Pengalaman kerja di lumpia semarang yg pertama di masak itu ebi dan telor jadii telor di bikin orak arik. Jadii ayam dan udang itu sudah di rebus duluan..tidak di kasih air karna rebung mengandung air. Kunci nya di ebi.. kalo ebi nya.banyak tambah enk.
@dapoerlestari7 ай бұрын
Terima kasih tips nya kak, sangat bermanfaat 🫶
@ranyrendyaj18297 ай бұрын
Betul sependapat ,kalau yg versi ini lucu 😂
@dapoerlestari7 ай бұрын
@@ranyrendyaj1829 lumayan kak bisa bikin ketawa ya 😂🤣
@vandecook48316 ай бұрын
Resep saus nya gmn bang
@herisusanto1224Ай бұрын
biar rebung nya tidak beraroma menyengat diapain ya ?
@lindaanggraeni2446 Жыл бұрын
Biasanya lbh baik tanpa air krn rebung kan udah matang..ayam sblm nya direbus dulu..trus dipotong2.jd masak cepat tanpa ++ air kak..hanya saran aja..biar lbh crispy..hasilnya..gk benyek
@dapoerlestari Жыл бұрын
Terima kasih atas saran nya kak, sangat bermanfaat
@BungaPink696 Жыл бұрын
Itu juga udah mateng ayam nya meskipun gak di rebus dulu, malah kaldu nya jadi keluar bikin masakan enak
@dapoerlestari Жыл бұрын
@@BungaPink696 thank you kakak
@timotiusauwalangitang6367 Жыл бұрын
ĹIOÑ HARIS
@fitriafebri80929 ай бұрын
Diberi air iti biar makin empuk dan gaakan benyek kok rebung tu, malah bumbunya bisa makim meresap ke rebungnya dan makin ilang bau dari rebungnyaa
@citiakinno75328 ай бұрын
Kemarin nyoba pake resep ini masyallah enak sih hampir mirip 90% kalo lumpia Semarang kaan emg ada rasa cirikhasnya tersendiri dari rebungnya,, intinya next bakalan pake resep ini terus, terimakasih bun sudah bagi resepnya.
@AlfiannaNissaАй бұрын
Enak 🎉
@adiwahyusaputra96528 ай бұрын
Wooo enak sekali pengen nyobain enak sekali
@ExplorasiHewan9 ай бұрын
Makasih resepnya.🙏🙏🙏
@vanessachrista9 ай бұрын
Wah makasih ya resepnya bund ❤
@sidik5985 ай бұрын
Pasti mantap
@dapoerlestari5 ай бұрын
Terima kasih kak
@sulastrihadi9983 Жыл бұрын
Trimakasih bund resepnya.sukses utk semuanya
@dapoerlestari Жыл бұрын
Sukses juga buat bunda
@tommipermana Жыл бұрын
Terimakasih resepnya lumpia semarang langsung mau membuat cocok banget buat cemilan kumpul keluarga disajikan dengan acar, sambal dan cabai rawit mantap sukses selalu kak
@dapoerlestari Жыл бұрын
Terima kasih kak, semoga bermanfaat
@pradiptaperwiraakhtar Жыл бұрын
mantul bunda resep lumpiah semarang nya , semangat bunda
@dapoerlestari Жыл бұрын
Terima kasih, semoga bermanfaat
@yunhartini176 Жыл бұрын
Kesukaanku lumpia ini
@dapoerlestari Жыл бұрын
Tosss kita bunda, saya jg suka sekali
@herukusumawati58388 ай бұрын
Terimakasih resepnya bund, in syaa segera dipraktekkan
@jounwijn7 ай бұрын
Salam kenal dari Negeri Belanda Walaupun video resep sudah satu tahun yang lalu aku tefap Aktifkan Lonceng & Jempol Aku mau untuk usaha di Negeri Belanda SANGAT terima kasih untuk video resep ini ❤🎉👍😋❤🎉👍🙏🏻❤🎉👍😋
@dyahwahyu1733 Жыл бұрын
Terimakasih sudah berbagi resep lumpia semarang bun penjelasanya detail dannsangat mudah di pahami nanti bakalan saya cobain buat lumpia semarang
@dapoerlestari Жыл бұрын
Selamat mencoba semua suka
@Mama-pk5du Жыл бұрын
Terima kasih resep x semoga sukses
@dapoerlestari Жыл бұрын
Aamiin, sukses kak, semoga bermanfaat
@kikijapang22349 ай бұрын
Kelihat enak mantap bun 👍🏻
@nitarahayu6681 Жыл бұрын
Terima kasih resepnya. Ijin save ya bun😊
@dapoerlestari Жыл бұрын
Sama” bunda, silahkan
@catarinaaniek1168 Жыл бұрын
Nyuzz nih...
@dapoerlestari Жыл бұрын
Terima kasih kak 😍
@vioriyenkoto35286 ай бұрын
Kalau lihat pohon bambu besar biasanja anak bambu suka ada jangan lupa bawa golok untuk anaknja bambu jg namanja rebung
@vioriyenkoto35286 ай бұрын
Saosnja kalau ditambah tauco mangkin mantaaaap
@ramadhaninani13505 ай бұрын
Wajib ditambah tauco.. 😊
@ibunbiu86456 ай бұрын
Menurut mitos klo yg masak jari tangannya "gemoy" biasanya dapat dipastikan masakannya enak nda perlu diragukan🤩
@dapoerlestari6 ай бұрын
Hahaha, semoga bener 😂
@user-fy8ze7yj6t4 ай бұрын
Bisa aja hhhh
@sritrisna3455 Жыл бұрын
🙏🙏🤲🤲👍👍😊 Terima kasih resepnya . .
@dapoerlestari Жыл бұрын
Sama” bunda semoga bermanfaat
@karni1417 ай бұрын
Trimakasih resepnya salam kenal subscriber baru
@heriahhasan33108 ай бұрын
Terimakasih sharingnya. Bisa spill merrk kulit lumpia yg anda pakai terlihat firm
@dapoerlestari8 ай бұрын
Merk finna kak
@heriahhasan33108 ай бұрын
@@dapoerlestari terimakasih fast respon ♥👍
@tienyulie9727 Жыл бұрын
Kunci lunpia semarang adalah ebi diulek dan di tumis dulu seblm bawang putih tanpa ebi jd kurang sedep dan aromanya kurang...
@dapoerlestari Жыл бұрын
Matur nuwun bunda sudah di kasih tips, sangat membantu
@arrumherdaningrum23 Жыл бұрын
Saos coklatnya buat cocolan apa dimasukkan ke adonan isi bun...
@dapoerlestari Жыл бұрын
Buat cocolan bunda, yuk tonton video nya sampe slese biar ga salah paham
@ikamustika87638 ай бұрын
❤
@dapoerlestari8 ай бұрын
❤️
@LumpiaTlor1233 ай бұрын
Itu ayam ama ebi nya di rebus dulu ga bunda😊
@ayuis72448 ай бұрын
Bu sepertiny utk saus pakai tepung maizena, klu pakai tepung tapioka, apa tidak jadi lem ?
@nayaarifin10878 ай бұрын
😊👍👍🙏🏻🙏🏻
@c4ndr44lv4ro9 ай бұрын
untuk sausnya rasa manis yah kak?
@dapoerlestari9 ай бұрын
Iya kak
@setiamita91425 ай бұрын
Bunda apakah kulit nya boleh pake kulit adonan risol.
@dapoerlestari5 ай бұрын
Tdk boleh bunda, karna klo kulit lumpia di goreng hasil nya krispi kres
@elinawatiluhayu6554 Жыл бұрын
Rebung nya bisa diganti dgn sayur apa ya Bunda? Krn di Bali susah cari rebung .
@dapoerlestari Жыл бұрын
Blm pernah ganti pakai sayur lain kak, tp pernah baca bisa pakai labu siam kak (labu siap potong” panjang, remas dengan garam, cuci bersih trus bru di masak, masak nya jgn terlalu lama biar ga lembek)
@idntup Жыл бұрын
Benkuang sedep juga kali yaa, krauss krauss 🤤😋🫢
@tinkerbell797 Жыл бұрын
Bengkuang kak biasanya ada yg ga suka pake rebung ganti bengkuang, soalnya teksturnya hampir mirip berserat2 gtu
@tasmaharatu58211 ай бұрын
Kalo lumpia bandung pakai bengkoang mb
@kehatilab_semarang11329 ай бұрын
Kalo semarang harus ada tambahan ikan khusua
@ermawati665513 күн бұрын
Apa isian lumpia bumbunya nggak pakai lada
@trifosasiangiok8016 Жыл бұрын
Resep pepes tahu
@dapoerlestari Жыл бұрын
Ini ya kak resep nya RESEP PEPES TAHU kzbin.info/www/bejne/f6eWp5JrbaiBg9E
Ga usah diksh air...rebung itu sudah mengandung air...
@dapoerlestari8 ай бұрын
Baik ibu ratu
@papahganteng121911 ай бұрын
Kalo rebung di ganti bangkuang bisa ga? Soal di sini susah cari rebung
@dapoerlestari11 ай бұрын
Bisa kak
@redmisembilan1999 Жыл бұрын
Mf kak., Mau nanya apa benar daging ayam n udangnya itu tdk di rebus dulu y..? Terimakasih.
@dapoerlestari Жыл бұрын
Tidak kak, di tumis brg bumbu nya sampai matang
@janekosasih9761 Жыл бұрын
Kak beli kulit lunpia yg kotak besar dimn?
@AdiPorianantyo10 ай бұрын
Kulit lompianya beli jadi ya? Emang enak?
@ernikdwirusnawatin2739 Жыл бұрын
Bun klo di freezer tahan brp lama?mkasih
@dapoerlestari Жыл бұрын
1 bulan bunda
@andihakimah653111 ай бұрын
Maaf mbak..apa tdk pakai bawang prei?
@anamnusantara5295 Жыл бұрын
Kulit lumpia nya pakai merk apa bun
@dapoerlestari Жыл бұрын
Pakai merk finna bunda
@thalassophile2311 ай бұрын
Permisi kak, mau tanya, kalo cari rebung di pasar tu cari di bagian mana ya? Bagian sayur²an atau bagaimana? Tanya lagi kak, cara untuk olah rebungnya biar ga bau bgm ya?
@Nawang1711 ай бұрын
Beli di tukang sayur
@hartikaan1375 Жыл бұрын
Klo gk pke rebung ganti wortel& kentang apa cara masaknya sama pke air bun?
@dapoerlestari Жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/nKG9n36vnN-jrqc (coba pakai resep ini bunda)
@yuliamelati60218 ай бұрын
Saya yang gak tahan ada bau kurang sedap jika beli loenpia semarang..setau saya klo rebung itu wangi.apalg baru diambil..apa saya blm ketemu yg enak dna yg tdk bau ya?
@sriwidjiastuti70328 ай бұрын
Kulit lumpia nya beli dimana??
@lelalela135 Жыл бұрын
Knapa sy kl bwt lumpia rebung koq gk bisa kering rebung nya pas abis di tumis .. mohon di jwb.. trmksh 🙏🏻
@dapoerlestari Жыл бұрын
Di masak nya agak lama menggunakan api sedang, memang tidak kering sekali ya bunda, tekstur nya masih agak sedikit basah tapi tidak berair
@lelalela135 Жыл бұрын
@@dapoerlestari baik kk.. trmksh 🙏🏻
@supriherni Жыл бұрын
Kulit lumpia nya merk nya apa bun
@dapoerlestari Жыл бұрын
Pakai merk finna bunda
@widiyanti7576 Жыл бұрын
Ya allah pengen eksekusi lumpia semarang..🤕
@dapoerlestari Жыл бұрын
Yuk cobain, semoga cocok dengan resep nya
@widiyanti7576 Жыл бұрын
@@dapoerlestari Terimakasih buat resepnya..😊🙏
@nilamsari5651 Жыл бұрын
Assalamualaikum mba kalau saya ganti rebung dengan bengkoang..tidak perlu di rebus kan mba bengkoangnya?
@dapoerlestari Жыл бұрын
Waalikumsallam, kalau pakai bengkoang seperti ya tidak perlu di rebus dulu langsung bs di masak (tumis)
@nilamsari5651 Жыл бұрын
@@dapoerlestari terimakasih mba
@hannayohana5622 Жыл бұрын
Apakah bisa di frozen?
@dapoerlestari Жыл бұрын
Bisa
@reviewapaajadeh3079 Жыл бұрын
Knp saya masak tp pake ebi dan ayam sama rebung , bau has lumpia semarangnya ga keluar ya bun ? Itu bau has nya ada d udang kah ?
@dapoerlestari Жыл бұрын
Klo lumpia semarang yang biasanya dijual dipasaran biasanya menggunakan rebung yang sudah di rendam lama (bukan rebung baru) jadi bau nya sangat khas
@reviewapaajadeh3079 Жыл бұрын
@@dapoerlestari oh pantes bun . Nice infonya 😁😁😁
@rosenababan6830 Жыл бұрын
Kulit lumpia nya merk apa bu?
@dapoerlestari Жыл бұрын
Pakai merk finna bunda
@oeiwariyantiwijaya5077 Жыл бұрын
Bun harga wok pan nya berapa ya terima kasih
@dapoerlestari Жыл бұрын
Bunda untuk wok pan yg ini stok nya lagi habis ( shope.ee/10VPMdsyQ5 ) mungkin bs pakai yang ini ( shope.ee/9p6nswSFpg ) kualitas nya bagus harga nya terjangkau
@eko2307199011 ай бұрын
tahan berapa lama
@bogorchanelofficial8032 Жыл бұрын
Ko kulitnya kotak dan gede...apaan itu namanya dan dmana beli nya
@dapoerlestari Жыл бұрын
Kulit lumpia merk finna (beli di swalayan atau di toko bahan kue)
@bogorchanelofficial8032 Жыл бұрын
@@dapoerlestari sama gk kayabkulit yg ada d pasar2 yg bulet
@sugengajani6241 Жыл бұрын
Kok sausnya gula merah ? Bukan pake tauco ya?
@sugengajani6241 Жыл бұрын
Cara buat kulitnya gimana ? Apa beli jadi kok ujuk2 sdh di buat lumpia nya, wahh gk lengkapb
@dapoerlestari Жыл бұрын
Beli jadi kak, saya pakai merk finna kalau mau beli jadi di pasar atau tukang sayur juga ada
@dapoerlestari Жыл бұрын
Iya pakai gula merah bukan tauco
@ernajulihastari8238 Жыл бұрын
Ukuran brp bu kulitnya
@dapoerlestari Жыл бұрын
215 mm x 215 mm
@ratiohinge8029 Жыл бұрын
udah ada daging ayam udang ngapain dikasi telur lagi optional aja itu
@namakuviva89 Жыл бұрын
Napa kok dkasik air mana bnyak lagi
@dapoerlestari Жыл бұрын
Di masak sampai air nya menyusut, sampai agak kering, jadi bisa tanak (matang sempurna)
@muntheratef7697 Жыл бұрын
maaf ya kalo dyelas kan resep LOMPIYA dyangan terla lu pandyang tulisan resep nya
@dapoerlestari Жыл бұрын
Lebih jelas bisa tonton video nya kak
@yuniarrahmayanti4520 Жыл бұрын
Saos nya tahan berapa lama
@dapoerlestari Жыл бұрын
Simpan kulkas bisa tahan lama, klo suhu ruang paling 1 hari aja