Cara Membuat Stok Bumbu, Rawon Asli Jawa Timur Paket 100 Porsi, Warna Hitam Asli Kluwek

  Рет қаралды 167,011

Dapur Mama Aura

Dapur Mama Aura

Күн бұрын

Пікірлер: 196
@murni8852
@murni8852 4 ай бұрын
trimakasih mama aura resep bumbu rawon nya memang enak banget udah aku coba mantap pokok nya
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 4 ай бұрын
Makasih juga ya,
@fahrisacio548
@fahrisacio548 2 жыл бұрын
pokoknya masakan mama enak ..apalagi rawonnya bikin nagih
@viviandriyani2765
@viviandriyani2765 10 күн бұрын
Mkch resep bumbu tawonya bun
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 10 күн бұрын
Terima kasih
@nengahwidiartana496
@nengahwidiartana496 Ай бұрын
Trimkasih bumbunya bunda, resepnya detail Step by step
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Ай бұрын
Terima kasih
@muryantiwardani7018
@muryantiwardani7018 5 ай бұрын
Alhamdulillah ,Terimakasih resepnya sudah aku coba uenak sekali segar dan sedap🙏
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 5 ай бұрын
Terima kasih bun,semoga bermanfaat resepnya,kemaren saya bikin rawon iga sapi pake resep ini bun,kasi irisan kol,daun bawang,kecambah,sama tomat,segerr
@muryantiwardani7018
@muryantiwardani7018 5 ай бұрын
Ini aku bikin lagi untuk selamatan suami saya yang 1 tahunnya , terumajadih banyak semoga berkhah dan bunda tunggu resep lainya👍🙏
@LiaLia-t9z
@LiaLia-t9z 24 күн бұрын
Terimakasih mam untuk resepnya, Semoga lancar rejekinya dan barokah mam.. Amin
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 23 күн бұрын
Terima kasih
@MakYantichannel
@MakYantichannel Жыл бұрын
Terimakasih banyak sudah berbagi tips bumbu rawon khas Jatim
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Terima kasih juga
@desisusilowati3113
@desisusilowati3113 Жыл бұрын
Step by step vidionya sangat mudah dipahami dan ditiru bagus bgt
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Terima kasih
@kartinikartini3530
@kartinikartini3530 3 ай бұрын
Mama,1bungkus resep jadi untuk air berapa ratus ml?
@KualiJintanHitam
@KualiJintanHitam 2 жыл бұрын
Waalaikumsalam..Bumbu rawon nye ,sungguh cantik warna nya...Sedapnya...Terima kasih perkongsian resep nya sahabat. Mantap.
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 2 жыл бұрын
terima kasih
@zahroabdillah4520
@zahroabdillah4520 6 ай бұрын
Bumbu rawon 2 kg untuk berapa kg daging?
@SriHastuti-bx4fg
@SriHastuti-bx4fg Жыл бұрын
Alhamdulillaah maturnuwun resepnya bunda...👍🙏
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Selamat mencoba
@nomihandayani
@nomihandayani 2 жыл бұрын
sedap banget lho bumbu rawonnya apalagi bentar lagi bulan puasa wajib di stok
@yenicooking-ii2il
@yenicooking-ii2il 2 жыл бұрын
Alhamdulillah pagi² dapat resep bumbu rawon,,,,mantap bund bumbunya😍😍
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 2 жыл бұрын
terima kasih
@SupikahSupikah
@SupikahSupikah Жыл бұрын
Wah manta bumbu rawon ya mam terimakasihya mam resepnya 🙏🙏🙏🙏🙏🙏♥️♥️♥️
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Selamat mencoba
@SupikahSupikah
@SupikahSupikah Жыл бұрын
@@dapurmamaaura iya mam insyaallah terimakasih ya mam 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏♥️♥️♥️
@nomispices9524
@nomispices9524 2 жыл бұрын
bumbu rawon mantap
@tuniwahyuni7175
@tuniwahyuni7175 Жыл бұрын
Trimakasih mama aq sukak sekali aq mau bikin untuk acara tahlilan malam Jumat depan semoga mantuuuldan salam kenal dari aq mama Banjar patoman Dampit malang trimakadih
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Salam kenal bun..semoga bumbu soto banjarnya bermanfaat buat acara tahlilannya..yg pasti soto banjar bumbunya enak
@aminahkumbankitchen
@aminahkumbankitchen 2 жыл бұрын
Terimakasih bunda resep rawonnya sangat bermanfaat bunda
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 2 жыл бұрын
terima kasih
@GamaxVlogEnjoyy
@GamaxVlogEnjoyy Жыл бұрын
Terimakasih bun,resepnya,biar agak pnjang durasinya,tp saya suka,karna menjadi sangat jelas❤❤,dan saya akan mencoba untuk selamatan di rumah bun....
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Selamat mencoba ya
@boosterlifes
@boosterlifes 2 жыл бұрын
sudah dicoba rasanya pas sekali
@noorsaadah2559
@noorsaadah2559 2 жыл бұрын
stok bumbu rawon asli..wah wajib coba nih mom..
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 2 жыл бұрын
terima kasih
@sakhaalfarizqi2868
@sakhaalfarizqi2868 Жыл бұрын
​@@dapurmamaaura bun ...100 porsi kira² pakai daging berapa kg ya ...🙏
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
kalau per porsi dagingnya gak banyak 5 kg rasanya udah cukup
@laleganik2973
@laleganik2973 11 ай бұрын
Mksh resepnya semoga mama Aura selalu sehat😊
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 11 ай бұрын
Semoga bermanfaat,saya senang sekali bisa berbagi ilmu dengan teman teman
@Cepio_412
@Cepio_412 6 ай бұрын
Mksh bunda resep nya
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 6 ай бұрын
Semoga bermanfaat bun
@SririzkiKediri
@SririzkiKediri 2 жыл бұрын
terimakasih resepnya bumbu rawon
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 2 жыл бұрын
terima kasih
@Keluarga_ER
@Keluarga_ER 2 жыл бұрын
Wah bisa awet ya bunda, trimakasih resepnya
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 2 жыл бұрын
terima kasih
@ikawatiyayuk2768
@ikawatiyayuk2768 Жыл бұрын
Makasih resep masakan yg oke punya
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
terima kasih,jangan lupa besok menonton resep bumbu soto betawi
@HajitiniHajitini
@HajitiniHajitini 7 ай бұрын
Mkasi resepx bunda
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 7 ай бұрын
Semoga bermanfaat
@perfectmangroupofficial5123
@perfectmangroupofficial5123 2 жыл бұрын
Mskasih resepnya.. kayaknya enak..
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 2 жыл бұрын
terima kasih
@mbahputrichannel
@mbahputrichannel 2 жыл бұрын
terima kasih bunda sharing resep rawonya, ini pasti sedap dan tahan lama.
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 2 жыл бұрын
terima kasih
@natasyaning
@natasyaning 2 жыл бұрын
Wah bumbunya komplit bunda, saya suka rawon tp lum pernah masak sendiri krn gak tau resep nya😁trimakasih bunda sharing nya wajib di coba ini bumbu rawon nya tuk konsumsi sendiri. 👍👍
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 2 жыл бұрын
Terima kasih juga ya
@mamiksriutami6285
@mamiksriutami6285 8 ай бұрын
Wah perlu q coba ni, kebetulan klgqvsuka sama rawon.
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 8 ай бұрын
Yuk dicoba
@SriWahyuni-mm5qo
@SriWahyuni-mm5qo Жыл бұрын
Makasih aku jadi bisa masak rawon
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Selamat menikmati hasilnya,terima kasih
@dapurbuiyah6667
@dapurbuiyah6667 Жыл бұрын
Trimakasih resepnya semoga tambah sukses🤲
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Terima kasih
@bundadian174
@bundadian174 2 жыл бұрын
Bumbu rawon mantap sekali mam 👍
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 2 жыл бұрын
terima kasih bun
@AbdulHadi-he3fx
@AbdulHadi-he3fx Жыл бұрын
Masya Allah mudah mudahan kebaikan bunda di balas oleh Allah krn mau brbgi rsp mskn Amiinn..bun mau nanya kalaunya 100 porsi itu kira2 airnya berapa litar..??soalnya mau coba rsp bunda untuk acara yasinan..
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
30 liter pak..semoga bermanfaat ya pak,aamiin yra
@liliemliliem
@liliemliliem Жыл бұрын
maaf ada tambahan nih mam 🙏🏻 Jangan lupa setiap kluwek di incip dulu ya mam, soal nya setiap kluwek ada yang pahit ada yang enggak , dan kluwek yang bagus yang agak basah ya 🙏🏻
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Oh..begitu..terima kasih masukannya..saya gak pernah icip2 soalnya,hanya melihat warnanya
@liliemliliem
@liliemliliem Жыл бұрын
Sama² mama, iya saya icipin satu² soal nya takut kalau ada yang pahit, nanti jadi pahit semua masakan nya.. Ini tadi saya juga masak rawon, beli kluwek 1kg ada yang pahit sekitar 5 biji.. Tapi memang resep ini enak sekali mama, saya klu bikin rawon juga seperti ini enak mantul mama Aura👍
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Kalau disini susah kluwek..jadi biasanya saya beli online lewat shoppe..kalau pun ada harganya mahal per biji 2rb
@liliemliliem
@liliemliliem Жыл бұрын
Oh gitu ya mama, iya mama Aura 🥰
@yayukwahyuningsih9515
@yayukwahyuningsih9515 6 ай бұрын
Nanya ya mama aura bumbu tsb utk berapa L kuahnya...terimakasih🙏
@mbahpurpracichannel984
@mbahpurpracichannel984 2 жыл бұрын
Bumbu rawon mantaap bunda hadir nyimak 👍
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 2 жыл бұрын
terima kasih
@jio5channel2
@jio5channel2 2 жыл бұрын
Wuih manteb Bun rasanya pengen cepet plg suruh masakan mamak 🤭
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 2 жыл бұрын
terima kasih
@DewiLappessen
@DewiLappessen 2 жыл бұрын
Bumbu Rawon yang sangat Lezat dan Special dan tinggal ambil Saja kalau perlu.
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 2 жыл бұрын
betul bun..kalau di jerman ada juga ya bun jualan kluwek
@szeyenfamily3751
@szeyenfamily3751 2 жыл бұрын
wah mantap kawan 👍👍
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 2 жыл бұрын
terima kasih
@Cindyimut8Baliem
@Cindyimut8Baliem 2 жыл бұрын
Bumbu rawon nya mantap
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 2 жыл бұрын
terima kasih
@harihariummah7927
@harihariummah7927 2 жыл бұрын
Terimakasih banyak resep bumbunya wajib coba nih
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 2 жыл бұрын
terima kasih
@niwayantucson1400
@niwayantucson1400 2 жыл бұрын
Terimakasih kasih sudah share resep Rawan khas Jawa. Wah bumbunya lengkap sekali. Oh begitu iya cara masak keluweknya hrs dikeluarkan airnya dg masak sampai warna hitam. Itu semua bumbu2x nya di blender pisah2x iya ngk bisa dicampur semua? Mirip dg bumbu Bali bahan2x. Saya klo bikin bumbu bali pakai itu bahan2x tp saya ulek srmua. Salam dari Amerika.
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 2 жыл бұрын
terima kasih bunda..masakan bali juga enak2 sepeeti ayam betutu sedap
@sabrinatan2026
@sabrinatan2026 Жыл бұрын
​@@dapurmamaaura bumbu Bali saya mau minta resepnya mama Aura,terima kasih 🙏
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Maksudnya bumbu bali yg seperti apa ya.apakah masakan khasnya atau ayam bumbu bali
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Kalau dalam freezer setahun juga tahan ,asal dibungkus rapat dan tidak dibuka,misal dijadikan per 5 porsi atau per 10 porsi
@nuriutamining-ph2li
@nuriutamining-ph2li Жыл бұрын
Kirim dong ke Depok pingin ngrasain Rawon mama Aura dong
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Waah jauh nya kirim rawon ke depok..😀,terima kasih
@shanwarajapan2320
@shanwarajapan2320 2 жыл бұрын
Wow Oh my god they are just wonderful. enjoyed watching ur video. thank you for sharing.Look sooooo beautiful yummy and tasty and nice.You’re so talented. Best of luck .💞💯
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 2 жыл бұрын
thanks so much
@sty.official
@sty.official Жыл бұрын
Wah ikut hadir slm silaturahmi
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Terima kasih
@kidauStrike
@kidauStrike 2 жыл бұрын
Hadir nyimk..
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 2 жыл бұрын
terima kasih
@ninaresmiati2115
@ninaresmiati2115 Жыл бұрын
Kalau menurut saya krn ini daging hrs pake jahe juga bun😊
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Boleh2 aja bun
@MJVLOGS767
@MJVLOGS767 2 жыл бұрын
Good👌👌👍👍
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 2 жыл бұрын
terima kasih
@menanamhobiku1062
@menanamhobiku1062 2 жыл бұрын
bumbu rawonnya kerasa pas buat jualan
@Nurhayati_Santoso
@Nurhayati_Santoso 2 ай бұрын
Klu sy pakai jahe, ketumbar
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 2 ай бұрын
Terima kasih masukannya
@lukmanh1492
@lukmanh1492 Ай бұрын
😊trimk mantan....pb ❤❤
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Ай бұрын
Semoga sukses
@tenriangkahatori-js2db
@tenriangkahatori-js2db Жыл бұрын
Mah, klo lengkuas,serei,daun jeruk sama daun salamnya ikut di haluskan bagus tidak mah🙏🙏🙏
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Kalau daun jeruk sebaiknya jangan,kalau lengkuas sama serei boleh2 aja
@syahbudiharahap9084
@syahbudiharahap9084 Жыл бұрын
Buat dong cara pengaplikasiannya mam...lengkap hingga siap saji
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
ada..di resep saya rawon lidah sapi..sampai penyajiannya dan bumbunya dari hasil video yg ini..selamat mencoba
@PakisTayu-q5n
@PakisTayu-q5n 4 ай бұрын
Emangnya bumbunya di blender skaligus ga boleh mam..apa harus satu2 ..maklum sy sangat awam. Sama. Masakan rawon...🙏🙏🙏
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 4 ай бұрын
Boleh digabung,krn blender saya gak muat jadi di pisah pisah
@ninaresmiati2115
@ninaresmiati2115 Жыл бұрын
Tdk pake jahe ya bun ?
@saridarmarani6764
@saridarmarani6764 Жыл бұрын
Mama aura orang Surabaya? Atau jawa Timur ? Kl kita orang Surabaya bikin rawon ga pake jahe apalagi kencur 🤣. Bahkan ada bumbu yg kurang, yaitu ketumbar. Trus itu komposisi bawang putihnya agak kebanyakan. Kluwek gak direndam air tapi diuleg barengan bumbu. Gongso sampe tanek. Baru masukin air kaldu daging. Dagingnya bisa dimasak terpisah. Kluwek kl direndam air gak keluar rasanya
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Terima kasih atas masukannya..boleh bun kasih info resep2 masakan jawa timur yg lainnya,biar saya bisa nambah koleksi resep ter asli
@dheasekarini5059
@dheasekarini5059 Жыл бұрын
Kalo saya buat g pake daun salam...kak...
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Terima kasih masukannya
@rositasiagian3791
@rositasiagian3791 Жыл бұрын
Ya rawon SBy ga pake kencur
@nadiaazahra4627
@nadiaazahra4627 8 ай бұрын
​@@dheasekarini5059sama kok MB..saya asli Lumajang Jatim kadang ditambah air asam
@bodontagama5449
@bodontagama5449 Жыл бұрын
Resep untuk 100 porsi brp liter air Bun ato panciny yg ukuran brp trmksih
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Kalau 10 porsi airnya bisa 3 sd 4 liter,100 porsi 30 sd 40 liter,saya mengunakan panci orchoid yg paling besar untuk 50 porsi air 18 liter,bisa gunakan 2 panci
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Tapi kalau per mangkoknya pake kuah sedikit cukup 30 liter aja
@denjakachanel2276
@denjakachanel2276 Жыл бұрын
Bun,, kalau gk pake jinten boleh gk..
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Kalau nggak suka boleh bun
@UmiHanafiah-jx1zj
@UmiHanafiah-jx1zj 10 ай бұрын
Kalau 1 bungkus bumbu rawon untuk daging BRP LG.
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 10 ай бұрын
10 porsi,jumlah daging tergantung selera,500 gr sd 1 kg
@LenaSetiawati-eh2bq
@LenaSetiawati-eh2bq Жыл бұрын
Maaf mau tanya kalsu.bumbu.soto.Ayam ??Terima kasih 🙏🙏🙏
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Maaf..boleh diulang pertanyaannya,kurang faham mbak maksudnya
@yayukwahyuningsih9515
@yayukwahyuningsih9515 6 ай бұрын
Nanya mama aura bumbu tsb utk berapa Liter air
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 6 ай бұрын
Saya biasa pake 18-20 liter air
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 6 ай бұрын
Kalau porsi mangkok kecil cukup 10 sd 15 liter
@septiaeka8319
@septiaeka8319 Жыл бұрын
Maaf mam, bumbu halus nya apa memang harus d haluskan terpisah? Apa boleh d campur saja?
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Boleh dicampur bun,saya pisah karena dalam jumlah banyak blendernya gak cukup jika semua bahan dimasukkan sekaligus
@AkademiKreator
@AkademiKreator 2 жыл бұрын
Stok bumbu rawon
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 2 жыл бұрын
terima kasih
@bambangharisbudiono2730
@bambangharisbudiono2730 Жыл бұрын
Alamatnya mana bunda saya mau datang beli aja tuk jualan rawon diusia tua ini....😊😊😊🎉🎉🎉
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Saya dikalimantan pak 😀,kalau udah tua memang pesan antar ajak pak,santai2 dirumah bersama keluarga 😀
@sitirochana1144
@sitirochana1144 9 ай бұрын
Knp mama aura slalu pake daun salam yg kering?dan daun jeruk yg mirip angka 8 ?
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 9 ай бұрын
Salam basah juga bisa bun,krn saya habis memangkas pohon salam jadi daunyya dikeringkan bisa disimpan sampai 1 tahun awet,daun jeruk purut itu cirinya angka delapan,kalau daun jeruk lain kan tidak berbentuk angka delapan,saya jelaskan agar temen2 yg belum tau daun jeruk purut seperti apa biar gak salah pilih
@sitirochana1144
@sitirochana1144 9 ай бұрын
@@dapurmamaaura terima kasih penjelasan nya
@ridhofirmansyah107
@ridhofirmansyah107 Жыл бұрын
Bunda GK pakai lada ya
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Iya gak pake lada
@nasuhadahri5419
@nasuhadahri5419 7 ай бұрын
Bawang putih 200 gr ? G kliru ya bund ? Sama bnyaknya dgn kemiri ..ini untuk 100 porsi ya bund...?
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 7 ай бұрын
Iya bun pastikan porsi kecil bun dengan sedikit kuah,kalau porsi besar kurang bumbunya
@PakisTayu-q5n
@PakisTayu-q5n 4 ай бұрын
Airnya brapa liter kak. Untuk 200 gram bumbu itu...🙏
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 4 ай бұрын
Kalau 200 gram bisa 4 liter air bisa untuk 20 porsi
@julianarazali3160
@julianarazali3160 10 ай бұрын
Kalau di simpan dalam kulkas thn berapa lama .bun?
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 10 ай бұрын
Kalau disimpan dlm freezer asal tidak mati lampunya bisa 1 tahun bun,saya udah mencobanya
@lailynur6908
@lailynur6908 2 жыл бұрын
Mau tanya, ma untuk ukuran air nya seberapa liter ya
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 2 жыл бұрын
kalau per 10 porsi 1.5 sd 2 liter bun,kalau digunakan untuk 100 porsi sekitar 20 liter
@Celotehanmalamtarissa
@Celotehanmalamtarissa 4 ай бұрын
Kalo di frezer tahan brp lama mam?
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 4 ай бұрын
1 tahun juga awet asal jangan dibuka kemasannya,dibagi2 menjadi beberapa bagian kalau saya per bungkus packing 70 gr untuk 5 sd 10 porsi
@sutoyo4733
@sutoyo4733 Жыл бұрын
Bumbu rawon yg sdh jadi dan diplastik ini tahan brp lama ya Bun ? Apa ada no wa bila ingin pesan ..?
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Kalau dlm freezer setahun juga awet asal gak dikeluarkan dan udah dibungkus sekali masak.mohon maaf untuk saat ini masih blm bisa menjual ke tempat jauh pak..mudah2an jika sudah ada izinnya baru bisa dijual kemana mana
@rachapram9258
@rachapram9258 Жыл бұрын
1kg kluwek itu sdh termasuk cangkang atau sdh kupasan bun?
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Sudah ..
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Termasuk cangkangnya
@chatrinkeket3246
@chatrinkeket3246 Жыл бұрын
Dijual kah Mama? Kalau dijual boleh dibeli dmn?
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Tidak dijual mbak,hanya untuk acara di tempat saya aja,saya hanya memperlihatkan cara dan resep pembuatan rawon,soalnya kalau jual keluar saya belum ada izin pirt nya
@mimishanum1572
@mimishanum1572 Жыл бұрын
Bund kalo 100 porsi kira2 dagingnya berapa kg
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
1 kg daging bisa untuk 20 orang tapi per porsi dagingnya dikit2. Jadi bisa gunakan 5 kg daging
@faridsaja4460
@faridsaja4460 Жыл бұрын
100 porsi air nya brp liter mama. Aura
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
38-40 liter
@faridsaja4460
@faridsaja4460 Жыл бұрын
@@dapurmamaaura mksh jawaban nya mama aura smg barokah
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
aamiin yra..
@RusmiMastuti
@RusmiMastuti Жыл бұрын
Untk hrg jualnya hrp bun perpack
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
kalau harga disesuaikan dengan modal ,jika ingin berjualan
@KatinaAchmad
@KatinaAchmad 3 ай бұрын
Kok gk pakai asam Jawa sama lombok merah ya?
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 3 ай бұрын
Kalau asam jawa sama lombok merah dimasukkan pas nanti masak kuahnya,jadi tidak digabung di bumbu dasar ini,krn kalau udah dikasi cabe nanti kasihan sama yg gak bisa makan pedas
@ratihputri105
@ratihputri105 Жыл бұрын
Berapa menit numis bumbunya kak
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 11 ай бұрын
Tergantung apinya,intinya ditumis sampai bumbunya tanak/minyaknya udah tdrpisah dr bumbu,kalau waktunya mungkin zekitar stgh jam,krn bumbunya banyak
@yusufsbg4211
@yusufsbg4211 Жыл бұрын
Gimana cara beli bumbunya bunda
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Maaf saya gak jualan hanya bikin tutorial aja
@lailynur6908
@lailynur6908 2 жыл бұрын
Dan untuk daging berapa kg
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 2 жыл бұрын
10 kg,per 10 porsi 1 kg
@rimawijayanti3025
@rimawijayanti3025 Жыл бұрын
Belinya dmna ini ?
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
beli apanya bun
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
kalau mau beli kluwek bisa di cek di deskripsi video ini ada link t4 membelinya
@MegaWati-lb6rk
@MegaWati-lb6rk Жыл бұрын
100porsi brp kg daging ya bund
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Kalau saya biasa 1 kg untuk 10 porsi,kalau 100 porsi gunakan 10 kg daging,tapi nanti trrgantung lagi kalau per porsi ingin lebih sedikit daging bisa dikurangi
@zie6891
@zie6891 Жыл бұрын
Gmn pesen nya
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Kalau kluwek saya beli lewat shopee
@nurkalimah9352
@nurkalimah9352 10 ай бұрын
Ukuran plastiknya berapa ?
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura 10 ай бұрын
Saya menggunakan plastik yg muat untuk 100-150 gr,nanti saye cek dulu ya mbak ukurannya
@UmiHanafiah-jx1zj
@UmiHanafiah-jx1zj 10 ай бұрын
😅
@UmiHanafiah-jx1zj
@UmiHanafiah-jx1zj 10 ай бұрын
..
@heruci
@heruci Жыл бұрын
Mama.aura boleh minta no .Hp nya....saya mau pesan bumbu soto nya.
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Saya gak jualan bumbu rawon bun,soalnya gak nyetok kluwek harus pesen ke pulau jawa dulu
@ratiheka359
@ratiheka359 Жыл бұрын
Ribet amat si..tinggal d campur semua terus d blender..beres kan
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Karena jumlahnya banyak gak bisa sekali blend kecuali jumlahnya sedikit bisa 1 x blend..
@lannytedja1525
@lannytedja1525 Жыл бұрын
BIKIN VIDIO NYA GA SIMPEL .PRREEEETTTTT
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
Boleh dikasih masukan supaya simple
@RidwanRidwan-qc4oe
@RidwanRidwan-qc4oe Жыл бұрын
Bertele tele Bun,nggak campur semua sekali bikin.😱😝
@dapurmamaaura
@dapurmamaaura Жыл бұрын
terima kasih masukannya pak
My scorpion was taken away from me 😢
00:55
TyphoonFast 5
Рет қаралды 2,7 МЛН
1% vs 100% #beatbox #tiktok
01:10
BeatboxJCOP
Рет қаралды 67 МЛН
CARA MASAK RAWON UNTUK 50 PORSI, acara hajatan gak pakai ribet!!!
6:59
SAAT IBU 5AKARAT*L M4UT, RANI DAN MAS ARIS BERDUA DIKAMAR !! (CURHAT BANG)
55:58
CURHAT BANG Denny Sumargo
Рет қаралды 15 МЛН
RESEP RAWON DAGING SAPI KHAS JAWA TIMUR | RESEP BEDA DARI YANG LAIN
7:06
Cara cepat masak nasi untuk 100 porsi! Di jamin praktis dan anti ribet!
8:09
Resep Rawon Autentik Surabaya, Rawon Resep Nenek
13:54
Ceceromed Kitchen
Рет қаралды 3,2 МЛН
MASAK BESAR 50 PORSI  --  RESEP RAWON DAGING SAPI SURABAYA  || COCOK BUAT HAJATAN
12:10