UENAK POLL!! PANGSIT REBUS Seger Gurih Nagih!!

Bismillah. Akhir-akhir ini, sering hujan di sini. Kalau di kota kalian lagi sering hujan nggak? Hujan-hujan enaknya makan yang anget-anget, berkuah-kuah, yang seger-seger dan gurih-gurih!! Maa syaa Allah! Pangsit rebus ini, bikinnya gampang dan rasanya enak banget. Kuahnya seger, pangsitnya lembut, gurih.. Ah sudahlahhh.. yuk cobain!! Ini juga cocok buat yang lagi sakit, anak atau orang tua kalau lagi sakit in syaa Allah doyan dibuatkan ini :) Oiya.. kalau mau pakai udang juga bisa yaa.. ganti aja 100-150 gram ayamnya sama udang.
Link pembelian peralatan dapur ku yang lain bisa cek di sini: msha.ke/dapurumi
Business Inquiries: [e-mail]
Pangsit rebus by ‪@dapurumi‬
Hasil: 48-50 pcs seukuran video.
BAHAN-BAHAN
400 gram paha ayam fillet, giling/cincang/haluskan.
2-3 siung bawang putih, haluskan
1/2 ruas jahe, haluskan
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
1 sdt kaldu jamur
1/2-3/4 sdt garam
1 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
1 telur
Secukupnya daun bawang
1 sdm tepung tapioka
Kulit pangsit secukupnya
Note: ayam, bawang putih dan jahe bisa digiling/dihaluskan di chopper bersama sama.
KUAH:
40 ml minyak goreng
4-5 siung bawang putih
3 ruas jahe, geprek
1 tangkai daun bawang
1/2 sdt merica bubuk
2 L Air atau kaldu bening
1 sdm kecap ikan (optional)
Garam, kaldu bubuk, gula pasir sesuaikan selera.
TAMBAHAN (optional)
bawang putih goreng
Daun bawang iris
Cabe bubuk kalau suka (tonton videonya sampai selesai yaa)
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
Video ini hanya ditayangkan di KZbin (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), dan Instagram (@dapurumi_channel)
SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)

[@elyeliyani548]

Udah buat 2 kali..umi👍😀Semua bilang enak..👌2,4 kg ayam paha filet..sama kuahnya segerr👍🙏❤️

[@dapurumi]

Mantap 😊👍

[@FitrahAnugrahHandini]

kirim

[@PujiRahayu-j9n]

Assalamualaikum

[@TantiTanti-z7s]

Msh untung kah kak seribuan kan isian ayam

[@taufikurohmanbinmuhtar4514]

U imimimi k i i

[@NiuFamilly]

aku mau mulai buka usaha ini Umi,,minta do'a nya buat semua,semoga daganganku laris manis..aamiin🤲

[@dapurumi]

Aamiin semoga lancar. Baarakallahu fiik

[@adifashafanabillah4633]

Awalnya aku jajan pangsit Chilli oil ini di alun2 aku suka sm rasanya,trs aku coba cari resepnya di KZbin eh ada... insyaallah aku mau coba bikin sendiri pake resep umi kalo cocok dan banyak yg suka aku mau coba buka usaha ini umi minta doanya ya teman2 semua 🙏😊 Terimakasih umi sdh berbagi Resep 🙏🙏🙏

[@dapurumi]

Mudahan cocok yaa kakkk :) sukses yaa

[@ratnachabi1480]

Beli kulit lumpia nya apa sih mereknya kalo beli di warung ka pangsit.a di bntuk suka patah gitu

[@NtyaChannel]

Pangsit kuah waaa enak sekali bunda, seger dan nikmat👍 Terimakasih telah berbagi resep pangsit kuah bunda 😊

[@dilladiary]

Aku baru 3hari jualan inii, aku jual 1rbuan/pcs kuah sm tulangnya aku gratisin, selalu habis. 😅😅 Kalo kaya gini modelnya harusnya aku jual 15rb/porsi isi 8/9 pcs 😂😂😂

[@cucusuripah7020]

Untuk jualan seribuan resep ny gimana ka??

[@ardiagung1462]

Mau nanya kak tulangnya itu apakah tulang yg kecil² kek tulang muda gitu ya?

[@dilladiary]

@@cucusuripah7020 kalo aku pakenya ayam boiler ½kg kak tepung acinya pake 350gr tepung terigunya 150gr aku giling semua kaya di vidio @dapurumi ini tinggal aku campur wortel parut aku pakenya bukan kulit pangsit yg buat dimsum tp pake kulit pangsit yg biasa.

[@dilladiary]

@@ardiagung1462 tulang bekas filletan ayam kak, itu di rebus pake daun salam sm daun jeruk

[@daniswara1164]

Kalau sudah untung ya gk usah dinaikin. Nanti pada lari pelanggan nya

[@inggiestianti7089]

Kulit pangsit atau dimsum yang bagus ga gampang pecah merk apa ya kalau boleh tau

[@NiuFamilly]

beli d toko oren,merk mahevi kk

[@keziagrace6112]

aku barusan recreate resep ini, tapi + udang. trus ganti pake kulit lumpia yg tipis & digoreng. YAAMPUN ENAK BGT KAYA GA PERNAH MAKAN PANGSIT GORENG SEENAK INI 🤟🤟🤟 makasih resepnya bunda. semoga sehat selalu.

[@ayya346]

Kaka kalo boleh tau kulit pangsit ny pakai yg merk apa

[@aldiismoyo9608]

Kak izin koreksi resepnya ya,klo bisa kak untuk adonan buat pangsit ayamnya jangan pake jahe krn nanti nya bakalan kurg enak,saya pernah nyobain pake jahe u/adonannya & hasilnya pas d makan enek,klo bisa jgn pake jahe aja.terimakasih

[@shafiraprmdn]

@@aldiismoyo9608 bukan koreksi kak kan sesuai selera, rekomemdasi aja... Saya juga klo masak klo ada jahe nya saya skip sja krn kurang suka hehe atau pake nya dikit aja

[@WiwinWidiawati-i8k]

Yg enak pake minyak wijen sama saos tiram Saori .ayamnya dimasak dulu .direbus atau goreng setengah mateng

[@nanisetiamulyani1738]

Kak..itu 400gr ayam berarti yg udah di fillet ya..klo pake dada ayam bs ga kak

[@puspayani2085]

Klw buat juslan wonton yg isi ayamnya d rebus semua apa ngefadak aja,trs nnti kuat gk apabila sdh seharian

[@NabilaMalikaofficial]

MasyaAllah. Aku baru bikin ini kmrn sumpah baru kali ini bikin pangsit langsng oke rasanya teksturnya sesuai sm yg aku mau. Bbrp kali bikin ga prnh seenak ini huhuhu.. thankyouuuu bun resepnya😘

[@ShierhouCraft]

Kebetulqn sy lg buat pangsit.. mau coba bikin kuahnya.. trimakasih resepnya kak

[@auliyanurinayah9678]

KK itu pake kulit pangsit yg keras apa yg lemes

[@Channel8-hz6el]

Asslmkm,,Hadirrr,,mntapp,lnjtkn,slm sht slm sntun ,,jgn lpa sling supprt dn sltrhm y 👍🏼👌💪🙏 Bang Juvan Kuliner

[@HARLIEBROTHER]

ความปรารถนาดีและความสำเร็จร่วมกันขอพระเจ้าอวยพรและประสบความสำเร็จเราทุกคน

[@yeninurhasanah3640]

Aku belum pernah jualan tapi katanya market day jadi arti itu hari jualan pertamakali aku jualan😅

[@marianaana6508]

Umi kelau ngak pakai kecap ngak pa2 kan. Soalnya saya lihat label halal nya tdk ada .

[@anisanurcahyani7110]

Kalau gapakai saus tiram dan kecap asin, enak ga ya Kak? Atau bisa diganti apa ya Kak?

[@NurHayati-se3vi]

Kapan2 di coba ah klo ada waktu,terimakasih Umi.

[@sucirmdn6790]

Alhamdulillah hari ini jualan ngikutin persis yg ada divideo laku bbyak yg suka aq jual per/1 biji 2rb an

[@huteohuteo]

Daerah mana ka? pasarannya emang brp ka? Kemahalan ga kalo 2k di desa?

[@ntavita8181]

Wah luar biasa umi.. Skalian donk bikin chili oil ny kyknya lbh mwantap lagi

[@yufazalmar]

Nyaman sekali nonton videonya mom. Aesthetic dan informatif sekali. Semoga kedepan aku bisa turut bikin yang seperti ini

[@ibusulastri7298]

Bismillah....Akn coba hr ini untuk jualan..kk..biar tmbh menu yg gk mmbuat bosan..❤

[@Puji.Fazriah]

Umi tempat nya pakai yg bowl ukuran berapa ml?

[@hikmayaajiningrum8575]

Kak, kalo fillet dada bisa? Apakah akan mempengaruhi rasa?

[@dianpanca8112]

Bs bun, Selera msg2, tp teksturnya bkal lbh padat krn byk seratnya kl dada. Kl paha lbh lembut hsilnya krn TDK byk serat 🙏

[@anawahyuni0202]

Ini bisa buat stok Frozen food ga kak ??

[@dapurumi]

Pangsitnya bisaa

[@dinovahidayat]

Bismillah. Kak mau tanya. Klo pangsitnya ak prepare ditaro di kemasan vacum dan di frozen bsa gak ya? Biar lsg cemplung aja klo mau makan, lalu kalau bsa . Apakah 1 minggu aman di freezer?

[@hendray1953]

Kalau kecap ikan diganti kecap inggris gpp kak?

[@DapurNaima]

cocok banget ujan-ujan gini. thanks mom ide dan resepnyaa 🤗

[@yaqubcomel4377]

Isiannya bisa di mix sayuran ka?

[@nurkholifah.]

Itu kulit pangsit ya bund? Bukan kulit lumpia yaa

[@ghaniyadewiarassyi1712]

Umi ini kalo mau di frozen caranya gimana yah? Abis direbus langsung di freezer aja kah?

[@ElgaGazalie]

udah recook dan anak2 suka tapi kalau mau dimasukin ke freezer, apa harus dikukus/ rebus dulu atau bisa lsg masuk freezer? Terima kasih ya 🙏

[@N.A.Q.family]

Wah Masya Allah enak banget ini kk terima kasih resepnya 🥰

[@fajarincgamming4876]

Bun untuk kuah nya kalo kecap ikan nya diganti minyak wijen gimana? Mohon dijawab terimakasih

[@mamahkeishazafran106]

Cup ukuran brp kak

[@obbysobby4468]

Mba Umi..cara simpan pangsit yg belum digoreng gimana ya..soalnya pernah simpan tapi lengket2 gitu apa perlu dikukus dulu kah

[@senjasore1381]

Iya Bun dikukus dulu

[@KhairunNisa-im4mo]

Aku udh coba ummi.. Tapi kok dia engga kenyel dan menyatu gitu ya, jadi ambyar dan kurang padet gitu, hmm apa yang salah ya Terus jahenya juga jadi agak ganggu rasanya.. Hmm apa yang salah ya..

[@dip2413]

Maaf mau nanya paper cup nya pakai ukuran yang berapa itu kak? Makasih sebelumnya

[@vebymeiliana4165]

Pangsit di rebus nya kira” brp menit ya kak?

[@Hcgf0806]

Bantu jawab kak.biasanya kalo udah mateng itu pangsitnya naik keatas.jadi pangsitnya itu ngambang

[@fitrinurjanah3387]

Mba mau tanya, cara ngfrozenin pangsit nya gmn, dimasak 1/2 Mateng kah? pake tmpt apa?

[@serbaserbisidoarjo2800]

Klo pake jahe bubuk, takarannya seberapa ya kak? 1 sdt kah?

[@maesaroh1050]

Spill merk pangsitnya kak

[@Me__-]

Aku juga jual ini isi 8 aku jual 12rb laris manis😅

[@dapurumi]

Waah semoga sukses ya kakk

[@adellajanati7569]

Selalu pantengin setiap ada video baru,,,resepnya maknyus bgt,,,apalagi kue2 keringnya berkat resep @dapurumi jualan pas lebaran laku keras masyaAllah

[@lendafatayanti2327]

Klo pangsitnya d kukus bisa ga ? Atau harus d rebus

[@dewinurhayati389]

Assallammualaikum umi . Lalu sisa pangsit yg diolahnya bisa di simpan di kulkas kah. ? Biar awet?

[@channelhanachan5915]

Kalo kulit pangsitnya Cepet robek gmn caranya iya...😢

[@yuliAdzam-p7s]

Aku udh bikin si, tpi aku g pake minyak wijen g punya, ydh seadahya Alhamdulillah jdi . Dan laris jualnnya🤭mkasih resepnya bun

[@khofifahsari2687]

Kak kulit pangsitnya baru beli seminggu disimpan kulkas kok ada rasa kecut2 nya ya, tulisannua tdk di sarankan disimpan freezer

[@ersamerissca4073]

Umi kulit pangsit diganti dgn kulit dimsum bisa gak umi??? Mohon dijawab umi

[@foodcamid]

kulit pangsit pake merek apa kak

[@EllaNofitasari-r6q]

Klo ga pke minyak wijen bleh ga? Ato bsa d ganti apa gitu kak?

[@Gxlytyfh]

Asalamualaikum umi izin ngambil resep nya rencananya mau belajar buka usaha kecil kecilan

[@sashainc1178]

Klo mau penyimpanan frozen,baikny dikukua dlu atau direbu kak?makasih

[@HabbaFood]

Saya juga udah lama kepikiran buat usaha ini, do'ain ya temen2 biar jdi kenyataan, aamiin

[@GokilLinf0]

aku beli kulit pangsit di pasar , dibentuk kaya yang pertama malah pada sobek 😭

[@hudzaifahahmad1354]

Umi kalo mau stok frozen pangsitnya di rebus dulu atau enggak mi

[@yulyaningsih568]

Bund kalo pangsit nya di kukus ngga di rebus boleh ngga???

[@wahyunirahayu2119]

Kak..itu sisa nya bisa d frozen kah...posisi mentah apa sdh matang..????

[@dessylestari7151]

klo pangsitx mau d frozen buat stok bisa gk?? hrus d kukus dlu kah??

[@caturyusrosari5070]

Sudah coba, enak bngt hasilnya tp blm sempat difoto

[@almaaulia4125]

Untuk sisa wonton yg blm dimasak apakh bisa disimpan di kulkas dulu ?

[@catlovers1004]

Kakak bisa forzen kah? Klo bisa hbs di rebus kah di forzenn

[@indahAmore-bt5xz]

Ummi kalau mau di bikin frozen pangsitnya apa bisa? Buat di jual lagi 🙏 terimakasih ummi semoga ada kesempatan utk membalas ya.

[@robiyatuladawiyah727]

Kalo kulit pangsitnya di bentuk gampang robek knpa ya..

[@alishaqirani1650]

Assalamualaikum ummi..KLO ini pangsit dikukus bisakah um?

[@muhamadrikdo3486]

kaya memew Begitu lucu bgt umi

[@Anita-fn8jp]

Punya aku kenapa kabur terus dari kulit pangsit nya yaa isinya jdi pisah gtu kalo di makan tuh jdi kaya baso..knpa yaa

[@5afina]

Pertama kali buat olahan ayam pake jahe, recook dr umi, kok mlh rasanya aneh ya 😅, apa aku yg ga suka jahe ya, biasanyabga pake jahe sih 😁

[@triayuningsih721]

umi maaf mau tanya , kalau buat stok jualan pangsitnya di kukus dulu bisa ? buat disimpen di freezer

[@AkunPrakerja-ms2sk]

Ini pangsitnya kalau sisa bisa di simpan di kulkas gak sh atau frizer

[@Croozcreate.19]

Kuah ini cocok ga kak buat bakso pentol?? Terimakasih kalau kakak mau menjawab🙏🏻

[@nitalestarisetiawan9476]

Um, aku mau nanya minyak wijennya pakai apa ?? Satu lagi pas ngerebus apinya kecil ??

[@rohayamns6332]

Kalau di Frozen pangsit nya bisa tahan berapa lama kira kira Ummu Terimakasih

[@nidanuradawiyah6349]

Masya allah suka bangett konten masak kaya gini Umii klo boleh tau kulit pangsitnya merk apa ya

[@nenengsiti2902]

Terimakasih umi resepnya 👍👍 insyaallah mau mencobanya 💙💛💚

[@erlindaariani2545]

Ga pake udang ya kak ???

[@amey.smartcat]

Itu tempat nya ukuran brp umi?

[@oyokrohayati]

Mksh resepnya bun ,kalau mau d masukin k kulkas ,simpan mentah atau d rebus dulu?❤❤

[@luviesaddicted7641]

Bantu jawab dikukus klo aq sih supaya ga hancur kulitnya, tahan sebulan di frezer buat stok cemiln

[@rsdwian4592]

@@luviesaddicted7641hallo kak dikukusnya brp lama kak ?

[@mamaabang2545]

Kalo di kukus dulu tektur kulit pangsitnya bakalan beda jdi kaya dimsum

[@mamaabang2545]

Kalo aku mending mentah atau rebus setengah mateng baru masuk freezer

[@fajarmuhamad5946]

Bun..satu resep ini kira" jadi berapa pcs bun..?

[@UlfahWahyuningsih]

alhamdulillah,aku jualan ini banyak yg suka😍,mksh resepnya kak

[@aninurdiana3773]

Mau nanya dong kak kulit dimsum sama kulit pangsit beda gk sih?

[@AasNuraeni1994]

Umi,mau tanya dong bisa di bikin buat pangsit chili oil sama di goreng ga?

[@liaamelia6035]

Ayam 400gr jadinya berapa pcs kaa?

[@Me__-]

Umi utk rebus pangsitnya brp lama kira²??

[@astaofficial2006]

kira2 brapa menit idealnya ketika rebus pangsitnya?

[@sarahyuniani6474]

kecap ikan itu yang gimana ya .. apa harus online beli nya ?

[@inoung8728]

Next bubur ayam dg aneka toping dunk umii🙏🏻

[@dapurumi]

Ditampung kak

[@NurulHidayati-ul8hs]

Mau ta nya bu umi,,, itu pas giling daging ayam nya pakek es batu apa gak ya? Terimakasih ☺🙏

[@efisarwati3560]

Bun.. Maaf tuh isinya brpa... Trs bsa jdi brpa porsi

[@devanohafiz5051]

Bismillah .. umm rekomen minyak wijen yg di pakai dan halal?🥰

[@riaagustinachanel9378]

Umi klo aku bikin pas direbus knpa ancur ya kulitnya

[@ucusunarsih9414]

Textur kulit pangsit sm dimsum sama saja apa ada beda y bund dari rasa??? 🙏

[@sitisakinah777]

Umiii, kalo boleh tau paper bowlnya ukuran brapa ml? Dan di video isi pangsitnya brapa pcs?

[@oktaviakyoshi1821]

Tambah sedikit minyak wijen di kuah nya.. mantab

[@IntanPermatalia]

Rebusnya berapa lama ya umi, karna punya saya jadi ga lembut malah kenyel banget

[@lizaindo2000]

Saya dua kali bikin pangsit kuah, selalu jebol jadi bubur, padahal udah ikutin caranya. akhirnya jadi males bikin lagi. 😭

[@candyapple2090]

kalo bisa kukus aja kak pangsit nya, baru rebus selama 10 detik biar ga keras aja dikulit nya, trs pangsitnya jangan dimasukin / direbus bareng sm kuah nya, mending kuah nya didihkan dlu baru siram ke pangsitt, dijamin gaakan gagal

[@candyapple2090]

pangsitnya jangan direbus kelamaan kak, klo aku biasanya dikukus, direbus cuman 10 detikan (biar kulitnya ga kaku dan keras), trs kuahnya di didihkan baru disiram ke pangsit nya, jadi pangsit nya jangan ikut direbus sm kuah lagi, dijamin gabakal gagal

[@lizaindo2000]

@@candyapple2090 sekarang sih aku udah tahu kesalahannya gara-gara pakai kulit pangsit yang mahal merk spring home itu. Tipis dan mudah hancur. Kalau pakai kulit pangsit yang murah di pasar itu, malah jadinya bagus, cuma direbus nggak hancur. 😅