Resep capcay sayur untuk 110 porsi nasi box!

‪@dapoermbakyull‬ kali ini berbagi resep capcay sayur yg mudah di buat nya
Resep ini untuk 110 porsi isian nasi box dg ukuran dus 18 x 18
#resepcapcay
#capcaysayur
#cateringnasikotak
#nasibox
Bahan
2,5 kg wortel
2 kg jagung muda
3 kg kembang kol
1 kg sawi
20 butir bakso ukuran sedang
Bumbu halus
300 gram bawang merah
200 gram bawang putih
100 gram kemiri
2 sdm lada butir
Pelengkap
Cabe rawit iris
Lengkuas
Daun salam
3 bngks kaldu ayam
3 sdm garam
1 sdt penyedap
1 sdm gula pasir
Link pembelian produk
Spatula : shope.ee/1qCIz...
Wajan : shope.ee/7KXFY...
Kompor api seribu : shope.ee/6Uy8Y...
Dus nasi : shope.ee/6paxA...
Jangan lupa subscribe dg cara klik
youtube.com/@d...
Follow juga
Instagram : www.instagram....
Facebook : www.facebook.c...
Tiktok : www.tiktok.com...