424]

좋은정보 미주 동부에서 잘봤습니다 감사합니다

[@skin_rabbit]

와 면 엄청 먹고 싶었는데 냉 파스타 메모😄

[@박정하-s7f]

설명을 참 잘하시네요!!!

[@정선주-i3r]

네이버에는 단호박이 당뇨에 좋다고 나오는데요

[@lotica1]

이 정보 여기저기 뒤지다가 알게되어서 그렇게 먹고 잇는데 우연히 지나다가 구냥 한번 보는중 설명 너무 잘해주셔서 한번더 공부 하고 가게되네요

[@chh]

궁금한 주제나 다시 보고 싶은 방송은 항상 유튜브 검색창에 키워드를 H와 함께 써넣고 검색해보세요. 예를 들어 "H고혈압" 을 검색하면 제가 고혈압과 관련해서 올린 많은 방송들이 모두 나옵니다. 마찬가지로 "H당뇨" "H만성위장병" "H맥문동" "H쥐 푸는법" 채널H는 이런 식으로 활용하는 영상 건강 백과사전입니다.

[@kiwan5425]

감사합니다!

[@최영인-k3k]

짝짝짝~~^^ 오늘도 감사합니다. 누구나신경쓰이는 당관리에 좋은정보주시고 우린 유익하고 행복한시간 되었네요^^ 햇반은 노화된전분 맞겠죠~~??? 감사합니다!!! 오늘도 행복하세요~~♡♡♡

[@chh]

고정댓글 참고해 주세요

[@chh4414]

안녕하세요 저는 발아현미밥 햇반으로 먹고 있는데요 햇반을 전자렌지돌려서 익힌후 똑같이 냉장고에 넣었다 먹으면 더 좋을까요? 궁금합니다

[@chh]

그냥 바로 냉장고에 넣어도 됩니다

[@young5449]

좀 이상한게 그렇다면 탄수화물 냉장 냉동 즉석식품들은 저항성전분 식품이라는건데 그럼 그 식품들도 다이어트에 효과가 있나요???

[@chh]

전혀 아닙니다 냉장보관을 통한 저항성 전분의 증가는 되겠지만 지방질 함량이나 그외 성분들이 문제가 되겠지요

[@꽃다발-t9f]

ㅎ 혹시 커피도 차게먹으며 가능 할까요?

[@chh]

커피는 관계 없습니다 탄수화물을 줄이는 방법입니다

[@꽃다발-t9f]

네~

[@susanlee644]

고구마를 냉장보관했다 먹음 어떨까요? 전 자색고구마를 아주 좋아해서요~

[@chh]

네 고정댓글에 자세히 설명해 놓았습니다

[@susanlee644]

@@chh 감사합니다~

[@whayoungjung]

박사님. 밥을 냉동하고 렌지에 되어먹으면 저항전분 효과가 있나요? 그리고 떡도 같은 효과가 있을까요?

[@chh]

네 고정댓글에 정리해 놓았습니다

[@예수니오]

좋은 정보입니다,

[@영옥윤-f8u]

당뇨에도웅받고있어요

[@조민호-s4e]

다른 걸 떠나서 미인이시네

[@이지애-h4e]

그럼 떡도 차갑게 냉장실에 24시간 보관해도 저항성 전분 생기나요?

[@chh]

네

[@들짐승hgd]

이쁜원장님~감사합니다~~~

[@MrRedbaal]

라면에 찬밥이 괜찮은 거군요.

[@ehdgjskkk]

어디선 도움 된다 그러고 어디선 효과 없다 그러고.....

[@cheolminchoi7714]

이말이 정답... 대체 어쩌라는건지..

[@Summit-Trader]

원장님! 제가 고등학교 때부터 무우나 무청, 콩류를 먹으면 가스차고 결려서(체내기 할머니 집에 가서 손가락 입에 넣고 체한 것을 빼낸다고 하며 우웩하는데 바가지 물에 갑자기 입에서 나온 백숙 닭고기가 싱싱하게 나왔는데 1년 넘게 먹지도 않은 닭고기가 어떻게 이렇게 나오냐 했더니 체하면 몇 년이 지나도 이런 식으로 나온다고 했는데 얼마후 뉴스에 사기라고 나와서 당황했었죠.) 피하고 있는데 중학교 때까지는 주 반찬이라 잘 먹었었거든요. 소양인이라는 지식을 알게 된 이후부터 이렇게 체질이 변해버린 것인지 아니면 한겨울에 불량배에 파카를 빼앗겨 셔츠바람으로 집까지 걸어와서 독감에 걸려 매우 독한 항생제를 먹고 나서 이렇게 된 것인지 아무튼 수십년이 지나도 소양인이라는 딱지는 달고 다니고 지금까지도 이런 음식들을 먹으면 가스차고 결리고 그렇습니다. 피하면 전혀 문제는 없는데 먹을 찬거리가 줄어들기도 하고 총각김치 먹고 싶은데 결릴 것 각오하고 먹어야 하거든요. 무우나 콩류가 열성이어서 이런 것인지 모르겠는데 계속 먹어대면 좋아진다는 사람 말도 있는데, 건강상 이런 음식을 먹으면 안되겠죠?

[@요요-q5z]

체내림 가지마세요 ㅠㅠ 40년전에 친정아버지가 위암에걸리셔서(아버지는 위암걸리신거 모르고계심 위궤양으로 알고계셨어요 ㅠ) 제가 모시고 갔었는데 45세정도 아주머니가 부엌에세 대야에 물을담아서 들고 나오더니 손가락을 목구멍에 넣고 아버지 등을 탁치니깐 고기 먹고 체산게 오래된게 나온다고 대야에 있는 물속에 던져지듯 떨어져 나오는것을 봤어요 ㅠ 그때는 정말 믿었었지요 ㅠㅠ 몇십년이 지나서 뉴스에서 사기라고 보곤 ㅠㅠ 그땐 줄을 엄청나게 서서 기다렸었거든요 ㅠ 사람들은 왜? 아픈사람들한테 거짓과사기를칠까요? 지푸라기라도 잡고 싶은 심정에 환자들이 힘들게 찿아 가서 어떻게든 삶에 희망을 갖고 찿아간건데 ㅠㅠ 아버진 그후로 1년만에 돌아가셨어요 ㅠㅠ 제가 댓글을 첨으로 달아봅니다 지금도 체내림 이란곳이 있나보군요 ㅠ 제발 가지마셔요 옛날에는 정보도 없고 의술도 지금처럼 뛰어나지 않아서 그런곳 찿아갔지만 ㅠㅠ 까맣게 잊고 있었는데 ㅠㅠ 기억이 생생하게 떠오르네요 ㅠㅠ

[@Summit-Trader]

@@요요-q5z 수십년 전 일입니다. 그 때가 91년 전후 정도 될겁니다.

[@일신조-r5e]

혹시 햇반은 어떤가요.? 즉석밥도 그런방식으로 만든거 아닌가요?

[@chh]

고정댓글 참고해주세요

[@kanghyoug]

질문드립니다.. 지은밥을 냉동실에 넣어뒀다가(안사람이 밥맛없다고 바로 냉동실로 넣습니다;;;)먹기 하루전에 냉장실에 넣어놓고 먹으면 저항성전분이 생길까요?

[@chh]

네 그렇게 하세요

[@kanghyoug]

@@chh 항상, 친절한 답변 감사드립니다~

[@양길박]

감사해요,

[@happy-ey9rz]

볶은 땅콩은 혈당을 많이 올리나요?

[@chh]

아니요 거의 올리지 않습니다

[@박수현-t8f]

궁금한게, 혈당을 천천히 올린다 = 스파이크가 안생기고 간식이 덜 땡긴다 인거같은데, 혈당이 빨리오르던 천천히 오르던 결국 살은 먹은만큼 찌는거 아닌가요?

[@chh]

혈당이 빨리 오르면 급히 과량의 인슐린이 분비되고 인 슐린에 의해 혈당이 급격이 떨어지는 것이 혈당스파이크입니다. 이 과정에서 과량의 인슐린이 많은 양의 당분을 세포 내로 운반하고 이 당분들이 에너지로 쓰이기 전에 저장되기 쉽습니다

[@선혜지]

감자 전분도 저항성전분입니까 비건굴림만두 할려하는데 만두피 대신 감자전분사용 하거든요

[@chh]

아닙니다

[@juhyunkim3438]

냉동실에 보관했던 잡곡 밥을 다시 찌면 낱알 낱알퍼지고흩어지고 ㅠ 어떻게 해얄까요? 밥 맛있게 먹으려면 전자레인지 사야하나요? (전자레인지는 분자구조에 변형을 준다고 해서요 ) 매번 밥통에 찌면될까요

[@chh]

H전자레인지괴담 참고해 보세요

[@달콤비트]

그럼 햇반도 좋겠네요

[@chh]

고정댓글 참고해주세요

[@julyb3676]

즉석밥도 래인지에 돌려서 냉장고에 넣뒀다 먹어야 좋은건가요?

[@chh]

고정댓글 참고해주세요

[@윤-s4f6r]

감사합니다. 채소와 과일을 식전에 같이먹어도 되는지 정리해주세요. 채소 과일도 분리해서 먹어야하는지.. 과일은 음식전에 먹으면 음식과 부패된다고하는 정보도있고 ㅠ 원장님께서 정리해주시면 그대로 해보겠습니다

[@chh]

그 질문이 자주 올라오는데 누가 부패된다고 했는지...참 해괴합니다. 그럴 일 없습니다. 혈당관리, 비만관리가 필요하시다면 식사 전에 또는 식사와 함께 드세요.

[@이영화-o6k]

집에서 만두피를 만들어서 한번찐후에 냉장보관후에 냉동보관했다가 먹어도 저항성 전분일까요~~~~~~

[@chh]

네

[@들레민-y7b]

밥을 상온에서 식혀도(냉장보관하지 않고) 저항성 전분이 되는지요?

[@chh]

거의 안됩니다. 4도 정도까지 냉각해야 합니다

[@들레민-y7b]

​@@chh냉장보관된 밥을 전자레인지에 가열하면 당독소가 증가하지 않나요?

[@초콜렛시몽]

그럼 햇반도 냉장보관 후 먹으면 저항성전분이 되는건가요?

[@chh]

고정댓글 참고해주세요

[@화목비]

너무나 유익한 정보 감사합니다. 고구마를 삶아서 냉장 보관 24시간 후에 데우면 감자와 같이 저항성 탄수물로 변할까요? 꼭 답변해 주십시오.(고구마를 좋아한답니다.)

[@chh]

고정댓글 참고해 주세요

[@서울남자-e6y]

미개봉 라면(유탕면, 건면)도 냉장고에 넣어 뒀다 먹으면 효과 있을까요?

[@chh]

가능합니다

[@안남주-z9i]

찬밥이 찬밥신세가 아니고 당뇨인에겐 찬밥이 귀한밥이네요 박사님 감사해요 알찬정보 주셔서요

[@승리호-q6i]

감사합니다

[@user-hangijeon]

소중한 지식나눔, 김소형 채널 덕분에 저혈당 쇼크에서 당뇨 정상으로 회복 되었습니다. 예전에는 심한갈증 때문에 잠깐동안의 외출도 힘들어서 항상 물병을 가지고 다녔는데, 지금은 물병 없이도 외출이 가능해져서 삶의 질이 너무 많이 좋아졌습니다. 중단된 사회생활도 다시 시작되어서 가치있는 삶을 사는 요즘은 늘 기분이 좋고 행복합니다. 소중한 지식나눔, 김소형 채널에게 감사드립니다. * "행복해서 웃는 것이 아니고 웃으니까 행복해집니다"ㅡ김소형 원장님의 대화 중에서.

[@chh]

오늘도 건강한 축복의 하루 되세요^^

[@onlee2069]

선생님 떡복이 떡도 똑같이해서먹어돋나요?

[@이정미-c4h]

방법좀알려주세요

[@user-hangijeon]

@@이정미-c4h 김소형 채널에서 올려주신 동영상 참고 하시면 바르고 정확하게 알 수 있습니다.

[@sng-mp9os]

울서방님 저항성전분밥 먹고 혈당 정상되어습니다 밥 냉장보관 렌지데워먹기만 실천해도 당뇨관리됩니다 에쁜소형쌤‥ 오늘도 감사하고 사랑합니다 부처님 ‥ 오늘도 복받게해주세요가 아니라 오늘도 복짓게습니다🙏 소형쌤 오늘도 복지으셧네요 당뇨인들을 위한 복‥

[@은지장-o7t]

냉장해둔 밥으로 상 차리기가 왠지 미안했는데 이제 그런맘 없어질 것 같아 좋아요~~ ㅎㅎ 원장님 늘 감사합니다 ^^

[@Utiasheva]

매일 밥하기가 귀찮아서 지은 밥을 소분, 냉장보관해뒀다가 먹고 있어요. 계속 이렇게 먹어야겠네요. 원장님, 고맙습니다.

[@creambebe4797]

저는 밥을 해서 항상 용기에 담아 보관하고 그때그때 데워서 먹고 있었는데 박사님 얘길 들으니 잘 하고 있는 것 같아요^^

[@Lee_Sharon]

좋은 영상 감사합니다. 쌤의 조언대로 믹스커피에 여주가루와 꾸지뽕 가루를 넣어서 마시고 있어요. 저도 당뇨는 아니지만, 관리해야 하는 단계여서 이런 내용에 관심이 가네요~^^

[@정순최-k3q]

제아무리 식은밥이라도 조금 먹어야 합니다.살짝 깎아서 부드러운 한공기 이상은 절대 먹으면 안 됩니다. 살 뺄려고 작정한 분 들은 냉장고에서 12시간 이상 식힌 밥을 반공기만 드세요.군것질. 야식 일절 끈어야 하고...다 들 알면서 실천 못 하는 게 제일 큰 문제겠죠???

[@스띰]

절대라는게 어딨냐 이름보니 늙은이같은데 난 밥 두그릇씩 먹고도 27키로 감량했다 지 잣대로 막 떠드네 무식한게

[@neojs2835]

아는척 오지넹^^

[@hyunjungkim3165]

부드러운 한공기라는게 무슨 뜻인가요?

[@노랑이초록]

아직 당뇨는 아니지만 지금 관리 중에있어 도움되네요 ^^

[@박혜경-l5z]

정말 좋은 강의를 잘 들었습니다 대단한 체널이에요 실천하며 살아야 겠네요 박사님 고맙습니다 👍

[@expert0509]

귀리밥해서 냉장실에 보관해서 먹는데요 최근 체중 줄이는데 도움이 되었네요 고맙습니다~^^

[@류순열-h6i]

박사님~좋은정보 감사합니다~수고 많으셨습니다~☕

[@KSN_78]

감사합니다 🙏

[@FrancisHChang]

오 제가 요새 키토제닉 다이어트하느라 탄수화물섭취량에 예민했었는데 정말 꿀같은 정보예요 감사합니다!!!

[@jylee3321]

원장님 좋은정보 감사합니다 잘활용하겠습니다.

[@styles.6827]

그동안 무작정 잡곡밥이 몸에좋다 알고만있었는데 저항성전분때문이었네요. 덕분에 지식이 늘었습니다. 알기쉽게 잘 설명해주셔서 늘 감사합니다♡

[@mystyle8544]

햇반은 제품 생산시 이미 뜨겁게 익혀 포장판매 되는거 아닌가요? 그런 햇반을 렌지에 뜨겁게 데워 한김 식힌후 다시 냉장24시 후 섭취하란건가요?

[@chh]

가정에서 한 밥도 마찬가지지요. 저온 냉장 과정중에 저항성 전분이 생성됩니다.

[@carrot2659]

앗싸~ 내가 세상에서.. 잴루 좋아하는 음식이.. 두부부침.. ㅋㅋㅋㅋ

[@TK-rt6il]

누룽지나 누른밥도 저항성 전분에 속한다고 볼 수 있을까요?

[@정민차-q8x]

식힌밥을 바로 냉동했다가 먹었었는데 냉장실에 하루 두었다 냉동해야겠어요. 늘 유익한 정보 감사드려요~♡

[@함지윤-r3c]

선생님!! 늘 좋은 정보와 자세한 설명 너무 감사드려요!! 모든걸 다 갖춘 완벽한 선생님 늘 건행하세요!!

[@권인순-n7c]

선생님 저는 혼자있다보니 당연 밥을 냉장실에 보관했다가. 먹게되는데 렌지에서 좀많이데워서. 쫄깃한 상태에서 먹었는데 선생님말씀들어보니. 따뜻할 정도만 데워야겠다 생각됩니다^^ 감자는 포실포실하니. 뜨거울때 먹는데 안되겠군요^^ 과일은 이번검사 결과가 안좋아서 당근과 오이만 먹고있읍니다 제혈당 관리는 선생님이 해주십니다. 매일매일 정신차리게 코치 해주시니 착실히만 따라 하면 틀림없이 완치는 힘들드라도 걱정안할수 있겠다 생각되어~ 오늘아침도 너무 기운나고 즐겁습니다 항상 감사드리고 우리들의 엔돌핀이십니다~^^

[@chh]

냉장실에서 24시간 보관한 밥은 따끈하게 데워 드셔도 저항성전분이 유지됩니다

[@sng-mp9os]

@@chh 뜨겁게 렌지돌려도 결과는 같을까요

[@chh]

네 그렇게 드세요

[@쿠키과장]

1빠

[@quo3875]

냉동실에 넣어둔것도 다시 냉장시켜두고 데워먹어도 저항성 될 까요?

[@sng-mp9os]

늘 궁금햇는데 완전 정복‥ 에쁜이소형쌤 감사합니다😉😊 랜지에 따시게 뜨겁게 상관없을런지요‥?

[@chh]

네 따끈하게 해서 드세요

[@ginakim2913]

제가 당뇨 전단계라서 많이 도움이됬어요 ~ 감사합니다 선생님 ^^

[@손민기-g3u]

오!..냉장실에 뒀다 냉동보관하여 가열하여 먹어도 저항성 전분이 유지되는군요. 꿀팁 감사용. 김소형 원장님 채널은 섬세하고 엄마같은 따뜻함이 느껴져서 좋아요.

[@정순희-g5o]

정말 좋은 정보를 얻었어요^^ 언니가 당뇨인인데 당장 공유해야겠어요! 감사합니다 🥰🥰🥰

[@허충호페이스북서울특]

👏👏👏🌻👍👍👍

[@텡그리-e2i]

쌀을 불려서 익혀서 만든 가래떡... 찬물에 식혀서 떡국떡으로 썰은 떡... 이것도 저항성 전분으로 변형되었을까요?...

[@chh]

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[@반홍시-p7v]

박사님 정보 감사합니다 ❤ 궁금증이 생겼어요 편의점 도시락이나 김밥은 냉장보관 돼있는데 이것두 저항성전분이 될까요??

[@Preschool4yo-7yo]

냉동실에 머무르던 밥, 전기밥솥, 전자렌지는 머리에 나쁘다는 집안에서 컸기에 다른건 몰라도 냉동밥은 아직도 먹지 않고 얼마전부터 냄비밥 만들기 신기함에 빠져서 어디서나 전기밥솥 사용 안하기 시작했어요. #오늘은 제가 좋아하는 - 다시 돌아간 밥에 관한 원장님^^ 영상. 1.밥은 식혀서 2.싫어도 잡곡밥이 좋고(보리밥에 나물, 고추장 얼마나 맛있쪄요.) 3.두부구이 4.생소 하지만 식힌감자 5.파스타 차갑게 먹는 것도 좋고 6.베리류, 샐러리, 배, 사과 먹기 #마지막으로 과식은 안좋다.

[@박점화-t4b]

ㅎㅎ 저는 여태것 밥은 원장님 말씀대로 냉장고에 하루동안 두었다가 데워먹고 했어요 참 잘 했네요~ㅋ 오늘도 고마웠습니다!!💕

[@blackhole6970]

고구마.감자도 쩌서 저항성 전분을 나오게 하여 적당히 섭취 한다..감자..중간것 1개..고구마 반개..옥수수 반개..😮 11:10

[@9sugaff]

냉장밥은 데워 먹어도 갓지은 맛이안나지만 냉동밥을 데우면 더 맛있는데 저항성전분이 덜 생기는건가요?

[@chh]

그럴 수 았습니다. 냉장시간이 최소 24시간 정도는 되어야 하는데 냉장을 하지않고 너무 낮은 온도에서 냉동보관만 하면 저항성전분이 잘 안 생깁니다