Рет қаралды 80,217
hai semua hari ini menunya kembali ke seputaran cemilan atau jajanan. hari ini kita membuat tahu walik dengan isian sayur wortel. tahu walik ini bisa untuk frozen food jadi bisa untuk ide jualan atau ide usaha. bisa dijual dalam bentuk beku atau dalam bentuk langsung digoreng. bila di vacum tahu walik bisa tahan 2 - 3 hari tanpa masuk kulkas jadi cocok banget ya buat terima orderan mungkin ada yang beli dari luar kota yang butuh waktu lama saat pengiriman. nanti saya ajarkan bagaimana cara membuat frozen food dan cara memvacumnya. oke kita langsung saja tonton videonya ya. terima kasih 🙏☺️
ikuti juga channel youtube saya yang lain ya. Khusus ramuan herbal. akan ada banyak ramuan herbal yang akan saya share disini yang mungkin bisa bermanfaat. Channel youtube " Warisan leluhur " : / @warisanleluhur4676 Terima kasih 🙏☺️
also follow my other youtube channel. Special herbs. there will be many herbal ingredients that I will share here that might be useful. KZbin channel " Warisan Leluhur " : / @warisanleluhur4676 Thank you 🙏☺️
bahan :
24 buah tahu goreng ukuran -/+ 5 x 5 cm
250 gram wortel yang sudah dikupas kulitnya
150 gram daging ayam yang sudah dihaluskan
10 batang daun bawang ukuran kecil ( 5 - 6 batang bila ukurannya agak besar )
1 butir telur
200 gram tepung tapioka
30 gram tepung maizena
175 ml air es
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1,5 sdt garam boleh ditambah lagi 1/4 sdt
1,5 sdt kaldu bubuk
3/4 sdm gula pasir
1/4 sdt vetsin ( penyedap rasa )
1/2 sdt biji merica
minyak goreng secukupnya
ingredients :
24 pieces of fried tofu size -/+ 5 x 5 cm
250 grams of peeled carrots
150 grams of mashed chicken
10 small spring onions (5-6 stalks if the size is a bit large)
1 egg
200 grams tapioca flour
30 grams of cornstarch
175 ml ice water
5 cloves of garlic
5 cloves of red onion
1.5 tsp salt can be added another 1/4 tsp
1.5 tsp stock powder
3/4 tbsp sugar
1/4 tsp vetsin (flavoring)
1/2 tsp peppercorns
right amount of oil
#tahu
#tahuwalik
#idejualan
#ideusaha