GILA ENAK BUUANGEEEET...!!! PUNYA IKAN TIDAK LAGI DIGORENG, DIMASAK KAYAK GINI, UUUENAK TENAN

  Рет қаралды 2,870,173

DAPUR MAMA

DAPUR MAMA

Күн бұрын

Selamat datang di cenel Dapur Mama. Untuk mama mama semuannya yang kebingungan cari resep sehari-hari, mampir di Dapur Mama karena ada berjuta resep masakan yang kita share setiap harinya.Semoga resep masakan ini bisa memberikan inspirasi untuk anda semua.
Nah, dalam video kali, saya akan berbagi resep masakan sehari hari ibu rumah tangga, yaitu resep ikan kuah kuning yang segar dan enak banget.
Bahan:
2 ikan cakalang
2 helai daun bawang
3 siung bawang putih
3 siung bawang
3 buah kemiri
1 ruas lengkuas
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
2 helai daun salam
2 buah tomat
Selamat mencoba!
Credit music: bensound.com

Пікірлер: 507
@ditareginaputri4803
@ditareginaputri4803 Жыл бұрын
Alhamdulillah saya udah bikin barusan dan rasanya sangat enak trimakasih resep nya Bun;;;
@DAPURMAMA1
@DAPURMAMA1 Жыл бұрын
mantap mam...
@iristschin8262
@iristschin8262 Жыл бұрын
Cute the Finn and thé stort,It is not for eating,the bone ore left if you eat the sides of the fish 👍👍
@itamuhaufar3858
@itamuhaufar3858 6 ай бұрын
​@@iristschin8262p0😊0😊
@erniyusriatirianti7209
@erniyusriatirianti7209 2 жыл бұрын
Bumbu ditambah serai dg daun jeruk kemangi tambah enak',tgg mendidih dl baru masukkan ikan,klw blum mendidih ikan dimasukn ntr kuahnya amis,
@junaediklk8639
@junaediklk8639 3 жыл бұрын
Ko ekorx ndak d buang
@purwonobaturaja3987
@purwonobaturaja3987 2 жыл бұрын
Nopi punya utang kek mamak idk dibyr .utang rmh skt idk diyr
@rizalrizal772
@rizalrizal772 9 ай бұрын
Haa haa....utang ape itu oii😅😅😅
@satriyanas6878
@satriyanas6878 2 жыл бұрын
Bun jorok knpa insane tdk d bersihkan. Bikin selera makan hilang
@KiranSTD
@KiranSTD 8 күн бұрын
Yang nyinyir ada, yang lebih sotoy ada. Sabar ya Bund 😄 Segini aja udh enak banget kok hasilnya. Lanjutkan Bund 🏆👍🏻
@projeckmanajer6463
@projeckmanajer6463 2 жыл бұрын
Ekor ikan dan ingsang ikan tk dibuang? Jleh.
@purwonobaturaja3987
@purwonobaturaja3987 2 жыл бұрын
Org tua kandungku Jht nian .sdh jht nyinyir pulo.ak jijik ke dio .ak meraso idk syg kek dio
@dinofais7505
@dinofais7505 2 жыл бұрын
Kirain mau di masak apa, ga taunya saya udh bosen masakan kayak gitu, lebih enak tongkol suir.
@sriwahyuniyuni7240
@sriwahyuniyuni7240 3 жыл бұрын
Aslkm.maaf ya ...mbk....salah masak tu...seharusnye.. tomat daun bawsng besar .last ,,,terakhir biar ndk hancur alias lembek....maaf ya...sedikit koment🙏🙏🙏🙏
@alyaarallae6473
@alyaarallae6473 3 жыл бұрын
Kenapa ikannya ngga'dibuang ekornya mba',😕😕😕
@missmisel1649
@missmisel1649 2 жыл бұрын
Ekor sama siripx gak d buang,. Maaf
@purwonobaturaja3987
@purwonobaturaja3987 2 жыл бұрын
Ak idk seneng kek dio .mamak tu idk th diri
@mislamdj7653
@mislamdj7653 3 жыл бұрын
Tak sedap sikit.potong ikan kek gitu.cabe.xadaa tak.usah dimasak.masakan kek.gitu.
@evayanaumarumar4248
@evayanaumarumar4248 10 ай бұрын
Haha julid skali cara ngomong anda. Kalo gak suka skip aja mba, atau kalo mau masak sendiri dgn cara potong anda dan tambahin cabe sendiri😂
@zairidahariyani7282
@zairidahariyani7282 3 жыл бұрын
kaloK dikasi santan dan cabe MANGKIN endul
@DAPURMAMA1
@DAPURMAMA1 3 жыл бұрын
Betul...
@jokoasep9694
@jokoasep9694 3 жыл бұрын
Ko gak pake miri yh soal ny itu gak pake santan....
@purwonobaturaja3987
@purwonobaturaja3987 2 жыл бұрын
Kpn mamakku isk nyinyir Ngasi segempok uang idk .ak thn jualan koran jualan gorengan keliling
@purwonobaturaja3987
@purwonobaturaja3987 2 жыл бұрын
Dio msh blk kermh nilg
@purwonobaturaja3987
@purwonobaturaja3987 2 жыл бұрын
Ak idk punyo utang kel siapa papun
@wina4127
@wina4127 Жыл бұрын
Sebaiknya kalau membetetin ikan itu, ekor di buang, sama mulut ikan juga🙏🙏🙏
@DAPURMAMA1
@DAPURMAMA1 Жыл бұрын
MKasih msukannya mam
@erlinazainun1407
@erlinazainun1407 3 жыл бұрын
Ini kan masakan padang cuma gak se populer rendang. Nama nya pangek masin.
@mahdaniaribu569
@mahdaniaribu569 9 ай бұрын
Ini enak ny di tambahkan cabe mrah potong2 dan cabe rawit bulat2 tambah asam.kandis dan daun kunyit biar lbh wangi
@herlincesihotang5274
@herlincesihotang5274 Ай бұрын
Waktu masak tdk perlu ditutupkah atau apa ada masalah kalau ditutup.mhn penjelasannya🙏🏻
@DAPURMAMA1
@DAPURMAMA1 29 күн бұрын
Ditutup boleh
@srcmusicproduction2669
@srcmusicproduction2669 3 жыл бұрын
Olahan ikan seperti ini memang sesuatu yang baru resef masakan ikan enak mantul
@DAPURMAMA1
@DAPURMAMA1 3 жыл бұрын
Mantap banget
@ruslanfadli4267
@ruslanfadli4267 6 ай бұрын
Kalau tidak bisa masak tidak usah bikin konten 😢😢
@zulaikhaiskandar5526
@zulaikhaiskandar5526 2 жыл бұрын
Kepa ujung ekor dak d buang
@fansnyarashifmutaz999abaty6
@fansnyarashifmutaz999abaty6 Жыл бұрын
Gpp ga dosa
@dapurkreasiopa6164
@dapurkreasiopa6164 2 жыл бұрын
Waw...bikin jadi lapar bun,mantap pisan,terimakasih tutorialnya dan resepnya salam silahturahmi salam sejahtera.Padamkan apinnya ya bun terimalasih.🙏🙏🙏
@purwonobaturaja3987
@purwonobaturaja3987 2 жыл бұрын
Mamakku tu nyinyir idk th diri
@purwonobaturaja3987
@purwonobaturaja3987 2 жыл бұрын
Mamak ku tu jht minta maaf trs trsn .doaku bae ado yg maling
@bundafamily
@bundafamily Ай бұрын
Wow olahan ikan cakalang enak gurih bikin nagih
@DAPURMAMA1
@DAPURMAMA1 Ай бұрын
@@bundafamily mantep ini mah
@rayanmanik2091
@rayanmanik2091 3 жыл бұрын
Aduuuh ko gak digunting kumis kumisnya ikannya dibuang aah kurang bersih bersiiin ikannya
@sitinurbayaismail148
@sitinurbayaismail148 3 жыл бұрын
Amis kalo tak di bersihkan kulit silver nya
@zehrakhumairah1097
@zehrakhumairah1097 2 жыл бұрын
Seharusnya jng kasih gula yg berlebihan, bnyk bnget itu smpai 1 sendok mkn...
@AnaMariana-jv9rj
@AnaMariana-jv9rj 4 ай бұрын
Klw d kmpungku nmrx ikan woku.
@yetijajuriyeti6415
@yetijajuriyeti6415 5 ай бұрын
Ikan tongkol ieumah kogak dgoreng Dulu biarr.gak.hanyir .masak gitumah.simpel dah biasa.
@davidliu9090
@davidliu9090 6 ай бұрын
Kelihatanya bumbunya kurang
@eizpoenya5881
@eizpoenya5881 2 жыл бұрын
Mam biar gak amis lagi.. warna putih di kulit ikan di cukur mams.. 🙏
@DAPURMAMA1
@DAPURMAMA1 2 жыл бұрын
Makasih masukannya
@titiindrawati1474
@titiindrawati1474 Жыл бұрын
Sebaiknya numis bumbunya smpai harum agak Coklat . Selanjunya , memasukkan Ikannya bila bumbu yg sdh ditumis dan diberi Air , biarkan smpai Mendidih , baru Ikan nya di masukkan , spya nggak Ikan beserta Kuahnya nggak AMIS . Lebih Uenak dan Lebih Gurih lagi kalau diberi SANTAN 🙏🏻👍
@NoorIsdiati
@NoorIsdiati 5 ай бұрын
Ksih santannya stlh ikan dimasukkan apa gmn kak?
@sitirahmahbrpinem1219
@sitirahmahbrpinem1219 2 жыл бұрын
Di tambah belimbing wuluh sedap lagi bun🙂
@armainimai-ei4bb
@armainimai-ei4bb Жыл бұрын
Ini orang gak bisa siang ikan apa ya?😅😅😅😅
@uminyaidris8652
@uminyaidris8652 2 жыл бұрын
Kok ga pake lombok
@yunisbg8971
@yunisbg8971 2 жыл бұрын
Kulit luar ikannya kenapa gak di bersihin? Pada bagian kulit itu seharusnya di gosok
@purwonobaturaja3987
@purwonobaturaja3987 2 жыл бұрын
Ak jijikan kek dio tu .mia tu lupo akan kacangnya .
@purwonobaturaja3987
@purwonobaturaja3987 2 жыл бұрын
Bpkku tu jht cak itulah wong rejang lebong
@jalaltopsay1339
@jalaltopsay1339 3 жыл бұрын
Masak di youtube agak beda dgn yg di rumah....😀😀. Ibu ² jaman now......ikan tidak disiangi,...dipotong gitu aja ...dah.....
@fansnyarashifmutaz999abaty6
@fansnyarashifmutaz999abaty6 Жыл бұрын
Disiangi itu diapakan lagi ikannya?
@dwiciptaningtyas747
@dwiciptaningtyas747 10 ай бұрын
Ini ikan tongkol coklat gak bgtu enak dagingnya lebih enak tongkol putih lebih keset ikanya
@Alkomariyah
@Alkomariyah 2 жыл бұрын
Ikan tongkol itu
@vienz1480
@vienz1480 5 ай бұрын
Bener
@agshad8295
@agshad8295 5 ай бұрын
Kon
@Hamzah-f7i
@Hamzah-f7i 4 ай бұрын
Bukan, itu ikan paus 😅😅😅
@purwonobaturaja3987
@purwonobaturaja3987 2 жыл бұрын
Ak idk puny utang la kublkan harto bpkku berupa laptop dan hp maupun uang
@snst5265
@snst5265 6 ай бұрын
Bole pake ikan lain gk mbak?nila gitu..cocok gk y?
@DAPURMAMA1
@DAPURMAMA1 6 ай бұрын
Boleh banget
@Mulawi-bz9sf
@Mulawi-bz9sf 4 ай бұрын
Itu potong ikan nya jangan lurus harus rada miring ke liatan nya kaya potong ular
@NaniAni-hp9fd
@NaniAni-hp9fd 3 ай бұрын
Mungkin sama dia ikan cakalang ya lah ikan tongkol. Ikan tongkol ya lah ikan cakalang
@ANGGIPCHANNEL
@ANGGIPCHANNEL 2 жыл бұрын
Kalau ikan cakalangnya diganti ikan kembung bisa Bun?
@aamhamdiyah6974
@aamhamdiyah6974 2 жыл бұрын
Bisa banget bun.. Saya hoby masak,jadi masakan apapun suka aku eksekusi hehe
@harahsriwarnani4658
@harahsriwarnani4658 2 жыл бұрын
Aku gak yakin klo """?!sbb bumbunya gak pake asam gak pake gula jswa..... 😵😏😒😞kyk sayur asem kok gk pake asam hya tomat??????
@kitasama-v1q
@kitasama-v1q Жыл бұрын
Itu sayap ikan,kipas ekor,kalo mau buat konten buat lah yag bersih sedikit
@niningnining6675
@niningnining6675 6 ай бұрын
Pske cabe ada pedes2 nya bikin endul daun kemangi cabe rawit masukin gpp
@dynarusdiana2440
@dynarusdiana2440 2 жыл бұрын
Tongkol bisa ga ya tanpa digoreng dulu langsung masak santan
@angkasakurnia7287
@angkasakurnia7287 9 ай бұрын
2ekor cekel 3bawang p 1 lengkuas 1 kunyit
@LiliHariati951
@LiliHariati951 4 ай бұрын
GK ada seninya motong ikannya
@MulYadi-cq2xm
@MulYadi-cq2xm 4 ай бұрын
Masaknya kurang pengalaman
@nurynury170
@nurynury170 3 жыл бұрын
Hhhhh di kita mh dh biasa ya masak ikan g di buangin siripnya tapi sejak merantau aku skrg harus di buang sirip sm sisik2 it klu disini mereka bakal ketawain aku juga bilang jorok 😁
@DAPURMAMA1
@DAPURMAMA1 3 жыл бұрын
hehehe iya di tempat kami jga biasa kayak gini Mam...
@prasetyotyo427
@prasetyotyo427 3 жыл бұрын
Di seluruh dunia klo ikan bersisik y mesti di bersihkan....klo sirip ekor itu tergantung selera... jujur klo aku lebih suka di biarin sirib sama ekor..krna itu bikin sedep...😁
@elisdian8007
@elisdian8007 3 жыл бұрын
>:) 🤡🤡
@enierawati5677
@enierawati5677 2 жыл бұрын
Ingat dengan kawan orang jawa pas saya kerja di malaysia.dia cerita kalau bersihkan ikan sirip enggak boleh di buang katanya jadi bikin enak
@purwonobaturaja3987
@purwonobaturaja3987 2 жыл бұрын
Memang kalo jht tu tetep jht yo dak p
@papatpatimah7224
@papatpatimah7224 2 жыл бұрын
Ga pake cabe apa lada gtu...
@pepenpepen6754
@pepenpepen6754 3 жыл бұрын
Motong ikan itu lebih pas menyerong bu
@riarapa4332
@riarapa4332 3 жыл бұрын
Dan itu buntut ikannya sm sirip2 bagusnya di buang biar lbh bersih..☺️☺️
@AgusSusanto-fr2mm
@AgusSusanto-fr2mm 5 ай бұрын
Ce
@ErinSetiani-ef4tn
@ErinSetiani-ef4tn 16 күн бұрын
Ini ky masak gulai ikan
@nanaalkhusnanana3807
@nanaalkhusnanana3807 2 жыл бұрын
Saya Mau ikutin resep nya nanti, pertama kali beli ikan cengkalang, mirip ikan tongkol ya.
@syahmoraofficial1086
@syahmoraofficial1086 6 ай бұрын
Ikan tongkol di bumbui lalu digoreng garing2 aja tetap dagingnya trass amis apa lagi digulai sprti ini tanpa cabe lagi ntr aq coba resep ini tapi ikan tongkol aq ganti dgn udang atau Sotong cumi pasti lbh enak
@DAPURMAMA1
@DAPURMAMA1 6 ай бұрын
Mantp mam
@oskarola6395
@oskarola6395 2 жыл бұрын
Rasanya belum lengkap kalau belum ada serei dan sedikit daun kemangi
@DAPURMAMA1
@DAPURMAMA1 2 жыл бұрын
sip mam...
@suwartisuwarti2779
@suwartisuwarti2779 3 жыл бұрын
Kok aku tiap makan ini mata ku gatal apa ya kak
@DAPURMAMA1
@DAPURMAMA1 3 жыл бұрын
Alergi kali Mam...
@mariojackz
@mariojackz 2 жыл бұрын
Kayak ikan wokuu yaa
@KheyzaPutri-g4q
@KheyzaPutri-g4q 6 ай бұрын
Pakai perasan jeruk purut biar gak mis SM tambahkan daun kemangi enk
@purwonobaturaja3987
@purwonobaturaja3987 2 жыл бұрын
Memang ngatek malu pur tu
@nursyamsiah6356
@nursyamsiah6356 3 ай бұрын
Ap nma msaknya bun?
@purwonobaturaja3987
@purwonobaturaja3987 2 жыл бұрын
Ak idk kenl kalian .ak skrg lg ngepel
@yulibanabean5687
@yulibanabean5687 2 жыл бұрын
Tambahkan serai dan kemangi baru enakkkk moms
@ayurchannel826
@ayurchannel826 2 жыл бұрын
Ini juga resep sederhana yang rekomendid gaes kzbin.info/www/bejne/jYXQoIV6iahgapY
@andirafikafika412
@andirafikafika412 3 жыл бұрын
Ini makanan tiaphri org sulawesi,maluku,papua. Apalg wilayah kmi byk ikan segar
@rismarisma2677
@rismarisma2677 3 жыл бұрын
Iya betul suami saya orang sulawesi jadi masakannya di masak gitu sama
@ritjedwidjaja6290
@ritjedwidjaja6290 3 жыл бұрын
Iya bener..bumbunya ditambah sereh ,kemangi, dn jeruk & asam belimbing biar segar dan dimakan dgn papeda ato kapurung, wuih enak banget👍👍
@andirafikafika412
@andirafikafika412 3 жыл бұрын
Abi sllu akn ingat km fika wlwpun bgmn pun sikon yg ad
@purwonobaturaja3987
@purwonobaturaja3987 2 жыл бұрын
Punya pabrik jg tdk
@sitirohayati813
@sitirohayati813 3 жыл бұрын
Mama ikan cakalang sama ikan tongkol itu beda apa itu,itu juga.seandainya beda,ikan tongkol segar juga bisa dimasak kaya gitu.makasih resepnya.
@DAPURMAMA1
@DAPURMAMA1 3 жыл бұрын
Bisa Mam.... Bisa langsung dicoba...
@gheovaniruatakurey1468
@gheovaniruatakurey1468 Жыл бұрын
Ijin Bun ini kalau di Indonesia bagian timur Papua kita namakan ikan kuah kuning❤ ditambah dgn khas daerah Papeda lebih mantap..lagy
@DAPURMAMA1
@DAPURMAMA1 Жыл бұрын
Mantap...
@purwonobaturaja3987
@purwonobaturaja3987 2 жыл бұрын
Ak idk pernah jajan
@Adnan-he8zz
@Adnan-he8zz 3 жыл бұрын
Mantuuul banget bund.makasih resepnya bund 👌👌👌
@titikhartuti2350
@titikhartuti2350 2 жыл бұрын
Klw kuah santan baru enak.ini mah kurang enak .
@snst5265
@snst5265 6 ай бұрын
Lagi cari masak ikan buat anak..klo gini bs buat bapak nya jg..tinghal buat sambal goreng aja klo pas makan utk pedas nya
@ahmadmukhotib1661
@ahmadmukhotib1661 2 жыл бұрын
**klo gak ada ikan cakalang,,??bisa di ganti sama ikan lain gak Bun?misal tongkol dll,,,(mksh,,,🙏🙏,,salam sing wong Cherbon)**
@DAPURMAMA1
@DAPURMAMA1 2 жыл бұрын
bisa mam....
@purwonobaturaja3987
@purwonobaturaja3987 2 жыл бұрын
Ak isk bs kembali kemasa lalu
@Dapurngapak79
@Dapurngapak79 6 ай бұрын
Wah enak bnget tuh
@fandifandi1508
@fandifandi1508 3 жыл бұрын
Pling enk ksh cabe rawit d blender biar endul pedas ksh daun kemangi pst enk ni nm ny ikan di pindang endul
@DAPURMAMA1
@DAPURMAMA1 3 жыл бұрын
Iya mam... tambah mantep....
@haeruniedijapardi6430
@haeruniedijapardi6430 3 жыл бұрын
Kok gk pkek cabe
@ayurchannel826
@ayurchannel826 2 жыл бұрын
Ini juga resep sederhana yang rekomendid gaes kzbin.info/www/bejne/jYXQoIV6iahgapY
@Politron123-l6t
@Politron123-l6t 2 ай бұрын
Kata kmi dsni ikan tongri,mirip tongkol,krna badannya agak gepeng.klo tongkol badannya bulat.
@resepdapurmamah
@resepdapurmamah Жыл бұрын
Pagi Bunda..........Sangat menginspirasi resepnya Bunda
@syafii7793
@syafii7793 6 ай бұрын
Terimakasih atas resepnya,mantap bunda ,sy rrikues resep ikan bandeng
@alfikepangaribuan3044
@alfikepangaribuan3044 3 жыл бұрын
Itu sih kalau aku nd perlu pake gula, bumbunye juga kurang banyak.
@prasetyotyo427
@prasetyotyo427 3 жыл бұрын
Klo kmu suka gitu y gak masalah... tinggal kurangi...atau tambahin bumbunya sesuka kmu..kan beres...😂😂.
@OmahDalia
@OmahDalia 13 күн бұрын
Kayak nya ikan nya nggak Di'cuci
@sabrirajakulichannel6550
@sabrirajakulichannel6550 7 ай бұрын
Mantap masakan nya mbak
@larazshofia3502
@larazshofia3502 7 ай бұрын
Itu airnya bnran 500ml🙄
@DAPURMAMA1
@DAPURMAMA1 7 ай бұрын
Sesuaikan selera bun
@lalasulastri5754
@lalasulastri5754 Жыл бұрын
Kalo ikan tongkol bisa gk bun
@DAPURMAMA1
@DAPURMAMA1 Жыл бұрын
Bisa... Silahkan dicoba ya ,mam
@EndriToban-dy3zc
@EndriToban-dy3zc Жыл бұрын
Tidak ditutup wayangnya ya?
@sahabatraudoh4086
@sahabatraudoh4086 3 жыл бұрын
Salam kenl Dr Cenel kami Dr mekah
@masakansederhana01
@masakansederhana01 2 жыл бұрын
Makasih resep ikan nya kk
@dunianyaparacowok
@dunianyaparacowok 6 ай бұрын
bantu subscibe dong kak
@SasiHartini-babyTWIN2
@SasiHartini-babyTWIN2 8 ай бұрын
Trimakasih resepnya bun
Suasana Rumah Duka Marissa Haque, Istri Ikang Fawzi | AKIS tvOne
10:18
The joker favorite#joker  #shorts
00:15
Untitled Joker
Рет қаралды 30 МЛН
Brawl Stars Edit😈📕
00:15
Kan Andrey
Рет қаралды 58 МЛН
哈莉奎因怎么变骷髅了#小丑 #shorts
00:19
好人小丑
Рет қаралды 54 МЛН
LIFEHACK😳 Rate our backpacks 1-10 😜🔥🎒
00:13
Diana Belitskay
Рет қаралды 3,9 МЛН
Masaknya Effortless Tapi Rasanya Juara | Ikan Kuah Kuning Simple
7:03
Indonesian Simple
Рет қаралды 181 М.
ENAK NYA BIKIN KETAGIHAN‼️SEUMUR HIDUP BARU TAU CARA BUAT TELUR SEPERTI INI
11:01
Rivania Family & Friend's
Рет қаралды 2,6 МЛН
YANG PUNYA IKAN WAJIB TAU RESEP INI!! ENAKNYA BIKIN PECAH KELUARGA
8:01
Dapur Mamah Hawa
Рет қаралды 2 МЛН
Tidak Perlu Lauk Mahal Jika Punya Teri dan Telur Dirumah! Saya Ajari Agar Menjadi Lezat
8:01
BIKIN IKAN ASIN SENDIRI SEGAR TANPA PENGAWET PASTI SEHAT!!!
11:13
Enny Tangerang
Рет қаралды 623 М.
The joker favorite#joker  #shorts
00:15
Untitled Joker
Рет қаралды 30 МЛН