PÃO ALGODÃO - ECONÔMICO E FOFINHO - NÃO PRECISA SOVAR

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A receita dessa semana é mais que especial, junto comigo, Isabela Cardoso, me ensina seus segredos de um dos pães mais famosos feitos por ela na cidade. E não é por menos, é muito fácil e saboroso além de leve como algodão.
Vamos para a receita?
-1 xícara (chá) - 240 ml de água morna
-10g de fermento seco biológico (1 pacotinho)
-3 colheres (sopa) de açúcar
-70 ml de óleo
-1 ovo
-1 colher (chá) de sal
-500g de farinha de trigo (em média)
Desmoldante:
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
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[@DaniOrtiz]

RECEITA PÃO ALGODÃO -1 xícara (chá) - 240 ml de água morna -10g de fermento seco biológico (1 pacotinho) -3 colheres (sopa) de açúcar -70 ml de óleo -1 ovo -1 colher (chá) de sal -500g de farinha de trigo (em média)

[@elianedasilvasilveira5943]

Da pra rechear?

[@neusacecaccimaltese8486]

Weqeeqeqeqeqereqqqqeereqqqqqqqqqqqqqqqqqeeqeqqqé2éeeé3qqeqeqeqqqqqqeqeqqeqeqeqqqqqqqqeqqqqeqeqqqqqeqqqqqeqeeqeqeqeqeqeqqqq1qqqeqqqqqqqqqqqqeqqqqqqeqwewqeqeqeqqqeqeqqweqqeqeqeqewweeqqqeeeweeeqeqqeqeqeqeqeweweeewqqeeeeeeeeéeeqeeeewreeqqqqqqqqe1qq🎉

[@elisangelaangelo3785]

@@elianedasilvasilveira5943 também quero saber se dá p rechear??

[@elisangelaangelo3785]

@@neusacecaccimaltese8486 sim ou não?

[@neidemachado9305]

Qual foi a sementinha que a senhora colocou por cima obgda adorei a receita

[@karlasicsu9165]

Voltei pra falar😅 GENTEEEE FAÇAM!!!! super delícia e zero margem de erro 😂😂😂 falo, pq sou mestra em erros na cozinha. ❤obrigada 😘

[@DaniOrtiz]

👏🏻😆😆 obrigada pelo comentário

[@patriciasanttos8362]

hum vou fazer

[@marinetticuppari8622]

​@@DaniOrtiz, qual a melhor farinha? Já fiz umas 3 vezes, ficou maravilhoso!!!! ❤️

[@ixm8189]

🆘🆘🆘🆘🙏🙏🙏😍🤩Hola tesoro me gustaría suscribirme pero no entendería nada. Podrías por favor poner activar los subtítulos automáticos en español para tener una mejor comprensión y seguir bien tus conocimientos y consejos para la formación de tus recetas. Agradecería que me respondieras por favor para poder suscribirme. Muchísimas gracias por aportar y regalarnos tu experiencia y conocimientos y sobre todo cuídate muchísimo. ​@@DaniOrtiz🆘🙏🙏🍞🥐🥨🐝🐝🍀🍀🤗🤗😍🤩😍🤩

[@joelgomes4408]

Procurando uma receita que vai só um ovo, acheeeeeeeeeeee. Pq só tenho um aqui em casa. ❤😂😂😂😂

[@DaniOrtiz]

👏🏻👏🏻😁

[@wilmavasodebarro]

Voltei para falar que deu 2 pães e 1 deles eu fiz recheado com calabresa, oregano e azeitona. O pessoal por aqui gostou muito.

[@DaniOrtiz]

👏🏻👏🏻👏🏻😀

[@haroldoamaral2725]

Descansa na geladeira?

[@nenearaujo7416]

BOM DESTA MODELAGEM. É QUE O PÃO JÁ ESTÁ PRONTO PRA FATIAR. 😋😋😋😋👏👏👏

[@dyanegodoy7160]

Fiz recheado por causa do seu comentário, um sucesso, fiz de novo no outro dia e dobrei a receita 😊

[@wilmavasodebarro]

@@dyanegodoy7160 Fica ótimo mesmo ele recheado. Quero fazer também recheado com doce de banana 🍌 caseiro.

[@patriciabarbosaferreira269]

Meu Deus!! Fiz neia receita só pra testar a massa, quando vi o resultado fiquei maravilhada... dia seguinte fiz com 1 kg de farinha, rendeu 4 pães enormes, fiz um com queijo e tomate seco, outro com 4 queijos, outro com calabresa e um sem recheio!! Agora todo mundo quer pão fresco direto❤

[@DaniOrtiz]

Que maravilha!!!😃👏🏻👏🏻👏🏻🤩

[@greicecardoso9097]

Posso bate n batedeira?

[@shimeninsousa4342]

Eu fiz, cresceu muito e ficou fofinho 😃 essa é a melhor receita de pão q já fiz; é o pão da minha vida ❤ façam

[@wolneicoelho7960]

Isso só acontece com quem é prendada, que tem talento.

[@vanessarondon5721]

E vdd melhor pão que já fiz! E não precisar sovar foi nota mil!

[@MaraLuciaBarbetaBovo]

Fiz hoje delícia ❤

[@rosangelalimabarbosabarbos5745]

Adorei essa receita, vou fazer ❤❤❤

[@adrianemoura3985]

Doida pra estrear hiper facil amo fazer pão ❤

[@willferreirabr]

Desmoldente caseiro para untar a forma: 1 farinha de trigo 1 colhe de óleo vegetal(soja, milho, coco e etc) 1 de margarina

[@MariaMaria-mx5mk]

Tirei um print pois não acho a caneta 😄obrigada 🙏🌹

[@mariadelourdesmatos6619]

Desmoldante caseiro

[@VemVAle]

Depois q a abençoada passou a receita do desmoldante, só unto minhas formas com ele.👏👏👏👏👏 4 anos q me atrevo a encarar forno e fogão e não sabia dessa receita, até então.🤦🏻‍♀️Tudo no seu tempo!😁👍🫰🏻

[@silviaz1920]

eu unto com banha. o pão não gruda, nem fica gosto.

[@girlenecella697]

​@@silviaz1920 eu também só uso banha de porco, até às formas ficam limpas. Muito bom.

[@rosymiranda2281]

Amo lê os comentários... são cheios de dicas!

[@vicfitti2008]

Há anos busco uma receita para pão de hambúrguer e esta é maravilhosa. O pão ficou na medida, com ótimo sabor e muito macio mas sem "sumir" quando apertado e com casca levemente firme. Fora a simplicidade de execução, pois esta receita foi a mais simples que testei. O pão de hambúrguer ficou imbatível. Parabéns!!

[@DaniOrtiz]

Legal saber que usou para fazer hambúrguer…

[@alcionesalerno4057]

A pessoa que faz pão,qnd falecer tem lugar de honra no céu ❤❤❤👏🏻😻

[@DaniOrtiz]

🤣😅…o locooo

[@luzdaluaable]

@@DaniOrtiz pode usar o fermento estantaneo?

[@kellyalvesdesa304]

Fermento biológico seco

[@elen1182]

Kkkk amei

[@ninaborges3328]

Oba então vou pro céu 🤭 adoro fazer tudo que e de massa 😋

[@biaaguiarsilvafreire3177]

Já é a terceira vez que faço, sempre fica com gosto de quero mais!!❤

[@DaniOrtiz]

Isso mesmo…disse tudo…😀

Gratidão belo pão

[@modacircularbrecho2870]

Vou fazer!! Obrigada

[@donatomedeirosmedeiros9139]

Olá, o sal não mata o fermento, apenas retarda a fermentação. O óleo também deve ser adicionado por último pos as gorduras como manteiga,banha e o óleo encapsula os granulo da farinha atrasando a ação do fermento. Parabéns pela receita, tenho que experimentar com urgência!

[@quintaldecasa6367]

Obrigada pela dica,do sal já sabia,mas da gordura não, sempre aprendendo por aqui, abraços

[@dougllaxxamorim5993]

O rapaz falou quase tudo corretamente, o sal é fator condicionante numa fermentação. Porém se jogar sal diretamente em cima do fermento, ele MATA O FERMENTO SIM, principalmente se for fresco.

[@dougllaxxamorim5993]

Sobre a gordura, realmente ele falou verdade, pois a gordura( margarina, óleo, etc) diminui a quantidade de absorção de água na massa. Porém sua massa é pequena, simples e prática, não precisa de jogar gordura por último. Recomenda fazer isso em massa de brioche francês.

[@dougllaxxamorim5993]

E pra vc, uma dica. Água morna acelera a fermentação e tira um pouco de força da massa. Ideal a massa sair entre 22 e 25 graus . Então, para manter a qualidade, use água fria, não gelada. Se possível, diminua a quantidade de fermento, para a sua massa fermentar por 5, 6 horas...aí sim com essa mesma receita, vai sair um pão com extrema qualidade.

[@lagioconda4534]

​@@dougllaxxamorim5993🤔

[@moniquepasdemouracosta6791]

Voltei para falar que fiz o pão e a massa é fofinha e deliciosa! Fiz com 20g cada um pois a minha intenção é que ficassem do tamanho de uma bisnaguinha para colocar na merendeira do meu filho, renderam 48 pãezinhos, ou seja para o mês TODO. Farei recheado também! Economia e qualidade 😍🤩❤

[@DaniOrtiz]

Maravilhaaa 👏🏻👏🏻👏🏻 adorei a ideia!😃

[@professoramilena4960]

Ei, Monique! Deu certo rechear?

[@RenataGoia]

Adorei!

[@samuraisurf522]

Excelente 👏👏👏👏👏

[@fabianacruz2021]

Eu já tentei várias receitas e nunca consegui fazer pão. Mas essa receita é simplesmente PERFEITO. meu primeiro pão que deu certo. Já fiz 02 X..

[@DaniOrtiz]

Uhuuu!!!🎉

[@bebelfreire7586]

O seu pão cresceu? Quanto tempo levou?

[@fabianacruz2021]

@@bebelfreire7586 cresceu, em dia de muuito calor ele cresceu em 30 minutos .. em dias mais frescos em torno de 40 minutos.

[@mariaamelialopes7279]

Hummmmm lindo!!!

[@inezbonfim7835]

Maravilhoso ❤️ 😊

[@rusiariaribeiro6062]

Maravilhoso.

[@Morenadeubatuba]

Maravilhoso ❤

[@adrianabassma5210]

Eu fiz sábado e hj fiz de novo😋 Gente pode fazer que é top

[@DaniOrtiz]

Uhuuuu…👏🏻👏🏻👏🏻😄…sucessooo

[@primarques]

E ele fica doce, pq gostoso de pão salgadinho

[@marialuz5529]

MARAVILHOSO! SUPER LEVE!

[@analiasilva5499]

Maravilha..dá agua na boca..

[@luisoscarmarques2275]

Maravilha

[@keniaescudeiro7096]

Eu fiz agora e ficou DIVINO! Perfeito! Uma dica: depois de abrir a massa enquanto ela estava um retângulo, eu passei um pouco de manteiga e enrolei! Ficou bem amanteigado e molhadinho 😋😋😋

[@DaniOrtiz]

Maravilhaaa👏🏻👏🏻👏🏻

[@luciana736]

❤ amei

[@ritinhabrito4254]

Amei a receita

[@wolneicoelho7960]

Deu água na boca!

[@RosangelaSoares-yg7ui]

Deu água na boca

[@angelarodrigues9111]

Obrigada por compartilhar a receita amei

[@marlenemoreiasilva9444]

Parabéns ótima receita

[@melissaheringer6269]

Fiz a receita e todos aqui em casa ficaram apaixonados e simplesmente viciados, fiz uma pasta de alho, manteiga, salsinha e sal passei dentro antes de enrolar a massa e assei, ficou simplesmente perfeito

[@secretsangels3245]

Fez o mesmo q pensei! Q bom q deu certo!

[@Lari0412]

Gente que receita perfeita, acho que o nome tem que ser pão do milagre pq macio assim e sem sovar, só milagre mesmo kkkk eu e o marido comemos um pão inteiro de uma vez kkkkkkk😅

[@DaniOrtiz]

Adoreiii “o pão do milagre” 😆🫣

[@lucianaribeirodacruz5319]

🎉❤❤❤

[@dircesgorlon1787]

Aprovado,que Deus abencoe sempre

[@j1r2p3d4]

gostei vou fazer.

[@catiapereirapereira8315]

Que pão lindo! Parabéns ❤

[@valdireneoliveira1364]

Eu fiz por 2 vezes ,realmente é maravilhoso, uma das vezes fiz recheado com calabresa ralada e mussarela, sem palavras divino.tanto recheado quanto comum nao perdem a maciez e textura do pão. Amei obrigada pela receita.❤

[@alinesiston1844]

Isso que queria saber... Se podia rechear com mussarela... Fiquei na dúvida se podia por causa da fofura do pão... Achei que talvez pudesse abrir a massa depois de assado... Farei com toda certeza! Nunca vi uma receita de pão tão maravilhosa e nem um pão tão fofinho! Espero que o meu fique assim também! 🙏🏻😘

[@andreamalena6017]

Vou fazer. Vcs duas são muito simpaticas

[@sonianunes9400]

Maravilhoso ❤❤❤❤❤

[@pcb2024]

Essas receitas das vovós é supimpa!!

[@angelitagomes9167]

Ameeei a receita acabei de fazer e ficou muuuito gostoso!!! Até chegar neste canal e vê esta receita eu já tinha desistido de fazer pão não acertava um... Tomei coragem e fui fazer eu não poderia desistir e deu certooooo estou supeeer feliz!! Sem falar no cheirinho gostoso que tomou conta da casa toda enquanto assava!!! Obrigada Dani e obrigada a senhora que nos passou essa receita maravilhosa. Que Deus abençoe vocês!! 🙏👏🏻🥰🌷😘😘

[@DaniOrtiz]

Ah que legal saber disso Angelita, fico tão feliz!😃

[@ciniramenezes4187]

Oi vou fazer esse pão espero que fique igual

[@veridianatironi6672]

Muito obrigada

[@bethcoelho16]

Já quero fazer

[@ingridsantos2559]

Maravilhosa receita, acreditam se quiser, fiz essa receita para passar no processo seletivo, cargo de cozinheira. Todos que viram o pão, comeram com os olhos, claro que passei no processo seletivo né 😊que receita maravilhosa!!! Muito obrigada por partilhar conosco ❤ Façam seguindo todas as dicas, observem bem ao ponto da massa, técnicas super importantes !!!

[@DaniOrtiz]

Ahhh que legal!!!!👏🏻👏🏻👏🏻😀😃 Fiquei muito feliz em saber!!

[@celialigeiro2863]

Parabéns! 👏🏻

[@Bruka12]

Que senhorinha mais fofinha ❤

[@cassiaalbertine3792]

Amei

[@danielatragante8727]

Vó fazer com certeza

[@ProjetoIdeiaLegal]

Olá! Fiz e ainda coloquei recheio de canela, açúcar e margarina. Ficou super fofinho e leve. Uma delícia! Obrigada por compartilhar ❤

[@raqueltavares1297]

Parabéns pela receita e muito obrigada por compartilhar, eu fiz e deu super certo todos de casa amou o pãozinho 😋😋

[@DaniOrtiz]

Que bom, fico feliz 🤗

[@rhanacarla8885]

Já vou fazer

[@mafawillbemafa]

adorei

[@GirleneLeao]

Dona Isabel 💐💐💐 maravilhosa, vou fazer esse pão concerteza

[@neivarodrigues2535]

Está receita é nota dez, fica muito bom! Não vai leite, não tem aquela sova. Agradecida por compartilhar. 🙏

[@sueliaparecidaalves97]

Amei vou fazer😋😋😋😋😋😋😍

[@ivanildesoares5990]

Parabéns lindo bem explicado obrigada

[@maycristty]

Meu Deus só de ver já me apaixonei❤

[@esterbrambilla2100]

Fanática em pães caseiros!vou fazer né!

[@mariamilzasilvasouzasouza5296]

Vou tentar fazer fiquei aguando

[@isabelcristinagalli8058]

Lindo!

[@MariaOliveira-do6on]

Receita prática e com ingredientes mais baratos. Amei. Parabéns

[@canaldojosuah8985]

Eu ja fiz várias x. Perfeito 🎉

[@nathaliacampos867]

Receita MARAVILHOSA

[@vanessabueno1215]

Obrigada 🌹 Uma receita assim é um conforto na alma❤ traz mais receitas da Isabela!👏👏

[@dinalvaribeirodeabreu8220]

Aí amo fazer pães e achei esse pão delicioso e bonito😍

[@deizeferreira4615]

Que lindo

[@reiventarviver2296]

Excelente

[@adrianaaragao7570]

Eu fiz ficou muito bom, coloquei leite.

[@carlak.y.dalessandro3180]

Acabei de fazer,ele é MARAVILHOSO!!! Obrigada por compartilhar essa receita!!!

[@elianegomessilva1518]

Maravilhoso vou faser obrigada Deus te abençoe

[@pattyribeiro9920]

maravilhoso!!!!!!!! aprovadissimo

[@elosantana328]

Meu Deus que beleza de pão 🥖😋😋já estou escrita aqui no canal,cai de paraquedas 🪂 hj kkkkk

[@edmilsongomes1627]

Boa tarde e obrigado por dividir o pão de algodão e o ensinamento de fácil entendimento 🍞

[@xstartcloud5695]

Lindo demais ❤❤

[@ednafiorelo]

Acaber de fazer , perfeito

[@nenearaujo7416]

BOM DESTA MODELAGEM. É QUE O PÃO JÁ FICA PRONTO PRA FATIAR. 😋😋😋👏👏👏

[@DaniOrtiz]

Sim…adoooro 😀☺️

[@jacquelinesciolny6037]

Gente fiz,pensa num pão maravilhoso, cresceu muito,depois cresceu muito de novo,e polvilhei côco ralado pq num tinha gergelim.. .ficou lindo e delicioso.... façam sem medo... gratidão por essa receita incrível ❤

[@DaniOrtiz]

Obrigada querida pelo comentário…fico muito feliz que tenha dado certo!

[@joaodocarmojoao1953]

Adoro fazer muito bom parabéns.

[@cleonicecleonicesalasribei8311]

Eu fiz hmmmm muito bom fofinho

[@kellirodrigues6015]

Já conhecia, receita do canal da terra, é delicioso mesmo, aqui em casa faço toda semana! 🥰

[@Rose-sv1je]

Boa noite, que delícia de pão!! Parabéns 👏👏🥰⚘

[@DaniOrtiz]

Põe delícia nisso Rose!..😀

[@ritadecassiadasilvaxavier7467]

Vou fazer eu amo

[@elisabethdasilvacruz8594]

Maravilhosooo!!! Cara da riqueza!!! Já vou fazer. Grata por compartilhar

[@dinalvarodrigues5914]

Dani! Que perfeição! Eu fiz hoje, simplesmente maravilhoso 😍gratidão por compartilhar 🙏

[@carmenandrade8074]

Parabéns lindo pão 🎉

[@DaniOrtiz]

Obrigada Carmen..😃🤩

[@anals1263]

Que caprichosa 👏

[@jandirabohus9799]

Adorei, ficou lindooooooo👍

[@elianebestcs]

Gente, eu fiz ontem, 02/06 e ficou ótimo! Maravilhoso, lindo igual ao dela! Eu acho q a diferença desse pão está na firma como a teca massa, como não tem sova essa firma dela abrir faz toda diferença! O meu fez sucesso aqui em Olinda, Pernambuco, obrigada por compartilhar

[@DaniOrtiz]

Obaaa 😃👏🏻👏🏻👏🏻

[@mariacristinamarquescavala7304]

Lindooooooooooo....estou aqui salivando. Que sra. simpática Dani, um abraço para ela....tem as mãos abençoadas.

[@DaniOrtiz]

Olá Maria Cristina..vc viu que maravilha!!😃

[@mariasilvana2679]

Obrigada pela receita dona Isabela ❤

[@umboloeumahistoria5762]

Perfeitos❤

[@nilzadiassinatra]

Boa noite estou chegando agora no canal amei esses pães ficaram lindos vou fazer Deus abençoe mãos abençoada 🙏🏻😍

[@DaniOrtiz]

Obrigada Nilza 😃

[@thaisramalho3998]

Inclusive, fiz um sexta e já estou fazendo no domingo de novo! Vou aproveitar e seguir a dica de uma querida aqui que recheou com calabresa!

[@franciscomirandapaciencia4334]

Hummm! Salivei de vontade! Vou fazer e volto para te contar.❤❤❤

[@juruiz2023]

Belo pão 🍞 MT bom e fácil de faze

[@lucienearaujo5582]

Parece muito bom! Vou rechear um com queijo e presunto e outro desse jeito da receita. Acho que vai ficar bom recheado!

[@reginadaniel4769]

Receita maravilhosa, parabéns, ficou uma delícia 😋

[@DaniOrtiz]

Muito obrigada 👍

[@MariaConceicao-hp4wr]

Vou fazer é muito legal😂❤

[@aparecidapalmeira1503]

Vou fazer